馬友友印度廚房 (桃園中正店)

目前最多人訂購的餐點

• 

  奶油雞腿肉咖哩 Butter Chicken

  $ 350

• 

  羊腿肉咖哩 Mutton Roganjosh

  $ 420

• 印度綠沙拉 Indian Green Raw Salad

  $ 150

  生洋蔥、胡蘿蔔、蘿蔔、番茄、綠辣椒和檸檬，撒上特製香料粉。
  
• 綜合小黃瓜番茄蔬菜沙拉 Kachumber Salad

  $ 180

  洋蔥切片、番茄切片、黃瓜切片、香菜，香料和檸檬汁，鋪上生菜和蔬菜瑪沙拉。
  
• 鮮蔬沙拉 Fresh veggie Salad

  $ 235

  綜合炒菇、烤甜椒、美生菜、水芹、番茄、洋蔥和帕馬森起司，佐義大利孜然油醋。
  
• 香料脆皮點心 Papdi Chaat

  $ 280

  新鮮餡料做成的印度點心
  
• 地中海田園堅果沙拉 Country nut salad

  $ 290

  綜合堅果配上水果果乾、美生菜、水芹、洋蔥、蘋果和醃漬甜菜根，佐希臘優格醬和有機棗蜜。
  
• 蔬菜咖哩餃鷹嘴豆沙拉 Punjabi Samosa Chana Chaat

  $ 290

  內餡為混合香料的綜合蔬菜，外皮酥脆，搭配沙拉
  
• 坦都烤雞沙拉 Roasted Chicken Salad

  $ 350

  坦都烤雞搭配綜合生菜。
  
• 孟買爆米花點心 Bombay Bhel Moori

  $ 180

  含印度爆米花, 乾扁豆, 花生, 新鮮香草, 西紅柿, 洋蔥及羅望子醬香料。 Indian puffed rice, dried lentils, peanuts, fresh herbs, tomatoes, onions and spices with tamarind sauce.

• 烤香料脆餅 Roasted Masala Papad (4pc.)

  $ 150

  將烤好的脆餅，灑上洋蔥丁、蕃茄丁…等，加上綜合香料調味
  
• 雪茄馬鈴薯條 Homemade Potato Cigars

  $ 170

  以醬汁醃製新鮮馬鈴薯炸成，搭配自製佐醬。
  
• 脆球點心 Dahi Puchka

  $ 170

  球型中空脆皮，內餡為豆子餅乾、馬鈴薯丁及優格醬、蘿望子醬…等。6個
  
• 香料爆漿脆球點心 Paani Poori

  $ 180

  中空脆皮球搭配醬料和香料水，是北印受歡迎的點心之一。 (可全素) 6個
  
• 蔬菜咖哩餃 Vegetable Samosa

  $ 180

  內餡為馬鈴薯、青豆仁及香料混合，使用豆子粉製成的皮包裹炸成。 (全素) 3個
  
• 炸蔬菜 Vegetable Pakoda

  $ 215

  各類蔬菜包裹上混合著香料的豆子粉炸成。
  
• 綜合蔬菜餅 Hara Bhara kebab (4pc.)

