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興隆肉燥飯 (台南麻豆店)
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人氣精選✨
目前最多人訂購的餐點
肉燥蒸蛋飯
$ 90
瓜仔肉 蒸蛋飯
$ 120
肉燥飯
$ 60
鍋燒意麵
$ 75
大-炒泡麵
$ 110
燙 花椰菜
$ 60
燴飯
牛肉燴飯
$ 120 起
精選牛肉細火慢燉至軟嫩多汁，搭配香濃醬汁與新鮮洋蔥、胡蘿蔔等時令蔬菜，淋在蓬鬆白飯上，風味層次豐富，是經典家常美食
豬肉燴飯
$ 110 起
鮮嫩豬肉搭配香濃醬汁燴製而成，鋪陳在蓬鬆白飯上，佐以新鮮蔬菜點綴，每一口都能品嚐到肉質的軟嫩與醬汁的深厚風味，是經典家常料理的完美詮釋
炸雞排 燴飯
$ 140 起
無骨雞排搭配香濃醬汁淋在白飯上 無骨設計方便享用 雞肉鮮嫩多汁配合米飯的軟Q口感 是經典燴飯的絕佳選擇
炸豬排 燴飯
$ 140 起
香脆日式炸豬排鋪在白飯上 淋上濃郁的醬汁 搭配新鮮洋蔥和蔬菜 咬下去外酥內嫩 風味十足
水餃/外送限定
水餃+蒜頭醬油
$ 90 起
8顆一份，淋上香濃蒜頭醬油，皮薄餡飽滿，咬下去肉汁四溢，是人氣必點的美味餃子
紅油-水餃
$ 95
每份8顆經典高麗菜豬肉水餃搭配特製辣油 香氣十足的餡料與Q彈外皮完美結合 每一口都能品嚐到食材的鮮美滋味
紅油抄手12顆
$ 120
特製辣油加上大份量的抄手
（小）肉燥飯+荷包蛋+貢丸 ×2盒
$ 180
小份肉燥飯搭配香噴噴的荷包蛋與彈牙貢丸 每盒享受傳統台灣古早味 一次購買兩盒享受更划算的組合
（小）雞肉絲飯+荷包蛋+貢丸×2盒
$ 195
精選嫩雞肉絲鋪在白飯上，搭配香氣十足的荷包蛋與彈牙貢丸兩盒，營養均衡美味便利，是您用餐的最佳選擇
（小）瓜仔肉飯+荷包蛋+貢丸×2盒
$ 195
小份瓜仔肉飯搭配香煎荷包蛋及鮮嫩貢丸兩盒 口感豐富層次分明 是外送限定的經典組合
滷味拼盤
$ 110
精選滷味單品組成拼盤，帶您走進滷味世界的美食盛宴！(此描述僅供參考)
限定-貢丸湯×2碗
$ 95
鮮甜貢丸湯兩碗，選用優質豬肉製成的貢丸，口感彈牙飽滿。湯頭清香甘醇，搭配新鮮蔬菜及配菜，營養豐富，溫暖又滿足。
限定-蛋花湯×2碗
$ 90
清湯蛋花兩碗，清爽順口，蛋花細緻綿密，搭配滷味拼盤享用，湯汁鮮美甘醇，溫暖舒適
鹽水意麵×2碗
$ 110
限定-炸 雞腿飯×2盒
$ 190
限定-花雕雞腿飯×2盒
$ 180
滷雞腿飯×2盒
$ 180
經典便當
無骨雞排 便當
$ 120 起
無骨雞排搭配荷包蛋與三樣配菜的豐盛弁當 外皮金黃酥脆內肉嫩多汁 香氣十足令人垂涎欲滴
豬排 便當
$ 120 起
