津囋灶咖

目前最多人訂購的餐點

• 

  57冰梅排骨

  $ 300

• 

  客家小炒

  $ 220

• 

  金沙蛋豆腐

  $ 220

• 

  糖醋魚片

  $ 220

• 

  招牌油雞腿

  $ 280

• 

  冷筍沙拉

  $ 380

• 招牌鵝肉

  $ 550

  鵝肉香氣與口感獨特，鮮嫩多汁，滋味實在迷人！(此描述僅供參考)
  
• 57冰梅排骨

  $ 300

  國產豬

  人氣精選✨
  
• 招牌烤鹹豬肉

  $ 240

  紮實咬勁與鹹香風味，是下飯的最佳拍檔。(此描述僅供參考)
  
• 金沙苦瓜

  $ 220

  清涼退火的苦瓜配上鹹蛋，要當人上人必吃的美味佳餚。(此描述僅供參考)
  
• 麻辣臭豆腐

  $ 200

  美味湯汁熬煮製成，入口感受麻辣鹹香與軟嫩豆腐的交融，真過癮！(此描述僅供參考)
  
• 煉乳銀絲卷

  $ 80

  1條
  
• 白飯

  $ 20

  粒粒分明、口感香甜Ｑ彈，簡單樸實的好味道。(此描述僅供參考)
  
• 招牌白斬雞半隻

  $ 680
  
• 招牌白斬雞四分之一隻

  $ 380
  
• 法國香頌軟殼蟹

  $ 480
  
• 黃金南瓜海鮮煲

  $ 300
  
• 特製蜜汁中卷

  $ 240
  
• 台式大荷包蛋

  $ 220
  
• 金瓜米粉

  $ 200
  
• 招牌三杯米血糕

  $ 200
  
• 醬燒南煎豬肝

  $ 200
  
• 中卷鮮魚米粉鍋

  $ 880
  
• 胡麻烤松阪肉

  $ 380

• 魚蛋沙拉

  $ 220

  魚蛋的鮮味與沙拉的調味相融合，每一口都帶來不同的驚喜。(此描述僅供參考)
  
• 招牌油雞腿

  $ 280

  人氣精選✨
  
• 冷筍沙拉

  $ 380

  人氣精選✨
  
• 冰梅養身山藥

  $ 220
  
• 和風洋蔥

  $ 180

  口感清脆帶有和風調料的清爽滋味，鮮甜解膩！(此描述僅供參考)
• 綜合生魚片

  $ 380

  什麼都給我來一點！多種新鮮的生魚片一次滿足您！(此描述僅供參考)
• 和風鱈魚肝

  $ 260

  和風醬汁配上鮮嫩鱈魚肝，相當開胃的一道菜品。(此描述僅供參考)

• 烤日本鯖魚

  $ 180

  皮脆肉嫩的烤魚，讓您三兩下就吃到只剩魚骨並大喊「我還要！」(此描述僅供參考)
  
• 烤鮭魚肚

  $ 180

  肉質豐潤，口感滑嫩綿密，是海鮮愛好者的極致享受。(此描述僅供參考)
  
• 烤魚下巴

  $ 180

  富有膠原蛋白，細細品嚐後更可感受肉質的細嫩、油花香氣十足。(此描述僅供參考)
  

• 蛤蠣絲瓜

  $ 200

  掌聲蛤蜊蛤蜊！ 鮮嫩絲瓜搭配新鮮蛤蜊，健脾又暖胃。(此描述僅供參考)
  
• 塔香茄子

  $ 180

  九層塔香氣搭配柔軟茄子，讓人食指大動。(此描述僅供參考)
  
• 清炒空心菜

  $ 160

  含有多種營養成分的空心菜，料理過後更散發滿滿的香氣。(此描述僅供參考)
  
• 清炒地瓜葉

  $ 160

  大火快炒將調料充分融合地瓜葉，完美鎖住脆嫩的口感，鮮美滿分！(此描述僅供參考)
  
• 清炒高麗菜

  $ 160

  富含多種人體必需的養分與維生素，人人喜愛的蔬菜之一。(此描述僅供參考)
  