  $ 265

  菠菜、馬鈴薯、香料和腰果製成蔬菜餅搭配薄荷醬及蘿望子醬。
  
• 印式蔬菜捲餅 Indian style Veg.Kathi Roll

  $ 265

  起司、蔬菜捲餅。
  

• 雞肉咖哩餃 Chicken Samosa

  $ 220

  內餡為混合香料的雞肉，外皮酥脆
  
• 雞肉捲餅 Chicken Kathi Roll

  $ 250

  起司、雞肉、蔬菜捲餅。
  
• 羊肉捲餅 Lamb Kathi Roll

  $ 390

  起司、羊肉、蔬菜捲餅。
  
• 牛肉捲餅 Beef Kathi Roll

  $ 290

  起司、牛肉、蔬菜捲餅。
• 海鮮捲餅 Seafood Kathi Roll

  $ 350

  起司、海鮮、蔬菜捲餅。

坦都是一種用泥土或是金屬製成的圓形烤爐，用來烹飪窯烤。坦都烤爐通常是用木炭或是木頭在爐內生火，溫度可達到攝氏480度(華氏900度)的高溫

• 碳烤豆腐 Tofu Tikka

  $ 220

  百頁豆腐醃於主廚調製的香料蔬菜醬中，放入烤爐中窯烤。(可全素) 5個
  
• 碳烤蘑菇 Chatpata Mushroom

  $ 300

  碳烤蘑菇佐甜椒與蔬菜
  
• 碳烤綜合蔬菜 Tandoori Vegetable

  $ 300

  將羅望子醬醃入多種蔬菜中，放入烤爐中窯烤。
  
• 穆爾格碳烤奶油雞 Murg Malai Tikka

  $ 355

  去骨雞胸肉醃於香料、優格、鮮奶油...等，再用坦都烤爐碳烤製成
  
• 穆爾格碳烤香料雞 Chicken Tikka

  $ 355

  去骨雞腿肉醃於辣椒、芥子油及胡椒多種香料中，再用坦都烤爐碳烤製成
  
• 碳烤香料雞 Bhuna Mirch Tikka

  $ 350

  去骨雞腿肉醃於喀什米爾辣椒醬和多種辛香料中，放入烤爐中窯烤
  
• 碳烤香辣雞 Bhuna Mirchi Chicken Tikka

  $ 350

  去骨雞腿肉醃於喀什米爾辣椒、芥子油、胡椒…等多種香料中。
  
• 碳烤香料羊排 Mutton Chaape (2 pc.)

  $ 490

  羊排醃於多種辛香料中，使用坦都碳烤而成
  
• 碳烤香料明蝦 Td. Jheenga (3 pc.)

  $ 550

  明蝦醃於大蒜、優格和多種香料後放入烤爐中窯烤
  
• 香料牛肉串 Kebabs skewer

  $ 420

  將混合香料的蔬菜及咖哩風味牛腩放入烤爐中窯烤成串，搭配佐醬。

• 辣炒蔬菜起司 Chili Paneer

  $ 355

  家做起司乳酪塊加入印中式辣醬及酸醬混合快炒。
  
• 辣炒蔬菜球 Veg. Manchurian

  $ 420

  選用當季新鮮蔬菜做成球型，再炒入香料辣醬及酸醬。
  
• 辣炒蔬菜雞腿肉 Chili Chicken

  $ 350

  去骨雞腿肉碳烤後加入胡椒及香料酸辣醬。
  
• 客家炒麵(蔬食) Hakka noodles(Veg.)

  $ 290

  以醬油、醋及辣椒醬烹煮的鍋炒麵。
  
• 客家炒麵(雞肉) Hakka noodles(Chicken)

  $ 350

  以醬油、醋及辣椒醬烹煮的鍋炒麵。
  
• 客家炒麵(鮮蝦) Hakka noodles(Shrimp)

  $ 360

  以醬油、醋及辣椒醬烹煮的鍋炒麵。
  
• 辣炒蔬菜 Chili Vegetable

  $ 335

  蔬菜、香料、辣醬、酸醬混合快炒。

全麥餅是由印度進口的麥粉製作的。 而烤餅是無加”奶類製品”除了起司餡烤餅

• 原味烤餅 Plain Naan

  $ 50

  全素
  
• 坦都全麥烤餅 Tandoori Roti

  $ 50

  全素
  
• 奶油烤餅 Butter Naan

  $ 55

  全素
  
• 香蒜烤餅 Garlic Naan

  $ 65

  全素
  
• 香料烤餅 Spices Naan

  $ 65

  全素
  
• 香辣烤餅 Chili Naan

  $ 65

  辣，可全素
  
• 蒜辣烤餅 Garlic Chili Naan

  $ 75

  辣，蔬食
  
• 馬鈴薯餡烤餅 Potato Naan

  $ 95

  全素
  
• 洋蔥餡烤餅 Onion Naan

  $ 95

  蔬食
  
• 芝司餡烤餅 Cheese Naan

  $ 95

  全素
  
• 巧克力烤餅 Chocolate Naan

  $ 95

  全素
  
• 澎澎餅 Bhatura

  $ 95

  全素
  
• 全麥澎澎餅 Poori

  $ 95

  全素
  
• 全麥烤餅 Tawa Roti

  $ 95

  全麥烤餅帶有濃郁的麥香，為其帶來獨特風味，成為健康的選擇。(此描述僅供參考)
  
