一船麵泰國麵食專賣店ORIGINAL THAI NOODLES

目前最多人訂購的餐點

• 船麵ก๋วยเตี๋ยวเรือ

  $ 199 起

  船面（泰式濃湯船面） 源自泰國水上市場的傳統麵食，採用濃郁香料高湯熬煮，湯底加入少豬血以增添風味。搭配鮮嫩牛肉或豬肉、丸子與空心菜，風味獨特，份量精緻。
  

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• 打拋豬蓋飯กระเพราหมูราดข้าว

  $ 179

  打拋豬飯：泰國必吃的經典美食之一，以香氣濃郁的泰國打拋葉炒碎豬肉，加入蒜末與辣椒爆香，鹹香微辣，非常下飯，搭配熱騰騰的白飯，就是最道地的泰國家常味道。
  

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• 泰味炒板條（豬）ผัดซีอิ๊วหมู

  $ 179 起

  泰味炒粄條（豬）ผัดซีอิ้วหมู 是一道經典的泰國家常料理。使用Q彈有嚼勁的粄條，搭配豬肉片，以香濃的醬油拌炒，帶有迷人的鍋氣與鹹香滋味。簡單卻充滿泰國風情，是街頭小吃與家庭餐桌上常見的美味。
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• 泰式奶茶 ชาเย็น

  $ 89

  手標泰式奶茶（ChaTraMue）是泰國最具代表性的茶飲品牌之一，獨特茶香與色澤：採用特製的紅茶葉，沖泡後呈現鮮明的橘紅色，茶香濃郁，口感滑順，是泰式奶茶的經典代表。
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• 泰味烤松阪豬飯 ข้าวหน้าคอหมูย่าง

  $ 259

  烤豬松阪豬蓋飯 泰國香米飯搭配厚切烤豬頸肉，採用泰式香料醃制，外皮酥脆、肉質嫩滑，配上泰式辣醬和蔬菜，風味十足。
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• 經典金錢蝦餅 2顆 ทอดมันกุ้ง

  $ 99

  金錢蝦餅是一道受歡迎的泰式開胃菜，以蝦泥混合豬絞肉製成，外型圓扁如銅錢，外酥內嫩，蝦味濃郁，通常搭配酸甜醬食用，是非常受歡迎的下酒菜或前菜
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• 船麵ก๋วยเตี๋ยวเรือ

  $ 199 起

  船面（泰式濃湯船面） 源自泰國水上市場的傳統麵食，採用濃郁香料高湯熬煮，湯底加入少豬血以增添風味。搭配鮮嫩牛肉或豬肉、丸子與空心菜，風味獨特，份量精緻。

  人氣精選✨
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• 泰式清湯麵 ก๋วยเตี๋ยวน้ำไส

  $ 179 起

  清湯粉（泰式清湯麵） 豬肉、貢丸、豬肝 湯底清澈鮮美，以豬骨熬制，加入泰式香料調味，口味清淡，適合喜歡清爽風味的顧客。
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• 泰式酸辣海鮮麵 ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ

  $ 249 起

  冬陰海鮮粉（泰式酸辣海鮮麵） 經典泰式冬陰風味麵食，搭配新鮮海鮮如蝦、魷魚和淡菜，加入檸檬汁、辣椒與花生，酸辣開胃，香氣四溢。
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• 清邁北方咖哩雞麵【KHAO SOI 】ข้าวซอยไก่

  $ 249 起

  泰北咖喱雞面（Khao Soi Gai） 泰國北部經典美食，金黃色雞蛋麵配濃郁香濃咖喱湯底，搭配燉至入味的雞腿肉和酥脆炸面，附酸菜、小洋蔥和青檸增添風味。
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• KAO LAO 【不含麵】เกาเหลา

  $ 210 起

  泰式肉湯（不含麵） 風味濃郁的泰式清湯，不加麵條，僅含鹵豬肉、肉丸等配料，可單獨享用或搭配白飯食用，風味俱佳。
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• 泰味海鮮炒河粉 ผัดไททะเล

  $ 239 起

  ผัดไท泰味炒河粉PAD THAI ：泰國必吃的經典炒河粉，以Q彈的河粉加入鮮蝦、花枝等海鮮，拌入酸甜濃郁的泰式醬汁，再配上豆芽、韭菜與花生碎，口感豐富，酸甜鹹香一次滿足，品嚐最道地的泰國風味。
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• 泰味炒板條（豬）ผัดซีอิ๊วหมู

  $ 179 起

  泰味炒粄條（豬）ผัดซีอิ้วหมู 是一道經典的泰國家常料理。使用Q彈有嚼勁的粄條，搭配豬肉片，以香濃的醬油拌炒，帶有迷人的鍋氣與鹹香滋味。簡單卻充滿泰國風情，是街頭小吃與家庭餐桌上常見的美味。

  人氣精選✨
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• 泰味炒板條（海鮮）ผัดซีอิ๊วทะเล

