火焰串燒炸烤工坊 (旗艦店)

目前最多人訂購的餐點

• 

  碳烤雞排

  $ 100

• 

  鹽酥雞

  $ 70

• 

  碳烤香腸

  $ 45

• 

  四季豆

  $ 50

• 

  七里香

  $ 50

• 

  黃金脆皮豆腐

  $ 70

大份

• 碳烤雞排

  $ 100

  酥脆雞排刷上醬汁烘烤，鮮嫩多汁、風味升級。(此描述僅供參考)

  人氣精選✨
  
• 香酥雞排

  $ 95

  充滿香氣的黃金外皮與柔嫩的肉質，絕對讓您回味無窮。(此描述僅供參考)
  
• 雞軟骨

  $ 60

  伴隨著有嚼勁的口感與火烤後的焦香味，吃起來真夠勁！(此描述僅供參考)
  
• 雞腿肉串

  $ 60

  燒烤後的雞腿排，肉汁被牢牢鎖住，咬下後感受鮮美在口中爆發！(此描述僅供參考)
  
• 黑胡椒牛肉串

  $ 60

  烤到完美的熟度，香嫩中帶點嚼勁，此生必嚐！(此描述僅供參考)
  
• 新疆羊肉串

  $ 60

  擁有獨特肉香，炭烤後鮮嫩肉汁完美保留，堪稱一絕！(此描述僅供參考)
  
• 山豬肉串

  $ 60

  肉品原產地：本土豬
  
• 大腸頭串

  $ 60

  烤到外皮酥脆，內裡肉汁飽滿、口感柔嫩又彈牙，令人回味無窮。(此描述僅供參考)
  
• 碳烤香腸

  $ 45

  烘烤過後香氣四射，就算不另塗上醬汁，味道依然美味。(此描述僅供參考)

  人氣精選✨
  
• 雞皮

  $ 60

  含有豐富油脂，炭烤後香酥可口、鮮美多汁！(此描述僅供參考)
  
• 七里香

  $ 50

  尾椎

  人氣精選✨
  
• 雞胗

  $ 40

  Q彈脆嫩的烤雞胗，配上特製的調料，實在是非常涮嘴！(此描述僅供參考)
  
• 雞心

  $ 50

  口感Q彈有嚼勁，經過火烤後肉質更是湯汁飽滿、香氣逼人。(此描述僅供參考)
  
• 雞翅

  $ 40

  火烤後表皮香脆Q彈，肉質柔嫩鮮甜，唇齒留香。(此描述僅供參考)
  
• 雞脖子

  $ 40

  伴隨著烤肉醬汁、一絲一絲的咬下環繞骨頭的細嫩雞肉，真夠味！(此描述僅供參考)
  
• 鑫鑫腸

  $ 40

  外皮微脆、肉質帶咬勁，焦香風味迷人的美味良伴。(此描述僅供參考)
  
• 鱈魚丸

  $ 40

  口感鮮甜Q彈，炭烤後咬下一口，香氣爆棚的美味派對在口中展開！(此描述僅供參考)
  
• 貢丸

  $ 40

  Q脆有嚼勁的口感，烘烤過後更是讓人口水直流。(此描述僅供參考)
  
• 花枝丸

  $ 40

  Q彈又鮮嫩，涮上醬汁更是對胃。(此描述僅供參考)
  
• 米血糕

  $ 40

  外層焦脆而口感紮實，刷上醇厚醬汁，就像在味蕾舉辦美食派對。(此描述僅供參考)
  
• 烤米腸

  $ 30

  火烤後的腸衣脆彈、內裡米香四溢，一吃就上癮的紮實口感。(此描述僅供參考)
  
• 烤甜不辣

  $ 40

  彈牙柔軟的口感，炭烤後塗上烤肉醬，鹹香滋味就是讚！(此描述僅供參考)
  
• 烤豆干

  $ 30

  酥脆的表皮散發出炭烤後的焦香，入口後的紮實感，究極美味。(此描述僅供參考)
  
• 烤豆皮

  $ 35

  焦糖色的外表，塗上醬汁入口後，柔嫩滑順的口感瞬間引爆味蕾！(此描述僅供參考)
  
• 培根蔥串

  $ 60

  鹹香培根捲入爽脆青蔥烤製，油脂芬芳提升蔥段甜度，口感極富層次。(此描述僅供參考)
  