日式炸豬排弁當搭配荷包蛋 豬排外酥內嫩 搭配三樣時令配菜 風味道地 飽滿又滿足
排骨便當
$ 125 起
鐵路排骨弁當搭配荷包蛋 嫩嫩多汁的排骨炸至金黃酥脆 配上三樣精選配菜 營養均衡又美味
起司雞排便當
$ 125 起
起司雞排弁當搭配荷包蛋，外皮金黃酥脆，內層肉質柔嫩多汁。起司香氣十足，咬下去起司牽絲，滋味豐���。搭���荷包蛋增添風味，是您最滿足的選擇。
滷 雞腿 便當
$ 125 起
精選雞腿以傳統滷汁細火慢燉入味，肉質軟嫩多汁，香氣十足。搭配白飯、時令青菜、與荷包蛋，營養均衡，是上班族與學生���最佳選擇。
炸 雞腿 便當
$ 125 起
3菜+荷包蛋
卡拉雞腿排便當
$ 125 起
辣味卡拉雞腿排搭配荷包蛋 附贈三樣精選配菜 辣味十足 肉質嫩多汁 是您午餐的最佳選擇
安平蝦捲便當
$ 140 起
精選網紗蝦捲搭配三樣新鮮時蔬及香噴噴的荷包蛋 營養均衡的便當組合 讓您享受酥脆蝦捲的美味
香酥魚便當
$ 125 起
搭配荷包蛋 外層金黃酥脆 內裡鮮嫩多汁 搭配白飯及時令蔬菜 營養均衡又美味
柳葉魚便當
$ 125 起
酥脆柳葉魚搭配香噴噴的荷包蛋，佐以白飯和時令醃菜，是一份營養均衡又美味的炸物弁當
多利魚便當
$ 125 起
搭配香濃蒜蓉醬汁，肉質細緻飽滿，風味獨特。搭配白飯、新鮮時蔬及荷包蛋，營養均衡，是健康便當的絕佳選擇。
興隆快餐
$ 125 起
豐盛快餐組合，精選三樣蔬菜搭配三塊嫩肉片，再加上鹽滷香嫩雞腿，營養均衡美味滿分
鹹酥雞 便當
$ 150
酥脆香嫩的鹹酥雞搭配白飯及新鮮蔬菜 每一口都能品嚐到獨特的香料風味與完美的口感層次 是您最佳的便當選擇
控肉 便當
$ 130
招牌控肉便當，精選五花肉經長時間燉煮至軟嫩入味，搭配蒸蛋及白飯，香氣四溢，是您用餐的最佳選擇
蝦仁+控肉 便當
$ 190
滷雞腿+控肉 便當
$ 200
招牌 蒸蛋飯 便當
肉燥蒸蛋飯
$ 90 起
香氣十足的肥肉燥搭配軟嫩蒸蛋，米飯粒粒分明，是必點的經典組合
雞肉絲 蒸蛋飯
$ 120 起
搭配鮮嫩雞肉絲，香氣十足。精選白米飯承托蛋香，配菜豐富營養均衡。每一口都能品嚐到食材的鮮美滋味，是您午餐的最佳選擇。
雞滷 蒸蛋飯（雞絲+肉燥）
$ 130 起
搭配雞肉絲淋上香濃肥肉燥 風味絕佳的招牌便當組合
花雕雞腿 蒸蛋飯 便當
$ 130 起
精選雞腿以花雕酒細心燉製，肉質鮮嫩多汁。搭配滑順細緻的蒸蛋，蛋香與雞香完美融合。白飯吸收湯汁精華，每一口都飽滿香郁。便當組合豐富均衡，是您最佳選擇。
滷雞腿 蒸蛋飯
$ 130 起
嫩滑蒸蛋搭配入味滷雞腿，香氣十足。雞腿肉質鮮嫩多汁，滷汁香醇濃郁，與軟嫩蒸蛋完美搭配，鋪在白飯上，每一口都能品嚐到傳統古早味的溫暖與美味。
瓜仔肉 蒸蛋飯
$ 120 起
