龍鹽酥雞 (台南新市店)

目前最多人訂購的餐點

• 

  無骨鹽酥雞

  $ 120

• 

  甜不辣

  $ 50

• 

  招牌魷魚絲

  $ 120

• 

  雞蛋嫩豆腐

  $ 50

• 

  四季豆

  $ 45

• 

  雞皮

  $ 60

肉品原產地：台灣豬肉、美國豬肉、澳洲牛肉、美國牛肉、紐西蘭羊肉、台灣雞肉 | 提供口味【胡椒、小辣、中辣、大辣】選擇，若無備註則以商家調製為主。

• 無骨鹽酥雞

  $ 120 起

  肉品原產地：台灣雞肉

  人氣精選✨
  
• 招牌魷魚絲

  $ 120 起

  炸得外皮酥脆、肉質富有嚼勁、鮮甜可口，是必點的海鮮炸物！(此描述僅供參考)

  人氣精選✨
  
• 酥脆三角骨

  $ 120 起

  肉品原產地：台灣雞肉
  
• 酥嫩炸地瓜

  $ 50 起

  一口咬下，甜鹹交織的口感與綿密的感受，瞬間環繞在口中。(限量供應）
  
• 鹹酥杏鮑菇

  $ 50 起

  口感Q彈結實、細緻軟嫩，酥炸後更是帶出鮮甜多汁的口感。(此描述僅供參考)
  
• 現炸柳葉魚(1支)

  $ 20

  外皮炸至金黃酥脆，咀嚼間魚蛋的粒粒口感填滿味蕾。(此描述僅供參考)
  
• 鹹豬肉

  $ 120

  肉品原產地：台灣豬肉、美國豬肉
  
• 現炸香雞排

  $ 120

  肉品原產地：台灣雞肉
  
• 脆皮大腸頭

  $ 120

  肉品原產地：台灣豬肉、美國豬肉
  
• 椒鹽龍珠

  $ 120

  招牌椒鹽龍珠，外皮酥脆金黃，內餡飽滿多汁，融合椒鹽的香氣與獨特風味，每一口都能品嚐到精心調配的醬料與新鮮食材的完美結合，是必點的人氣美食
• 香脆雞軟骨

  $ 75

  精選新鮮雞軟骨，經過特殊醃製後以高溫油炸，外層金黃酥脆，內層軟嫩多汁。咬下去骨肉分離，香氣撲鼻，是招牌下酒菜的絕佳選擇。

肉品原產地：台灣豬肉、美國豬肉、澳洲牛肉、美國牛肉、紐西蘭羊肉、台灣雞肉 | 提供口味【胡椒、小辣、中辣、大辣】選擇，若無備註則以商家調製為主。

• 雞心

  $ 37

  肉品原產地：台灣雞肉
  
• 雞腱

  $ 37

  肉品原產地：台灣雞肉
  
• 豆干

  $ 30

  酥炸後口感更加紮實、更提升了豆干原有的香氣，涮嘴炸物首選。(此描述僅供參考)
  
• 鑫鑫腸

  $ 30

  帶有嚼勁與油炸的酥脆，一口一個，愛不釋口。(此描述僅供參考)
  
• 雞屁股

  $ 50

  肉品原產地：台灣雞肉
  
• 黃金魚丸

  $ 37

  嚴選魚漿製作的黃金魚丸，爽脆紮實的口感，成為許多人的首選。(此描述僅供參考)
  
• 花枝丸

  $ 37

  Q脆彈牙的口感，酥炸後的魚漿風味鮮甜，唇齒留香！(此描述僅供參考)
  
• 貢丸

  $ 37

  多汁彈牙的口感而肉質香甜美味，酥炸後更增添了香脆的口感層次。(此描述僅供參考)
  
• 孜然羊肉串

  $ 60

  肉品原產地：紐西蘭羊肉
  
• 厚切牛肉串

  $ 60

  肉品原產地：澳洲牛肉、美國牛肉
  
• 培根豬肉串

  $ 60

  肉品原產地：台灣豬肉、美國豬肉
  
• 雞肉香腸

  $ 30

  將鮮嫩雞肉製成香腸，口感及美味多層次，令人回味無窮。(此描述僅供參考)
  