• 清炒茭白筍

  $ 280
  
• 蛋酥高山娃娃菜

  $ 200
  
• 樹子水蓮菜

  $ 180
  
• 皮蛋地瓜葉

  $ 180
  
• 櫻花高麗菜

  $ 160
  

• 爆炒青蒜松板肉

  $ 300

  國產豬
  
• 麻油淮山松板肉

  $ 300

  國產豬
  
• 鹹酥蝦

  $ 300

  鹹香調料搭配酥脆蝦子，停不下口的鮮美滋味。(此描述僅供參考)
  
• 鳳梨蝦球

  $ 300

  炸到恰當金黃的鮮蝦，搭配香甜的鳳梨，爽口不油膩。(此描述僅供參考)
  
• 椒鹽排骨

  $ 300

  國產豬
  
• 糖醋排骨

  $ 300

  國產豬
  
• 避風塘軟殼蟹

  $ 300
  
• 白灼蝦 

  $ 300
  
• 蒜香軟絲

  $ 300
  
• 糖醋蝦球

  $ 300
  
• 麻辣軟絲

  $ 300

• 回鍋肉

  $ 240

  國產豬
  
• 鐵板牛柳

  $ 240

  鐵板熱氣巴在嫩滑牛肉上，令人食指大動。(此描述僅供參考)
  
• 三杯中卷

  $ 240

  鹹香口味色澤滿分的中卷，必點的菜色之一。(此描述僅供參考)
  
• 脆皮肥腸

  $ 240

  國產豬
  
• 手工月亮蝦餅

  $ 240

  酥脆外皮鮮甜內餡，搭配沾醬真是一大享受。(此描述僅供參考)
  
• 三杯皮蛋臭豆腐 

  $ 240
  
• 泰式椒麻雞

  $ 240
  
• 鐵板鮮蚵 

  $ 240
  
• 麻辣鮮蚵

  $ 240
• 港式小炒

  $ 240

• 糖醋魚片

  $ 220

  外酥內嫩、搭配酸甜開胃的醬汁，小孩大人的最愛。(此描述僅供參考)

  人氣精選✨
  
• 蔥爆牛肉

  $ 220

  爆香的蔥與軟硬適中的牛肉翻炒後搖身一變！成為經典必點招牌菜。(此描述僅供參考)
  
• 蔥爆羊肉

  $ 220

  經過爆香的蔥搭配肉質軟嫩的羊肉，頗具獨特風味。(此描述僅供參考)
  
• 蔥爆豬肉

  $ 220

  國產豬
  
• 時蔬豬肉

  $ 220

  國產豬
  
• 宮保雞丁

  $ 220

  椒香調料拌炒鮮嫩雞丁，令人垂涎三尺，再添一碗飯。(此描述僅供參考)
  
• 糖醋雞丁

  $ 220

  完美比例的糖醋醬汁，淋上香嫩雞丁，超下飯的選擇！(此描述僅供參考)
  
• 三杯雞腿丁 

  $ 220

  甜香醬汁與軟嫩雞肉翻炒，超級下飯，譽為人氣料理不為過！(此描述僅供參考)
  
• 五更腸旺

  $ 220

  Q彈軟嫩的鴨血與腸子的經典香辣組合，一碗飯都不夠配吧！(此描述僅供參考)
  
• 四季肥腸

  $ 220

  將調料加入肥腸與四季豆拌炒，開胃佳餚令人食指大動。(此描述僅供參考)
  
• 金沙蛋豆腐

  $ 220

  鹹蛋黃均勻包覆著豆腐，香濃又沙沙的口感，誰能抵擋它的魅力？(此描述僅供參考)

  人氣精選✨
  
• 宮保皮蛋

  $ 220

  椒香調料搭配Ｑ彈皮蛋，入味過癮、開胃下飯。(此描述僅供參考)
  
• 炒蛤蠣

  $ 220

  顆粒飽滿的蛤蜊，吸收滿滿湯汁，一顆接一顆停不了口。(此描述僅供參考)
  
• 蒜泥白肉 

  $ 220

  國產豬
  
• 蒜苗鹹豬肉

  $ 220

  國產豬
  
• 蚵仔酥

  $ 220

  外皮酥脆、內裡軟嫩多汁，任由蚵仔的鮮甜在口中不斷流淌。(此描述僅供參考)
  
• 客家小炒

  $ 220

  炒到鹹甜入味的豆乾與魷魚，讓人大快朵頤。(此描述僅供參考)

  人氣精選✨
  
• 鐵板豆腐

  $ 200

  特調醬汁與煎煮產生的焦香完美依附在豆腐上，手中白飯瞬間消失！(此描述僅供參考)
  