精選瓜仔搭配嫩瘦肉蒸至軟嫩，鮮香入味。搭配滑順蒸蛋與白飯，營養豐富又美味。
辣皮蛋-瓜仔肉蒸蛋飯
$ 130 起
精選皮蛋搭配爽脆瓜仔及嫩滑肉末，佐以香辣醬汁提味。蒸蛋軟嫩細緻，香氣十足，是您品嚐道地風味的絕佳選擇。
魚酥蒸蛋飯
$ 80 起
搭配酥脆魚酥，香氣十足。白飯鬆軟可口，配菜新鮮爽口，營養均衡的便當選擇，適合快速享用的美味餐點。
蒜泥白肉 蒸蛋飯
$ 130 起
招牌蒜泥白肉搭配滑嫩蒸蛋，鮮嫩豬肉淋上香濃蒜泥醬汁，配白飯享用，風味絕佳，是您午餐晚餐的最佳選擇
麻油豬肝蒸蛋飯
$ 120 起
麻油豬肝搭配蒸蛋 鮮嫩肉質鎖住原汁原味 配上白飯及時令蔬菜 營養豐富美味便當的絕佳選擇
煙燻豬耳 蒸蛋飯
$ 130 起
招牌蒸蛋飯搭配軟嫩豬耳 蛋香濃郁 豬耳爽脆有嚼勁 白飯鬆軟入味 是您品嚐傳統美味的絕佳選擇
香腸 蒸蛋飯
$ 130 起
招牌蒸蛋飯搭配香腸 香腸鮮嫩多汁 蒸蛋滑順軟嫩 白飯粒粒分明 是您中午晚餐的絕佳選擇
蝦仁 蒸蛋飯
$ 130 起
鮮嫩蝦仁搭配滑順蒸蛋，鋪在香軟白飯上，蛋香與蝦的鮮甜完美融合，是招牌蒸蛋飯便當的經典選擇
鹹蛋-瓜仔肉蒸蛋飯
$ 130 起
控肉 蒸蛋飯
$ 130
古早味 主食
筒仔米糕
$ 50 起
傳統古早味筒仔米糕
雞瓜飯
$ 100 起
嫩滑雞肉絲淋上鹹香瓜仔肉 搭配白飯 古早味十足 鹹香下飯
雞滷飯
$ 90 起
選用嫩雞肉絲搭配香濃肥肉燥淋在白飯上風味層次豐富古早味十足
肉燥飯
$ 60 起
肉燥搭配香氣四溢的滷汁，覆蓋在白飯上，美味就是這麼簡單！(此描述僅供參考)
煙燻豬耳朵 肉燥飯
$ 100 起
煙燻豬耳朵搭配香氣十足的肉燥飯 豬耳朵經過精心煙燻處理 口感脆爽彈牙 肉燥飯以傳統手法烹製 豬肉香氣濃郁 米粒粒粒分明 是滷味拼盤中的經典組合
川辣皮蛋 肉燥飯
$ 95 起
肥
波霸 肉燥飯
$ 110 起
半熟雙蛋黃加起司片的吃法 真的超邪惡
鹹蛋 瓜仔肉飯
$ 95 起
鹹蛋黃香氣十足搭配開胃瓜仔肉鹹香下飯鋪在白飯上層次豐富古早味十足
辣味皮蛋 瓜仔肉飯
$ 95 起
古早味經典料理，選用鹹香皮蛋搭配開胃鹹菜瓜仔，與豬肉末炒香，鋪在熱白飯上，辣度適中，風味層次豐富，每一口都是懷舊的好滋味
煎雙蛋豬油拌飯
$ 100 起
香噴噴的白飯淋上香濃豬油 鋪上兩顆煎得恰到好處的蛋 蛋黃金黃飽滿 蛋白邊緣微微焦香 每一口都能品嚐到古早味的溫暖與懷念
雞肉絲飯
$ 80 起
香腸 肉燥飯
$ 100 起
瓜仔肉飯
$ 80 起
蒜泥白肉飯
$ 95 起
豬肝飯
$ 95 起
焢肉飯（無蛋.2塊肉）
$ 130
麵食類
炒泡麵
$ 95
統一肉燥
大-炒泡麵
$ 110
大份炒泡麵搭配統一肉燥兩包 香氣十足的肉燥醬香與軟Q泡麵完美結合 快手料理的最佳選擇
大-炒蔥燒牛肉泡麵
$ 110