• 豬五花肉串

  $ 50

  精選豬五花肉串，層次分明的肉質搭配適度油脂，經過油炸至外酥內嫩，香氣四溢。咬下時肉汁飽滿，鮮香味美，是下酒的絕佳選擇。
• 生炸雞中翅

  $ 50

  嫩滑多汁的雞中翅，經過精選醃製後炸至金黃酥脆，外層香脆內裡鮮嫩，咬下去肉汁四溢，是下酒的絕佳選擇

肉品原產地：台灣豬肉、美國豬肉、澳洲牛肉、美國牛肉、紐西蘭羊肉、台灣雞肉 | 提供口味【胡椒、小辣、中辣、大辣】選擇，若無備註則以商家調製為主。

• 脆薯

  $ 50 起

  外皮黃金酥脆、內裡紮實綿密，令人無法抗拒的美妙小點。(此描述僅供參考)
  
• 甜不辣

  $ 50 起

  口感外酥內軟，尾韻富有魚漿的鮮甜香氣，是炸物的經典選擇！(此描述僅供參考)

  人氣精選✨
  
• 雞皮

  $ 60 起

  肉品原產地：台灣雞肉

  人氣精選✨
  
• 薯餅

  $ 30

  3個
  
• 熱狗

  $ 22

  2個
  
• 魚板

  $ 15

  外皮微脆而內裡魚香鮮甜、口感Q彈，令人一口接一口停不下來！(此描述僅供參考)
  
• 菜頭糕

  $ 22

  內層綿密Ｑ彈、散發蘿蔔清甜香氣，細緻口感讓您回味無窮。(此描述僅供參考)
  
• 米血

  $ 22

  外皮酥脆略有嚼勁、內裡綿密彈牙的口感，必點的經典炸物！(此描述僅供參考)
  
• 芋條

  $ 22

  有如被水晶包覆著的芋頭，口感軟Ｑ香甜，經典的台灣古早味！(此描述僅供參考)
  
• 芋餅

  $ 22

  酥脆的金黃外皮、濃郁的芋泥內餡，口感與風味都令人大呼滿足！(此描述僅供參考)
  
• 天婦羅

  $ 37

  鮮味十足的天婦羅，每口咬下都是鮮甜享受！(此描述僅供參考)
  
• 炸皮蛋

  $ 37

  酥脆外皮加上Q彈的口感，蛋黃入口即化。(此描述僅供參考)
  
• 米腸

  $ 37

  喀滋！一口咬破腸衣後，綿密口感伴隨糯米香氣，實在好味！(此描述僅供參考)
  
• 銀絲捲

  $ 37

  香酥焦黃的外皮搭配內裡鬆軟可口，享受多層次味蕾體驗！(此描述僅供參考)
  
• 酥脆豆包

  $ 30

  膨鬆的黃金外表，又香又酥，內層柔軟，輕鬆吃一波。(此描述僅供參考)
  
• 百頁豆腐

  $ 30

  外表膨鬆，口感酥脆，放入口中仔細品嚐，滿滿的香氣在嘴裡綻放。(此描述僅供參考)
  
• 手工黑輪(高雄)

  $ 45

  酥脆中帶有魚漿的Q彈鮮甜、略有嚼勁的口感令人上癮。(此描述僅供參考)
  
• 黃金洋蔥圈

  $ 45

  外皮酥脆、內裡洋蔥的香甜多汁，猶如髮圈般，緊緊套牢您的味蕾！(此描述僅供參考)
  
• 雞蛋嫩豆腐

  $ 50 起

  肉品原產地：台灣雞肉

  人氣精選✨
  
• 芋籤

  $ 30

  綿密柔軟的口感，咬下口噴發的芋香，都讓人流連忘返。(此描述僅供參考)
  
• 蛋餅皮

  $ 22

  餅皮的香氣經過調味後，增添了美味的層次。(此描述僅供參考)
  
• 金絲麵

  $ 50
  
• 德式脆腸

  $ 37

  道地德式脆腸，選用優質豬肉製作，外皮香脆飽滿，內餡鮮嫩多汁。經過傳統煙燻工藝精心烹製，風味濃郁獨特，咬下去肉汁四溢，是必點的經典美食。
• （細）薯

  $ 50

  金黃酥脆的細薯條，採用新鮮馬鈴薯精心炸製，外層香脆內層鬆軟，灑上適量胡椒或梅粉調味，是必點的經典配菜
• 蝦卷

  $ 37

  入口充滿鮮甜的滋味，口感層次豐富飽滿。(此描述僅供參考)
• 鱈魚版(日式魚板)

