幸福鴨肉飯 (新竹湖口中山店)

目前最多人訂購的餐點

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  鴨肉炒飯

  $ 106

  $ 118

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  幸福 鴨香飯

  $ 87

  $ 97

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  炒鴨血

  $ 94

  $ 104

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  鴨肉炒麵

  $ 106

  $ 118

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  鴨肉麵

  $ 94

  $ 104

• 

  幸福 鴨腿飯

  $ 131

  $ 146

肉品原產地：台灣豬肉、台灣牛肉、台灣羊肉、台灣雞肉

• 幸福 鴨肉飯

  $ 119$ 132

  五配菜+鴨肉～鴨肉質地鮮嫩多汁，蓋在蓬鬆的白飯上，帶來滿口的幸福感。(此描述僅供參考)
  
• 幸福 鴨香飯

  $ 87$ 97

  腌制小黃瓜+荷包蛋+鴨肉～～招牌鴨香飯採用嫩滑鴨肉搭配粒粒分明的白米飯，淋上特製醬汁，香氣四溢。鴨肉鮮嫩多汁，與米飯完美融合，是餐廳人氣必點美食

  人氣精選✨
  
• 幸福 鴨腿飯

  $ 131$ 146

  五配菜+鴨腿～每日限量供應！皮脆肉嫩爆汁鴨腿，肉汁與米香雙重享受最過癮。(此描述僅供參考)

  人氣精選✨
  
• 幸福 鵝肉飯

  $ 138$ 153

  五配菜+鵝肉～嫩滑鵝肉鋪滿白飯上，搭配特製醬汁與新鮮蔥段，風味獨特。精選鵝肉嫩而不膩，醬汁香濃入味，每一口都能品嚐到傳統美味。
  
• 幸福 烤鴨飯

  $ 138$ 153

  五配菜+烤鴨～經典明爐烤鴨，外皮乾爽、肉質細嫩，大理石紋油脂焦香不膩口。(此描述僅供參考)
  
• 幸福 叉燒飯

  $ 113$ 125

  五配菜+叉燒肉～甘醇鹹甜的叉燒飯，令人黯然消魂的經典美食，值得您一再回味。(此描述僅供參考)
  
• 幸福 油雞飯

  $ 113$ 125

  五配菜+油雞～油雞肉口感鮮嫩多汁蓋在白飯上，帶來一份濃郁的滋味和飽足感。(此描述僅供參考)
  
• 幸福 三寶飯

  $ 131$ 146

  五配菜+鴨肉、油雞、叉燒～結合了多種美味，不同的口感和風味，讓人享受多重盛宴。(此描述僅供參考)
  
• 現炸照燒豬排飯

  $ 113$ 125

  五配菜+現炸豬排～搭配香濃照燒醬汁，外酥內嫩的肉質鮮美多汁。淋上特製醬汁，搭配白飯與新鮮蔬菜，是一道令人垂涎的經典飯食。
  
• 咔啦雞腿排飯

  $ 113$ 125

  五配菜+現炸咔啦雞腿排～酥脆多汁的雞腿排，外層金黃焦香，內裡肉質鮮嫩。搭配白飯、新鮮蔬菜及特製醬汁，風味絕佳，是您的最佳選擇。
  
• 現炸脆皮雞腿飯

  $ 142$ 158

  現炸脆皮雞腿飯，採用台灣8兩新鮮大雞腿以獨特滷汁滷制後，現點現炸，外皮金黃酥脆內肉鮮嫩多汁。搭配香軟白飯及新鮮時蔬，是您最佳的美味選擇。
  
• 幸福 鴨滷飯

  $ 89$ 99

  精選豬肉及鴨肉經過傳統滷製工法，兩種肉品，雙重享受，香氣四溢、肉質軟嫩，鋪陳在白飯上，搭配滷汁的鹹香風味，每一口都能品嚐到鴨肉的鮮美與米飯的香甜，是招牌必點的經典美食
  
• 幸福 滷肉飯

  $ 77$ 86

  精選五花肉細火慢滷數小時，肉質軟嫩入味，搭配香氣十足的滷汁淋在白飯上，再灑上蔥段和香菜，咸香適中，是道經典台灣美食
  

肉品原產地：台灣豬肉、台灣牛肉、台灣羊肉、台灣雞肉

• 鴨肉麵

  $ 94$ 104

  乾湯擇一

  人氣精選✨
  
• 鴨肉米粉

  $ 94$ 104

  乾湯擇一
  
• 鴨肉冬粉

  $ 94$ 104

  乾湯擇一
  
• 鵝肉麵

  $ 113$ 125

  乾湯擇一
  
• 鵝肉米粉

  $ 113$ 125

  乾湯擇一
• 鵝肉冬粉

  $ 113$ 125

  乾湯擇一

肉品原產地：台灣豬肉、台灣牛肉、台灣羊肉、台灣雞肉

• 鴨肉湯

  $ 50$ 56

  鴨肉的特殊香氣，經燉煮後更顯風味十足。(此描述僅供參考)
  
• 鴨肉丸子湯

  $ 50$ 56

  精選鴨肉製成的飽滿丸子，搭配清湯熬製而成。湯頭鮮甜清香，丸子口感Q彈多汁，搭配新鮮蔬菜與香料提香，是溫暖滋補的經典湯品
  
• 下水湯

  $ 57$ 63

  加入豐富內臟烹煮而成的湯品，一碗便能滿足口腹之欲。(此描述僅供參考)
  
