馬友友印度廚房 (MIK-3) (台北新生店)

• 雙人套餐 Two People Set

  $ 1,090
• 雙人套餐 Two people set

  $ 1,090 起

• 烤香料脆餅 Roasted Masala Papad (4pc.)

  $ 120

  將烤好的脆餅，灑上洋蔥丁、蕃茄丁…等。
  
• 炸洋蔥/蔬菜 Onion/Vegetable Pakoda

  $ 120 起

  洋蔥/蔬菜包裹上混合著香料的豆子粉炸成。
  
• 炒黑胡椒蘑菇 Mushroom Pepper Fry

  $ 220

  炸蘑菇混合炒入多種香料及胡椒辣醬。
  
• 香料馬鈴薯餅 Punjabi Aloo Tikki

  $ 160

  將馬鈴薯及蔬菜已旁遮普料理方式製作，搭配自製醬料。
  
• Vegetable Samosa (2 pc.)

  $ 120

  內餡為混合香料的綜合蔬菜外皮酥脆
  
• 綜合蔬菜餅 Harabhara kebab (4pc.)

  $ 220

  菠菜、馬鈴薯、香料和腰果製成蔬菜餅搭配薄荷醬及蘿望子醬
  
• 炸蔬菜 Vegetable Pakoda

  $ 150

  蔬菜包裹上混合著香料的豆子粉炸成。

• 鮮綠蔬菜沙拉 Vegetarian Green Salad

  $ 180

  新鮮蔬菜、水果搭配橄欖油或自製醬料。
  
• 印式綜合香料番茄黃瓜蔬菜沙拉 Kachumber Salad

  $ 180

  以美生菜為基底，加上綜合季節蔬菜、番茄、小黃瓜。
  
• 新鮮地中海沙拉 Fattoush

  $ 180

  由數種田園蔬菜以及皮塔餅製成的沙拉。
  
• 蔬果沙拉 Veg. fruit salad

  $ 240

  新鮮蔬菜、水果搭配橄欖油或自製醬料。
  
• 地中海田園堅果沙拉 Country nut salad

  $ 240

  綜合堅果配上水果果乾、美生菜、水芹、洋蔥、番茄和醃漬甜菜根，佐希臘優格醬和有機棗蜜。
  
• 綜合豆類沙拉 Mix bean salad

  $ 180

  西洋菜、生菜、菊苣、混合豆類。
• 蘑菇沙拉 Mushroom Salad

  $ 190

  以美生菜為基底，加上蘑菇、蕃茄、小黃瓜。

以下南印的料理皆附椰子醬和蔬菜香料湯，搭配主餐點食用

• 蒸米餅 Idli Sambar (3 pc.)

  $ 150

  米泥蒸煮後成糕狀，搭配蔬菜香料湯及醬料
  
• 原味煎薄餅(全素) Plain Dosa

  $ 200

  由米豆粉和胡蘆巴籽製成的脆薄餅，搭配蔬菜香料湯及醬料
  
• 馬德拉斯煎薄餅 Madras Masala Dosa

  $ 250

  脆皮米豆泥煎成香脆外皮，包著混合香料的馬鈴薯餡及些許蔬菜，搭配蔬菜香料湯及醬料
  
• 南印瑪沙拉煎米餅 Masala Uttapam

  $ 250

  使用印度米泥煎製而成，加上綜合香料調味的洋蔥、蕃茄…等蔬菜，搭配蔬菜香料湯及醬料
  
• 洋蔥餡煎薄餅 Onion Dosa

  $ 250

  脆皮米豆泥煎成香脆外皮，包著混和香料的洋蔥餡，搭配蔬菜香料湯及醬料
  
• 芝司餡煎薄餅 Cheese Dosa

  $ 300

  豆子泥和米泥煎成香脆外皮，包著起司和些許蔬菜，搭配蔬菜香料湯及醬料。

印度台式料理為台菜的調味、烹飪技術製做印度口味的料理。

• 蔬菜蒸餃(可全素) Veg. Momo (6 pc.)

  $ 230

  內餡為綜合蔬菜，搭配辣椒豆醬
  
• 炒飯 Fried Rice

  $ 250

  四川風格的炒飯混搭時令蔬菜。
  
• 客家炒麵 Hakka Noodle

  $ 290

  以醬油、醋及辣椒醬烹煮的鍋炒麵。
  
• 辣炒蔬菜球 Veg. Manchurian

  $ 280

  辣。自製蔬菜球拌入胡椒、辣椒並炒入酸辣醬中。
  

• 脆球點心 Dahi Puchka

  $ 150

  球型中空脆皮內餡為豆子餅乾、馬鈴薯丁及優格醬、蘿望子醬...等。
  
• 香料爆漿脆球點心 Paani Poori

  $ 150

  中空脆皮球搭配醬料和香料水，是北印受歡迎的點心之一。
  
• 餅乾點心 Papdi Chaat (6pc.)

