- 中式
- 麵食
- 拉麵
冉堂紅酸辣粉
可使用的優惠
酸辣粉（備註僅供本店參考，恕無客製化）
鴨血酸辣粉
$ 140 起
湯頭可調整為不辣，但鴨血本身帶有辣味。小辣等級提供溫和的酸辣風味，搭配軟嫩鴨血和爽口粉條，層次豐富
綜合牛酸辣粉
$ 250 起
綜合牛酸辣粉 採用嫩牛腱肉 鴨血 肥腸與肉末的豐富組合 湯頭酸辣開胃 層次分明 每一口都能品嚐到多種食材的鮮美滋味
肉末酸辣粉
$ 150 起
以酸辣風味鋪陳的粉條搭配肉末，整體口感爽口且過癮
牛肉酸辣粉
$ 190 起
紅薯粉條搭配牛腱肉片，交織出酸辣的風味，整體口感爽口且過癮
豬肉酸辣粉
$ 170 起
Q彈的紅粉條搭配豬肉，呈現出酸酸辣辣的風味，吃起來爽口又過癮
抄手酸辣粉
$ 150 起
紅薯粉條搭配酸辣湯頭並鋪上抄手，帶來酸酸辣辣的風味與滑嫩Q彈的口感，吃起來開胃又過癮
綜合豬酸辣粉
$ 250 起
綜合豬酸辣粉 鴨 血 肥腸 豬肉 肉末 酸辣開胃 層次豐富 每一口都能品嚐到多種食材的風味搭配
肥腸酸辣粉
$ 190 起
紅薯粉條鋪上肥腸，搭配酸辣湯頭並拌入花生與酸豆角，呈現出豐富的口感層次，吃起來開胃又順口
酸辣米線（備註僅供本店參考，恕無客製化）
鴨血酸辣米線
$ 140 起
鴨血酸辣米線採用鮮嫩鴨血搭配爽滑米線，湯頭可根據個人喜好調整辣度。鴨血本身具有自然辣味，為這道經典酸辣米線增添獨特風味
綜合牛酸辣米線
$ 250 起
酸辣米線搭配鴨血、肥腸、牛肉和肉末，層次豐富的口感與麻辣湯汁完美融合，每一口都能品嚐到食材的鮮香與湯頭的獨特風味
肥腸酸辣米線
$ 190 起
酸辣湯頭搭配米線與Q彈帶勁的肥腸，整體風味酸香開胃，吃起來順口又涮嘴
豬肉酸辣米線
$ 170 起
豬肉搭配酸辣湯頭的米線，呈現出開胃又順口的風味
肉末酸辣米線
$ 150 起
米線鋪上肉末，呈現酸酸辣辣的風味，吃起來爽口又過癮
抄手米線
$ 150 起
抄手搭配酸辣湯頭的米線，呈現出酸香開胃的風味，吃起來順口又過癮
綜合豬酸辣米線
$ 250 起
綜合豬酸辣米線 ： 鴨血 肥腸 豬肉 肉末
牛肉酸辣米線
$ 190 起
牛腱肉片搭配酸辣湯頭的米線，呈現出開胃又順口的風味
酸辣拉麵（備註僅供本店參考，恕無客製化）
肥腸酸辣拉麵
$ 190 起
道地台式拉麵搭配軟嫩肥腸，湯頭酸辣開胃，層次豐富，麵條彈牙入味，是經典台灣味的完美呈現
豬肉酸辣拉麵
$ 170 起
豬肉搭配酸辣湯頭的拉麵，呈現酸酸辣辣的風味，吃起來爽口又過癮
牛肉酸辣拉麵
$ 190 起
牛肉片搭配酸辣湯頭的台式拉麵，呈現出開胃又順口的風味
綜合豬酸辣拉麵
$ 250 起
綜合豬酸辣拉麵搭配鴨血肥腸豬肉及肉末 鴨血本身帶有辣味 濃郁的台式湯頭與彈牙麵條完美結合 層次豐富的肉類配菜讓每一口都充滿風味
鴨血酸辣拉麵
$ 140 起
鴨血本身有辣
肉沫酸辣拉麵
$ 150 起
酸辣湯頭搭配拉麵並鋪上肉末，呈現酸酸辣辣的風味，吃起來爽口又過癮
綜合牛酸辣拉麵
$ 250 起
綜合牛酸辣拉麵搭配鴨血、肥腸、牛肉及肉末，層次豐富的食材組合，湯頭酸辣開胃，麵條Q彈有勁
抄手酸辣拉麵
$ 150 起
酸辣湯頭搭配Q彈的拉麵與飽滿的抄手，呈現酸酸辣辣的風味，吃起來順口過癮且開胃滿足
人氣單品（備註僅供本店參考，恕無客製化）
土豆絲
$ 65
這道餐點將馬鈴薯切絲，呈現出酸酸辣辣且脆脆的口感
狼牙土豆
$ 60
這道餐點將馬鈴薯呈現出麻辣脆口的風味與口感
紅油抄手
$ 70
香辣紅油搭配滑嫩的抄手，呈現出鹹香涮嘴的風味
韭菜水餃
$ 95
鮮嫩韭菜搭配豬肉餡料 每份10顆飽滿水餃 咬下去湯汁四溢 香氣撲鼻 是您不可錯過的人氣必點
麻辣鴨血
$ 75
小辣 | 鴨血口感滑嫩且香麻帶勁，讓人越吃越涮嘴
涼拌翡翠
$ 60
這道餐點的海帶根口感脆脆的，帶有一點辣味
皮蛋豆腐
$ 60
嫩豆腐配上皮蛋，口感冰涼滑嫩，是一道清爽開胃的人氣單品
高麗菜水餃
$ 95
高麗菜水餃一份共十顆 採用新鮮高麗菜與豬肉餡料 包裹在Q彈的麵皮內 咬下去高麗菜的爽脆與肉汁完美融合 清爽可口
餛飩湯
$ 85
餛飩、清湯、蔥花
飲料（沒有提供吸管和杯子）
黑松茶花無糖綠茶
$ 39
加多寶涼茶(零熱量)310ML
$ 65
可口可樂350ml
$ 39
雪碧350ml
$ 39
原萃日式綠茶
$ 39
味丹青草茶
$ 39
餐廳資訊
肉品原產地：台灣豬肉、澳洲牛肉、巴拉圭牛肉、台灣雞肉