  $ 239 起

  泰味炒粄條（海鮮）ผัดซีอิ้วทะเล 是一道經典的泰國家常料理。使用Q彈有嚼勁的粄條，搭配海鮮，以香濃的醬油拌炒，帶有迷人的鍋氣與鹹香滋味。簡單卻充滿泰國風情，是街頭小吃與家庭餐桌上常見的美味。
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• 泰味炒泡麵（豬）ผัดมาม่าหมู

  $ 179 起

  泰味炒泡麵（豬）ผัดมาม่าหมู 是一道經典的泰國家常料理。使用Q彈有嚼勁的泡麵，搭配豬，以香濃的醬油拌炒，帶有迷人的鍋氣與鹹香滋味。簡單卻充滿泰國風情，是街頭小吃與家庭餐桌上常見的美味。
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• 泰味炒泡麵（海鮮）ผัดมาม่าทะเล

  $ 239 起

  泰味炒泡麵（海鮮）ผัดมาม่าทะเล 是一道經典的泰國家常料理。使用Q彈有嚼勁的泡麵，搭配海鮮，以香濃的醬油拌炒，帶有迷人的鍋氣與鹹香滋味。簡單卻充滿泰國風情，是街頭小吃與家庭餐桌上常見的美味。
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• MOO TOON蓋飯【豬】 ข้าวหน้าหมูตุ๋น

  $ 249

  MOO TOON (鹵豬肉蓋飯) 香軟泰國米飯，搭配以香料慢燉入味的鹵豬肉，肉質軟嫩、湯汁濃郁，並配獨特醬料，營養均衡，口感豐富。
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• NUA TOON蓋飯 【牛】ข้าวเนื้อตุ๋น

  $ 259

  NUA TOON (鹵牛肉蓋飯) 泰國香米配上慢燉軟嫩的鹵牛肉，採用泰式香料熬煮而成，湯汁濃郁香氣四溢，並附上獨特沾醬，口感豐富，回味無窮。
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• 打拋豬蓋飯กระเพราหมูราดข้าว

  $ 179

  打拋豬飯：泰國必吃的經典美食之一，以香氣濃郁的泰國打拋葉炒碎豬肉，加入蒜末與辣椒爆香，鹹香微辣，非常下飯，搭配熱騰騰的白飯，就是最道地的泰國家常味道。

  人氣精選✨
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• 泰式香茅烤雞飯ข้าวหน้าไก่ย่าง

  $ 249

  香茅烤雞蓋飯 泰國香米飯搭配以香茅和泰式香料醃制的烤雞，外皮微酥、肉質多汁，搭配泰式辣醬，香氣撲鼻，滋味十足。
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• 泰味烤松阪豬飯 ข้าวหน้าคอหมูย่าง

  $ 259

  烤豬松阪豬蓋飯 泰國香米飯搭配厚切烤豬頸肉，採用泰式香料醃制，外皮酥脆、肉質嫩滑，配上泰式辣醬和蔬菜，風味十足。

  人氣精選✨
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• 茉莉香米飯 ข้าวสวย

  $ 25

  選用泰國茉莉香米，以高湯加上大骨烹煮，使米飯吸收了大骨的香氣與油脂，粒粒分明、香濃可口。這種飯比普通白飯更加滑順濃郁。
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• 泰味三層肉蓋飯ข้าวหมูสามชั้นทอดน้ำปลา

  $ 239
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• 不麻的椒麻雞蓋飯 ข้าวไก่ทอด

  $ 239
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• 泰味豬肉炒飯 ข้าวผัดหมู

  $ 179
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• 泰味涼拌海鮮ยำทะเล

  $ 169
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• 泰味涼拌荷包蛋ยำไข่ดาว

  $ 99
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• 泰味涼拌冬粉ยำวุ้นเส้น

  $ 109
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• 泰味手搗青木瓜ส้มตำ

  $ 139 起
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• 涼拌皮蛋ยำไข่เยี่ยวม้า

  $ 99
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• 涼拌混蛋ยำไข่รวม

  $ 109
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• 涼拌泡麵

  $ 109
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• 泰味涼拌海鮮冬粉

  $ 199
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• 泰滷拼盤 ลวกจิ้ม

  $ 109

  泰式豬肉拼盤配辣醬 匯集多種美味豬肉：慢燉豬肉、Q彈豬肉丸3顆、汆燙豬肝及切片豬肉片，簡單汆燙後搭配店家特製泰式辣醬，口感豐富，適合當作小吃或配菜享用。
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• 炸雲吞皮เกี๊ยวแผ่นทอด

  $ 25

  金黃酥脆的炸雲吞皮，搭配口感濃郁的泰國醬，甜、咸、酸味道完美融合，開胃美味，別具一格。
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• 炸泡皮แคบหมู

  $ 59

  炸至酥脆的豬皮，帶有輕微的咸香氣撲鼻，口感豐富，是一道非常適合作為小吃的美味佳餚，通常配以湯麵 更加層次感。
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• 香脆豬寶กากหมู

