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初鰻x職人味自慢 (六張犁店)
可使用的優惠
人氣精選✨
目前最多人訂購的餐點
鰻重定食 湯
$ 402
差不多海鮮丼Seafood donburi (with squid roll)湯
$ 210
特盛海鮮丼Seafood donburi 湯
$ 473
人氣精選
肉品原產地：台灣豬肉、美國牛肉、台灣雞肉
特盛海鮮丼Seafood donburi 湯
$ 473 起
魚種由師父搭配 | 附湯及渍物
上乘壽司12貫Special sushi platter (12pcs) 湯
$ 572 起
附湯及渍物 | 握壽司【12貫】
炸雙拼Fried squid&chicken
$ 176
融合了多種美味的菜餚，讓您 享受到豐富的味道體驗。(此描述僅供參考)
A松套餐 沙 蛋 湯
$ 605
口味擇一 | 含鰻魚飯、鰻魚胡麻沙拉及鮭魚卵蒸蛋 | 附湯及渍物
明太子山藥Roasted Yam with Mentaiko
$ 154
烤物
日產生蠔Oyster
$ 198
套餐
肉品原產地：台灣豬肉、美國牛肉、台灣雞肉
B竹套餐 刺 蛋 湯
$ 605
口味擇一 | 含鰻魚飯、刺身及鮭魚卵蒸蛋 | 附湯及渍物
D櫻套餐 沙 刺 蛋 肝 果 湯
$ 759
口味擇一 | 含鰻魚飯、鰻魚胡麻沙拉、刺身、鮭魚卵蒸蛋、鰻肝串及和菓子 | 附湯及渍物
C梅套餐 沙 刺 蛋 湯
$ 693
口味擇一 | 含鰻魚飯、鰻魚胡麻沙拉、刺身及鮭魚卵蒸蛋 | 附湯及渍物
A松套餐 沙 蛋 湯
$ 605
含鰻魚飯, 鰻魚胡麻沙拉及鮭魚卵蒸蛋。附湯及渍物。
現流刺身定食
肉品原產地：台灣豬肉、美國牛肉、台灣雞肉
怦然心丼Seafood donburi(with sweet shrimp&scallop) 湯
$ 270
含綜合生魚片【5片】、甜蝦、干貝
鮭魚甜蝦干貝丼Salmon sweet shrimp scallop donburi 湯
$ 528 起
附湯及渍物
差不多海鮮丼Seafood donburi (with squid roll)湯
$ 210
含綜合生魚片【5片】、花枝捲
山藥鐵火丼Tuna with japanese yam donburi 湯
$ 418 起
附湯及渍物
定食
肉品原產地：台灣豬肉、美國牛肉、台灣雞肉
鰻重定食 湯
$ 402 起
口味擇一 | 附湯及渍物
香烤雞腿丼Grilled chicken donburi 湯
$ 264 起
附湯及渍物
特盛牛小排丼Grilled steak donburi 湯
$ 473 起
附湯及渍物
嚴選午仔魚Grilled fourfinger threadfin set 湯
$ 374 起
附湯及渍物
味噌松阪豬定食Matsusaka pork set 湯
$ 418 起
附湯及渍物
犇放丼Gyudon 湯
$ 210
牛五花加上特製醬汁煮成
白飯Rice
$ 25
粒粒分明、口感香甜Ｑ彈，簡單樸實的好味道。(此描述僅供參考)
味噌湯
$ 25
溫暖且富含蛋白質 的味噌熱湯，是搭配主食享用的必點湯品。(此描述僅供參考)
炸雞定食Fried chicken donburi 湯
$ 220
醋飯sushi rice
$ 35
茶碗蒸
$ 90
口感滑嫩、蛋香四溢，完美融合了高湯的清甜。(此描述僅供參考)
胡麻蔬果沙拉
$ 130
刺身
肉品原產地：台灣豬肉、美國牛肉、台灣雞肉
天使蝦刺身2尾sweet shrimp 2
$ 200
2隻 | 赤海老
特盛刺身Special assorted sashimi platter
$ 528
10片
一品刺身Deluxe Sashimi Platter
$ 286
7片
干貝海膽堡Scallop with sea urchin
$ 352
2顆
干貝蟹膏堡Scallop with crab cream
$ 264
2顆
澎湖生花枝Squid shasimi
$ 148
94 要握壽司
肉品原產地：台灣豬肉、美國牛肉、台灣雞肉
白身三選
$ 198
生花枝、干貝、比目魚鰭邊肉
鮭魚三重奏
$ 220
3貫 | 焦糖、起司及明太子
特選軍艦
$ 220
3貫 | 海膽、鮭魚卵及甜蝦蟹膏
漁夫三品
$ 132
鮭魚、鮪魚及旗魚
三味鮮蝦
$ 132
Q 比、起司及明太子
鮭魚握壽司【3貫】
$ 198
