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人氣精選✨
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金湯酸菜魚小盛
$ 328 起
份量適合1人食用 | 我們使用嚴選烏鱧魚片,搭配招牌金湯,湯頭濃郁醇厚,滿滿酸菜的清爽酸香,佐以金針菇、木耳、豆皮、豆芽菜、酸蘿蔔,再搭配當季時 蔬【店家隨機出餐】,層次豐富,適合一人獨享,每一口都是極致享受 | 附米飯1碗,吃得剛剛好 | 餐點都是現煮現做,我們堅持不做預製菜,讓客人吃的省心吃的安心
0麻辣酸菜魚小盛
$ 328 起
適合1人食用 | 烏鱧鱼片鮮嫩滑順,金湯與麻辣結合,湯底香醇濃郁,酸菜、金針菇、木耳、豆皮、豆芽菜、酸蘿蔔、 時蔬【店家隨機出餐】巧妙搭配,酸、辣、鮮、香一次到位,單人享用剛剛好,開胃又過癮 | 餐點都是現煮現做,不做預製菜,賣完即止 | 附米飯1碗,酸辣更夠味
0金湯酸菜魚中盛
$ 588 起
適合1至2人食用 | 鮮嫩烏鱧魚片份量升級,與酸菜、金湯完美融合,酸香不膩,口感鮮美 | 金針菇、木耳、豆皮、豆芽菜、 酸蘿蔔增添多重風味,搭配時蔬【店家隨機出餐】,滿滿一鍋,適合獨享或與親友共享,酸爽開胃,喝湯超滿足 | 附米飯2碗,飯湯一起,剛剛好
0人氣豬五花🔥
$ 80
油花分布均勻,口感柔嫩不乾柴。下鍋後油脂融入湯中,讓整體風味更濃厚,是高滿足度的人氣品項。
0進口無骨烏鱧魚🔥🔥🔥
$ 170
嚴選烏鱧魚,魚肉結實細緻、纖維分明,口感紮實卻不乾柴。經適當烹調後能完整吸附湯頭風味,入口鮮香不腥,耐煮不易散,適合喜歡口感扎實、魚肉存在感明顯的客人。
0美國雪花牛🔥🔥
$ 115
油花分布細緻,肉質軟嫩香甜。涮煮後吸附湯香,牛肉風味濃郁卻不膩,是肉控首選。
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金湯酸菜魚系列
肉品原產地:台灣豬肉、美國牛肉 1. 黏合式保溫袋 介紹:我們選用黏合式設計,不只美觀,還能更緊密地保溫保鮮,讓您打開餐點時依然享有剛出鍋的熱度與香氣。每個小細節,都是我們的用心。 2. 耐熱餐碗 介紹:使用耐熱100度C的食品級餐碗,安全、堅固又環保,無論是熱湯還是酸菜魚,都能放心盛裝,給您一份安心與美味。每個小細節,都是我們的用心。 3. 4合1多功能餐具包 介紹:貼心準備筷子、湯匙、牙籤與衛生紙,一次搞定、不必煩惱,方便又衛生。這不只是餐具,更是我們對您用餐體驗的重視。每個小細節,都是我們的用心。 4. 金湯湯頭|濃郁金黃,入口難忘 介紹:我們的金湯,承襲「燕窩、鮑翅」等高湯系的製作手法,費時熬製,金黃濃潤、膠質豐厚。每日經過幾小時燉煮,喝一口,先是香氣撲鼻,再來是嘴裡那股柔滑厚實的層次感,像極了高檔宴席中的金湯翅羹,卻更適合搭配魚肉與白飯,喝得出來的用心,嚐得出來的濃郁。 5. 麻辣湯頭|厚香麻辣,香而不燥 介紹:不是單純的辣,而是層層疊疊的香。一口喝下先麻後辣,尾韻帶著香料的回甘。不嗆喉、不燥熱,辣得舒服、香得過癮。喝得下的麻辣湯,才是真的好湯頭。 6 黑魚魚片|每天現切,Q彈鮮嫩 介紹:選用活魚當天現切現片,每一片魚肉都能吃出「活」的感覺。肉質Q彈緊實、鮮甜無腥味,入口瞬間的彈牙口感,是冷凍魚無法比擬的。售完即止,絕不放隔夜、不賣回鍋魚,為的就是一口最鮮最嫩的酸菜魚。 7. 時蔬配菜|當季現選,新鮮自然 介紹:搭配的蔬菜皆為當天配送、當季現選,只用葉色翠綠、水分飽滿的時蔬。無論是青菜、金針菇、酸蘿蔔或嚴選豆芽,每一口都吃得出清甜與爽脆,為整碗酸菜魚帶來層次與平衡,不只是配角,而是不可或缺的靈魂之一。