2包
鍋燒意麵
$ 75
口感獨特的意麵，搭配多種豐富食材，吃完絕對滿足感up。(此描述僅供參考)
麻醬乾麵
$ 65 起
古早味芝麻醬
川辣乾麵
$ 65 起
四川麻辣 香
餛飩乾麵
$ 100
手工鮮肉餛飩搭配特製拌麵醬，麵條Q彈且內餡飽滿展現純粹風味。(此描述僅供參考)
雞油乾拌麵
$ 50 起
香醇雞油香氣撲鼻的乾拌麵 選用優質麵條搭配濃郁雞油醬汁 每一口都能品嚐到雞油的鮮香與麵條的彈牙口感 簡單卻美味的經典組合
麻辣王子乾麵
$ 90
麻辣王子乾麵搭配荷包蛋，麵條勁道爽口，麻辣醬料香氣十足，蛋黃飽滿流心，完美結合帶來層次豐富的美味享受
牛肉炒麵
$ 150 起
精選牛肉炒麵 牛肉嫩滑多汁搭配火候恰到好處的麵條 香氣四溢 每一口都能品嚐到牛肉的鮮香與麵條的彈牙口感 是您不可錯過的經典美食
豬肉炒麵
$ 150 起
精選豬肉片快炒麵條，搭配新鮮蔬菜及特製醬汁，火候十足香氣撲鼻，是經典下飯的最佳選擇
炒蔥燒牛肉泡麵
$ 95
酸辣湯 麵
$ 80
鹽水意麵
$ 65 起
起司-鹽水意麵
$ 85 起
愛青菜.水煮系列
花生豬血糕
$ 50
綿密Ｑ彈的米血糕裹上花生粉，濃郁香氣瀰漫口中，唇齒留香。(此描述僅供參考)
皮蛋豆腐
$ 50
皮蛋與豆腐的絕妙搭配，為經典台灣特色小吃。(此描述僅供參考)
日式胡麻豆腐
$ 65
精選日式豆腐搭配香濃胡麻醬汁 細緻滑順的豆腐入口即化 芝麻香氣撲鼻 清爽健康的水煮烹調方式保留食材原味 是您品嚐日式風味的絕佳選擇
燙 花椰菜
$ 60
新鮮花椰菜精心水煮至恰到好處的口感 保留翠綠色澤與爽脆的纖維質 清淡健康的選擇 適合注重飲食均衡的您
紅油抄手(6顆)
$ 60
精選豬肉餡料包裹在薄透的抄手皮中，搭配麻辣紅油醬汁，香氣十足。六顆一份，咬下去肉汁飽滿，麻辣滋味層次豐富，是傳統川菜風味的經典呈現。
滷豆干
$ 30
滷汁香醇入味，口感紮實飽滿，美味必點！(此描述僅供參考)
胡麻醬 花椰菜
$ 70
新鮮花椰菜淋上香濃胡麻醬，風味獨特，口感爽脆。精選食材搭配傳統醬料，是滷味拼盤中的經典組合，適合喜愛清爽風味的饕客。
地瓜葉
$ 60
蒜泥白肉-單點
$ 115
炸物 系列
安平蝦卷
$ 55
1條；安平特色蝦卷，採用新鮮蝦仁搭配精選食材，以網紗包裹炸至金黃酥脆，外層香脆內層鮮嫩，咬下去蝦香四溢，是經典炸物必點
麥克雞塊
$ 55
5塊 酥脆外皮包覆著嫩滑雞肉，美味多汁，口感豐富滿足
泰式炸皮蛋×2顆
$ 100
單點 鹹酥雞
$ 130 起
甜不辣
$ 50
嚴選新鮮魚肉炸製而成，外酥內嫩，咬下去鮮甜多汁，是經典炸物的必點美食
蛋黃麻糬芋球
$ 50
2顆蛋黃麻糬芋球，外酥內軟的炸物美食。蛋黃餡料搭配Q彈麻糬與香甜芋頭，層次豐富，每一口都能品嚐到傳統辦桌的好滋味
