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阿亮香雞排 (台南自由店)
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阿亮香雞排
$ 105
雞動時刻 · 鹹酥雞【份】
$ 80
花吃成瘾 · 花枝丸【4顆1份】
$ 45
正港台灣地瓜薯條【份】
無論是當作宵夜、聚會小點，或是健康小吃，地瓜薯條都能讓你的味蕾得到充分的滿足
$ 40
雞蛋豆腐94窩【份】
豆腐的滑順與酥脆的外皮交融，帶來豐富的味覺享受
$ 50
魷魚有約 · 深海魷魚【份】
外層炸至金黃酥脆，內裡則保持著柔嫩的肉質，咬下去的瞬間，鮮汁在口中綻放
$ 80
這裡的都要點
肉品原產地：台灣豬肉、台灣牛肉、台灣羊肉、台灣雞肉
阿亮香雞排
$ 105
阿亮雞排關鍵在於100%醃入味，有顆粒狀的地瓜粉緊實的附在雞排皮上，形成香酥的外皮，撒上胡椒鹽之後，完美
看球賽必點 · 酥脆三角骨
$ 80
外皮金黃酥脆，一口咬下，伴隨豐富肉汁在口中爆發，讓人停不下來 | 選用帶骨的三角骨，以獨門醃料入味，鎖住肉香與鮮嫩 | 搭配熱油高溫快炸，外酥內嫩，每一口都充滿迷人的脆爽感 | 無論單吃或配上酸甜醬料，都能為味蕾帶來極致享受 | 趁熱上桌，感受酥脆的最佳時刻
雞動時刻 · 鹹酥雞【份】
$ 80
每一塊鹹酥雞都經過秘製醃料精心醃製，讓香氣從內而外透出，再以高溫炸至金黃酥脆，外皮脆爽、內裡多汁，滿滿的肉香讓人一口接一口
炸雞皮笑肉不皮【份】
$ 45
酥脆如薄片的口感在舌尖炸裂，香氣瞬間撲鼻 | 嚴選新鮮雞皮，以獨家秘製醃料醃製，讓每片雞皮都入味十足，再以高溫油炸至金黃酥脆
一串一串的
肉品原產地：台灣豬肉、台灣牛肉、台灣羊肉、台灣雞肉
杰倫a七里香 · 炸雞屁股
$ 45
每一口炸七里香都散發著濃郁的香氣，酥脆的外皮包裹著鮮嫩的內餡，讓人一試成主顧 | 這款經典小吃選用新鮮的七里香，以獨特的醃製配方入味，炸至金黃酥脆，外酥內軟
花吃成瘾 · 花枝丸【4顆1份】
$ 45
滿載著大海的鮮美滋味，內含豐富花枝肉粒，一口咬下立刻感受到Q彈有勁的口感 | 經高溫炸至外層金黃微脆，裡面依然保持鮮嫩多汁
心滿意足 · 炸雞心
$ 45
每一口炸雞心都是對味蕾的極致挑戰 | 選用新鮮的雞心，經過精心醃製，讓每一塊都充滿濃郁的肉香，再以高溫炸至金黃酥脆，外層香脆，內裡鮮嫩多汁
胗到好味 · 炸雞胗
$ 45
獨特的肉質彈性，口感絕佳 | 選用新鮮的雞胗，經過秘製醃料醃製，將鮮美和香氣完全鎖住，然後以高溫炸至金黃酥脆，外層香脆，內裡依然鮮嫩
蛋是Q彈 · 黃金魚蛋【5顆1份】
$ 45
酥香外皮瞬間爆開，內裡的魚漿Q彈十足，彷彿海洋的鮮味在舌尖蕩漾 | 每顆魚蛋都炸至金黃誘人，外層香脆，內層軟嫩，讓人忍不住連吃好幾顆
腸腸大作戰 · 雞肉香腸【3條1份】
$ 45
