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員湘園鴨肉店 (和美店)
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鴨肉飯(大)
$ 90
鴨肉便當
$ 120
鴨肉飯(小)
$ 70
鴨腿飯
$ 130
當歸鴨肉湯
$ 75
魯豬皮
$ 70
主食
鴨肉便當
$ 120
精選油脂均勻的鴨肉切片，搭配多樣時蔬呈現豐沛飽滿的在地滋味。(此描述僅供參考)
鴨腿便當
$ 165
鴨腿肉質鮮嫩多汁，韌度適中，加上配菜色香味俱全。(此描述僅供參考)
鴨胸肉便當
$ 165
特選鴨胸肉切片軟嫩多汁，搭配澎湃副菜與米飯超順口。(此描述僅供參考)
松阪便當
$ 175
珍貴松阪豬肉火烤至外酥內脆，搭配多款副菜超滿足。(此描述僅供參考)
豬皮便當
$ 95
滷至香Ｑ軟嫩的豬皮富含膠質，搭配多款副菜極下飯。(此描述僅供參考)
松阪豬肉飯
$ 145
慢火精烤松阪豬切片厚鋪蓋飯，肉汁與米香雙重享受，為日常滿點注能。(此描述僅供參考)
鴨腿飯
$ 130
獨特的鴨香與軟嫩的肉質，極致的美味！(此描述僅供參考)
鴨肉飯(大)
$ 90
鴨肉質地鮮嫩多汁，蓋在蓬鬆的 白飯上，帶來滿口的幸福感。(此描述僅供參考)
鴨肉飯(小)
$ 70
鴨肉質地鮮嫩多汁，蓋在蓬鬆的白飯上，帶來滿口的幸福感。(此描述僅供參考)
鴨油拌飯(大)
$ 45
香氣濃郁的鴨油拌入米飯，讓人回味無窮的不敗美食。(此描述僅供參考)
鴨油拌飯(小)
$ 30
香氣濃郁的鴨油拌入米飯，讓人回味無窮的不敗美食。(此描述僅供參考)
松阪豬肉麵線
$ 135
職人傳統麵線大湯，襯托松阪豬微脆帶勁的特有質感，滋味溫潤厚實。(此描述僅供參考)
松阪豬肉油麵
$ 135
Ｑ彈油麵充分吸收松阪豬的油脂焦香大火爆炒，鑊氣濃厚極唰嘴。(此描述僅供參考)
松阪豬肉冬粉
$ 135
鮮嫩松阪豬強強聯手吸飽清甜大湯精華的滑溜冬粉，質地濕潤順口。(此描述僅供參考)
當歸清湯麵線
$ 55
補身湯品搭配細長麵線，口感細膩、元氣十足的選擇。(此描述僅供參考)
當歸清湯油麵
$ 55
補身湯品搭配Q滑麵條，讓您元氣十足的麵食選擇。(此描述僅供參考)
鴨胸肉飯
$ 130
鴨香拌麵(大)
$ 70
鴨香拌麵(小)
$ 50
當歸鴨肉麵線
$ 105
當歸鴨肉油麵
$ 105
當歸鴨肉冬粉
$ 105
當歸下水麵線
$ 105
當歸下水油麵
$ 105
當歸下水冬粉
$ 105
當歸脆腸麵線
$ 105
當歸脆腸油麵
$ 105
當歸脆腸冬粉
$ 105
當歸鴨腿油麵
$ 135
當歸鴨腿麵線
$ 135
當歸鴨腿冬粉
$ 135
當歸清湯冬粉
$ 55
豬皮飯(大)
$ 70
豬皮飯(小)
$ 55
小菜類
松阪豬肉盤
$ 190
頂級黃金六兩松阪豬大分量切盤，皮脆肉嫩且飽含帶勁口感，肉食控愛。(此描述僅供參考)
燙青菜
$ 55
富含營養的青菜，是每一餐都不可或缺的。(此描述僅供參考)
魯豬皮
$ 70
富含膠質口感的豬皮搭配精心的調製，必選開胃小菜！(此描述僅供參考)
魯筍干
$ 55
筍干經過精心烹調，口感鮮嫩滑順，令人胃口大開。(此描述僅供參考)
滷油豆腐
$ 55
軟嫩豆腐酥炸過後多了一層金黃色外皮，滷製後更是直擊您的味蕾！(此描述僅供參考)
滷蛋
$ 20
香濃滷汁完美滲入蛋白與蛋黃，成為人人口中的經典風味滷蛋！(此描述僅供參考)
鴨肉1/4含腿
$ 270
鴨肉盤
$ 180
去骨鴨胸肉盤
$ 150
韭芽拌下水
$ 135
韭芽拌脆腸
$ 135
鴨腿盤
$ 105
米血盤
$ 55
鴨香寶
$ 40
湯類
當歸鴨腿湯
$ 105
溫體鴨大腿經藥膳滷汁精燉至軟爛，湯頭回甘且富含油脂的醇厚感。(此描述僅供參考)
當歸松阪豬肉湯
$ 110
溫潤當歸中草本大湯慢火細熬，襯托松阪豬微脆帶勁特有口感。(此描述僅供參考)
當歸下水湯
$ 75
加入豐富內臟烹煮而成的湯品，一碗便能滿足口腹之欲。(此描述僅供參考)
當歸鴨肉湯
$ 75
香濃鴨肉搭配中藥熬製而成的湯底，每口都令人心滿意足。(此描述僅供參考)
當歸脆腸湯
$ 75
脆腸的爽脆口感搭配當歸湯底，香濃暖胃！(此描述僅供參考)
當歸米血湯
$ 50
中藥熬煮而成的補身湯品，加上軟Q米血，香濃夠味。(此描述僅供參考)
當歸清湯
$ 30
中藥熬煮而成的補身湯品，讓您元氣滿滿、活力充沛！(此描述僅供參考)
當歸姑菇養身湯
$ 75
當歸鴨肉丸湯
$ 50