雞排
$ 70 起
無骨雞排擁有香氣十足的黃金外皮與柔嫩多汁的肉質，每一口都能感受到酥脆與鮮嫩的完美結合，絕對讓您回味無窮
豬排
$ 70 起
喀滋喀滋！金黃外皮包裹著鮮嫩豬肉，多汁酥脆、香氣十足。(此描述僅供參考)
卡拉雞腿排
$ 70
黃金香酥外皮包裹著口感紮實多汁的雞腿肉，鮮嫩滋味令人上癮。(此描述僅供參考)
可樂餅
$ 45
香酥可樂餅 兩顆，內餡飽滿鮮甜玉米粒混合濃郁奶油，外皮金黃酥脆，咬下去玉米香氣四溢，搭配清爽醬料享受最佳風味
排骨
$ 70
鐵路排骨選用新鮮豬排骨，經過特製醃料入味後，炸至金黃酥脆外表香脆內嫩，肉質鮮嫩多汁，咬下去骨肉分離，是絕佳的炸物美食
酥炸米血
$ 50
外皮酥脆略有嚼勁、內裡綿密彈牙的口感，必點的經典炸物！(此描述僅供參考)
香酥魚
$ 90 起
4條 新鮮魚肉裹上酥脆麵衣炸至金黃色澤 外層香脆內層軟嫩 搭配檸檬或醬料享用更加美味
柳葉魚
$ 90 起
4條 外皮炸至金黃酥脆，咀嚼間魚蛋的粒粒口感填滿味蕾。(此描述僅供參考)
起司雞排
$ 70 起
酥脆麵包炸粉 包裹鮮嫩雞排 火腿鹹香彈牙 濃郁起司超夠味 每位層層堆疊 超刷嘴
薯餅×3塊
$ 90
酥脆金黃的薯餅三塊，外層香酥內層鬆軟，咬下去滿是馬鈴薯的自然香甜。搭配滷味拼盤享用，是絕佳的配菜選擇。
椒鹽 銀絲卷
$ 45
滷雞腿
$ 70
炸雞腿
$ 70
豬肉餡餅
$ 55
椒鹽皮蛋×2顆
$ 90
安平蝦捲×2條
$ 100
清涼 甜品
統一麥香*綠茶
$ 15
清新綠茶風味與微微的麥香氣息，讓人一口接一口。(此描述僅供參考)
統一麥香*紅茶
$ 15
統一青草茶600cc
$ 30
湯類
酸辣湯
$ 50
食材切絲放入酸爽高湯熬煮，滑順濃郁的口感帶來無限的滿足！(此描述僅供參考)
玉米濃湯
$ 50
奶香味且滑順的口感，喝上一碗滿足又溫暖心頭。(此描述僅供參考)
貢丸湯(3顆)
$ 50
彈牙鮮甜的貢丸放入高湯熬煮，經典簡單的美味湯品。(此描述僅供參考)
麻油 蒸蛋湯
$ 60
招牌湯品 花枝/干貝/香菇
紫菜蛋花湯
$ 55
營養紫菜與蛋花組合，造就不敗美味，讓人回味無窮。(此描述僅供參 考)
白飯1碗
$ 20
粒粒分明、口感香甜Ｑ彈，簡單樸實的好味道。(此描述僅供參考)
豬肝蛋花湯
$ 80
鮮嫩豬肝搭配蛋花在清湯中輕輕飄散，入口即化。湯頭清香順口，豬肝鮮美軟嫩，蛋花絲絲分明，營養豐富又暖胃。簡單樸實卻滋味十足，是經典家常湯品的最佳選擇。
大碗-餛飩蛋花湯 12顆
$ 120
精選豬肉餛飩十二顆搭配鮮蛋花湯底，清湯鮮香，餛飩飽滿多汁，蛋花絲滑柔順，大碗份量飽足，是經典便當的暖心選擇
花雕雞腿湯
$ 60
剝皮辣椒*雞腿湯
$ 90
餛飩湯
$ 60
剝皮蛋蛋湯
$ 65
花蓮剝皮辣椒