  $ 200

  舊德里街頭點心餅乾，再加上香料及特製醬料。
  
• 旁遮普蔬菜咖哩餃鷹嘴豆點心 Punjabi Samosa Chana Chaat

  $ 280

  全麥脆餅加入香料，搭配鷹嘴豆及醬料。
  
• 馬鈴薯豆子點心 (全素) Punjabi Aloo Chana Chaat

  $ 220

  炸薯球搭配混合香料的綜合蔬菜。
  
• 蔬菜餅 Ragda Pattice

  $ 220

  蔬菜餅佐果阿風格鷹嘴豆，羅望子、薄荷與優格三重醬汁。
  
• 綜合香料優格豆子球點心 Bhalla Chaat

  $ 220

  扁豆球加入優格及蘿望子及薄荷醬料中，呈現酸甜滋味。

• 主廚碳烤豆腐 Tofu Tikka

  $ 250

  百頁豆腐醃於主廚調製的香料蔬菜醬中，放入烤爐中窯烤。
  
• 坦都烤香料蘑菇 Mushroom Tikka

  $ 280

  將蘑菇加入香料調味，放入烤爐中窯烤。
  
• 坦都烤香料馬鈴薯 Chatpate Aloo

  $ 280

  辣。以濃郁的綜合香料調味馬鈴薯，放入烤爐中窯烤。
  
• 碳烤花椰菜 Tandoori Gobhi

  $ 280

  碳烤花椰菜佐甜椒與蔬菜。
  
• 碳烤綜合蔬菜 Tandoori Vegetable

  $ 350

  碳烤綜合蔬菜搭配羅望子醬。
  
• 坦都烤蔬菜餃 Tandoori Veg. Momo

  $ 320

  蔬菜餡的餃子醃製並炭烤。
  

• 原味烤餅 Plain Naan

  $ 60

  可全素
  
• 奶油烤餅 Butter Naan

  $ 65

  可全素
  
• 香蒜烤餅 Garlic Naan

  $ 70

  全素
  
• 香料烤餅 Spices Naan

  $ 75

  辣，可全素
  
• 香辣烤餅 Chili Naan

  $ 75

  辣，可全素
  
• 蒜辣烤餅 Garlic Chili Naan

  $ 75

  辣，蔬食
  
• 洋蔥餡烤餅 Onion Naan

  $ 95

  蔬食
  
• 馬鈴薯餡烤餅 Potato Naan

  $ 95

  可全素
  
• 芝司餡烤餅(全素) Cheese Naan

  $ 120

  香酥的烤餅結合濃郁的起司，帶來一種獨特而美味的風味體驗。(此描述僅供參考)
  
