蠔烤炭吉屋

目前最多人訂購的餐點

• 

  胡椒吳郭魚

  $ 400

• 

  烤魚下巴

  $ 250

• 

  鹽烤大白蝦

  $ 350

• 

  海味烤中卷

  $ 370

• 

  自製鹹豬肉

  $ 350

• 

  鹽焗魚

  $ 400

• 烤魚下巴

  $ 250

  肉質鮮甜及香酥的口感，鹹香好滋味

  人氣精選✨
  
• 海味烤中卷

  $ 370

  新鮮中卷精心醃製後以炭火烤至外焦內嫩，海味十足。肉質鮮甜彈牙，搭配特製醬料提升風味，是烤物中的經典選擇。

  人氣精選✨
  
• 日本生食級生蠔【五味】

  $ 300

  日本進口生食級生蠔，肉質飽滿鮮甜，帶有海洋的天然風味。五種風味搭配，呈現生蠔的多層次口感，冰鎮後享用最佳
  
• 日本生食級生蠔【芥末】

  $ 300

  日本進口生食級生蠔，飽滿肉質鮮甜多汁，搭配嗆辣芥末提升風味，冰涼爽口，是品嚐海洋鮮美的絕佳選擇
  
• 烤鯖魚片

  $ 250

  精選新鮮鯖魚片以炭火細心烤製，外層金黃酥脆內部鮮嫩多汁，散發迷人的海洋香氣。搭配檸檬與海鹽提味，品嚐鯖魚的原汁原味，是烤物中的經典選擇。
  
• 焗烤生蠔

  $ 350

  飽滿肥美的新鮮生蠔，淋上濃郁起司醬與奶油，經高溫焗烤至金黃香脆。蠔肉鮮甜軟嫩，起司香氣撲鼻，是海鮮愛好者的必點佳餚
  
• 鹽烤大白蝦

  $ 350

  精選肥美大白蝦以天然海鹽醃製後炭火烤至外殼焦香內肉鮮嫩多汁蝦肉飽滿鮮甜搭配檸檬享受最原汁原味的海鮮風味

  人氣精選✨
  
• 杏鮑菇

  $ 160

  將調料融入脆嫩多汁的質地，鮮美可口、口感十足！(此描述僅供參考)
  
• 玉米筍

  $ 160

  清脆爽口的玉米筍加入調料，整體風味更加豐富、鮮美
  
• 自製鹹豬肉

  $ 350

  精選豬肉醃漬而成，鹹香入味，肉質軟嫩多汁。經過傳統醃製工藝，風味獨特，烤至表面金黃香脆，內裡鮮嫩，是烤物中的經典美味

  人氣精選✨
  
• 香炙青椒燒

  $ 160
  
• 蒜蓉生蠔

  $ 350
  
• 醬燒松阪豬

  $ 280
  
• 明太子山藥

  $ 150

  精選山藥搭配鮮美明太子，經過炭火烤製至外酥內軟，明太子的鮮香與山藥的綿密口感完美結合，是烤物中的經典佳餚
• 焗烤半殼扇貝

  $ 350
• 極上半殼扇貝

  $ 300
• 香烤茭白筍

  $ 180
• 蒜蓉半殼扇貝

  $ 350
• 秘製醬燒米血

  $ 150

• 胡椒吳郭魚

  $ 400

  胡椒的香氣搭配吳郭魚的鮮美，令人愛不釋口。(此描述僅供參考)

  人氣精選✨
  
• 特製鹽焗吳郭魚【破布子】

  $ 450
  
• 鹽焗魚

  $ 400

  人氣精選✨
  

• 絲瓜鮮蛤燒

  $ 280
  
• 酒燒蛤蜊

  $ 280
  

• 川燙中卷

  $ 370
  
• 川燙大白蝦

  $ 350
  

• 薑絲蛤蠣湯

  $ 150

  新鮮蛤蜊熬煮成湯，兼具美味與營養的經典湯品。(此描述僅供參考)
  
• 剝皮辣椒雞湯

  $ 290

  剝皮辣椒與嫩滑的雞肉一同燉煮，風味鮮美豐富、湯頭濃郁不油膩。(此描述僅供參考)
  
