林聰明沙鍋魚頭 (信義通化店)

目前最多人訂購的餐點

• B 經典沙鍋菜(不含魚)

  $ 158

  每日熬煮大骨高湯，搭配非基改食材以及獨門沙茶醬，湯頭濃郁甘甜，口口都是聰明好味道。 本產品含有大豆類、甲殼類及其製品，不適合其過敏體質者食用。
  

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• A 沙鍋魚頭

  $ 288

  嚴選新鮮魚頭，炸至金黃酥香後入鍋，融合每日熬煮十小時的大骨湯與獨門沙茶醬，再搭配非基改食材與蔬菜，湯頭濃郁卻清爽。 本產品含有大豆類、甲殼類及魚類其製品，不適合其過敏體質者食用，魚含有細刺，食用請小心。
  

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• C 沙鍋魚排

  $ 248

  將新鮮魚排裹粉炸至外酥內嫩，加入每日熬煮的大骨湯與特製沙茶的沙鍋菜湯底，魚肉鮮香細緻、湯頭濃郁清爽，輕盈美味的好選擇。 本產品含有大豆類、甲殼類、魚類及含麩質之穀物及其製品，不適合其過敏體質者食用，魚可能含有細刺，食用請小心。
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• E 沙鍋烏龍麵

  $ 198

  以大骨高湯熬煮的沙鍋菜，融入非基改食材與特製沙茶，搭配Q彈滑順的烏龍麵，每一口都厚實滿足，是經典沙鍋菜的暖心升級版。 本產品含有大豆類、甲殼類及含麩質之穀物及其製品，不適合其過敏體質者食用
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• F 沙鍋花枝蝦排

  $ 238

  黃金比例的大塊花枝與Q彈鮮蝦，外皮酥脆，口感鮮彈，加入每日熬煮的大骨湯與特製沙茶的沙鍋菜湯底，湯頭濃郁卻清爽，鮮香美味的好選擇。 本產品含有大豆類、甲殼類、頭足類及麩質製品，不適合其過敏體質者食用。
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• 聰明火雞肉飯

  $ 69
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• F 沙鍋花枝蝦排

  $ 238

  黃金比例的大塊花枝與Q彈鮮蝦，外皮酥脆，口感鮮彈，加入每日熬煮的大骨湯與特製沙茶的沙鍋菜湯底，湯頭濃郁卻清爽，鮮香美味的好選擇。 本產品含有大豆類、甲殼類、頭足類及麩質製品，不適合其過敏體質者食用。

  人氣精選✨
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• G 沙鍋湯餃

  $ 198

  香辣沙鍋水餃採用亞麻籽極黑豬，肉質Q彈鮮嫩，搭配鮮甜高麗菜，融入林聰明特製的香辣沙茶，一口咬下香味撲鼻，飽滿多汁讓人一顆接著一顆的美好滋味，搭配每日熬煮的大骨湯與特製沙茶的沙鍋菜湯底，湯頭濃郁卻清爽，鮮香美味的好選擇。
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• A 沙鍋魚頭

  $ 288

  嚴選新鮮魚頭，炸至金黃酥香後入鍋，融合每日熬煮十小時的大骨湯與獨門沙茶醬，再搭配非基改食材與蔬菜，湯頭濃郁卻清爽。 本產品含有大豆類、甲殼類及魚類其製品，不適合其過敏體質者食用，魚含有細刺，食用請小心。

  人氣精選✨
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• B 經典沙鍋菜(不含魚)

  $ 158

  每日熬煮大骨高湯，搭配非基改食材以及獨門沙茶醬，湯頭濃郁甘甜，口口都是聰明好味道。 本產品含有大豆類、甲殼類及其製品，不適合其過敏體質者食用。

  人氣精選✨
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• C 沙鍋魚排

  $ 248

  將新鮮魚排裹粉炸至外酥內嫩，加入每日熬煮的大骨湯與特製沙茶的沙鍋菜湯底，魚肉鮮香細緻、湯頭濃郁清爽，輕盈美味的好選擇。 本產品含有大豆類、甲殼類、魚類及含麩質之穀物及其製品，不適合其過敏體質者食用，魚可能含有細刺，食用請小心。

  人氣精選✨
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• D 沙鍋菜冬粉

  $ 168

  以大骨高湯融合非基改食材與獨門沙茶熬煮的沙鍋菜，搭配Q彈冬粉，吸附湯汁精華，每一口都飽滿入味，清爽又滿足。 本產品含有大豆類、甲殼類、魚類及含麩質之穀物及其製品，不適合其過敏體質者食用
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• E 沙鍋烏龍麵