• 全麥千層烤餅 Lacha

  $ 100

  【全素】
  
• 椰香烤餅 Sweet Coconut Naan

  $ 95

  全素
• 全麥煎餅 Tawa Paratha

  $ 95

  具有濃郁的麥香和微甜的口感，還富含纖維和營養，是健康的選擇。(此描述僅供參考)
• 辣味全麥烤餅 Mirch Paratha

  $ 100

  全素
• 豆苗全麥烤餅 Methi Paratha

  $ 100

  【全素】
• 辣味全麥烤餅 Mirch Ka Paratha

  $ 100

  辛辣風味與全麥烤餅相輔相成，吃起來既有層次感又充滿活力。(此描述僅供參考)

• 香料黃金蛋咖哩 Egg Curry

  $ 250

  黃金色雞蛋與蕃茄、洋蔥瑪莎拉咖哩裡烹煮而成濃郁的料理
  
• 旁遮普黃扁豆咖哩 Dal Tadka

  $ 250

  黃扁豆和奶油、辣椒片、洋蔥及蕃茄用小火一起燉煮製成。(可全素)
  
• 傳統鷹嘴豆咖哩 Pindi Chana Masala

  $ 270

  鷹嘴豆和蕃茄、洋蔥、香料等小火燉製成，旁遮普濃郁的香料咖哩。
  
• 黑扁豆咖哩 Dal Makhani

  $ 290

  德里黑扁豆和奶油、洋蔥及蕃茄用小火燉煮製成。
  
• 小茴香炒馬鈴薯花椰菜 Aloo Gobhi

  $ 295

  將馬鈴薯和花椰菜和孜然、蕃茄、洋蔥等香料拌炒製成濃郁家常菜
  
• 香料炒鮮蔬瑪沙拉 Karahi Vegetable

  $ 295

  當季綜合蔬菜和洋蔥、蕃茄以及多種香料製成濃郁香料咖哩。(可全素)
  
• 酸辣蔬菜咖哩 Mix Vegetable Vindaloo

  $ 295

  將果阿酸辣風味香料蕃茄咖哩加入綜合蔬菜烹煮而成。
  
• 香料綜合豆咖哩 Dal Miloni

  $ 335

  綜合黃、黑扁豆加入茴香及新香料燉製而成。
  
• 綜合蔬菜瑪沙拉 Mix Veg. Masala

  $ 335

  當季綜合蔬菜和蕃茄以及多種香料製成濃郁香料咖哩。(可全素)
  
• 菠菜馬鈴薯 Aloo Palak

  $ 320

  新鮮菠菜打成泥，和大蒜、辣椒片及香料小火燉製，加入馬鈴薯煮成咖哩。
  
• 綜合鮮蔬腰果瑪沙拉 Navratan Korma

  $ 355

  當季綜合蔬菜和洋蔥、蕃茄以及多種香料製成濃郁香料咖哩。
  
• 菠菜豆苗咖哩 Methi Palak

  $ 320

  新鮮菠菜打成泥，和葫蘆巴葉等香料小火燉製，再與碎豆苗丁煮成咖哩。
  
• 青豆仁蘑菇咖哩 Pahadi Mushroom Matar

  $ 355

  青豆仁、蕃茄、碎堅果及葫蘆巴葉…等香料小火燉製，再加入蘑菇煮成咖哩。(可全素)
  
• 菠菜蘑菇咖哩 Palak Mushroom

  $ 320

  新鮮菠菜打成泥，和大蒜、辣椒片及香料小火燉製，加入蘑菇煮成咖哩。
  
• 豆苗腰果蔬菜咖哩 Subzi Methi Chaman

  $ 370

  選用當季綜合蔬菜，和腰果泥還有番紅花香料小火燉煮成咖哩。
  
• 海德拉巴蔬菜香料炒飯 Veg. Biryani

  $ 340

  蕃紅花等香料搭配蔬菜、香料飯快炒而成，搭配原味優格食用。
  
• 旁遮普蔬食優格咖哩 Punjabi Kadi Pakoda

  $ 290

  咖哩香料的深度與優格的奶香，再加上蔬菜的清新，盡是美味。(此描述僅供參考)

