饗壽手作鍋物

日式昆布

蜀香麻辣

山藥牛奶

鮮採番茄

養生藥膳

日式壽喜燒

美國修清培根牛

80g

美國低脂板腱牛

80g

澳洲頂級羊嫩肩

80g

台灣霜降梅花豬

80g

台灣雪花豬五花

80g

梨山高麗菜

梨山高麗菜葉嫩脆，煮後帶自然甜味與清爽口感(此描述僅供參考)

花椰菜

花椰菜朵鮮嫩，燙煮後仍保有爽脆口感(此描述僅供參考)

絲瓜

絲瓜片質地綿柔，吸湯入味後口感嫩滑(此描述僅供參考)

金針菇

金針菇細長爽脆，入鍋快熟仍保有彈性與鮮味(此描述僅供參考)

杏鮑菇

杏鮑菇切片肉質厚實，煮後有彈性與鮮香(此描述僅供參考)

香菇

香菇帶明顯菌香，吸湯後風味更為濃郁(此描述僅供參考)

蒟蒻絲

蒟蒻絲口感彈滑，吸附湯汁後更具風味(此描述僅供參考)

米血糕

糯米與豬血蒸成條狀，口感微Q，常佐花生粉、香菜與辣醬(此描述僅供參考)

白蘿蔔

爽脆白蘿蔔片帶天然清甜，吸收湯汁後更入味(此描述僅供參考)

豆皮

薄豆皮絲滑微彈，容易吸附湯汁增添風味(此描述僅供參考)

洋蔥

洋蔥切片帶自然甘甜，煮後柔軟並釋出香氣(此描述僅供參考)

大陸妹

脆嫩葉菜帶清甜，涮煮後保持鮮爽口感(此描述僅供參考)

海帶

海帶切片富含鮮味，口感彈韌能吸收鍋底湯汁(此描述僅供參考)

南瓜

南瓜片帶自然甘甜，煮熟後綿密軟滑(此描述僅供參考)

季節蔬菜

當季蔬菜組合，口感與風味隨季節變化(此描述僅供參考)

玫瑰紅魚飯

粉紅色魚板口感彈牙，帶淡淡魚香(此描述僅供參考)

貢丸

以香菇入味的貢丸，肉質彈嫩並帶明顯菇香(此描述僅供參考)

蟹肉棒

仿蟹肉棒質地鬆軟，帶海味與淡甜(此描述僅供參考)

跳跳蝦

彈牙蝦丸內含碎蝦塊，口感彈潤帶海味(此描述僅供參考)

芋頭

芋頭塊綿密鬆軟，帶溫和甜味(此描述僅供參考)

龍蝦沙拉丸

內餡帶龍蝦沙拉風味，口感綿密且帶海鮮香(此描述僅供參考)

爆濃起司球

起司餡流心的丸子，外層微彈內裡濃郁奶香(此描述僅供參考)

鱈魚丸

鱈魚製成的魚丸，口感彈牙並帶鮮甜魚味(此描述僅供參考)

魚卵卷

包魚卵的卷狀料，魚卵顆粒鮮明並帶淡鹹(此描述僅供參考)

王子麵

王子麵麵條吸收湯汁後柔軟且保有彈性(此描述僅供參考)

手工粿仔條

手工粿仔條口感Q彈帶米香，吸附湯汁後風味更佳(此描述僅供參考)

讚岐烏龍麵

讚岐烏龍麵條厚實有嚼勁，煮後仍保有彈性(此描述僅供參考)

白飯