金湯酸菜魚小盛
$ 328 起
份量適合1人食用 | 我們使用嚴選烏鱧魚片,搭配招牌金湯,湯頭濃郁醇厚,滿滿酸菜的清爽酸香,佐以金針菇、木耳、豆皮、豆芽菜、酸蘿蔔,再搭配當季時蔬【店家隨機出餐】,層次豐富,適合一人獨享,每一口都是極致享受 | 附米飯1碗,吃得剛剛好 | 餐點都是現煮現做,我們堅持不做預製菜,讓客人吃的省心吃的安心
人氣精選✨0金湯酸菜魚中盛
$ 588 起
適合1至2人食用 | 鮮嫩烏鱧魚片份量升級,與酸菜、金湯完美融合,酸香不膩,口感鮮美 | 金針菇、木耳、豆皮、豆芽菜、酸蘿蔔增添多重風味,搭配時蔬【店家隨機出餐】,滿滿一鍋,適合獨享或與親友共享,酸爽開胃,喝湯超滿足 | 附米飯2碗,飯湯一起,剛剛好
人氣精選✨0金湯酸菜魚大盛
$ 788 起
適合2至3人食用 | 大份量烏鱧魚片吸滿黃金湯汁,每口都鮮嫩多汁,搭配酸菜與各式豐富配料,酸香濃郁、回味無窮 | 湯底精心熬製,金黃誘人,不僅能吃,更能大口喝 | 適合小家庭或三五好友共享,暖胃又過癮 | 餐點都是現煮現做,我們堅持不做預製菜,讓客人吃的踏實而又安心 | 附米飯3碗,份量剛好,一鍋滿足
0金湯酸菜魚特盛
$ 888 起
適合3至4人食用 | 豪華升級版 | 滿滿烏鱧魚片與豐富配料,搭配黃金湯底,濃郁不膩,湯鮮味美 | 酸菜、金針菇、木耳、豆皮、豆芽菜、酸蘿蔔、時蔬【店家隨機出餐】一應俱全,口感層次豐富,每一口都能感受金湯的魅力,適合多人共享,湯鮮魚嫩,吃了還想再來 | 附米飯4碗,大胃口也不怕餓
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麻辣酸菜魚系列
肉品原產地:台灣豬肉、美國牛肉 1. 黏合式保溫袋 介紹:我們選用黏合式設計,不只美觀,還能更緊密地保溫保鮮,讓您打開餐點時依然享有剛出鍋的熱度與香氣。每個小細節,都是我們的用心。 2. 耐熱餐碗 介紹:使用耐熱100度C的食品級餐碗,安全、堅固又環保,無論是熱湯還是酸菜魚,都能放心盛裝,給您一份安心與美味。每個小細節,都是我們的用心。 3. 4合1多功能餐具包 介紹:貼心準備筷子、湯匙、牙籤與衛生紙,一次搞定、不必煩惱,方便又衛生。這不只是餐具,更是我們對您用餐體驗的重視。每個小細節,都是我們的用心。 4. 金湯湯頭|濃郁金黃,入口難忘 介紹:我們的金湯,承襲「燕窩、鮑翅」等高湯系的製作手法,費時熬製,金黃濃潤、膠質豐厚。每日經過幾小時燉煮,喝一口,先是香氣撲鼻,再來是嘴裡那股柔滑厚實的層次感,像極了高檔宴席中的金湯翅羹,卻更適合搭配魚肉與白飯,喝得出來的用心,嚐得出來的濃郁。 5. 麻辣湯頭|厚香麻辣,香而不燥 介紹:不是單純的辣,而是層層疊疊的香。一口喝下先麻後辣,尾韻帶著香料的回甘。