• 青豆仁起司咖哩 Matar Paneer

  $ 300

  自製起司乳酪塊加入以青豆仁、蕃茄、奶油、葫蘆巴葉…等香料煮成咖哩。 (可全素)
  
• 香料起司瑪沙拉 Paneer Tikka Masala

  $ 300

  自製起司塊和青椒、甜椒以及綜合香料拌炒而成。 (可全素)
  
• 奶油起司咖哩 Paneer Makhani

  $ 325

  自製起司於奶油、蕃茄及多種香料中燉煮而成。(可全素)
  
• 菠菜起司青醬咖哩Paneer Palak Saag

  $ 325

  新鮮菠菜打成泥和大菲、辣椒片、葫蘆巴葉…等香料燉製，再與自製起司塊煮成咖哩。
  
• 卡岱香料炒起司 Karahi Paneer

  $ 390

  (可全素)
  
• 果阿酸辣起司咖哩 Paneer Vindaloo

  $ 390

  辣，自製起司乳酪丁加入果阿酸辣風格香料蕃茄咖哩。
  
• 香料炒起司 Paneer Bhurji

  $ 420

  磨碎的自製起司丁和洋蔥、蕃茄…等拌炒而成，再搭配香菜提味。(可全素)
  

• 香料雞腿肉瑪沙拉 Chicken Tikka Masala

  $ 350

  去骨雞肉於坦都烤爐中烤後，炒入濃郁的香料瑪沙拉中
  
• 奶油雞腿肉咖哩 Butter Chicken

  $ 350

  碳烤的去骨雞腿肉和蕃茄、堅果、奶油及各種香料燉製而成。

  人氣精選✨
  
• 旁遮普菠菜雞肉咖哩 Punjabi Palak Chicken

  $ 380

  去骨雞肉與旁遮普的方式的菠菜咖哩煮成，加入大蒜、辣椒....等香料小火燉製
  
• 果阿雞肉咖哩 Goan Chicken Vindaloo

  $ 380

  以果阿地區方式將去骨雞肉烹煮於辛香料中，呈現酸、辣風味咖哩
  
• 海德拉巴雞肉香料炒飯 Chicken Biryani

  $ 380

  番紅花等香料搭配蔬菜、新鮮雞肉、香料飯快炒而成，再搭配原味優格食用
  
• 腰果咖哩雞 Mughlai Chicken Korma

  $ 455

  當季綜合蔬菜、新鮮雞肉及多種香料製成濃郁的香料咖哩。
• 卡岱香料雞肉瑪沙拉 Karahi Chicken

  $ 455

  雞肉和胡椒…等多種香料，再以卡岱方式做成的瑪沙拉咖哩

• 菠菜羊腿肉咖哩 Palak Gosht

  $ 420

  新鮮菠菜打成泥，和大蒜、辣椒片...等香料小火燉製，再加入去骨羊腿肉烹煮
  
• 羊腿肉咖哩 Mutton Roganjosh

  $ 420

  去骨羊腿肉加入洋蔥、蕃茄、優格和辣椒片等香料一起燉製而成的咖哩。

  人氣精選✨
  
• 果阿羊腿肉咖哩 Goan Lamb Vindaloo

  $ 450

  去骨羊腿肉烹以果阿地區方式烹煮於辛香料中，呈現酸、辣風味咖哩
  
• 羊肉腰果咖哩 Mutton Korma

  $ 450

  去骨羊肉及多種香料,腰果打成泥製成的咖哩
  
• 香烤羊腿肉咖哩 Lamb Tikka Masala

  $ 470

  選用新鮮羊腿肉烤過後，加入多種香料及甜椒拌炒製成
  
• 卡岱香料羊肉瑪沙拉 Karahi Lamb

  $ 470

  羊肉和胡椒…等多種香料，再以卡岱方式做成的瑪沙拉咖哩
  
• 海德拉巴羊腿肉香料炒飯 Lamb Biryani

  $ 450

  加入番紅花風味的香料飯，搭配多種香料、羊腿肉及蕃茄快炒而成，搭配原味優格食用
  

• 風味牛肉咖哩 Beef do pyaza

  $ 420

  牛肉加入多種香料製成咖哩。
  
• 菠菜牛肉咖哩 Palak Beef

