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鬼匠拉麵 (彰化鹿港店)
可使用的優惠
人氣精選✨
目前最多人訂購的餐點

原味鬼匠豚骨拉麵
$ 130

鬼匠極究大盛拉麵
$ 170

原味鬼匠味噌拉麵
$ 130

原味鬼匠地獄拉麵
$ 140

蒜香豚骨拉麵
$ 140
原味鬼匠醬油拉麵
The best choice for ramen beginners, the flavor is mild and moderate but not too heavy. (This description is for reference only)
$ 99
原味系列
原味鬼匠豚骨拉麵
$ 130 起
Pork bones are boiled for a long time over high heat to produce a thick, milky white soup without the smell of pork, hence the name "White Soup". Seasoned with green onions, garlic, and sesame oil, the soup is rich and flavorful, and is a delight to the palate.
人氣精選✨
原味鬼匠味噌拉麵
$ 130 起
With its sweet and creamy soup and springy ramen, this is a must have for those who love the flavor of miso! (This description is for reference only)
人氣精選✨
原味激辛味噌拉麵
$ 140 起
小辣

原味鬼匠泡菜拉麵
$ 140 起
酸辣開胃 | 小辣

原味鬼匠地獄拉麵
$ 140 起
麻香帶勁 | 中辣
人氣精選✨
鬼匠極究大盛拉麵
$ 170 起
豚骨加倍份量【兩球麵、四片叉燒、兩個蛋】
人氣精選✨
原味鬼匠醬油拉麵
$ 99 起
The best choice for ramen beginners, the flavor is mild and moderate but not too heavy. (This description is for reference only)
人氣精選✨原味辛辣醬油拉麵
$ 140 起
小辣
原味鬼匠蒙古紅湯拉麵
$ 140 起
新疆孜然香味 | 小辣
蒜香系列
蒜香豚骨拉麵
$ 140 起
Specialized pork bone soup with strong garlic aroma and soft and firm noodles. (This description is for reference only)
人氣精選✨
蒜香味噌拉麵
$ 140 起
With its sweet and creamy soup and springy ramen, this is a must have for those who love the flavor of miso! (This description is for reference only)

蒜香焰遇拉麵
$ 150 起
雙重香辣 | 大辣

蒜香地獄拉麵
$ 150 起
麻香帶勁 | 中辣

蒜香蒙古紅湯拉麵
$ 150 起
新疆孜然香味 | 香辣

蒜香極究大盛拉麵
$ 180 起
The popular Tonkotsu style ramen with barbecued pork bones, loose eggs and noodles are served in double portions to satisfy larger eaters.

蒜香醬油拉麵
$ 120 起

主廚推薦
秘製叉燒拉麵
$ 170 起
採用精選豬梅花或五花肉,經秘傳醬油、味醂與辛香料長時間低溫燉煮,達到肥而不膩、入口即化的口感。

鬼爪拉麵
$ 240 起
為豬肋排先滷後炙燒,軟嫩入味帶焦香,常搭配濃郁味噌或蒜香湯頭,是一道主打「大口吃肉」的台式平價美食。

革新雞白湯拉麵
$ 180 起
The whole chicken is stewed for a long time to produce a rich chicken broth, and the interaction of gelatin, oil and water creates a creamy broth that contains the rich flavor of the chicken meat.

乾拌麵
蔥油拌麵
$ 45 起
簡單樸實的美味,不知道吃什麼的時候就選這道!(此描述僅供參考)

麻辣肉麵拌麵
$ 55 起
椒麻香氣十足的醬料拌上麵條,令人回味無窮的麵食料理。(此描述僅供參考)

蒜香雪花牛、豬系列
餐點含蒜,如不加請備註
蒜香豚骨雪花牛拉麵
$ 220 起
以濃厚豚骨為湯底,結合濃郁蒜香與鮮嫩美國雪花牛肉的熱門拉麵

蒜香豚骨雪花豬拉麵
$ 220 起
融入濃郁蒜香搭配肥瘦相間、口感軟嫩的雪花豬肉(五花肉),肉質鮮嫩多汁且不油膩,整體呈現出香醇、濃厚且層次豐富的滋味。

蒜香焰遇雪花牛拉麵
$ 230 起
大辣

蒜香焰遇雪花豬拉麵
$ 230 起
大辣

蒜香地獄雪花牛拉麵
$ 230 起
中辣

蒜香地獄雪花豬拉麵
$ 230 起
中辣

蒜香蒙古紅湯雪花牛拉麵
$ 230 起
小辣

蒜香蒙古紅湯雪花豬拉麵
$ 230 起
小辣

單點
煙燻豬頭皮
$ 35
有醬油滷製或煙燻口味,煙燻風味更具層次,香氣誘人

叉燒肉
$ 35
肉品原產地:台灣

牛蒡絲
$ 35
脆爽口感、清甜美味,搭配任何主食都很合適。(此描述僅供參考)

四方豆干
$ 35
口感紮實的豆干搭配美味調料,風味與層次推疊得恰到好處。(此描述僅供參考)

花生小魚乾
$ 35
丁香魚與爽脆的花生,開胃小菜的最佳選擇。(此描述僅供參考)

黃金泡菜
$ 35
酸甜口感的醬汁,結合大白菜的爽脆口感,是您下飯的絕佳選擇。(此描述僅供參考)

日式冷豆腐
$ 35
清爽的經典日本涼菜

溏心蛋
$ 30 起
掌握黃金烹煮時間,浸泡在完美比例醬汁裡,單吃或配飯都好吃!(此描述僅供參考)