外皮炸至金黃酥脆，內裡的肉餡則保持著多汁的鮮嫩，每一口都散發著誘人的香氣
想不到的都在這區
肉品原產地：台灣豬肉、台灣牛肉、台灣羊肉、台灣雞肉
米血幸福感【份】
$ 30
外層炸至金黃酥脆，內裡則保持著柔軟的口感，咬下去瞬間，米血的獨特風味在嘴裡爆發，讓人欲罷不能
百頁豆腐天花板【塊】
$ 20
咬下去的瞬間，外皮的香脆與豆腐的細膩交織，帶來令人驚喜的層次感
腸腸美國表哥 · 熱狗【2條1份】
$ 25
咬下去的瞬間，外皮的酥脆與內部的柔嫩相互交融，令人欲罷不能
金黃燙燙銀絲捲【整顆】
$ 20
無附煉乳 | 金黃酥脆的外皮，包裹著層層鬆軟的麵團，宛如雲朵般輕盈，一口咬下滿溢溫暖的麥香 | 每一卷都是手工捲製，經過精準火候的高溫炸製，表皮微酥不油膩，內裡如棉花糖般細緻蓬鬆
炸糯米腸的吸引力【條】
$ 40
外層炸至金黃酥脆，內裡則是軟糯而富有嚼勁的米腸，咬下去瞬間，令人驚豔的味道隨即綻放
正港台灣地瓜薯條【份】
$ 40
無論是當作宵夜、聚會小點，或是健康小吃，地瓜薯條都能 讓你的味蕾得到充分的滿足
三角薯餅的樂趣【塊】
$ 20
金黃酥脆的口感和滿滿的薯香 | 選用新鮮的馬鈴薯，經過精心調味和製作，外層裹上金黃的麵衣，炸至酥脆可口 ，裡面則是柔軟綿密的薯餡
黑輪片有不點的理由嗎【片】
$ 25
外皮的酥脆和內裡的軟嫩交織出絕妙的口感，每一口都散發著濃郁的海味香氣
魚板不怕炸【份】
$ 30
外層裹上特製的麵衣，炸至金黃酥脆，口感令人驚豔 | 咬下去的瞬間，外皮的香脆與內裡的魚肉鮮嫩相得益彰，濃郁的海鮮風味隨之迸發
甜不辣小手手【份】
$ 30
每一口炸甜不辣都是對傳統小吃的完美詮釋
豆皮教的站出來【片】
$ 30
豆皮的鮮香與香脆的外皮交融，搭配上特製的醬料，每一口都充滿不同的層次感，讓你一試成主顧
USA美國薯薯【份】
$ 40
外層炸至金黃酥脆，裡面則保持著柔軟的口感 | 每一口都是濃郁的馬鈴薯香氣，酥脆的外皮與綿密的內裡形成絕妙的對比
蘿蔔糕《片》
$ 25
蔬菜底家
肉品原產地：台灣豬肉、台灣牛肉、台灣羊肉、台灣雞肉
小農玉米筍【盒】
$ 45
炸至金黃酥脆，外層香脆，內裡卻保持著甜美的玉米風味和鮮嫩的口感
雞蛋豆腐94窩【份】
$ 50
豆腐的滑順與酥脆的外皮交融，帶來豐富的味覺享受
杏鮑菇味無窮
$ 30
當你咬下去時，酥脆的口感瞬間化開，帶出菇類的天然甘甜與香氣，讓人回味無窮
小黃瓜真好味
$ 35
想解膩 就是選小黃瓜
炸青椒真好吃
$ 40
清新風味的全新詮釋 | 選用新鮮的青椒，經過特製裹粉，炸至金黃酥脆，外層香脆，內裡卻保持著青椒的鮮嫩與自然甘甜
芋粿的好滋味
$ 30
外皮的酥脆與內裡柔軟的芋頭餡料交融，散發著濃郁的香氣和滑順的口感
炸高麗菜沒看過吧【份】
$ 40
新鮮的高麗菜葉經過精心處理，裹上輕盈的麵衣，炸至金黃酥脆，外層香脆，內裡卻保留了高麗菜的鮮嫩與自然甜味
這個人很皮蛋哦
$ 30
外皮的香脆伴隨著皮蛋的滑嫩和濃郁，散發著獨特的香氣，讓人驚喜連連