野澄咖哩

目前最多人訂購的餐點

• 招牌慢燉牛肋·咖哩飯(微辣)

  $ 264 起$ 310

  附【香米飯/半顆蛋/豐盛時蔬/柴魚湯】 「長時間的慢火熬煉，讓牛肋與特製醬汁達到靈魂契約般的契合。」一吃就知道，這不是普通的燉牛肉。
  

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• 起司豬肉漢堡排·咖哩飯(微辣)

  $ 253 起$ 298

  附【香米飯/半顆蛋/豐盛時蔬/柴魚湯】 「每顆125克的重量，是主廚手掌拍打出的完美厚度。」 台灣國產黑豬肉的紮實，加上每日手工現拍的厚實度，這不是機器能複製的靈魂，手打的才叫料理，最後撒上炙燒熔岩的起司瀑布。
  

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• 涮雪花牛·咖哩飯(微辣)

  $ 211 起$ 248

  附【香米飯/半顆蛋/豐盛時蔬/柴魚湯】 「輕輕一涮，保留最鮮嫩的肉質。」 嚴選油脂比例完美的雪花牛，浸入野澄特製的微辣黑咖哩，每一口肉片都裹滿了香氣。
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• 北海道男爵可樂餅

  $ 46$ 54

  使用北海道男爵馬鈴薯製作，質地細緻、鬆軟綿密。【1個】【含蛋奶、洋蔥】
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• 慢燉牛肋·香料湯咖哩(微辣)

  $ 279 起$ 328

  附【香米飯/半顆蛋/十種清炸時蔬/柴魚湯】 「超人氣湯咖哩正在輕輕揮手！」 奶油的香、洋蔥的甜，隨著每一口清爽湯頭在口中爆發。慢火熬煉的牛肋，浸泡在佈滿繽紛蔬菜的湯咖哩中。
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• 大炸蝦天婦羅【2尾】

  $ 123$ 145

  每隻40g 飽滿大蝦，極致酥脆與經典塔塔醬的夢幻組合，記得趁熱品嘗最佳滋味！
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• 招牌慢燉牛肋·咖哩飯(微辣)

  $ 264 起$ 310

  附【香米飯/半顆蛋/豐盛時蔬/柴魚湯】 「長時間的慢火熬煉，讓牛肋與特製醬汁達到靈魂契約般的契合。」一吃就知道，這不是普通的燉牛肉。

  人氣精選✨
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• 起司豬肉漢堡排·咖哩飯(微辣)

  $ 253 起$ 298

  附【香米飯/半顆蛋/豐盛時蔬/柴魚湯】 「每顆125克的重量，是主廚手掌拍打出的完美厚度。」 台灣國產黑豬肉的紮實，加上每日手工現拍的厚實度，這不是機器能複製的靈魂，手打的才叫料理，最後撒上炙燒熔岩的起司瀑布。

  人氣精選✨
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• 涮雪花牛·咖哩飯(微辣)

  $ 211 起$ 248

  附【香米飯/半顆蛋/豐盛時蔬/柴魚湯】 「輕輕一涮，保留最鮮嫩的肉質。」 嚴選油脂比例完美的雪花牛，浸入野澄特製的微辣黑咖哩，每一口肉片都裹滿了香氣。

  人氣精選✨
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• 男爵可樂餅·咖哩飯(微辣)

  $ 167 起$ 196

  附【香米飯/半顆蛋/豐盛時蔬/柴魚湯】 野澄經典日式濃咖哩，搭配香甜綿密的男爵可樂餅，熊貓獨家販售！
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• 慢燉牛肋·香料湯咖哩(微辣)

  $ 279 起$ 328

  附【香米飯/半顆蛋/十種清炸時蔬/柴魚湯】 「超人氣湯咖哩正在輕輕揮手！」 奶油的香、洋蔥的甜，隨著每一口清爽湯頭在口中爆發。慢火熬煉的牛肋，浸泡在佈滿繽紛蔬菜的湯咖哩中。

  人氣精選✨
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• 人氣!家常燉雞腿·香料湯咖哩(微辣)

  $ 253 起$ 298

  附【香米飯/溏心蛋/十種清炸時蔬/柴魚湯】 「這是一道會讓你心情放晴的料理！」 使用台灣在地雞腿，燉到輕撥即散，搭配滿滿的原型蔬菜。
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• 素食野菜·湯咖哩(甘甜)(改附漬物)

  $ 275 起$ 324

  附【香米飯/豐盛水煮時蔬/柴魚湯改附漬物】 「素食咖哩也能超美味，這碗蔬菜才是主角！」 捨棄辣度，我們用更多蔬菜的鮮甜去堆疊湯底。
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• 起司豬肉漢堡排·香料湯咖哩(微辣)

  $ 275 起$ 323

  附【香米飯/溏心蛋/豐盛時蔬/柴魚湯】 「125克的厚實手打肉排，被蔬菜們溫柔包圍了！」 鹹香起司與手打黑豬肉，浸入這碗辛香湯底。厚實飽滿的肉汁與爽口蔬菜交織，讓你吃得飽足卻完全不感到負擔！
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• 大炸蝦天婦羅【2尾】

  $ 123$ 145

  每隻40g 飽滿大蝦，極致酥脆與經典塔塔醬的夢幻組合，記得趁熱品嘗最佳滋味！

  人氣精選✨
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• 【白飯】

  $ 24$ 28

  怕不夠一點要加點，使用台中農會直送益全香米飯。
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• 日式塔塔竹莢魚【2隻】

  $ 132$ 155

  鮮甜飽滿魚肉裹上酥香外層，佐以經典塔塔醬，鮮味十足。
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• 經典雙拼(炸脆薯+男爵可樂餅)

  $ 120$ 141

  人氣炸物雙拼，最懂吃的組合!
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• 野澄炸脆薯

  $ 77$ 90

  金黃酥脆，獨享或雙人分食的完美首選。
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• 北海道男爵可樂餅

  $ 46$ 54

  使用北海道男爵馬鈴薯製作，質地細緻、鬆軟綿密。【1個】【含蛋奶、洋蔥】

  人氣精選✨
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• 手工柚香蘿蔔

  $ 46$ 54

  主廚手作醃漬白蘿蔔，清脆甜爽中帶著清新的柚香。【全素供應】
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• 春日涼拌牛蒡絲

  $ 48$ 56

  適合配著吃的開胃小菜
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• 溏心蛋

  $ 32$ 38

  半熟濃郁的流心蛋黃，滑順入口，點綴餐點的靈魂。
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• (冰)100%樹頂蘋果汁(M)

  $ 55$ 65

  甜度冰塊固定
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• (熱)佛手柑伯爵檸檬果茶 [無糖](M)

  $ 55$ 65

  迷人的佛手柑香氣伴隨伯爵茶韻，微酸輕盈無負擔。(固定無糖、熱飲)
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• (冰)老店冬瓜檸檬飲(M)

  $ 43$ 50

  甜度冰塊固定 來自台南老店古法製作的冬瓜糖，融入鮮榨檸檬的清香，消暑解膩。
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• (冰)野澄冰紅茶 [微糖](M)

  $ 38$ 45

  簡單配咖哩的好喝紅茶。(固定微糖)
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• (冰)冷萃·紅烏龍茶 [無糖](M)

  $ 43$ 50

  結合了烏龍茶的揉捻與中焙火技法，與紅茶的重發酵工序，是一款香氣層次豐富、口感厚實的茶品。(固定無糖) ✿ 產地來自臺灣南投茶葉 ✿ 無毒/無人工化學香料 ✿ 帶花果香/甘甜醇厚/明亮澄清
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