  $ 22

  日式鱈魚板採用新鮮鱈魚製成 口感Q彈有嚼勁 鮮香滑順
• （細）薯

  $ 50 起

  金黃酥脆的細薯條，採用新鮮馬鈴薯精心切製，經油炸至完美的金黃色澤。外層香脆內層鬆軟，撒上適量胡椒或梅粉調味，是絕佳的必點配菜

提供口味【胡椒、小辣、中辣、大辣】選擇，若無備註則以商家調製為主。

• 香菇

  $ 45

  本身自帶獨特香氣，酥炸後內裡更顯得多汁香嫩、鮮美可口。(此描述僅供參考)
  
• 筊白筍

  $ 45 起

  酥脆外皮，內裡水嫩順滑、爽脆厚實，滿滿的鮮甜充斥著味蕾。(此描述僅供參考)
  
• 洋蔥

  $ 22

  本店附有生洋蔥是配料，這是用炸的【本店附有高效能脫油機】
  
• 小黃瓜

  $ 45

  爽脆可口、風味清新又解膩，最佳的蔬菜選擇！(此描述僅供參考)
  
• 青椒

  $ 45

  口感微脆柔軟、青椒獨特的香氣與油脂完美融合！(此描述僅供參考)
  
• 糯米椒

  $ 45

  外型與辣椒相似卻不辣，帶著特殊香氣，是受人喜愛的食材。(此描述僅供參考)
  
• 高麗菜

  $ 45

  油脂香氣包覆著清甜的高麗菜，意想不到的調理方式就要你愛上！(此描述僅供參考)
  
• 四季豆

  $ 45

  酥炸後豆香與油脂的完美的結合，香酥四季豆就此誕生！(此描述僅供參考)

  人氣精選✨
  
• 花椰菜

  $ 45

  捧花般的外表，經油炸後菜莖軟嫩好入口、花球充滿油脂香氣。(此描述僅供參考)
  
• 玉米

  $ 60

  外層香酥、玉米粒粒多汁而香甜，新奇的口感體驗。(此描述僅供參考)
  
• 玉米筍

  $ 60

  外型小巧細緻、易入口，酥炸後更是爽脆可口！(此描述僅供參考)
  
• 櫛瓜

  $ 50

  櫛瓜口感清脆、質地爽口，略帶甜味且具有淡淡的清香味。(此描述僅供參考)

提供口味【胡椒、小辣、中辣、大辣】選擇，若無備註則以商家調製為主。

• 煉乳銀絲捲

  $ 50

  香酥焦黃的外皮搭配內裡鬆軟可口，享受多層次味蕾體驗！(此描述僅供參考)
  
• 煉乳薯條

  $ 60

  長條狀的馬鈴薯經油炸後內裡鬆軟、外表酥脆，是必點的經典炸物！(此描述僅供參考)
  
• 炸湯圓

  $ 50

  軟糯的湯圓，在裹粉油炸後的口感讓人欲罷不能。(此描述僅供參考)
  
• 煉乳QQ棒

  $ 60
  
• 甜糕

  $ 80

• 1250ml可樂

  $ 50

  甜甜的碳酸飲料，人稱「快樂水」，讓你一喝就快樂！(此描述僅供參考)
  
• 450ml柳橙汁

  $ 40

  來一杯滿滿的維他命c，給你一整天的好氣色。(此描述僅供參考)
  
• 350ml原萃烏龍

  $ 30

  茶湯色澤金黃潤亮，茶感濃而不澀、香氣悠長。(此描述僅供參考)
  
• 1250ml雪碧

  $ 50

  透明的顏色，清新的口感帶給人清涼解渴的暢快口感。(此描述僅供參考)
  
• 350ml原萃綠茶

  $ 30

  綠茶清爽宜人且茶香濃郁，營養又解渴，一口接一口。(此描述僅供參考)
  
• 350ml雪碧

  $ 30

  透明的顏色，清新的口感帶給人清涼解渴的暢快口感。(此描述僅供參考)
  
• 350ml可樂

  $ 30

  甜甜的碳酸飲料，人稱「快樂水」，讓你一喝就快樂！(此描述僅供參考)
  
• 450ml白葡萄

  $ 40