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小張食堂 牛肉麵
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牛肉麵
$ 183
$ 215
滷肉飯
$ 53
$ 62
牛湯麵
$ 105
$ 123
乾拌麵
$ 65
$ 77
水餃
$ 105
$ 123
紅油抄手
$ 65
$ 77
飯、麵類
牛三寶麵
$ 266 起$ 313
牛腱、牛肚、牛筋
牛肉麵
$ 183 起$ 215
麵類擇一
牛湯麵
$ 105 起$ 123
麵類擇一
牛肉乾拌麵
$ 170 起$ 200
麵類擇一
餛飩湯麵
$ 105 起$ 123
麵類擇一
餛飩乾麵
$ 105 起$ 123
麵類擇一
榨菜肉絲湯麵
$ 105 起$ 123
麵類擇一
榨菜肉絲乾麵
$ 104 起$ 122
麵類擇一
陽春麵
$ 65 起$ 77
麵類擇一 | 湯
乾拌麵
$ 65 起$ 77
麵類擇一
滷肉飯
$ 53 起$ 62
香噴噴滷汁，搭配軟嫩的滷肉，必吃的經典美食【此描述僅供參考】
牛肉乾拌飯
$ 170 起$ 200
牛肉的獨特風味拌上米飯，每一口都充滿鮮美的滋味【此描述僅供參考】
水餃類
牛三寶湯
$ 262$ 308
牛腱、牛肚、牛筋
牛肉湯
$ 144$ 169
肉質軟嫩，湯頭新鮮入味，每一口都涮嘴不膩【此描述僅供參考】
牛肉湯餃
$ 131$ 154
【8個】
水餃
$ 105$ 123
10個
紅油抄手
$ 65$ 77
10個
湯類
貢丸湯
$ 39$ 46
彈牙鮮甜的貢丸放入高湯熬煮，經典簡單的美味湯品【此描述僅供參考】
餛飩湯
$ 59$ 69
一顆一顆皮薄圓滾餛飩下鍋，熬煮而成的簡單好味道【此描述僅供參考】
青菜湯
$ 53$ 62
將蔬菜的清甜煮進高湯中，造就美味與營養兼具的湯品【此描述僅供參考】
榨菜肉絲湯
$ 53$ 62
清爽鮮脆的榨菜，讓湯頭的味道更加豐富，每一口都是不同感受【此描述僅供參考】
滷小菜類
豬舌頭
$ 78$ 92
滷製入味的豬舌，帶有鹹香厚實的口感，讓人食慾大開【此描述僅供參考】
嘴邊肉
$ 78$ 92
肉質鮮嫩有嚼勁，搭配精心佐料，成為一道經典的美味菜色【此描述僅供參考】
肝連肉
$ 78$ 92
沒有吃過豬的橫隔膜，千萬不要說吃過豬肉！一定要試試看【此描述僅供參考】
粉腸
$ 78$ 92
經由調料點綴的粉腸，不僅口感軟Ｑ、風味更上一層樓【此描述僅供參考】
生腸
$ 78$ 92
將滷汁煮進新鮮生腸，極佳的口感與風味，讓您一吃就上癮【此描述僅供參考】
牛筋
$ 131$ 154
牛的蹄筋部位，質地彈牙，充滿膠原蛋白。(此描述僅供參考)
豬皮
$ 53$ 62
富含膠質口感的豬皮搭配精心的調製，必選開胃小菜【此描述僅供參考】
豬頭皮
$ 53$ 62
香滷豬頭皮，口感Ｑ彈軟韌，讓人愛不釋手【此描述僅供參考】
豬耳朵
$ 53$ 62
軟骨嘎吱脆、肉質Ｑ彈，口感層次豐富的開胃小菜【此描述僅供參考】
豆皮
$ 53$ 62
2片 | 口感細緻滑嫩、風味十足，讓您深陷迷人豆香中【此描述僅供參考】
滷花生
$ 53$ 62
來顆入味鬆綿的花生，花生入口、好事花生【此描述僅供參考】
燙青菜
$ 53$ 62
富含營養的青菜，是每一餐都不可或缺的【此描述僅供參考】
海帶
$ 32$ 38
富含鉀元素，古溜的口感，滷製後更為這鮮美滋味錦上添花【此描述僅供 參考】
豆干
$ 32$ 38
滷汁香醇入味，口感紮實飽滿，美味必點【此描述僅供參考】
滷蛋
$ 20$ 23
香濃滷汁完美滲入蛋白與蛋黃，成為人人口中的經典風味滷蛋【此描述僅供參考】
皮蛋豆腐
$ 53$ 62
皮蛋與豆腐的絕妙搭配，為經典台灣特色小吃【此描述僅供參考】
涼拌小黃瓜
$ 53$ 62
涼拌小黃瓜清爽消暑，冰鎮又脆口【此描述僅供參考】
黑白切
$ 78$ 92
涼拌小菜
$ 53$ 62
牛腱肉
$ 131$ 154
牛肉
$ 131$ 154
綜合【牛腱、牛肚、牛筋】
$ 262$ 308
餐廳資訊
肉品原產地：台灣豬肉、巴拉圭牛肉