• 椰香烤餅 Coconut Naan

  $ 95

  可全素
  
• 巧克力烤餅 Chocolate Naan

  $ 95

  全素
  
• 澎澎餅 Bhatura

  $ 95

  全素
  
• 全麥煎餅 Tawa Roti

  $ 95

  可全素
  
• 全麥千層烤餅 Lacha

  $ 95

  全素
  
• 全麥澎澎餅 Poori

  $ 95

  全素
  
• 辣味全麥烤餅 Mirch Paratha

  $ 100

  全素
• 豆苗全麥烤餅 Methi Paratha

  $ 100

  【全素】
• 坦都全麥烤餅 Tandoori Roti

  $ 60
• 全麥奶油煎餅 Tawa Paratha

  $ 95
• 辣味全麥烤餅 Mirch Paratha

  $ 100

• 香料黃金蛋咖哩 Egg Curry

  $ 280 起

  黃金色雞蛋與蕃茄、洋蔥瑪莎拉咖哩裡烹煮而成濃郁的料理
  
• 旁遮普黃扁豆咖哩 Punjabi Dal Tadka

  $ 280 起

  黃扁豆和蒜、洋蔥及蕃茄及小茴香籽用小火一起燉煮成咖哩，口味清爽
  
• 安德拉扁豆蕃茄咖哩 Tomato pappu

  $ 280 起

  將扁豆加入咖哩葉及蕃茄咖哩烹煮成安德拉風味咖哩
  
• 旁庶普鷹嘴豆瑪沙拉 (可全素) Punjabi Chana Masala

  $ 280 起

  為香辣風味鷹嘴豆咖哩，炒入蕃茄、洋蔥、辛香料燉製成為旁遮普濃郁香料咖哩
  
• 旁遮普蔬菜優格咖哩 Punjabi Kadi Pakoda

  $ 280 起

  自製鹹優格咖哩醬加入豆粉製成的麵糰燉製而成。
  
• 綜合蔬菜瑪沙拉 Mix veg. masala

  $ 290 起

  當季綜合蔬菜和洋蔥、蕃茄以及多種香料製成濃郁香料咖哩。
  
• 家常炒馬鈴薯花椰菜 Aloo Gobhi

  $ 290 起

  馬鈴薯和花椰菜拌入茴香籽、番茄、洋蔥炒製而成。
  
• 蔬菜番茄咖哩 Mix Veg. Koruma

  $ 320 起

  綜合蔬菜烹煮於香料、咖哩葉及茴香並加入番茄咖哩醬中製成。
  
• 菠菜豆苗咖哩 Methi Palak

  $ 295 起

  新鮮菠菜打成泥加入葫蘆巴葉、香料葉等香料燉製而成
  
• 青豆仁蘑菇咖哩 Pahadi Mushroom Matar

  $ 295 起

  青豆仁、番茄、碎堅果及葫蘆巴等業香料小火燉製，加入蘑菇煮成咖哩。
  
• 菠菜馬鈴薯 Aloo Palak

  $ 320 起

  鮮菠菜打成泥，和大蒜、辣椒片及香料小火燉製，加入馬鈴薯煮成咖哩。
  
• 香料炒鮮蔬瑪沙拉 Karahi Vegetable

  $ 295 起

  將蔬菜拌入辣椒、番茄的瑪莎拉咖哩中拌炒。
  
• 菠菜蘑菇咖哩 Mushroom Palak

  $ 320 起

  新鮮菠菜打成泥，和大蒜、辣椒片及香料小火燉製，加入蘑菇煮成咖哩。
  
• 酸辣蔬菜咖哩 Mix Vegetable Vindaloo

  $ 320 起

  將果阿酸辣風味香料蕃茄咖哩加入綜合蔬菜烹煮而成。
  
• 海德拉巴蔬菜香料炒飯 Vegetable Biryani

  $ 320 起

  海德拉巴特色餐點，番紅花風味飯加入蔬菜、咖哩葉、番茄炒製而成，搭配新鮮優格。
  
• 綜合鮮蔬腰果瑪沙拉 Navratan Korma

  $ 350 起

  當季綜合蔬菜和洋蔥、蕃茄以及多種香料製成濃郁香料咖哩。
  
• 綜合鮮蔬香辣咖哩 Mix veg Chettinadu

  $ 280 起

  將綜合蔬菜烹煮於香辣濃郁的”Chettinadu”風格咖哩。

• 青豆仁起司咖哩 Matar Paneer

  $ 325 起

  自製起司乳酪塊加入以青豆仁、蕃茄、奶油、葫蘆巴葉等香料小火燉煮成咖哩
  
• 香料起司瑪沙拉 Paneer Tikka Masala

  $ 325 起

  自製起司乳酪塊和青椒、甜椒以及綜合香料等拌炒而成
  
• 奶油起司咖哩 Paneer Makhanwala

  $ 325 起

  自製起司乳酪塊於奶油、蕃茄、香料...等，燉煮而成
  
• 菠菜起司青醬咖哩 Palak Paneer

  $ 325 起

  新鮮菠菜打成泥，和大蒜、辣椒片、葫蘆巴葉等香料小火燉製，再與自製起司塊煮成咖哩
  
• 卡岱香料炒起司 Karahi Paneer

  $ 325 起

  磨碎的自製起司乳酪丁和洋蔥、蕃茄拌炒，再搭配香菜提味
  
• 酸辣起司咖哩 Paneer Vindaloo

  $ 325 起

  磨碎的自製起司乳酪丁和洋蔥、蕃茄拌炒，再搭配香菜提味
  
• 香料炒起司 Paneer Bhurji

  $ 375 起

  磨碎的自製起司乳酪丁和洋蔥、蕃茄拌炒，再搭配香菜提味
  

• 香料飯 Spices Rice

  $ 50

  可全素
  
• 印度長米白飯 Plain Basmati Rice

  $ 70

  可全素
  
• 小茴香炒飯(兩人份) Jeera rice (for 2people)

  $ 150

  小茴香籽加入米飯中快炒而成。
  
• 玉米湯 Corn Soup

  $ 110

  鮮甜玉米與湯汁的濃郁味道在舌尖融合，帶來愉悅的食尚體驗。(此描述僅供參考)
  
