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台灣牛爸王牛肉麵
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韭菜水餃
$ 90
紅燒牛肉麵
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牛肉湯麵
$ 110
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鮮蝦雲吞麵
$ 110
招牌乾麵
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麵類
肉品原產地：台灣豬肉、紐西蘭牛肉、澳洲牛肉、巴拉圭牛肉
餛飩牛肉麵
$ 250 起
（餛飩為蝦泥混合豬肉餡）正常是湯的，做乾的麻煩備註
紅燒牛肉麵
$ 210 起
美味湯底，配上軟嫩的牛肉，讓人一吃就上癮。(此描述僅供參考)
牛雜麵
$ 220 起
鮮美牛雜與滑順麵條的完美結合，每一口都是極致享受。(此描述僅供參考)
餛飩牛肉湯麵
$ 155 起
無牛肉（餛飩為蝦泥混合豬肉餡）做乾的請備註
餛飩牛肉湯冬粉
$ 155 起
無牛肉（餛飩為蝦泥混合豬肉餡）做乾的請備註
牛肉湯麵
$ 110 起
無肉
牛肉湯冬粉
$ 110 起
無肉
鮮蝦雲吞麵
$ 110 起
（餛飩為蝦泥混合豬肉餡）正常是湯的，做乾的麻煩備註
肉燥湯麵
$ 85 起
滑順的麵條配上香氣十足的肉燥，每一口都都是不容錯過的好味道。(此描述僅供參考)
韭菜水餃
$ 90
1份10顆
紅燒牛肉冬粉
$ 210 起
肉燥湯疙瘩
$ 90 起
招牌乾麵
$ 85 起
牛筋麵
$ 235
牛筋軟Q嫩口，滿滿膠質，配上麵條咬下帶來豐富風味。(此描述僅供參考)
餛飩牛肉疙瘩
$ 255 起
（餛飩為蝦泥混合豬肉餡）正常是湯的，做乾的麻煩備註
餛飩牛肉冬粉
$ 250 起
（餛飩為蝦泥混合豬肉餡）正常是湯的，做乾的麻煩備註
牛肉湯餃【無牛肉】
$ 135
獨特牛肉風味湯頭搭配飽滿多汁的水餃，香濃的味蕾享受。(此描述僅供參考)
牛肉湯餃【有牛肉】
$ 220
獨特牛肉風味湯頭搭配飽滿多汁的水餃，香濃的味蕾享受。(此描述僅供參考)
餛飩牛肉湯疙瘩
$ 160 起
無牛肉（餛飩為蝦泥混合豬肉餡）做乾的請備註
牛肉湯疙瘩
$ 115 起
無肉
鮮蝦雲吞疙瘩
$ 105 起
（餛飩為蝦泥混合豬肉餡）正常是湯的，做乾的麻煩備註
鮮蝦雲吞冬粉
$ 100 起
（餛飩為蝦泥混合豬肉餡）正常是湯的，做乾的麻煩備註
招牌乾冬粉
$ 85 起
將精選佐料拌入冬粉，口感滑順Ｑ彈，絕對讓您吃得津津有味。(此描述僅供參考)
滿漢牛肉麵
$ 300 起
紅燒牛肉疙瘩
$ 215 起
牛肉乾拌麵
$ 210 起
牛肉乾拌疙瘩
$ 215 起
牛肉乾拌冬粉
$ 210 起
牛雜疙瘩
$ 225 起
牛雜冬粉
$ 220 起
肉燥湯冬粉
$ 85 起
招牌乾疙瘩
$ 90 起
湯類
肉品原產地：台灣豬肉、紐西蘭牛肉、澳洲牛肉、巴拉圭牛肉
鮮蝦餛飩牛肉湯【有肉】
$ 175
（餛飩為蝦泥混合豬肉餡）
鮮蝦餛飩牛肉湯【無牛肉】
$ 95
（餛飩為蝦泥混合豬肉餡）
牛雜湯
$ 160
湯底清甜溫潤，配料豐富，牛的精華都在這一碗。(此描述僅供參考)
牛肉湯
$ 150
肉質軟嫩，湯頭新鮮入味，每一口都涮嘴不膩。(此描述僅供參考)
貢丸湯
$ 35
彈牙鮮甜的貢丸放入高湯熬煮，經典簡單的美味湯品。(此描述僅供參考)
鮮蝦雲吞湯
$ 75
（餛飩為蝦泥混合豬肉餡）
牛肉清湯
$ 35
小份
牛筋湯
$ 185
小菜類
肉品原產地：台灣豬肉、紐西蘭牛肉、澳洲牛肉、巴拉圭牛肉
牛肚
$ 160
嚴選新鮮牛肚搭配美味佐料，口感鮮嫩彈牙，絕對讓您胃口大開。(此描述僅供參考)
五香花生
$ 65
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豆干
$ 30
1份
海帶
$ 30
1份
皮蛋豆腐
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豬皮
$ 30
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豬頭皮混耳朵【小份】
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煙燻蛋
$ 25
1顆
涼拌毛肚【大份】
$ 160
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$ 85
豬頭皮混耳朵【大份】
$ 80