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大漢饌雲南拉麵館
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人氣精選✨
目前最多人訂購的餐點

雲南招牌豬肉(含蛋)
$ 120

月亮蝦餅(小)
$ 110

打拋豬肉飯(含蛋)
$ 170

隨便炒米干
$ 170

隨便炒飯
$ 130

雲南招牌雞肉(含蛋)
$ 120
人氣精選
肉品原產地:台灣豬肉、巴拉圭牛肉、台灣雞肉
隨便炒米干
$ 170
名字隨意但味道不隨便!米干搭配鮮嫩肉絲與脆爽蔬菜,經高溫爆炒鎖住每一分鮮香,再融入醬汁的絕妙調和,每一口都是濃郁與層次的完 美展現!
人氣精選✨
肉燥肉丸
$ 110 起
濃郁的湯頭結合擺夷獨特的香料調配,搭配手炒肉燥與彈牙肉丸,完美呈現擺夷飲食的文化精髓,每一口都留下難忘的舌尖記憶!

打拋雞肉飯(含蛋)
$ 170
使用雞腿絞肉結合秘製泰式打拋醬,搭配泰國頂級茉莉香米,米香與層次豐富的滋味完 美交融,帶來無與倫比的味覺享受!(本商品搭配荷包蛋,如需全熟請務必備註)

月亮蝦餅(大)
$ 220
金黃酥脆的外皮內藏鮮嫩的蝦仁,每一片都看得見蝦肉,鮮甜滋味直擊味蕾。搭配特製酸甜醬汁,香酥與鮮美完美結合,帶來視覺與味覺的雙重享受!

月亮蝦餅(小)
$ 110
金黃酥脆的外皮內藏鮮嫩的蝦仁,每一片都看得見蝦肉,鮮甜滋味直擊味蕾。搭配特製酸甜醬汁,香酥與鮮美完美結合,帶來視覺與味覺的雙重享受!
人氣精選✨
特色麵食
肉品原產地:台灣豬肉、巴拉圭牛肉、台灣雞肉
雲南招牌豬肉(含蛋)
$ 120
嚴選豬肉片與鮮嫩豬肝,搭配滑嫩蛋花與清香湯頭,完美融合豐富營養與細膩風味。每一口都充滿溫暖與滿足,帶來道地雲 南滋味的絕佳享受!
人氣精選✨
雲南招牌雞肉(含蛋)
$ 120
鮮嫩雞胸肉片搭配滑嫩蛋花,融入清香濃郁的湯頭,再佐以酸菜與特製芝麻蒜酥,層層堆疊出豐富的口感與雲南特有的風味。
人氣精選✨
雲南燜雞
$ 180 起
選用新鮮帶骨雞肉搭配紅咖哩粉與草果爆炒後慢火燜滷,湯頭濃郁醇厚,香料的辛香與雞肉的鮮美完美結合,每一口都散發濃郁的雲南風味與獨特香氣,令人回味無窮!

雲南紅燒牛肉
$ 200 起
採用精選牛腱心,慢火精燉數小時,將肉質燉煮至軟嫩入味,搭配濃郁湯頭與麵條,每一口都是醇厚香氣與滿滿誠意的完美呈現,經典滋味不容錯過!

肉絲肉丸
$ 110 起
一碗清爽卻不失豐富風味的民族佳餚!細膩的湯頭融入擺夷獨特香料,搭配鮮嫩的肉絲與彈牙肉丸,湯麵間散發著擺夷風味,每一口都是對自然與傳統的致敬!

清湯麵
$ 80 起
麵如其名,就是清湯掛麵!

乾拌
$ 90
雲南乾拌麵,以秘製哨子肉燥,層層堆疊出濃郁的香氣與豐富的口感,再佐以酸菜點綴,與肉燥完美搭配。

涼拌米干
$ 75
麵條拌入特製醋醬,搭配脆嫩的紅蘿蔔絲、黃瓜絲與花生碎,酸、甜、香完美交融,有別以往傳統涼麵全新美味。!