• 無骨牛小排

  $ 120

  焦糖色的外表與滑順柔嫩的肉質，再來點調味點綴，人間美味。(此描述僅供參考)
  
• 百頁豆腐

  $ 40

  外表膨鬆，口感酥脆，放入口中仔細品嚐，滿滿的香氣在嘴裡綻放。(此描述僅供參考)
  
• 里肌金針菇串

  $ 60
  

大份

• 鮮魷魚

  $ 190

  因炭烤而捲曲的身體，保有肉質的鮮美，每個部位都有不同口感！(此描述僅供參考)
  
• 魚下巴

  $ 160

  富有膠原蛋白，細細品嚐後更可感受肉質的細嫩、油花香氣十足。(此描述僅供參考)
  
• 秋刀魚

  $ 110

  燒烤絕不能錯過的經典海鮮，一口咬下，鮮味十足，齒頰留香！(此描述僅供參考)
  
• 鯖魚

  $ 220

  皮脆肉嫩的烤魚，讓您三兩下就吃到只剩魚骨並大喊「我還要！」(此描述僅供參考)
  

大份

• 黃金脆皮豆腐

  $ 70

  咬一口就會發現，滑嫩與酥脆的黃金比例，真是個狠角色！(此描述僅供參考)

  人氣精選✨
  
• 黃金甘梅薯條

  $ 60

  香酥外皮撒上甘梅粉，感受內裡的鬆軟與酸甜風味緊密交織。(此描述僅供參考)
  
• 炸甜不辣

  $ 40

  口感外酥內軟，尾韻富有魚漿的鮮甜香氣，不容錯過！(此描述僅供參考)
  
• 柳葉魚

  $ 60

  外皮炸至金黃酥脆，咀嚼間魚蛋的粒粒口感填滿味蕾。(此描述僅供參考)
  
• 鹽酥雞

  $ 70

  黃金酥脆的外皮，鮮嫩多汁的肉質，濃郁的香氣在口中噴發！(此描述僅供參考)

  人氣精選✨
  
• 魷魚頭

  $ 70

  炸得外皮酥脆、肉質富有嚼勁、鮮甜可口，是必點的海鮮炸物！(此描述僅供參考)
  
• 銀絲捲

  $ 40

  香酥焦黃的外皮搭配內裡鬆軟可口，享受多層次味蕾體驗！(此描述僅供參考)
  
• 薯條

  $ 40

  長條狀的馬鈴薯經油炸後內裡鬆軟、外表酥脆，是必點的炸物！(此描述僅供參考)
  
• 芋籤

  $ 40

  有如被水晶包覆著的芋頭，口感軟Q香甜，經典的台灣古早味！(此描述僅供參考)
  
• 蝦卷

  $ 40

  入口充滿鮮甜的滋味，口感層次豐富飽滿。(此描述僅供參考)
  
• 大湯圓

  $ 90

  軟糯的湯圓，在裹粉油炸後的口感讓人欲罷不能。(此描述僅供參考)
• 小湯圓

  $ 50

  軟糯的湯圓，在裹粉油炸後的口感讓人欲罷不能。(此描述僅供參考)

大份

• 青花椰菜

  $ 50

  精心烤製，外皮酥脆、內裡鮮嫩多汁，驚豔口感在味蕾瞬間爆發。(此描述僅供參考)
  
• 烤玉米

  $ 70

  烤過的玉米多了炭火香氣，顆粒更是充滿了嚼勁，讓人欲罷不能。(此描述僅供參考)
  
• 玉米筍

  $ 50

  炭烤香與玉米本身的甜味交織在一起，替味道增添了不少層次。(此描述僅供參考)
  
• 高麗菜

  $ 60

  富含多種人體必需的養分與維生素，人人喜愛的蔬菜之一。(此描述僅供參考)
  
• 烤香菇

  $ 50

  口感鮮嫩多汁，伴隨著炭烤後的焦香一起征服您的胃。(此描述僅供參考)
  
• 四季豆

  $ 50

  烘烤過後的表皮帶著焦香味，一舉入侵您的胃。(此描述僅供參考)

  人氣精選✨
  
• 杏鮑菇

  $ 50

  柔軟滑順的口感配上醬汁，感受從口中蔓延開的鮮甜，好吃到不行。(此描述僅供參考)
  
• 青椒

  $ 50

  獨有的清甜與烘烤後的焦香完美結合，吃起來特別爽快！(此描述僅供參考)