  $ 198

  以大骨高湯熬煮的沙鍋菜，融入非基改食材與特製沙茶，搭配Q彈滑順的烏龍麵，每一口都厚實滿足，是經典沙鍋菜的暖心升級版。 本產品含有大豆類、甲殼類及含麩質之穀物及其製品，不適合其過敏體質者食用

  人氣精選✨
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• 沙鍋豬肉水餃套餐(6顆)

  $ 89 起

  採用亞麻籽極黑豬，肉質Q彈鮮嫩，搭配鮮甜高麗菜，融入林聰明特製的香辣沙茶，一口咬下香味撲鼻，飽滿多汁讓人一顆接著一顆的美好滋味。 內含水餃6顆｜熟食供應 本產品含有大豆類、芝麻、堅果類、魚類、甲殼類及含麩質之穀物及其製品，不適合其過敏體質者食用 產品含有蠶豆，蠶豆症患者請多加留意
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• 沙鍋豬肉水餃(8顆)

  $ 118 起

  採用亞麻籽極黑豬，肉質Q彈鮮嫩，搭配鮮甜高麗菜，融入林聰明特製的香辣沙茶，一口咬下香味撲鼻，飽滿多汁讓人一顆接著一顆的美好滋味。 內含水餃6顆｜熟食供應｜附贈飲品｜ 本產品含有大豆類、芝麻、堅果類、魚類、甲殼類及含麩質之穀物及其製品，不適合其過敏體質者食用，產品內也含有蠶豆，蠶豆症患者請多加留意。
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• 沙鍋豬肉水餃(10顆)

  $ 138 起

  採用亞麻籽極黑豬，肉質Q彈鮮嫩，搭配鮮甜高麗菜，融入林聰明特製的香辣沙茶，一口咬下香味撲鼻，飽滿多汁讓人一顆接著一顆的美好滋味。 內含水餃10顆｜熟食供應｜附贈飲品｜ 本產品含有大豆類、芝麻、堅果類、魚類、甲殼類及含麩質之穀物及其製品，不適合其過敏體質者食用，產品內也含有蠶豆，蠶豆症患者請多加留意。
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肉品原產地：台灣豬肉、美國牛肉、台灣雞肉 | 本店使用非基因改造黃豆、玉米 | 可能含有細刺，請小心食用 | 鍋物加購單點品項，部分食材將為顧客煮熟出餐，以便安心食用 | 過敏原：大豆類、蛋類、芝麻類、麩質之穀物、魚類、甲殼類、奶類

• 冬粉

  $ 25

  Q軟冬粉
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• 白米飯

  $ 25
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• Q彈烏龍麵 Udon

  $ 49
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• 聰明火雞肉飯

  $ 69

  人氣精選✨
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肉品原產地：台灣豬肉、美國牛肉、台灣雞肉 | 可能含有細刺，請小心食用 | 鍋物加購單點品項，部分食材將為顧客煮熟出餐，以便安心食用 | 過敏原：大豆類、蛋類、芝麻類、麩質之穀物、魚類、甲殼類、奶類

• 香酥魚排

  $ 98

  無刺
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• 就愛炸雞塊

  $ 68

  5塊
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• 聰明炸魚薯薯

  $ 138

  6條 | 白醋沙拉
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• 台式泡菜

  $ 48
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• 麻辣鴨血

  $ 88
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• 炸花枝丸

  $ 98
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• 松露白醋炸薯條

  $ 118
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無酒精

• 阿里山冷泡茶【甜度冰量固定】

  $ 59

  1瓶
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• 聰明洛梅飲【甜度冰量固定】

  $ 59

  1瓶
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• 可口可樂【甜度冰量固定】

  $ 49
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• 雪碧【甜度冰量固定】

  $ 49
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肉品原產地：台灣豬肉、美國牛肉、台灣雞肉 | 圖片僅供參考，以實際內容為主 | 使用安心食材、非基改豆腐、非基改豆皮以及國產豬肉 | 過敏原：大豆類、蛋類、芝麻類、麩質之穀物、魚類、甲殼類，不適合對其過敏體質者食用

• (半熟)沙鍋菜

  $ 268

  每日熬煮的大骨湯與特製沙茶的沙鍋菜湯底，湯頭濃郁卻清爽，鮮香美味的好選擇。常備在家中冰箱，隨時想吃就吃！ 本產品含有大豆類、甲殼類及其製品，不適合其過敏體質者食用。 ※ 半熟沙鍋菜需再次加熱，並建議當日食用完畢，或者立即冷凍並於3天內食用完畢。
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