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shih chuan chia ting hsiao chao
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肉絲蛋炒飯
$ 95
蝦仁蛋炒飯
$ 105
炒蒜仔肉
$ 160
海鮮炒油麵
$ 110
紅燒吳郭魚
$ 120
芹菜炒花枝
$ 140
湯品
口味皆可調，請備註告知，謝謝合作。
魚丸湯
$ 30
不需複雜的調味，魚丸本身的鮮甜便能征服您的胃。(此描述僅供參考)
蛋花湯
$ 35
蛋花與簡單的調料，成為營養滿分的家常湯品。(此描述僅供參考)
魚肚湯
$ 150
將鮮魚肚煮進湯中，軟嫩口感，鮮甜又營養。(此描述僅供參考)
虱目魚肉湯
$ 95
新鮮虱目魚肉使湯汁鮮美，帶有虱目魚的獨特風味。(此描述僅供參考)
蛤蠣湯
$ 100
新鮮蛤蜊熬煮成湯，兼具美味與營養的經典湯品。(此描述僅供參考)
魚皮湯
$ 100
將Ｑ嫩魚皮的精華牢牢鎖進湯中，任由 鮮甜風味充斥著鼻腔。(此描述僅供參考)
西瓜棉魚皮湯
$ 120
將Ｑ嫩魚皮的精華牢牢鎖進湯中，任由鮮甜風味充斥著鼻腔。(此描述僅供參考)
西瓜棉魚肚湯
$ 160
將鮮魚肚煮進湯中，軟嫩口感，鮮甜又營養。(此描述僅供參考)
西瓜棉魚肉湯
$ 105
海產湯
$ 130
湯中充滿海洋的風味，帶有微鹹的滋味，充滿了豐富的海鮮香氣。(此描述僅供參考)
粥品類
口味皆可調，請備註告知，謝謝合作。
魚皮粥
$ 115
湯頭濃郁不膩口，滿滿的膠質口感，清甜又可口！(此描述僅供參考)
海產粥
$ 140
鮮甜海鮮，滿滿的膠質與鈣，給你最暖胃的一天。(此描述僅供參考)
魚肚粥
$ 165
湯頭鮮甜濃郁，搭配軟嫩魚肚，給您滿滿的優質蛋白質。(此描述僅供參考)
虱目魚肉粥
$ 105
虱目魚鮮美的滋味充分滲透到粥裡，每一口都美味又滿足。(此描述僅供參考)
單品類
口味皆可調，請備註告知，謝謝合作。
魯油豆腐
$ 15
軟嫩豆腐酥炸過後多了一層金黃色外皮，滷製後更是直擊您的味蕾！(此描述僅供參考)
日式現炸豬排
$ 130
原產地：本土豬肉
poached egg
$ 20
蛋黃的質地滑嫩，散發出濃郁的蛋香，而蛋白帶有一絲彈牙的口感。(此描述僅供參考)
飯類
口味皆可調，請備註告知，謝謝合作。
白飯
$ 20
粒粒分明、口感香甜Ｑ彈，簡單樸實的好味道。(此描述僅供參考)
肉燥飯
from $ 45
原產地：本土豬
焢肉飯
$ 65
原產地：本土豬肉
炒飯類
小
蛋炒飯
$ 75
金黃雞蛋與粒粒分明的米飯均勻拌炒，看似簡單卻百吃不膩。(此描述僅供參考)
肉絲蛋炒飯
$ 95
原產地：本土豬肉絲
香腸蛋炒飯
$ 90
原產地：本土豬肉
蝦仁蛋炒飯
$ 105
鮮甜的蝦仁配上粒粒分明的炒飯，是人氣必點的炒飯之一。(此描述僅供參考)
綜合蛋炒飯
$ 115
原產地：本土豬肉絲
炒麵類
小
海鮮炒油麵
$ 110
將豐盛海鮮配料與麵條充分拌炒，鮮味滿分的美味料理。(此描述僅供參考)
海鮮炒意麵
$ 115
將豐盛海鮮配料與麵條充分拌炒，鮮味滿分的美味料理。(此描述僅供參考)
現煎現炒類
口味皆可調，請備註告知，謝謝合作。
蔥爆肉絲
$ 140
嚴選肉絲與蔥段大火快炒，鎖住肉汁與蔥芬，展現純粹的熱炒工藝美。(此描述僅供參考)
蔥爆花枝
$ 160
鮮脆花枝搭配蔥段大火收汁，口感Ｑ彈有勁且海味鮮甜感極強，誘人。(此描述僅供參考)
煎蔥蛋
$ 65
新鮮蔥段切末後下鍋與蛋液煎製而成，外焦內嫩、口感層次豐富。(此描述僅供參考)
紅燒吳郭魚
$ 120
香嫩順滑的魚肉搭配上古早味醬汁，這是媽媽的味道！(此描述僅供參考)
炒蒜仔肉
$ 160
原產地：本土豬肉
塔香蛤蠣
$ 140
顆粒飽滿的蛤蜊，吸收滿滿湯汁，一顆接一顆停不了口。(此描述僅供參考)
蘆筍炒蛤蜊
$ 150
顆粒飽滿的蛤蜊，吸收滿滿湯汁，一顆接一顆停不了口。(此描述僅供參考)
炒麻油雞肉
$ 170
由米酒、麻油與調料熬煮而成，暖胃補身的經典首選。(此描述僅供參考)
薑絲炒大腸
$ 180
origin of pork offal"
蔥爆雞肉
$ 160
西瓜棉炒魚肚
$ 190
芹菜炒花枝
$ 140
竹筍炒蛋
$ 85
新鮮的竹筍與蛋液經炒製，蛋香濃郁，是一道簡單美味的料理。(此描述僅供參考)
煎肉片
$ 75
原產地：本土豬肉
煎吳郭魚
$ 130
煎至「恰恰」的外皮，搭配肉質的鮮嫩可口，是口感極佳的逸品。(此描述僅供參考)
蘆筍炒肉絲
$ 130
原產地：本土豬肉絲
鹽蒸魚肚
$ 180
鮮嫩可口的清蒸魚肉，搭配簡單的調料，是道鮮美純粹的佳餚。(此描述僅供參考)
煎魚肚
$ 170
煎至「恰恰」的外皮，搭配肉質的鮮嫩可口，是口感極佳的逸品。(此描述僅供參考)
泡菜炒豬肉
$ 170
原產地：本土豬肉
炒紅燒雞肉
$ 150
西瓜棉炒魚皮
$ 130