唐太盅養生燉品甜湯 (台中公益創始店)

扁鵲套餐

附盅品, 膳食及川燙蔬膳。

華陀套餐

附盅品, 膳食及甜品。

時珍套餐

附盅品、膳食、川燙蔬膳及甜品。

軒轅套餐

附盅品、 膳食、川燙蔬膳、甜品及養生飲品。

10入養生燉品禮盒【冷藏盅湯包，需自行加熱】

冷藏盅湯包，需自行加熱

原味滴雞精2入

十全滴雞精2入

膠原滴雞精2入

滴雞精12入禮盒

龜苓膏(葷)

黑蒜燉雞麵線

採用有增強免疫力、抗衰老之效的黑蒜頭，營養又美味！(此描述僅供參考)

麻油燉雞麵線

古早味麵食，遇上讓人回味無窮濃郁的麻油，香氣滿滿口感滑順。(此描述僅供參考)

藥膳豬腳麵線

肉品原產地：臺灣豬肉

當歸藥膳麵線 (素)

素

胡椒豬肚雞盅

以豬大骨、雞骨架熬煮高湯，採用三種胡椒做為調味，加入嚴選上等豬肚、土雞腿肉、老薑、多種蔬菜熬煮。熬煮十小時後，湯頭呈現乳白色。 肉品原產地：臺灣豬肉

黑蒜頭燉雞盅

大蒜經過發酵後產生黑色素，黑蒜頭少了大蒜的辛辣感，品嚐起來還帶有些許焦糖甜味；枸杞呈現赤紅色最佳，其含有大量胡蘿蔔素，味道甘甜。

何首烏燉雞盅

一杓舀起，湯頭散發何首烏與四物的香氣，卻沒有中藥的苦澀味，雞腿肉入口即化，喝起來香醇濃郁但不油膩，湯品適合全家大小。

四物燉雞盅

四物對女性朋友益處良多，唐太盅希望給現代忙碌的婦女一個唾手可得的養生湯品，讓您品嘗美食輕鬆沒負擔。

麻油燉雞盅

將上等麻油、老薑以低溫爆炒，加入嚴選土雞腿與調味料熬煮。熬煮過程將酒精揮發後，保留其酒香，湯頭呈現香醇濃郁感。

素當歸藥膳盅

以當歸為主，添加上等素羊肉、杏鮑菇、秀珍菇、金針菇等食材，在些許藥材與簡單調味下，以文火熬出食材原味，湯頭呈現濃郁色澤。

狗尾草燉雞盅

以有台灣人蔘之稱的狗尾草為主，搭配嚴選土雞腿肉、枸杞等藥材熬煮至雞腿肉軟嫩入味，湯頭呈現清澈卻非常夠味。

南洋肉骨茶盅

獨家調配的肉骨茶包，加上嚴選上等排骨、香菇、枸杞等調味，以文火熬煮而成。熬煮至排骨入味、口感絕佳。肉品原產地：臺灣豬肉

十全藥膳豬腳

採用十全大補湯，加上嚴選上等豬腳、多種中藥材、米酒等調味。長時間熬煮下，湯頭釋放出豬腳膠質，湯頭呈現深色濃郁色澤。肉品原產地：臺灣豬肉

十全藥膳排骨

採取人參、白朮、茯苓、炙甘草、熟地、白芍、當歸、川芎、黃芪、肉桂等十味熬成十全大補湯；排骨中更是富含骨膠原蛋白及鈣質。肉品原產地：臺灣豬肉

人蔘糯米雞盅

以蔘鬚為主要藥材熬煮，添加圓糯米提升香氣，搭配嚴選土雞腿、蒜頭等調味熬煮至雞腿肉軟嫩入味，湯頭呈現乳白色色澤。肉品來源：台灣

香菇素燥飯

(素食)

香菇米糕

香菇肉燥飯

油蔥麵線(葷)

川燙蔬膳

素/葷

煙燻豆皮

涼拌牛蒡絲

芝麻糊 (熱)

熱

杏仁糊 (熱)

熱

雪蛤人蔘燉雪耳

雪蛤有自然界"生命力之冠"的稱號，也是古代皇帝才能食用的高等食材，加入人蔘、銀耳、紅棗等食材熬煮而成，湯頭呈透亮色澤，滑溜順口，為頂級養顏美容的祕方

雪蓮子燉四寶湯

採用上等雪蓮子、銀耳、桂圓、紅棗、蓮子熬煮而成，並添加冰糖調味。熬煮過程釋放其多醣體，湯品呈現剔透濃稠狀，一口喝下，冰涼消暑。

寒天枸杞黑木耳

採用上等黑木耳、枸杞、桂圓熬煮而成，並添加紅棗與冰糖調味。熬煮過程釋放出其多醣體，湯品呈現剔透濃稠狀，一口喝下，冰涼消暑。

紅豆桂圓紫米粥

甜湯的製作耗時極長，紅豆浸泡一晚後煮起來更軟綿，富含花青素的紫米煮到濃稠、加上桂圓補足香氣，才得以完成這盅紅豆紫米粥。

法式菌菇蔬食套餐

法式舒肥嫩雞胸套餐

法式舒肥豬菲力套餐

法式煙燻櫻桃鴨胸套餐

日式炙燒鯖魚套餐

日式炙燒鮭魚套餐

法式舒肥牛板腱套餐

舒肥雞胸肉潛艇堡

煙燒櫻桃鴨胸潛艇堡

舒肥牛板腱潛艇堡

舒肥豬菲力潛艇堡

瑰蜜茶

玫瑰花、路易波士、金盞花、檸檬草、紅棗

菊靜茶

洋甘菊、紅棗、蘋果乾、菩提茶、香蜂草

薰姬茶

薰衣草茶 薰姬結合薰衣草、迷迭香與香蜂草的自然香氣，放鬆鎮定，適合忙碌生活中的片刻自我時光 ｜成分：薰衣草、香蜂草、迷迭香、甘草、決明子 ｜風味：薰香濃郁、尾韻甘潤 ｜建議飲用時機：晚間放鬆、泡澡時、壓力緊繃時

龜苓茶

龜苓茶 全龜粉搭配土茯苓、金銀花、仙草等六味草本配方，打造現代版養生龜苓茶。溫和潤口、不燥不寒，是日常保養與退火解熱的好選擇。 ｜成分：全龜、土茯苓、蒲公英、金銀花、甘草、仙草 ｜風味：草本濃郁、微甘清涼 ｜建議飲用時機：熬夜後、天氣悶熱、煩燥時

紅茶

美式咖啡

拿鐵咖啡

莓果優格高蛋白飲

水煮蛋

毛豆

杏鮑菇

鷹嘴豆

秋葵

蔾麥五穀飯

義式冷麵

南瓜濃湯

舒肥嫩雞胸

舒肥豬菲力

櫻桃鴨胸

炙燒鮭魚

薄鹽鯖魚

舒肥牛板腱