• 貢丸湯

  $ 50$ 56

  彈牙鮮甜的貢丸放入高湯熬煮，經典簡單的美味湯品。(此描述僅供參考)
  
• 鵝肉湯

  $ 75$ 83

  精選優質鵝肉切片淋上清甜原湯，保留肉質天然甘美與厚實嚼勁。(此描述僅供參考)

肉品原產地：台灣豬肉、台灣牛肉、台灣羊肉、台灣雞肉

• 蛋炒飯

  $ 87$ 97

  金黃雞蛋與粒粒分明的米飯均勻拌炒，看似簡單卻百吃不膩。(此描述僅供參考)
  
• 鴨肉炒飯

  $ 106$ 118

  融合了鴨肉的風味與飯的香鬆，呈現獨特美味。(此描述僅供參考)

  人氣精選✨
  
• 鵝肉炒飯

  $ 125$ 139

  精選鵝肉搭配香氣十足的炒飯，每粒米飯均勻沾裹醬汁，鵝肉鮮嫩多汁，配合洋蔥青豆及蛋香，層次豐富，是經典的家常美食
  
• 松阪豬炒飯

  $ 119$ 132

  粒粒分明鐵板蛋炒飯強強聯手帶勁松阪豬丁，油脂焦香與穀香澎湃交疊。(此描述僅供參考)
  
• 鴨肉炒麵

  $ 106$ 118

  選用新鮮嫩鴨肉切絲，與蛋炒麵完美結合。麵條火候恰到好處，香氣十足，搭配豆芽、蔥段等新鮮配菜，每一口都能品嚐到鴨肉的鮮香與麵條的彈牙口感。

  人氣精選✨
  
• 鵝肉炒麵

  $ 125$ 139

  選用新鮮鵝肉搭配火候十足的炒麵，香氣四溢。鵝肉鮮嫩多汁，與蔥段、豆芽菜及醬油完美融合，每一口都能品嚐到獨特的風味與口感。
  
• 松阪豬炒麵

  $ 119$ 132

  選用嫩度最佳的松阪豬肉，切片後以大火快炒，搭配新鮮蔬菜、蛋香與醬汁完美融合。每一口都能品嚐到松阪豬的軟嫩口感與炒麵的香氣，是道令人回味無窮的經典美食。
  

肉品原產地：台灣豬肉、台灣牛肉、台灣羊肉、台灣雞肉

• 炒鴨血

  $ 94$ 104

  鮮嫩鴨血以大火快炒 搭配韭菜及辛香料 口感軟滑鮮香 是熱炒類的經典必點

  人氣精選✨
  
• 炒鴨腸

  $ 94$ 104

  精選鴨腸快炒，口感脆嫩彈牙，搭配蒜香醬油和新鮮辛香料，火候掌握恰到好處，香氣四溢，是下酒下飯的絕佳選擇
  
• 炒下水

  $ 94$ 104

  將下水大火快炒後吸收了鍋氣並散發香氣，令人食指大動。(此描述僅供參考)
  
• 炒高麗菜

  $ 84$ 93

  新鮮高麗菜以大火快炒 香氣四溢 口感爽脆 搭配蒜香與醬油的完美風味 是下飯的最佳選擇

肉品原產地：台灣豬肉、台灣牛肉、台灣羊肉、台灣雞肉

• 烤鴨、煙燻鴨肉盤【1/4隻】（擇一）

  $ 249$ 277

  精選新鮮鴨肉以傳統煙燻工法細心烹製 肉質鮮嫩多汁 香氣撲鼻 搭配獨特的煙燻風味 每一口都能品嚐到鴨肉的鮮美與深層的煙燻香氣 是饕客必點的經典美饌
  
• 爆炒煙燻鴨肉盤【半隻】

  $ 375$ 417

  精選煙燻鴨肉經過爆炒烹調 肉質鮮嫩多汁 香氣四溢 搭配新鮮蔬菜與獨特醬汁 風味層次豐富 是下酒佳餚與宴客首選
  
• 脆皮烤鴨【半隻】

  $ 375$ 417

  歡聚分享盛！半隻頂級明爐烤鴨，油脂分布完美、外殼咔滋脆口。(此描述僅供參考)
  
• 脆皮烤鴨【一隻】

  $ 725$ 806

  主廚激推！整隻明爐慢火精烤爆汁脆皮大烤鴨，完整封鎖豐富肉汁。(此描述僅供參考)
  
• 爆炒脆皮烤鴨【一隻】

  $ 814$ 904

  辦桌豪邁大分量！明爐烤鴨大火快炒出原肉油脂焦香，風味最厚實。(此描述僅供參考)
  
• 爆炒脆皮烤鴨【半隻】

  $ 438$ 487

  半隻分享盛！脆皮烤鴨融入特製醬汁與大蒜大火爆炒，鑊氣濃厚。(此描述僅供參考)
  
• 爆炒煙燻鴨肉盤【一隻】

  $ 725$ 806

  精選整隻煙燻鴨肉，以大火快速爆炒，鴨肉外層香脆焦香，內層鮮嫩多汁。搭配新鮮時蔬與特製醬汁，風味層次豐富，是下酒下飯的絕佳選擇。