  $ 395

  牛肉和新鮮菠菜打成泥，和大蒜、辣椒片、葫蘆巴葉等香料小火燉製成咖哩
  
• 香烤牛肉咖哩 Beef Tikka Masala

  $ 395

  選用新鮮牛肉醃漬碳烤後，加入多種香料及新鮮番茄及甜椒拌炒製成
  
• 卡岱香料牛肉瑪沙拉 Karahi Beef

  $ 420

  牛肉和胡椒…等多種香料，再以卡岱方式做成的瑪沙拉咖哩
  
• 果阿酸辣牛肉咖哩 Beef Vindaloo

  $ 420

  牛肉加入果阿酸辣風格香料蕃茄咖哩
  

• 南印鯛魚咖哩 Andhra Fish Curry

  $ 350

  鯛魚片和洋蔥、蕃茄、咖哩葉及香料燉製成安德拉風味咖哩
  
• 南印海鮮咖哩 Andhra Seafood Curry

  $ 350

  海鮮和洋蔥、蕃茄、咖哩葉及香料燉製成安德拉風味咖哩
  
• 南印明蝦咖哩 Andhra Prawns Curry

  $ 450

  咖哩的香料香氣搭配明蝦的鮮甜，展開了一場風味之旅。(此描述僅供參考)
  
• 果阿鯛魚咖哩 Goan Fish Curry

  $ 380

  鯛魚片和多種香料及椰奶一起燉製而成
  
• 果阿海鮮咖哩 Goan Seafood Curry

  $ 380

  綜合海鮮和多種香料及椰奶一起燉製而成
  
• 果阿明蝦咖哩 Goan Prawns Curry

  $ 480

  明蝦和胡椒…等多種香料烹煮，呈現酸、辣風味咖哩。
  
• 卡岱香料鯛魚瑪沙拉 Karahi Fish

  $ 380

  鯛魚和胡椒…等多種香料，再以卡岱方式做成的瑪沙拉咖哩
  
• 卡岱香料明蝦瑪沙拉 Karahi Prawns

  $ 480

  明蝦和胡椒…等多種香料，再以卡岱方式做成的瑪沙拉咖哩
  
• 南印干貝咖哩 Andhra Scallop Curry

  $ 550

  干貝和洋蔥、蕃茄、咖哩葉及香料燉製成安德拉風味咖哩
  
• 香料鮭魚咖哩 Tawa Salmon

  $ 550

  新鮮鮭魚在印度式平底鍋(Tawa)上煎至酥脆,再以蕃茄、紅酒及多種香料燉煮成。
  
• 卡岱香料海鮮瑪沙拉 Karahi Seafood

  $ 380

  海鮮和胡椒…等多種香料，再以卡岱方式做成的瑪沙拉咖哩

• 香料飯 Spices Rice

  $ 55

  可全素
  
• 印度長米白飯 Plain Basmati Rice

  $ 65

  全素
  
• 小茴香炒飯 Jeera Fatka Rice

  $ 120

  小茴香籽及香料於米飯中快炒而成。
  
• 自製原味優格 Homemade Plain Yoghurt

  $ 90

  可全素
  
• 印度蔬菜香料優格 Raita

  $ 120

  自製原味優格加上新鮮蔬菜和香料混合。
  
• 每日湯品(玉米湯/豆子湯) Soup of the day(corn/Dal)

  $ 110

  精心調製而成，充滿溫度的美味湯品。(此描述僅供參考)
  
• 奶油蘑菇湯 Creamy Mushroom Soup

  $ 150

  濃厚的蘑菇風味帶有奶油的滑順，呈現濃郁的奶油和蘑菇的美味。(此描述僅供參考)
  
• 雞肉濃湯 Creamy Chicken Soup

  $ 150

  雞肉的鮮美與香醇濃湯完美結合，香濃滑順的湯品。(此描述僅供參考)
  
• 印度香料炒蛋 Egg Bhurji

  $ 150

  新鮮雞蛋和洋蔥快速拌炒，再用印度香料調味製成。
  

• 孟加拉紅牛奶球 Gulab Jamun (2 pc.)

