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海味鮮魚湯
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深海鱸魚肉湯【味噌】
$ 105
香煎蔥蛋
$ 50
深海鱸魚肉湯【薑絲】
$ 105
酥炸里肌排
$ 60
生猛石斑肉湯【薑絲】
$ 130
生猛石斑肉湯【味噌】
$ 130
湯類
深海鱸魚肉湯【味噌】
$ 105 起
富有膠質的鱸魚，肉質清甜Q彈，鮮美與營養兼具的湯品。(此描述僅供參考)
深海鱸魚頭湯【味噌】
$ 105 起
富有膠質的鱸魚，肉質清甜Q彈，鮮美與營養兼具的湯品。(此描述僅供參考)
深海鱸魚肉湯【薑絲】
$ 105 起
富有膠質的鱸魚，肉質清甜Q彈，鮮美與營養兼具的湯品。(此描述僅供參考)
深海鱸魚頭湯【薑絲】
$ 105 起
富有膠質的鱸魚，肉質清甜Q彈，鮮美與營養兼具的湯品。(此描述僅供參考)
虱目魚皮湯
$ 100 起
富含膠質的虱目魚皮，熬成一碗鮮甜Ｑ彈又營養滿分的湯品。(此描述僅供參考)
生猛石斑魚頭湯【味噌】
$ 130 起
生猛石斑肉湯【味噌】
$ 130 起
生猛石斑肉湯【薑絲】
$ 130 起
生猛石斑魚頭湯【薑絲】
$ 130 起
石班頭薑絲湯
肉燥飯
$ 35 起
肉燥搭配香氣四溢的滷汁，覆蓋在白飯上，美味就是這麼簡單！(此描述僅供參考)
麵類
鱸魚麵線
$ 125 起
鮮美鱸魚搭配細緻麵線，湯頭清香，一口接一口停不下來。(此描述僅供參考)
石斑麵線
$ 150 起
乾拌麵線
$ 60
虱目魚皮麵線
$ 120 起
湯飯類
鱸魚湯飯
$ 115 起
富有膠質的鱸魚，肉質清甜Q彈，鮮美與營養兼具的湯品。(此描述僅供參考)
虱目魚皮湯飯
$ 110 起
石斑湯飯
$ 140 起
飯類
白飯
$ 25 起
粒粒分明、口感香甜Ｑ彈，簡單樸實的好味道。(此描述僅供參考)
香菇肉燥飯
$ 45 起
小碗
魚鬆肉燥飯
$ 45 起
小碗
鮭魚飯
$ 35 起
香菇飯
$ 35 起
魚鬆飯
$ 35 起
醬燒類
醬燒鱸魚頭【增量大份｜獨家餐點】
$ 145
原本份量5兩，加大份量為7兩
醬燒石斑肉【小】
$ 130
醬燒鱸魚肉【增量大份｜獨家餐點】
$ 145
原本份量2兩，加大份量為3.5兩肉
醬燒石斑頭【增量大份｜獨家餐點】
$ 200
原本份量3.5兩，加大份量為5兩肉
醬燒石斑肉【增量大份｜獨家餐點】
$ 200
原本份量1.8兩，加大份量為3兩肉
醬燒鱸魚肉【小】
$ 105
醬燒鱸魚頭【小】
$ 105
醬燒石斑頭【小】
$ 130
醬燒虱目魚皮
$ 100 起
清燙虱目魚皮
$ 100 起
小菜類
魯蛋
$ 23
1粒
魯豆腐
$ 15
1份
魯丸
$ 25
1份2粒
香煎蔥蛋
$ 50
新鮮蔥段切末後下鍋與蛋液煎製而成，外焦內嫩、口感層次豐富。(此描述僅供參考)
皮蛋豆腐
$ 60
皮蛋與豆腐的絕妙搭配，為經典台灣特色小吃。(此描述僅供參考)
蒜泥白肉
$ 80
川燙豬肉搭配經典蒜泥醬料，經典好菜色。(此描述僅供參考)
涼拌小黃瓜
$ 55
涼拌小黃瓜清爽消暑，冰鎮又脆口。(此描述僅供參考)
涼拌木耳
$ 55
爽脆木耳搭配恰到好處的調味，是清爽少負擔的開胃小菜。(此描述僅供參考)
酥炸里肌排
$ 60
自製香腸
$ 45
時蔬類
空心菜
$ 45
兼具細嫩與清脆的口感，搭配精心調味，經典菜餚就此誕生。(此描述僅供參考)
地瓜葉
$ 45
口感滑嫩順口的地瓜葉，搭配精心調味增添鮮美風味。(此描述僅供參考)
餐廳資訊
本餐廳使用肉品之原產地：台灣豬肉