鮮甜鮭魚油脂分布均勻，再搭配Ｑ彈的醋飯，食指大動。(此描述僅供參考)
鮪魚握壽司【3貫】
$ 176
新鮮的鮪魚與捏得恰到好處的醋飯結合，讓你一口接著一口。(此描述僅供參考)
鮮蝦握壽司【3貫】
$ 108
鮮蝦三貫
燒鰻炙3貫
$ 198
海膽軍艦【3貫】
$ 264
焦糖鮭魚握壽司【3貫】
$ 200
幸福稻禾
$ 108
甜蝦握壽司【3貫】
$ 198
生花枝握壽司【3貫】
$ 166
鮭魚卵軍艦【3貫】
$ 242
精選烤物
肉品原產地：台灣豬肉、美國牛肉、台灣雞肉
烤鰻魚
$ 348
口味擇一
玉米筍Baby corn
$ 132
5隻 | 烤物
午魚一夜干Salted threadfin
$ 308
味噌松阪豬Matsusaka pork
$ 352
花魚一夜干Hokke
$ 352
鹽燒大蝦Black tiger shrimp
$ 140
炸物
肉品原產地：台灣豬肉、美國牛肉、台灣雞肉
麻糬Mochi
$ 66
1串
炸廣島牡蠣 fried oyster
$ 176
牡蠣的鮮嫩多汁口感，一口咬下令人愉悅。(此描述僅供參考)
炸魷魚Fried squid
$ 176
炸得外皮酥脆、肉質富有嚼勁、鮮甜可口，是必點的海鮮炸物！(此描述僅供參考)
雞唐揚Fried Chicken
$ 154
炸雞膝軟骨Fried chicken cartilage
$ 154
薯條牽拖明太子French fries with mentaiko sauce
$ 132
一串接一串
肉品原產地：台灣豬肉、美國牛肉、台灣雞肉
櫛瓜Zucchini
$ 66
櫛瓜口感清脆、質地爽口，略帶甜味且具有淡淡的清香味。(此描述僅供參考)
柚子胡椒燒鳥Yakitori with yuzu kosho
$ 66
燒鳥搭配特條柚子胡椒
烤雞軟骨Chicken cartilage
$ 88
1串
孜然羊肋串Cumin lamb
$ 66
1串
豚松阪Matsusaka pork skewers
$ 66
肉質鮮嫩多汁，帶有細膩的油花，質地極為柔軟。(此描述僅供參考)
大香菇Mushroom
$ 66
香菇含有特殊的香氣，口 感彈牙鮮嫩，能帶來豐富味道。(此描述僅供參考)
鹽蔥燒鳥Yakitori with salted green onion
$ 66
牛肋串Beef ribs
$ 88
明太子燒鳥Yakitori with mentaiko sauce
$ 66
牛小排串Beef
$ 88
墨魚香腸Cuttlefish sausage
$ 154
鰻肝串Eel liver skewer
$ 66
煮物
肉品原產地：台灣豬肉、美國牛肉、台灣雞肉
鮮魚味噌湯Miso fish soup
$ 169
1份
酒蒸蛤蜊Clam soup with wine
$ 154
新鮮蛤蜊以酒蒸煮，散發出誘人酒香，絕對是您的美味首選！(此描述僅供參考)
炒四季時蔬Fried vegetable
$ 110
鰻魚玉子燒omelet with Eel
$ 176
鮭魚卵蒸蛋Steamed egg with salmon roe
$ 176
海膽蒸蛋Steamed egg with sea urchin
$ 264
鉢物
肉品原產地：台灣豬肉、美國牛肉、台灣雞肉
韓式泡菜Kimchi
$ 66
鮮甜大白菜，加上特製韓式辣椒醬醃製，是小菜必備好選擇。(此描述僅供參考)
胡麻野菜Gracilaria with sesame dressing
$ 132
醋洋蔥Onion with Vinegar
$ 66
果醋鱈魚肝Cod liver with fruit Vinegar
$ 198
山藥鮭魚卵Slimy yam with salmon roe
$ 198
柚香大根Pickled radish
$ 66
山藥海膽Slimy yam with sea urchin
$ 264
蜜黑豆Sweetened black bean
$ 66
飲品專區
甜度冰量固定
海鹽檸檬沙瓦
$ 135
無酒精
可樂
$ 35
甜甜的碳酸飲料，人稱「快樂水」，讓你一喝就快樂！(此描述僅供參考)
雪碧
$ 35
透明的顏色，清新的口感帶給人清涼解渴的暢快口感。(此描述僅供參考)
葡萄沙瓦
$ 135
無酒精
芒果莎瓦
$ 135
無酒精
梅子沙瓦
$ 135
無酒精
青蘋果沙瓦
$ 135
無酒精
乳酸菌沙瓦
$ 135
無酒精
蜜柑沙瓦
$ 135
無酒精