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玉絨越南小吃
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目前最多人訂購的餐點
牛肉河粉
$ 150
牛肉炒河粉
$ 135
炸春捲
$ 120
牛肉炒飯
$ 120
海鮮河粉
$ 140
豬腳麵線
$ 140
越式料理
肉品原產地：台灣豬肉、台灣牛肉、台灣羊肉、台灣雞肉
豬肉炒飯
$ 120
大火翻炒使得米飯顆粒分明、鑊氣迷人，不可錯過的銷魂料理。(此描述僅供參考)
豬腳麵線
$ 140
有了Ｑ彈豬腳搭配的麵線，香氣撲鼻、美味十足。(此描述僅供參考)
海鮮河粉
$ 140
新鮮 的海鮮搭配彈牙河粉，多重口感的碰撞。(此描述僅供參考)
牛肉河粉
$ 150
軟嫩的牛肉，透亮的河粉，經典的組合營養滿分。(此描述僅供參考)
牛肉炒河粉
$ 135
鑊氣十足的麵條與牛肉，是您開胃的最佳選擇！(此描述僅供參考)
豬肉炒河粉
$ 135
帶焦香的醬油香氣、微甜醬香, 麵條滑順且有鑊氣；若為濕炒則更具潤滑口感。(此描述僅供參考)
海鮮炒河粉
$ 135
入口時能感受到醬汁的 濃郁鮮香與微妙酸甜平衡，搭配滑順的麵條，整體口感鮮美而濕潤。(此描述僅供參考)
豬肉炒麵
$ 120
將豬肉、佐料與麵條以大火快炒，讓食材風味緊密結合，鑊氣十足！(此描述僅供參考)
牛肉炒飯
$ 120
豐富牛肉香氣，以大火拌炒米飯，粒粒飽滿分明。(此描述僅供參考)
牛肉炒麵
$ 120
鑊氣十足的麵條與牛肉，是您開胃的最佳選擇！(此描述僅供參考)
海鮮炒飯
$ 120
多樣新鮮的海鮮加上調味炒入飯中，鮮美又飽足的滋味。(此描述僅供參考)
海鮮炒麵
$ 120
將豐盛海鮮配料與麵條充分拌炒，鮮味滿分的美味料理。(此描述僅供參考)
蝦仁炒飯
$ 120
鮮甜的蝦仁配上粒粒分明的炒飯，是人氣必點的炒飯之一。(此描述僅供參考)
蝦仁炒麵
$ 120
鑊氣十足的麵條搭配鮮甜蝦仁，讓人讚不絕口的經典美食。(此描述僅供參考)
花枝炒麵
$ 120
口感彈牙的花枝和麵條拌炒，帶來豐富口感享受和鮮甜海鮮風味。(此描述僅供參考)
花枝炒飯
$ 120
有嚼勁的花枝炒入飯中，口感豐富，每一口都帶來驚喜。(此描述僅供參考)
貢丸湯
$ 40
彈牙鮮甜的貢丸放入高湯熬煮，經典簡單的美味湯品。(此描述僅供參考)
豬肉河粉
$ 140
鮮嫩的豬肉搭配順口的河粉，絕妙組合。(此描述僅供參考)
月亮蝦餅
$ 150
酥脆外皮鮮甜內餡，每口都是一大享受。(此描述僅供參考)
涼拌米線
$ 140
豬肉炒板條（泰式）
$ 140
嫩滑豬肉片與寬板條快炒 融合泰式香料與醬汁 帶出獨特的香氣與風味 搭配豆芽菜與蔥段 呈現道地越南泰式風味
牛肉炒板條（泰式）
$ 150
精選嫩牛肉搭配寬板條，以傳統泰式醬料快火炒香，融合醬油、蒜香與微辣風味，每一口都能品嚐到牛肉的鮮嫩與板條的彈牙口感，是道經典的泰式美食
豬內臟米線湯 Bun long heo
$ 140
傳統越南風味米線湯，以豬內臟細心熬製高湯，搭配軟嫩的豬雜和爽口的米線，佐以新鮮香草和檸檬，風味獨特深厚
炸豆腐塊
$ 130
金黃酥脆的炸豆腐，外層香酥內裡軟嫩，搭配越式特製醬料與新鮮香草，風味獨特 令人回味無窮