• 蛋花湯

  $ 150

  蛋花與簡單的調料，成為營養滿分的家常湯品。(此描述僅供參考)
  

• 燒烤麻糬 煉乳花生粉

  $ 150
  

• 三杯中卷

  $ 450

  口感鮮嫩，搭配濃郁的三杯醬汁和蔥薑香氣，帶來滿滿濃郁風味。(此描述僅供參考)
  
• 樹子水蓮

  $ 250

  新鮮水蓮搭配樹子的獨特香氣，爽脆口感與鹹香風味完美結合，是一道清爽開胃的炒物佳餚
  
• 胡椒鳳螺

  $ 350

  鮮美彈牙的鳳螺，搭配濃郁胡椒風味，迸出誘人香氣，涮嘴必點！(此描述僅供參考)
  
• 炒水蓮

  $ 199

  將新鮮水蓮搭配精心調味大火快炒，口感清脆多汁，讓您一試難忘。(此描述僅供參考)
  
• 九層塔烘蛋

  $ 180

  融合九層塔與蛋的多重香氣，口感絲滑，令人愛不釋口。(此描述僅供參考)
  
• 三杯米血

  $ 250
  
• 三杯米血

  $ 280
  
• 鮮炒青椒

  $ 220

  新鮮青椒快火炒製 保留爽脆口感 搭配蒜香與油香 是下飯的絕佳配菜
• 蒜香菜脯蛋

  $ 180

  古早味菜脯混蒜苗與雞蛋煎香，鹹香帶勁配飯。(此描述僅供參考)
• 蔥爆漿燒鴨肉塊

  $ 280

  精選鴨肉塊炒香蔥段，肉質鮮嫩多汁，蔥香撲鼻。火候掌握恰到好處，外層焦香內裡軟嫩，搭配醬汁入味，是下飯的絕佳選擇。
• 塔香鮮蚌

  $ 280
• 金黃蔥香蛋

  $ 180
• 照燒雞腿排

  $ 280
• 鹹豬肉水蓮

  $ 250

• 烤櫛瓜

  $ 150

  烤製後的櫛瓜口感多汁鮮香，獨特口感讓您一試成主顧。(此描述僅供參考)
  
• 綜合串燒

  $ 450
  
• 串燒雞心

  $ 140
  
• 豬肉蟹肉串

  $ 160
  
• 雞腿肉串

  $ 160
  
• 牛肉串

  $ 250
  
• 炙燒鴨串

  $ 160

  單點熱門！肥美鴨肉串直火精烤至表面微焦，油脂純粹甘美極唰嘴。(此描述僅供參考)
• 蒜味雞肉串

  $ 160
• 貢丸串

  $ 80
• 明太子雞腿串

  $ 200

• 黑胡椒鐵板麵

  $ 90

  充滿胡椒香氣的醬汁與麵條均勻拌炒，風味十足。(此描述僅供參考)
  
• 蛋炒飯

  $ 100

  金黃雞蛋與粒粒分明的米飯均勻拌炒，看似簡單卻百吃不膩。(此描述僅供參考)
  
• 蘑菇鐵板麵

  $ 90

  翻炒蘑菇風味的醬汁與麵條，香氣濃郁、令人垂涎三尺！(此描述僅供參考)
  
• 白醬鐵板麵

  $ 105
  
• 鹹豬肉炒飯

  $ 120
  
• 蘑菇蛤蜊麵

  $ 165
• 蘑菇鮮蝦麵

  $ 165
• 白醬鮮蝦麵

  $ 180
• 黑胡椒鮮蝦麵

  $ 165
• 黑胡椒蛤蜊麵

  $ 165
• 白醬蛤蜊麵

  $ 180
• 照燒雞腿飯

  $ 188
• 牛五花燒肉飯

  $ 199

• 雪碧檸檬汽水

  $ 60
• 可口可樂

  $ 60
• 美粒果柳橙汁

  $ 60
• 0糖可樂

  $ 50
• 0糖可樂

  $ 60