• 紅燒豆腐

  $ 200

  烹煮過後的豆腐外層焦香，外酥內軟口感綿密。(此描述僅供參考)
  
• 滑蛋蝦仁

  $ 200

  鮮滑順口又彈牙，蛋與蝦仁的完美融合，配飯的好夥伴。(此描述僅供參考)
  
• 薑絲大腸

  $ 200

  酸香風味與薑絲大腸的完美搭配，開胃又下飯的經典佳餚。(此描述僅供參考)
  
• 酥炸豆腐

  $ 200

  咬一口就會發現，滑嫩與酥脆的黃金比例，真是個狠角色！(此描述僅供參考)
  
• 炒螺肉

  $ 200

  彈牙口感，脆彈充滿韌性、有嚼勁，營養價值高。(此描述僅供參考)
  
• 椒鹽魚片

  $ 220
  
• 時蔬牛肉

  $ 220
  
• 時蔬羊肉

  $ 220
  
• 鐵板雞腿丁

  $ 220
  
• 豆鼓鮮蚵

  $ 220
  
• 椒鹽龍珠

  $ 220
  
• 椒鹽雞軟骨

  $ 220
  
• 椒鹽杏鮑菇 

  $ 200
  

• 清蒸鱈魚

  $ 420

  鮮嫩可口的清蒸魚肉，搭配簡單的調料，是道鮮美純粹的佳餚。(此描述僅供參考)
  
• 豆酥鱈魚

  $ 420

  略帶酥脆的豆酥淋在清蒸魚上油香十足，夾著魚肉入口的滋味難忘。(此描述僅供參考)
  
• 乾煎黃魚

  $ 600

  煎至「恰恰」的外皮，搭配肉質的鮮嫩可口，是口感極佳的逸品。(此描述僅供參考)
  
• 乾煎午仔魚

  $ 500

  煎至「恰恰」的外皮，搭配肉質的鮮嫩可口，是口感極佳的逸品。(此描述僅供參考)
  
• 糖醋黃魚

  $ 600
  
• 鹽烤鮭魚頭

  $ 720
  
• 味噌鮭魚頭湯

  $ 720
  
• 清蒸石斑

  $ 900
  
• 紅燒黃魚

  $ 600

  香嫩順滑的魚肉搭配上古早味醬汁，這是媽媽的味道！(此描述僅供參考)
• 鹽烤午仔魚

  $ 500
• 薑絲石斑湯

  $ 900

• 菜埔蛋

  $ 160

  鹹香菜脯融入新鮮蛋液，百吃不厭的古早味佳餚。(此描述僅供參考)
  
• 蔥花蛋

  $ 160

  新鮮蔥段切末後下鍋與蛋液煎製而成，外焦內嫩、口感層次豐富。(此描述僅供參考)
  
• 九層塔蛋 

  $ 160

  九層塔與蛋液完美結合，成為香氣濃郁的經典配菜。(此描述僅供參考)
  

• 鮭魚炒飯

  $ 130

  粉嫩的鮭魚打滾在粒粒分明的炒飯裡，令人感動的好滋味。(此描述僅供參考)
  
• 海鮮炒麵

  $ 150

  將豐盛海鮮配料與麵條充分拌炒，鮮味滿分的美味料理。(此描述僅供參考)
  
• 肉絲炒飯

  $ 100

  國產豬
  
• 肉絲炒麵

  $ 100

  國產豬
  
• 白飯

  $ 20

  1碗
  

• 砂鍋魚頭

  $ 880

  鮮美魚頭與豐富配料同煲，湯汁濃郁鮮香，滋味醇厚暖胃。(此描述僅供參考)
  
• 麻油雞

  $ 880 起

  由米酒、麻油與調料熬煮而成，暖胃補身的經典首選。(此描述僅供參考)
  
• 鱈魚丸味噌湯

  $ 200

  溫暖且富含蛋白質的味噌熱湯，是搭配主食享用的必點湯品。(此描述僅供參考)
  
• 冬瓜蛤仔湯

  $ 200
  
• 麻油淮山腰子

  $ 350
  
• 麻油淮山雙腰

  $ 650
  
• 百菇群雞湯

  $ 880
  
• 鳳梨苦瓜雞

  $ 880
  
• 干貝什錦海鮮鍋

  $ 1,080
  
• 魷魚螺肉蒜

  $ 880