Shen Yeh Leng Gong Leng Pan

冷盤 | 涼拌小菜

• 冷宮御膳

  $ 315$ 370

  冷筍、魚蛋卵、蟹肉棒 | 冷宮裡最受寵的三位才女，聯手撫平你深夜的躁動
  

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• 冷宮大封賞

  $ 697$ 820

  冷筍、魚蛋卵【55g】、蟹肉棒【45g】、鮑魚片【80g】、白蝦【4蝦】| 深夜裡最奢華的冷盤相遇，一柔一剛，讓你今晚在冷宮裡也能當皇帝
  

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冷盤 | 涼拌小菜

• 【銀絲玉帶】清爽白蝦

  $ 383$ 450

  約200g | 嚴選體型飽滿、殼薄肉紮實的頂級白蝦 | 每一隻都經過嚴格冰鎮處理，鎖住最原始的海味精華
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• 【嬌寵貴妃】極品鮑魚片

  $ 247$ 290

  約50g | 入喉時帶著淡淡的甘甜回韻，那種彈牙的快感，是深夜裡最溫柔的慰藉
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• 【紅衣主教】爽口蟹味棒

  $ 111$ 130

  約90g | 精選絲絲入扣、肉質紮實的蟹味棒，外層披著鮮紅如主教長袍的外衣，內裡則是滿滿的海味清甜
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• 【冷艷清高】在地冷筍

  $ 217$ 255

  約150g | 嚴選台灣在地時令嫩筍，經過精準火候煮熟後立刻冰鎮鎖住鮮甜，保證纖細無渣
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• 【珠寶盒子】金黃魚蛋卵

  $ 247$ 290

  約110g | 嚴選飽滿的魚蛋，外層經過細火烘焙激發出的香味，色澤金黃誘人，每一粒都包含著海洋的濃縮精華
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