台式

七股烤魚

Name: 七股烤魚
Address: (△)桃園市中壢區環西路二段416號, Taoyuan City, 320008, TW
Price range: $$$
Rating: 4.8

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七股套餐(FD)

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烤魚+烤蚵+白蝦
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個人獨享餐-FD
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半份蚵+半份蝦
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烤魚+烤蚵+白蝦+文蛤

阿爸的現撈啊(FD)

蒜味鹽烤台灣鯛-FD
$ 400
選用新鮮台灣鯛，灑上天然海鹽與蒜末，火候精準炭烤，外皮微焦帶酥，鎖住魚肉的鮮甜與水分。蒜香融合烤魚的油脂香氣，每一口都香氣四溢，肉質細嫩無土味，簡單調味卻最能吃出食材原味。 ✨ 營養價值高蛋白質：整隻台灣鯛約含 100g 以上優質蛋白，幫助肌肉修復與增強體力低脂低負擔：以鹽烤方式鎖鮮，減少多餘油脂富含礦物質：含鋅、鈣質及多種微量元素，提升免疫力與代謝高吸收率：魚肉蛋白質細緻，好消化、好吸收 ✔️ 使用台灣本土養殖鯛魚，新鮮直送 ✔️ 少油、健康美味，適合全家共享 ✔️ 運動健身族、飲食控制者首選
人氣精選✨
鹽烤台灣鯛-FD
$ 350
選用新鮮台灣鯛，僅以天然海鹽調味，直火慢烤至外皮酥香、魚肉細嫩，完整保留魚的鮮甜原味。少油低負擔，富含優質蛋白質與礦物質，簡單卻最能吃出食材的真滋味。營養價值高蛋白質：整隻魚含豐富蛋白，補充能量低脂肪：鹽烤鎖鮮，少油更健康天然礦物質：含鋅、鈣質及多種微量元素 ✔️ 台灣本土養殖，肉質鮮甜無土味 ✔️ 健康、天然，適合全家共享
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酒蒸文蛤-FD
$ 250
嚴選大顆海蛤，搭配薑絲與米酒烹煮，湯頭清澈卻鮮味十足。蛤蜊顆顆飽滿多汁、口感鮮甜，將大海精華濃縮於一碗，豪華份量堪稱「至尊級享受」。 ✨ 特色精選大顆海蛤，肉質厚實鮮甜高蛋白、低脂肪，營養滿分富含鋅與礦物質，活力滿點
鹽烤白蝦-FD
$ 280
嚴選新鮮白蝦，灑上海鹽後直火烤製，蝦殼微脆、蝦肉緊實鮮甜。簡單料理卻能吃到最原始的海味。 ✨ 特色高蛋白、低脂肪，營養滿分富含鋅與礦物質，補充元氣、活力棒棒肉質鮮甜彈牙，健康美味無負擔
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川燙白蝦-FD
$ 280
嚴選新鮮白蝦，以熱水快速川燙鎖住鮮甜，蝦殼亮紅、肉質Q彈多汁，吃得到最自然的海味。簡單烹調卻能展現蝦子本身的鮮美。 ✨ 特色高蛋白、低脂肪，營養健康富含鋅與礦物質，補充元氣、活力滿滿肉質緊實鮮甜，清爽無負擔
火烤魷魚一夜干-FD
$ 390
嚴選魷魚以傳統工法醃漬風乾，鎖住鮮甜與香氣，再以炭火慢烤至外酥內Q。入口鹹香帶勁、越嚼越香，海味濃郁，是下酒必備的經典美味。特色傳統一夜乾工法，風味濃厚魷魚肉質Q彈、越嚼越香高蛋白低脂肪，健康美味
烤美洲大鮭頭-FD
$ 370
選用鮭魚頭半顆，以海鹽調味後炭火慢烤，外皮香酥、魚頰肉鮮嫩細緻，油脂豐富卻不膩口。滿滿的鮮美膠質與Omega-3，營養價值高，適合喜愛魚香的老饕。 ✨ 特色魚頰肉嫩滑多汁，富含膠質高蛋白、Omega-3 脂肪酸，營養健康外酥內嫩，鮮香四溢
火烤生蠔-FD
$ 450
嚴選日本進口特大規格生蠔，個頭飽滿、肉厚滑嫩，經火烤後瞬間封存海味精華。外層微焦香、內層依然多汁鮮甜，一口咬下鮮味整個爆開，濃郁到讓人忍不住閉眼感受。
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胡椒鳳螺-FD
$ 420
選用肥美飽滿的鳳螺，以特製胡椒醬爆炒，火候快狠準，讓醬香牢牢吸附在螺肉每一道紋理。入口先是胡椒的辛香衝擊味蕾，接著是海鮮的甜味在嘴中釋放，啃著啃著，越吃越欲罷不能。鳳螺口感彈牙帶勁，香辣不嗆，鹹香不膩，是最懂行的老饕才會點的經典料理。無論是配酒、宵夜、聚餐、��酒菜，它永遠是桌上最快被掃空的那一道。 🔥 重點亮點 ✔️ 現炒爆香，香味撲鼻 ✔️ 粒粒飽滿，彈牙清甜 ✔️ 胡椒香氣濃郁、越啃越爽 ✔️ 越吃越涮嘴的海味代表
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烤玉米筍-FD
$ 130
挑選新鮮現採的玉米筍連殼直烤，用火慢慢逼出天然甜味，剝開香氣撲鼻，吃起來清脆多汁，甜得像偷加糖卻完全沒調味。簡單烤、輕灑鹽，就能吃出大自然的鮮甜。它不是配角，是懂吃的老饕會「必點」的小食代表。 🔥 亮點特色 ✔️ 原味火烤、無奶油也超香 ✔️ 玉米筍脆甜多汁、完全不柴 ✔️ 小孩也愛吃，健康無負擔 ✔️ 海鮮、烤肉、宵夜都百搭
烤杏孢菇-FD
$ 130
選用厚切新鮮杏苞菇，火烤逼出水分與香氣，外層微焦、中間多汁，咬下去像喝到一口滿滿菇汁。口感像鮮嫩雞腿肉般彈牙，搭配簡單調味就好吃得離譜。不需要油炸、不需要醬爆，靠火就能夠做到香、軟、嫩、爆汁。菇控必點，吃肉的人吃了也會愛上。 🔥 亮點特色 ✔️ 厚切原味火��，保留鮮甜菇汁 ✔️ 口感彈嫩爆汁，像在吃素版雞腿 ✔️ 低脂、高纖、清爽無負擔 ✔️ 不管配海鮮、燒肉、啤酒都超搭
鹽烤泰國蝦(斤)-FD
$ 680
新鮮泰國蝦直火鹽烤，外殼炭香、蝦肉鮮甜彈牙，簡單調味更能吃出海味。現點現烤，香氣十足，是宵夜、下酒、補充蛋白質的熱門選擇。
鹽烤海鱸魚-FD
$ 400
整尾海鱸魚現點鹽烤，外皮金黃酥香、魚肉細緻鮮嫩，簡單調味吃得到海魚本身的鮮甜。搭配檸檬更清爽，是低負擔、高蛋白的海鮮主餐。