
非營業時間 至 週二 15:30
- 小吃
- 鹹酥雞/雞排
雞大爺 (高雄大寮店)
可使用的優惠
人氣精選✨
目前最多人訂購的餐點

招牌鹹酥雞
$ 89

香酥雞皮
$ 55

脆皮大雞排
$ 110

雞蛋豆腐
$ 50

甘梅地瓜
$ 50

甜不辣
$ 50
大爺拼套餐
套餐商品售完將以固定同價位商品更換 “不接受客製化” 僅大爺拼套餐有「盒裝」其他都是紙袋裝
套餐A【經典台灣味】
$ 318
鹹酥雞(原產地:台灣本土雞)、甜不辣、雞蛋豆腐、玉米筍、豆干、四季豆、米腸、米血

套餐B【大爺秘傳醬汁】
$ 318
鹹酥雞(原產地:台灣本土雞)、甜不辣、雞蛋豆腐、玉米筍、豆干、四季豆、米腸、米血

套餐C【鮮香正宗川辣】
$ 318
鹹酥雞(原產地:台灣本土雞)、甜不辣、雞蛋豆腐、玉米筍、豆干、四季豆、米腸、米血

套餐D【全家炸雞餐】
$ 398
雞腿 x 2、雞翅 x 2、腿排 x 2、薯條 x 1(原產地:台灣本土雞)

套餐E【現炸食蔬餐】
$ 238
杏鮑菇、四季豆、玉米筍、小黃瓜、地瓜

超人氣主食
*若需分裝請備註
脆皮大雞排
$ 110
特調粉漿搭配精選新鮮雞肉不柴不乾 口感酥脆好吃,不切雞排更能保留肉汁 原產地:台灣本土雞
人氣精選✨
香酥大雞排
$ 110
傳統裹粉雞排搭配獨家醃料 不切雞排更能鎖住肉湯 喜歡經典台灣口味必點 原產地:台灣本土雞

美式炸雞腿
$ 70
保持經典美式製作手藝 吃起來酥脆 帶有些微奶香 並透過外皮鎖住肉質鮮美 原產地:台灣本土雞

美式炸腿排
$ 70
保持經典美式製作手藝 吃起來酥脆帶有些微奶香 並透過外皮鎖住肉質鮮美 原產地:台灣本土雞肉

美式炸雞翅
$ 45
保持經典美式製作手藝 吃起來酥脆帶有些微奶香 並透過外皮鎖住肉質鮮美 原產地:台灣本土雞

大爺愛吃辣
皆含四川麻辣醬(“辣度固定”)
麻辣雞排
$ 110
香酥雞排搭配四川風味麻辣醬 又麻又辣更添風味 原產地:台灣本土雞

川辣雞丁
$ 105
精選鮮嫩雞腿肉搭配四川風味麻辣醬,嗜辣朋友不能錯過麻中帶辣的爽感

川辣拼盤
$ 110
最正港的台式小點(米血,豆干,蘿蔔糕,甜不辣) 遇上四川風味麻辣醬 又麻又辣最適合嗜辣朋友

大爺酥炸肉
*不提供單點備註加點醬汁,請勿備註 *若需分裝請備註
招牌鹹酥雞
$ 89 起
雞大爺特製醃料搭配每日鮮嫩雞肉 一口一顆停不下來 原產地:台灣本土雞
人氣精選✨
噴香三角骨
$ 89 起
雞大爺招牌經典三角骨 沒吃過不知道帶骨的雞肉可以這麽迷人 原產地:台灣本土雞

酥脆魷魚絲
$ 89 起
特殊醃料配上高品質魷魚 腳 甜中帶鹹口感豐富有層次 魷魚絲是選取尾端 吃起來較軟嫩 *魷魚腳大小不一,如遇上產量不足 會自動採用混搭出餐

深海大魷魚
$ 89 起
特殊醃料配上高品質魷魚腳 甜中帶鹹口感豐富有層次 深海魷魚是選取上部 吃起來較有嚼勁 *魷魚腳大小不一,如遇上產量不足 會自動採用深海魷魚混搭出餐

招牌香胗
$ 55 起
新鮮雞胗加入特選撒料 必推下酒菜

香酥雞皮
$ 55 起
經過特殊調理的鮮嫩雞皮 本店雞皮是紅色表皮較偏鹹口 原產地:台灣本土雞
人氣 精選✨
大爺炸點心
*不提供備註加點醬汁,請勿備註 *若需分裝請備註
甜不辣
$ 50 起
條狀切條更加厚實吃起來酥軟Q彈 更有別市面常見片狀口感
人氣精選✨
馬鈴薯條
$ 50 起
保留最基本的馬鈴薯原味 能細細品味馬鈴薯的鮮香

黃金脆薯
$ 50 起
外皮經過特殊調理的美式脆薯 吃起來更酥脆味道更濃郁

甘梅地瓜
$ 50 起
老闆精選當季地瓜從削皮到製作 親自處理不假他人之手 跟市售常見的地瓜有如雲泥之別 吃起來綿密香甜 是本店肉製品以外的熱銷紅牌
人氣精選✨
炸雞爪
$ 70
特殊醃製的雞大爺雞爪 酥脆可口層次豐富 不是照片的樣子 (熊貓亂換還不給人撤掉也是很苦惱) 原產地:台灣本土雞

百頁豆腐
$ 50
每份都是炸爆(真的炸爆) 所以更好吃 本人不是照片的樣子 (熊貓亂換還不給人撤掉也是很苦惱)

雞蛋豆腐
$ 50
鮮嫩可口的雞蛋豆腐 搭上雞大爺特製撒料 停不下來的台式美味
人氣精選✨
七里香
$ 45
經過特殊調理的七里香 外表同樣為搶眼的紅色 不是照片的樣子 (熊貓亂換還不給人撤掉也是很苦惱) 原產地:台灣本土雞

脆皮雞脖子
$ 40
搭配粉漿的脖子 同時也有經過特別醃製更加入味可口 不是照片的樣子 (熊貓亂換還不給人撤掉也是很苦惱) 原產地:台灣本土雞

煉乳銀絲卷
$ 40
甜口的煉乳或是經典胡椒味 都是不同但好吃的風味

脆皮花枝丸
$ 40
搭配上特調粉漿外皮 吃起來更酥脆有口感

黑輪片
$ 35
酥脆中帶有魚漿的Q彈鮮甜 略有嚼勁的口感令人上癮

蘿蔔糕
$ 35
特選台港式兩款 吃起來更加豐富驚艷

炸皮蛋
$ 35
粉漿表皮搭配特製蜜汁 蹦出最有趣的皮蛋口感

芋籤
$ 25
特選芋頭口感更明顯的芋籤 更加Q彈好吃

麥克雞塊
$ 55
特選雞塊多汁鮮嫩 原產地:台灣本土雞