米線拼盤/Bún đậu mắm tôm
$ 180
越南經典米線拼盤，精選豐富配菜與新鮮食材，搭配香濃蝦醬汁，風味獨特。米線Q彈爽口，配菜豐盛多樣，帶來道地越南飲食體驗。
排骨烤肉飯
$ 130
牛肉飯
$ 130 起
涼拌烤肉 (Bun thit nuong)
$ 140
小菜類
肉品原產地：台灣豬肉、台灣牛肉、台灣羊肉、台灣雞肉
越式麵包
$ 110
烤至酥脆並香氣四溢的法國麵包，包裹多樣配料，滿足的享受。(此描述僅供參考)
炸餛飩
$ 90
酥脆帶勁的餛飩皮，內餡夠味多汁，顛覆您對餛飩的想像。(此描述僅供參考)
炸春捲
$ 120
酥脆外皮，配上滿滿內餡，是您嘴饞的好選擇！(此描述僅供參考)
越式涼拌木瓜
$ 110 起
豬腸粥
$ 110
手捲
$ 110
湯類
肉品原產地：台灣豬肉、台灣牛肉、台灣羊肉、台灣雞肉
蛋花湯
$ 30
蛋花與簡單的調料，成為營養滿分的家常湯品。(此描述僅供參考)
餛飩湯
$ 40
一顆一顆皮薄圓滾餛飩下鍋，熬煮而成的簡單好味道。(此描述僅供參考)
魚丸湯
$ 40
不需複雜的調味，魚丸本身的鮮甜便能征服您的胃。(此描述僅供參考)
海鮮湯
$ 100
精選新鮮海鮮熬製而成的湯品，融合蝦、魷魚、蛤蜊等優質海味，湯頭鮮甜濃郁，營養豐富，是您品嚐海洋風味的絕佳選擇
牛肉湯
$ 120
精選新鮮牛肉搭配清湯熬製而成，湯頭鮮美濃郁，牛肉嫩而不柴，是溫暖人心的經典湯品
貢丸湯
$ 40
選用新鮮豬肉製成的貢丸，湯頭清香鮮美，貢丸口感Q彈飽滿，搭配青菜與高湯，清爽順口，是經典的傳統美味
私房料理
肉品原產地：台灣豬肉、台灣牛肉、台灣羊肉、台灣雞肉
空心菜炒牛肉
$ 300
爽脆空心菜與鮮嫩牛肉絲共炒，精準火侯掌握維持菜葉青翠與嫩度。(此描述僅供參考)
打拋豬
$ 130
新鮮豬絞肉拌炒泰式調味，是香辣開胃的料理。(此描述僅供參考)
涼拌牛肉
$ 300
鮮嫩的口感和濃郁的肉味，每一口都能感受到牛肉的美味。(此描述僅供參考)
酸辣炒花枝
$ 250
蔥蒸魷魚
$ 250
洋蔥炒牛肉
$ 300
嫩肩牛肉與洋蔥快炒鎖住肉汁，焦糖化甜味襯托肉質鮮美，香氣溫潤。(此描述僅供參考)
綜合炒牛肉
$ 300
大火快炒使得牛肉鍋氣十足，加上調味點綴，成為餐桌必點佳餚！(此描述僅供參考)
炒空心菜
$ 90
嚴選新鮮空心菜，以大火快炒香氣十足，搭配蒜香與油香的完美結合 。菜葉爽脆多汁，莖部軟嫩入味，是經典家常菜的最佳詮釋
炒高麗菜
$ 90
新鮮高麗菜炒至香脆可口，搭配蒜香與油香的完美結合，簡單卻美味的家常菜，是下飯的最佳選擇
炒牛肉板條
$ 150
道地泰式炒牛肉板條，選用新鮮牛肉片與寬板條快火炒香，融合泰式香料與醬汁的完美風味。香氣十足，口感層次豐富，是私房料理的必點經典
炒豬肉板條
$ 140
道地泰式風味炒豬肉板條，選用新鮮豬肉搭配寬板條，以泰式香料和醬汁快炒而成。香氣撲鼻、口感層次豐富，帶有微微辛香，是私房料理中的經典必點。
荷包蛋
$ 20
嫩滑荷包蛋，蛋白鮮嫩，蛋黃金黃流心，火候恰到好處。搭配 醬油與香油，簡單卻美味十足，是經典私房料理的必備佳餚。
爆炒活蝦
$ 250
啤 酒蒸蝦
$ 250
打拋海鮮
$ 130
打拋牛
$ 140
打拋雞
$ 130
白飯
$ 20