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張家台南無刺虱目魚粥
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海鱸魚粥
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$ 140
魚皮魚肉粥
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粥類
魚肉粥
$ 115
魚肉鮮嫩多汁、米粒入口即化，營養豐富又令人垂涎欲滴的粥品。(此描述僅供參考)
魚皮魚肉粥
$ 120
鮮甜海鮮，滿滿的膠質與鈣，給你最暖胃的一天。(此描述僅供參考)
魚皮粥
$ 115
湯頭濃郁不膩口，滿滿的膠質口感，清甜又可口！(此描述僅供參考)
綜合粥
$ 135
皮.肉.丸
海鮮粥
$ 135
鮮甜海鮮，滿滿的膠質與鈣，給你最暖胃的一天。(此描述僅供參考)
蚵仔粥
$ 120
蚵仔和米粒熬煮而成，是香濃可口、營養豐富的美食佳餚。(此描述僅供參考)
虱目魚肚粥
$ 180
魚肚半片
海鱸魚粥
$ 180
無刺魚肉
魚肚蚵仔粥
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魚肚半片、蚵仔
鱸魚蛤蠣粥
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無刺海鱸魚肉、蛤蠣
魚肚蛤蠣粥
$ 210
虱目魚肚半片、蛤蠣
魚肚蛤蠣湯
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虱目魚肚半片、蛤蠣
魚丸粥
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$ 120
鱸魚蚵仔粥
$ 210
飯類
煎魚肚飯
$ 200
魚肚半片、魯蛋、油豆腐、青菜
白飯
$ 20
粒粒分明、口感香甜Ｑ彈，簡單樸實的好味道。(此描述僅供參考)
魯魚肚飯
$ 200
魚肚半片、魯蛋，青菜，油豆腐
魯肉便當
$ 100
入味且充滿香氣的滷肉，搭配精選配菜，必吃的經典美食。(此描述僅供參考)
魯肉飯
$ 60 起
肉品原產地：台灣豬肉
香煎鱸魚排飯
$ 200
特選優質鱸魚排乾煎至表面微焦，質地細緻，油脂純粹甘美少負擔。(此描述僅供參考)
麵類
海鮮麵
$ 140
每一口都能嚐到海鮮的鮮美，麵條更是染上了鮮甜滋味。(此描述僅供參考)
魚肚蛤蜊丸子麵
$ 250
魚肚半片
魯肉麵
$ 60 起
乾麵
魚丸麵
$ 100
虱目魚丸
魚皮蛤蜊丸子麵
$ 150
魚皮蛤蜊麵
$ 130
魚皮麵
$ 120
魚肚麵
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湯類
魚丸湯
$ 80
不需複雜的調味，魚丸本身的鮮甜便能征服您的胃。(此描述僅供參考)
魚皮魚肉湯
$ 95
湯的風味充滿了魚肉的鮮美，是一道令人回味的湯品。(此描述僅供參考)
魚肉湯
$ 90
湯的風味充滿了魚肉的鮮美，是一道令人回味的湯品。(此描述僅供參考)
海鮮湯
$ 115
海鮮的鮮味完美融入湯中，彷彿暢遊海洋般令人回味無窮。(此描述僅供參考)
蚵仔湯
$ 95
新鮮的蚵仔，讓湯頭更加鮮美可口，暖胃又暖心。(此描述僅供參考)
虱目魚肚湯
$ 165
以肉質肥美的虱目魚肚，熬成一碗營養滿分的湯品。(此描述僅供參考)
鱸魚蛤蠣湯
$ 195
無刺海鱸魚肉、蛤蠣
海鱸魚湯
$ 165
無刺魚肉
魚皮湯
$ 90
將Ｑ嫩魚皮的精華牢牢鎖進湯中，任由鮮甜風味充斥著鼻腔。(此描述僅供參考)
綜合湯
$ 115
皮.肉.丸
魚肚蚵仔湯
$ 195
魚肚魚皮蛤蠣湯
$ 250
魚肉蚵仔湯
$ 95
鱸魚蚵仔湯
$ 195
菜類
荷包蛋
$ 30
口感滑嫩、蛋香四溢，純粹的美好滋味。(此描述僅供參考)
蚵仔蛋
$ 80
鮮甜滑嫩的蚵仔搭配香氣十足的煎蛋，營養美味就在這一道！(此描述僅供參考)
魯油豆腐
$ 45
軟嫩豆腐酥炸過後多了一層金黃色外皮，滷製後更是直擊您的味蕾！(此描述僅供參考)
煎魚肚
$ 165
魚肚半片
魯蛋
$ 30
香濃滷汁完美滲入蛋白與蛋黃，成為人人口中的經典風味滷蛋！(此描述僅供參考)
蔥蛋
$ 55
新鮮蔥段切末後下鍋與蛋液煎製而成，外焦內嫩、口感層次豐富。(此描述僅供參考)
魯海帶
$ 55
富含鉀元素，古溜的口感，滷製後更為這鮮美滋味錦上添花！(此描述僅供參考)
燙青菜
$ 50
富含營養的青菜，是每一餐都不可或缺的。(此描述僅供參考)
魯魚肚
$ 165
魚肚半片
魯豆干
$ 55
豆製品
燙魚皮
$ 125
蝦仁蛋
$ 80
Ｑ彈蝦仁搭配香氣十足的煎蛋，鮮甜可口、層次豐富！(此描述僅供參考)
燙蚵仔
$ 180