法丼健康丼飯

目前最多人訂購的餐點

• 脆皮放牧無骨雞腿排丼

  $ 196 起$ 245

  保證大雞腿，淋上法丼特製山貓花生醬，只能說請問我在第幾層天堂漫遊？
  

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• 焰羽櫻鴨蓋飯【限量】

  $ 192 起$ 240

  限量櫻桃鴨肉角搭配焦化洋蔥淋上法丼秘製醬汁呈現滿滿鑊氣。
  

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• 柑橘香柚板腱牛丼

  $ 260 起$ 325

  舒烤後板腱呈現半筋半肉QQ狀態，搭配上柑桔醬汁勾勒出熟成後的極致風味。
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• 香草牛肝菌牛肉清湯

  $ 84$ 105

  迷迭香、現切生牛肉、日本山藥、牛肝菌菇湯；肉重：30g
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• 蔥油剝皮辣椒松阪豬丼

  $ 224 起$ 280

  微辣，炭烤松阪豬切成薄片脆口口感淋上剝皮辣椒蔥油醬汁，咖茲咖茲好好吃~
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• 清炒綜合時蔬

  $ 112$ 140

  青菜DI+啦！別再喝化學蔬菜果汁了，法丼關心您的健康
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• 脆皮放牧無骨雞腿排丼

  $ 196 起$ 245

  保證大雞腿，淋上法丼特製山貓花生醬，只能說請問我在第幾層天堂漫遊？

  人氣精選✨
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• 蔥油剝皮辣椒松阪豬丼

  $ 224 起$ 280

  微辣，炭烤松阪豬切成薄片脆口口感淋上剝皮辣椒蔥油醬汁，咖茲咖茲好好吃~

  人氣精選✨
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• 柑橘香柚板腱牛丼

  $ 260 起$ 325

  舒烤後板腱呈現半筋半肉QQ狀態，搭配上柑桔醬汁勾勒出熟成後的極致風味。

  人氣精選✨
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• 爐烤熟成櫻桃鴨胸丼

  $ 300 起$ 375

  特選宜蘭櫻桃鴨胸， 爐烤呈現皮香肉嫩口感細緻令人驚艷，搭配自熬酸甜醬增添多層次香氣 !
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• 現炸漁夫海獲丼飯

  $ 368 起$ 460

  淋上自熬莓果陳醋醬;份量:軟殼蟹*1廣島炸牡蠣*2海鮮卷*1
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• 炭燒雪花豬

  $ 188 起$ 235

  肉量:130g；洋蔥乾炒爆香淋上法丼秘製丼飯醬爆炒收汁滿滿鑊氣。
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• 炭燒雪花牛

  $ 192 起$ 240

  肉量:130g；洋蔥乾炒爆香淋上法丼秘製丼飯醬爆炒收汁滿滿鑊氣。
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• 爐考時蔬丼飯【方便素】

  $ 168 起$ 210

  方便素。
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• 焰羽櫻鴨蓋飯【限量】

  $ 192 起$ 240

  限量櫻桃鴨肉角搭配焦化洋蔥淋上法丼秘製醬汁呈現滿滿鑊氣。

  人氣精選✨
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• 香煎雞腿剝皮辣椒油蔥拌麵

  $ 200 起$ 250

  超Q手打麵搭配剝皮辣椒油蔥醬與香煎雞腿排，傳統好味道。
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• 秘醬牛拌麵

  $ 192 起$ 240

  肉量:130g；醬香濃郁,肉汁滿溢收汁滿滿鑊氣。
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• 秘醬豚拌麵

  $ 188 起$ 235

  肉量:130g；醬香濃郁肉汁滿溢收汁滿滿鑊氣。
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• 焰羽櫻鴨拌麵【限量】

  $ 192 起$ 240

  限量櫻桃鴨肉角爆炒洋蔥淋上法丼秘製醬爆收汁滿滿鑊氣吃一碗滿滿元氣。
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• 香草牛肝菌牛肉清湯

  $ 84$ 105

  迷迭香、現切生牛肉、日本山藥、牛肝菌菇湯；肉重：30g

  人氣精選✨
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• 燉煮濃厚豬肉湯

  $ 84$ 105

  日本山藥、濃厚豚高湯、豬五花肉片、香炒芝麻、蔥花；肉重：60g
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• 單點羽焰鴨(限量)

  $ 120$ 150

  120G
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• 單點脆皮放牧無骨雞腿排

  $ 120$ 150
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• 單點蔥油剝皮辣椒松阪豬

  $ 160$ 200
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• 單點柑橘香柚板腱牛

  $ 168$ 210
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• 單點爐烤熟成櫻桃鴨胸【120G】

  $ 292$ 365
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• 清炒綜合時蔬

  $ 112$ 140

  青菜DI+啦！別再喝化學蔬菜果汁了，法丼關心您的健康

  人氣精選✨
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• 日本山藥

  $ 104$ 130

  帶皮生食日本山藥，口感似厚切薯片，外表香酥咬下一口喀滋喀滋
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• 高山厚切櫛瓜

  $ 132$ 165

  認真厚切，直火上褐色，一口咬下嘎嘎嘎～（烹調手法會產生焦褐色，不喜者請告知）
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• 鮮摘極嫩包捲奶油萵苣

  $ 100$ 125

  沒有肉！看清楚沒有肉！沙拉醬請點綜合沙拉，請單點肉品做搭配。
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• 娃娃菜

  $ 88$ 110
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• 綜合野菜佐季節沙拉醬(大)

  $ 95$ 119
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• 黑松露蛋黃醬脆薯(大)

  $ 140 起$ 175

  感受夏季黑松露帶給您的快樂，手工自製松露白醬
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• 自製蒜香椒鹽粉(大)

  $ 112 起$ 140

  新鮮蒜碎手切蔥花灑上自製屬於法丼的古早味椒鹽粉，真的非常ㄕ ㄨ ㄚ ˋ嘴
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• 現炸三品漁夫海獲拼盤

  $ 328$ 410

  淋上自熬莓果陳醋醬;份量:軟殼蟹*1廣島炸牡蠣*2海鮮卷*1
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• 自製薑黃蜂蜜檸檬

  $ 52$ 65

  屏東檸檬 南投蜂蜜 屏東薑黃
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• 自熬冬瓜檸檬

  $ 52$ 65

  屏東檸檬 冬瓜
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• 100％蘋果汁

  $ 48$ 60
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• 無糖綠茶

  $ 40$ 50
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• 法丼冷萃精品咖啡【中焙】

  $ 60$ 75

  莓果、茉莉花、香料
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• 可口可樂

  $ 40$ 50
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• 現刨雪花帕達諾起司

  $ 48$ 60
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• 夏季黑松露醬

  $ 32$ 40
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• 水浴溫泉蛋

  $ 24$ 30
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• 鹿野米

  $ 20$ 25
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• 剝皮辣椒油蔥醬

  $ 32$ 40
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