  $ 95

  由印度牛奶乳酪炸成球型，再與糖水煮成，為熱甜品
  
• 奶燉米泥 Kheer

  $ 120

  米和糖、牛奶一起燉煮，用豆蔻、堅果等調味
  
• 蕃紅花牛奶球 Rasmalai

  $ 150

  印度牛奶球浸於番紅花、豆蔻等香料調味的奶漿中
  

• 可樂 Coke

  $ 80

  甜甜的碳酸飲料，人稱「快樂水」，讓你一喝就快樂！(此描述僅供參考)
  
• 零卡 Zero

  $ 80

  享受暢快口感，無負擔0熱量，絕對是最棒的選擇！(此描述僅供參考)
  
• 雪碧 Sprite

  $ 80

  透明的顏色，清新的口感帶給人清涼解渴的暢快口感。(此描述僅供參考)
  
• 印度香料奶茶 Indian masala hot/cold tea

  $ 90

  融合多種香料搭配濃郁奶茶，香氣四溢，滿足了味蕾的渴望。(此描述僅供參考)
  
• 蘋果汁 Apple Juice

  $ 95

  酸甜平衡的清新風味，感受香甜滋味滑過舌尖入喉。(此描述僅供參考)
  
• 原味優酪乳 Fresh Yogurt Lassi

  $ 100

  具有濃稠質地，風味微酸帶甜，是健康飲品的選擇。(此描述僅供參考)
  
• 玫瑰優酪乳 Fresh Rose Lassi

  $ 100

  優酪乳的濃郁滑順口感與淡雅玫瑰花香，帶來令人驚喜的體驗。(此描述僅供參考)
  
• 芒果優酪乳 Mango Lassi

  $ 120

  優酪乳結合芒果的甜美，口感滑順、果香清新。(此描述僅供參考)
  
• 印式檸檬蘇打 Lime and Soda Shikanji

  $ 120

  甜、鹹的家常新鲜的檸檬飲料，加入蘇打。
  
• 印式檸檬飲品 Neembu Paani

  $ 120

  鹹、甜的家常檸檬汁加入水混合成飲品。
  
• 柳橙汁 Orange juice

  $ 95

  來一杯滿滿的維他命c，給你一整天的好氣色。(此描述僅供參考)
  
• 荔枝汁 Lychee Juice

  $ 95

  擁有濃郁的荔枝風味，能消暑解渴，天然的甜味使其令人喜愛。(此描述僅供參考)
• 進口玫瑰茶 Sharbat Roohafja

  $ 95

  冰
• 風味冰茶 Flavoured ice tea

  $ 150

  口感清涼怡人，每一口都充滿著令人愉悅的風味。(此描述僅供參考)

• 綠茶 Green tea

  $ 150

  花草熱茶(兩人份/壺)
  
• 錫蘭紅茶 Ceylon black tea

  $ 150

  紅茶香氣濃郁、口感醇厚，深紅色寶石般的茶品！(此描述僅供參考)
  
• 玫瑰花茶 Rose tea

  $ 150

  溫潤茶湯、花香迷人，彷彿漫步浪漫花海中。(此描述僅供參考)
  
• 榛果鮮奶茶 Hazelnut milk tea

  $ 150

  奶茶的香濃和榛果的馥郁完美結合，成為一杯令人陶醉的飲品。(此描述僅供參考)
  
• 楓糖奶茶 Maple milk tea

  $ 150

  楓糖的深厚風味搭配著茶香和奶香，給人一種溫暖和滿足的感覺。(此描述僅供參考)
  
• 桂皮香料奶茶 Cinnamon milk tea

  $ 150
  
• 迷迭香茶 Rosemary tea

  $ 150

  具有濃郁的香氣和獨特的草本風味，是讓人感到放鬆的療癒飲品。(此描述僅供參考)
• 薰衣草茶 Lavender tea

  $ 150

  富有獨特香氣，帶來柔和的花香和淡淡的甜味與寧靜感。(此描述僅供參考)