  $ 59

  經過炸制的豬肉塊，外皮酥脆，香氣撲鼻，咸香適口，既可以作為配菜，也可以撒在熱騰騰的湯麵上，增添口感和美味。
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• 泰味小丸子1串ลูกชิ้นทอด

  $ 49

  外脆内嫩的炸肉丸，口感丰富美味，搭配酸辣适中的酱料，甜、酸、辣味道完美融合，让人一口接一口。
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• 泰味炸雞翅 4隻 ปีกไก่ทอดน้ำปลา

  $ 149

  這道菜是經典的泰式家常美食。將雞肉用上等魚露醃製入味，讓肉質內外都充滿濃郁鮮香的魚露風味，再油炸至外皮金黃酥脆，內裡依然多汁柔嫩。成品鹹香酥脆，香氣撲鼻，不需沾醬就非常美味！搭配熱騰騰的白飯更是絕配。
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• 經典金錢蝦餅 2顆 ทอดมันกุ้ง

  $ 99

  金錢蝦餅是一道受歡迎的泰式開胃菜，以蝦泥混合豬絞肉製成，外型圓扁如銅錢，外酥內嫩，蝦味濃郁，通常搭配酸甜醬食用，是非常受歡迎的下酒菜或前菜

  人氣精選✨
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• 泰味炸三層肉 หมูสามชั้นทอดน้ำปลา

  $ 159

  這道菜是經典的泰式家常美食。將雞肉用上等魚露醃製入味，讓肉質內外都充滿濃郁鮮香的魚露風味，再油炸至外皮金黃酥脆，內裡依然多汁柔嫩。成品鹹香酥脆，香氣撲鼻，不需沾醬就非常美味！搭配熱騰騰的白飯更是絕配。
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• 泰滷牛肉ลวกจิ้มเนื้อตุ๋น

  $ 139

  泰式牛肉拼盤配辣醬 慢燉牛肉、簡單汆燙後搭配店家特製泰式辣醬，口感豐富，適合當作小吃或配菜享用。
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• 不麻的椒麻雞ไก่ทอด

  $ 199
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• 月亮蝦餅 4片กุ้งกระเบื้อง

  $ 109
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• 炸豬皮1包แคบหมูถุง

  $ 109
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• 泰味檸檬豬

  $ 109
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• 泰滷蛋

  $ 20
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• 泰煮蛋

  $ 20
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• 香茅烤雞

  $ 189
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• 卡濃退1顆ขนมถ้วย

  $ 35

  （ขนมถ้วย） 用椰漿和香蘭葉做成的泰式傳統甜點，口感柔滑，帶有來自棕櫚糖的香甜味。小巧的碗裝，非常適合與濃烈辛辣的船面一起享用，帶來清新和甜美的平衡。
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• 卡濃退4顆 ขนมถ้วย

  $ 120

  （ขนมถ้วย） 用椰漿和香蘭葉做成的泰式傳統甜點，口感柔滑，帶有來自棕櫚糖的香甜味。小巧的碗裝，非常適合與濃烈辛辣的船面一起享用，帶來清新和甜美的平衡。
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• 泰式奶茶 ชาเย็น

  $ 89

  手標泰式奶茶（ChaTraMue）是泰國最具代表性的茶飲品牌之一，獨特茶香與色澤：採用特製的紅茶葉，沖泡後呈現鮮明的橘紅色，茶香濃郁，口感滑順，是泰式奶茶的經典代表。

  人氣精選✨
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• 蜂蜜檸檬綠 ชาน้ำผึ้งมะนาว

  $ 79

  ［甜度冰塊固定］蜂蜜檸檬綠茶是一款來自泰國的清新茶飲，原裝進口，結合了綠茶的甘醇、檸檬的酸香與蜂蜜的自然甜味，是清爽又健康的選擇。
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• 山竹汁น้ำมังคุด

  $ 79

  山竹汁（Mangosteen Juice）【甜度冰塊固定】是以熱帶水果「山竹」為原料製成的飲品，味道香甜帶點微酸，清爽不膩，果香濃郁，非常適合夏季消暑飲用。
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• 羅旺仔汁น้ำมะขาม

  $ 79

  羅望子汁（Tamarind Juice）是一種來自熱帶植物羅望子（又稱酸豆）的飲品，具有獨特的酸甜風味。
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• 泰菊花茶น้ำเก็กฮวย

  $ 79

  菊花茶 (Chrysanthemum Tea)【甜度冰塊固定】以乾燥菊花熬煮，加入冰糖調味，香氣撲鼻，甘甜不膩。清熱解暑、潤喉降火，是夏日必喝的清涼飲品！
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• 可樂น้ำโค้ก

  $ 59
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• 雪碧 น้ำสไปร์ท

  $ 59
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• 摩摩喳喳 ของหวานรวมมิตร

  $ 79
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• 泰國椰子水น้ำมะพร้าว

  $ 79
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• 氣泡龍皮果 แดงโซดา

  $ 79
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• 氣泡綠奶油เขียวโซดา

  $ 79
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• 粉紅奶นมเย็น

  $ 89
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