不嗆喉、不燥熱,辣得舒服、香得過癮。喝得下的麻辣湯,才是真的好湯頭。 6 黑魚魚片|每天現切,Q彈鮮嫩 介紹:選用活魚當天現切現片,每一片魚肉都能吃出「活」的感覺。肉質Q彈緊實、鮮甜無腥味,入口瞬間的彈牙口感,是冷凍魚無法比擬的。售完即止,絕不放隔夜、不賣回鍋魚,為的就是一口最鮮最嫩的酸菜魚。 7. 時蔬配菜|當季現選,新鮮自然 介紹:搭配的蔬菜皆為當天配送、當季現選,只用葉色翠綠、水分飽滿的時蔬。無論是青菜、金針菇、酸蘿蔔或嚴選豆芽,每一口都吃得出清甜與爽脆,為整碗酸菜魚帶來層次與平衡,不只是配角,而是不可或缺的靈魂之一。
麻辣酸菜魚小盛
$ 328 起
適合1人食用 | 烏鱧鱼片鮮嫩滑順,金湯與麻辣結合,湯底香醇濃郁,酸菜、金針菇、木耳、豆皮、豆芽菜、酸蘿蔔、時蔬【店家隨機出餐】巧妙搭配,酸、辣、鮮、香一次到位,單人享用剛剛好,開胃又過癮 | 餐點都是現煮現做,不做預製菜,賣完即止 | 附米飯1碗,酸辣更夠味
人氣精選✨0東來也麻辣酸菜魚中盛
$ 588 起
適合1至2人食用 | 經典金湯升級,椒麻香氣撲鼻,烏鱧魚片吸附湯汁,口感細膩滑嫩,搭配酸菜與多樣配料,酸辣交織,每一口都刺激味蕾,適合獨享或與好友共享,爱吃辣的你千萬不能錯過 | 附米飯2碗,飯湯搭配,剛刚好
0麻辣酸菜魚大盛
$ 788 起
適合2至3人食用 | 烏鱧魚片份量加倍,金湯與麻辣結合,麻得過癮,辣得帶勁 | 酸菜的 酸爽與湯底的濃郁相互平衡,搭配金針菇、木耳、豆皮、豆芽菜、酸蘿萄、時蔬【店家隨機出餐】,層層風味堆疊,適合家人或好友共享,每一口都是極致享受 | 附米飯3碗,越吃越上癮
0麻辣酸菜魚特盛
$ 888 起
適合3至4人食用 | 最大份量的豪華享受 | 烏鱧魚片、酸菜、配料通通給足,金湯濃郁、麻辣升級,湯底溫潤醇厚,魚肉滑嫩彈牙,麻中带鮮、辣而不燥,適合多人共享,愛喝湯的你一定要試試 | 餐點都是現煮現做,我們堅持不做預製菜,讓客人吃的舒心又安心 | 附米飯4碗,飯湯一起,大滿足
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配菜單點區
人氣豬五花🔥
$ 80
油花分布均勻,口感柔嫩不乾柴。下鍋後油脂融入湯中,讓整體風味更濃厚,是高滿足度的人氣品項。
人氣精選✨0美國雪花牛🔥🔥
$ 115
油花分布細緻,肉質軟嫩香甜。涮煮後吸附湯香,牛肉風味濃郁卻不膩,是肉控首選。
人氣精選✨0進口無骨烏鱧魚🔥🔥🔥
$ 170
嚴選烏鱧魚,魚肉結實細緻、纖維分明,口感紮實卻不乾柴。經適當烹調後能完整吸附湯頭風味,入口鮮香不腥,耐煮不易散,適合喜歡口感扎實、魚肉存在感明顯的客人。
人氣精選✨0南美白蝦
$ 100
嚴選南美白蝦,蝦肉飽滿紮實、口感彈嫩不粉。簡單烹調即可展現自然鮮甜,吸附湯頭後風味更突出,入口清爽不腥,適合喜歡海鮮風味、又追求口感層次的客人。
0金針菇
$ 30
口感清脆滑嫩、吸湯能力佳。下鍋後保有爽口層次,能平衡整體風味,讓餐點吃起來更清爽不膩。
0時令時蔬
$ 35
依季節嚴選新鮮蔬菜,保留自然清甜與爽脆口感。搭配湯頭一起享用,讓整體風味更均衡。
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