• 香料豆泥湯 Dal Soup

  $ 110

  扁豆磨成泥與香料燉煮成家常豆泥湯。
  
• 自製原味優格 Homemade Plain Yoghurt

  $ 110

  可全素
  
• 香料優格 Raita

  $ 120

  自製原味優格加上小黃瓜和蔬菜及香料。
  
• 南印蔬菜番茄湯 Rasam

  $ 110

  家常南印香料蔬菜湯

• 孟加拉紅牛奶球 Gulab Jamun

  $ 80

  由印度牛奶乳酪炸成球型，再與糖水煮成，為熱甜品
  

• 可樂 Coke

  $ 90

  甜甜的碳酸飲料，人稱「快樂水」，讓你一喝就快樂！(此描述僅供參考)
  
• 零卡 Zero

  $ 90

  享受暢快口感，無負擔0熱量，絕對是最棒的選擇！(此描述僅供參考)
  
• 雪碧 Sprite

  $ 90

  透明的顏色，清新的口感帶給人清涼解渴的暢快口感。(此描述僅供參考)
  
• 進口椰子汁 Coconut Juice

  $ 110

  帶有椰子的淡雅風味，清新怡人，是維持身體水分平衡的清涼選擇。(此描述僅供參考)
  
• 進口荔枝汁 Lychee Juice

  $ 110

  擁有濃郁的荔枝風味，能消暑解渴，天然的甜味使其令人喜愛。(此描述僅供參考)
  
• 蘋果汁 Apple Juice

  $ 110

  酸甜平衡的清新風味，感受香甜滋味滑過舌尖入喉。(此描述僅供參考)
  
• 原味優酪乳 Lassi

  $ 120

  具有濃稠質地，風味微酸帶甜，是健康飲品的選擇。(此描述僅供參考)
  
• 玫瑰優酪乳 Rose Lassi

  $ 120

  優酪乳的濃郁滑順口感與淡雅玫瑰花香，帶來令人驚喜的體驗。(此描述僅供參考)
  
• 芒果優酪乳 Mango Lassi

  $ 150

  優酪乳結合芒果的甜美，口感滑順、果香清新。(此描述僅供參考)
  
• 鹹優酪乳 Masala Lassi

  $ 150

  濃郁的優酪乳融合微鹹的風味，讓人品味到不同層次的滋味。(此描述僅供參考)
  
• 印式檸檬飲品 Neembu Paani

  $ 120

  鹹、甜的家常檸檬汁加入水混合成飲品。
  
• 阿薩姆紅茶 Assam Black tea

  $ 200

  花草熱茶(兩人份/壺)
  
• 綠茶 Green tea

  $ 200

  花草熱茶(兩人份/壺)
  
• 烏龍茶 Oolong tea

  $ 200

  花草熱茶(兩人份/壺)
  
• 玫瑰茶 Rose tea

  $ 200

  花草熱茶(兩人份/壺)
  
• 伯爵灰 Earl grey

  $ 200

  花草熱茶(兩人份/壺)
  
• 錫蘭紅茶 Ceylon Black Tea

  $ 200

  花草熱茶(兩人份/壺)
  
• 桂皮香料奶茶 Cinnamon Milk Tea

  $ 200

  花草熱茶(兩人份/壺)
  
• 伯爵奶茶 Earl Grey Milk Tea

  $ 200

  花草熱茶(兩人份/壺)
  
• 榛果鮮奶茶 Hazelnut Milk Tea

  $ 200

  花草熱茶(兩人份/壺)
  
• 楓糖奶茶 Maple Milk Tea

  $ 200

  花草熱茶(兩人份/壺)
  
• 印式檸檬蘇打 Lime & Soda Shikanji

  $ 120
  
• 薰衣草 Lavender

  $ 200

  花草熱茶(兩人份/壺)
• 肉桂 Cinammon

  $ 200

  花草熱茶(兩人份/壺)

• 蔬菜咖哩套餐 Mix Veg. Curry Set

  $ 279 起

  內附:脆餅.醬料.鮮蔬沙拉.原味烤餅.香料飯
  
• 黃金蛋咖哩套餐 Egg Curry Set

  $ 279 起

  內附:脆餅.醬料.鮮蔬沙拉.原味烤餅.香料飯
  
• 起司咖哩套餐 Paneer Curry Set

  $ 329 起

  內附:脆餅.醬料.鮮蔬沙拉.原味烤餅.香料飯
  
• 黃扁豆咖哩套餐 Yellow Dal Set

  $ 279

  內附:脆餅.醬料.鮮蔬沙拉.原味烤餅.香料飯
• 鷹嘴豆咖哩套餐 Chana Masala Set

  $ 279

  內附:脆餅.醬料.鮮蔬沙拉.原味烤餅.香料飯
• 蘑菇咖哩套餐 Mushroom Curry Set

  $ 329

  內附:脆餅.醬料.鮮蔬沙拉.原味烤餅.香料飯