鍋美美食豔室 (瑞光店)

目前最多人訂購的餐點

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  爆腹除餓鍋

  $ 199

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  秘製麻辣鍋

  $ 260

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  牛頭沙茶鍋

  $ 240

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  美美原味鍋

  $ 230

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  【正宗東北酸白菜豬肉鍋】

  $ 329

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  牧場牛奶鍋

  $ 260

靈魂香麻撞上濃醇牛奶＆香濃豆漿✨ 溫潤又滑順的完美口感，直接把辣度變成最療癒的香氣～牛奶與豆漿雙風味任你選，麻、香、濃、順一次滿足！

• 美美麻奶鍋

  $ 299 起

  辣度：★★★。麻辣遇見牛奶，獨家的麻辣奶香風味！麻辣的香麻帶勁，牛奶濃醇滑順，越吃越涮嘴、讓人停不下來的上癮滋味！內含雞蛋先生品牌蛋、麻辣丸、豬肉片、手工燕餃、手工土雞蛋餃、高麗菜、青花菜、豆皮、凍豆腐、花枝黑輪及小貢丸，豐富食材吸附濃郁湯頭，每一口都充滿麻辣香氣與奶香層次，帶來滿滿滿足感。
  
• 美美麻奶鍋(素)

  $ 299 起

  本鍋為五辛蛋奶素，辣度：★★★。麻辣遇見牛奶，獨家的麻辣奶香風味！麻辣的香麻帶勁，牛奶濃醇滑順，越吃越涮嘴、讓人停不下來的上癮滋味！鍋內配料有雞蛋先生品牌蛋、杏鮑菇、高麗菜、青花菜、凍豆腐、豆皮、素茶鵝、素羊肉、素雞排、海苔卷、素丸子及素斑節蝦。
  
• 美美麻豆鍋（非基改）

  $ 299 起

  辣度：★★★。將香麻與豆香完美結合，獨家麻辣豆漿風味！麻辣香氣搭配豆漿濃醇滑順，湯頭溫潤不膩，讓不喝牛奶的人也能享受濃郁系麻辣鍋。內含雞蛋先生品牌蛋、麻辣丸、豬肉片、手工燕餃、手工土雞蛋餃、高麗菜、青花菜、豆皮、凍豆腐、花枝黑輪及小貢丸，豐富食材吸附香濃湯頭，每一口都充滿麻辣與豆香層次，香、麻、濃、順一次滿足！
  
• (素)美美麻豆鍋（非基改）

  $ 299 起

  辣度：★★★。本鍋為五辛蛋奶素，辣度：★★★。將香麻與豆香完美結合，獨家麻辣豆漿風味！麻辣香氣搭配豆漿濃醇滑順，湯頭溫潤不膩，讓不喝牛奶的人也能享受濃郁系麻辣鍋。鍋內配料有雞蛋先生品牌蛋、杏鮑菇、高麗菜、青花菜、凍豆腐、豆皮、素茶鵝、素羊肉、素雞排、海苔卷、素丸子及素斑節蝦，豐富食材吸附香濃湯頭，每一口都充滿麻辣與豆香層次，香、麻、濃、順，一次滿足！
  

想念那口銅鍋裡炭火慢燉的老味道嗎？ 不用呼朋引伴去大餐廳，我們把老北京、老瀋陽的豪邁風情，裝進這碗鍋美美小火鍋裡!

• 【正宗東北酸白菜豬肉鍋】

  $ 329 起

  【靈魂酸白菜．大廠安心製】 這不是普通的酸白菜。鍋美美食豔室採純淨乳酸菌發酵。沒有傳統土法的雜味，安心與爽脆。酸爽回甘，開胃解膩，這才是正統東北味兒！ 【大口吃肉．才是真東北】 拒絕空虛！每鍋霸氣附上「10片」鮮嫩豬肉片。 這一碗，暖的不只是胃，是記憶。 嚴選大白菜與乳酸菌，富含益生菌助消化 湯頭酸香純正，越喝越順口 獨享大滿足，鍋美美食豔室馬年隆重推出。

  人氣精選✨
  
• 【正宗東北酸白菜牛肉鍋】

  $ 349 起

  【靈魂酸白菜．大廠安心製】 這不是普通的酸白菜。鍋美美食豔室採純淨乳酸菌發酵。沒有傳統土法的雜味，安心與爽脆。酸爽回甘，開胃解膩，這才是正統東北味兒！ 【大口吃肉．才是真東北】 拒絕空虛！每鍋霸氣附上「10片」鮮嫩牛肉片。 這一碗，暖的不只是胃，是記憶。 嚴選大白菜與乳酸菌，富含益生菌助消化 湯頭酸香純正，越喝越順口 獨享大滿足，鍋美美食豔室馬年隆重推出。
  

選擇障礙救星！不知道點什麼就從這裡開始！

• 療癒壽喜風味鍋

  $ 299 起

  超療癒壽喜風味鍋，看這Q萌柴犬也忍不住被香氣吸引~!!任選豬或牛肉片共八片，搭配雞蛋先生品牌蛋、吸汁神物凍豆腐、豆皮以及青花菜、高麗菜、手工蛋餃、手工燕餃、小貢丸、花枝黑輪精選配料。醬汁鹹甜超下飯，肉量誠意十足，外送也能大口爽吃肉，給您最頂級的飽足享受!!
  
• 霸總的胸膛(肉多)

  $ 299 起

  豬牛任選超過癮！可自由選配豬肉片或牛肉片，共 10 片，吃得到扎實肉感與滿滿飽足感。再搭配雞蛋先生品牌蛋、豆皮、青花菜、凍豆腐、高麗菜、手工土雞蛋餃、手工燕餃、小貢丸、花枝黑輪，整鍋豐富澎湃，吃起來更有滿足感！
  
• 鬆倒菜菜脂(菜多)

  $ 299 起

  蔬菜量感十足，肉片可任選豬肉片或牛肉片 5 片，吃起來清爽又有飽足感。鍋內含雞蛋先生品牌蛋、高麗菜、青花菜、杏鮑菇、南瓜片、凍豆腐、豆皮等豐富食材。
  
• 火鍋料我都要(料多)

  $ 299 起

  火鍋料控必點，一鍋吃到超豐富配料！內含豬肉片、雞蛋先生品牌蛋、手工燕餃、手工土雞蛋餃、手工魚餃、牛肉丸、龍蝦沙拉、起士魚豆腐、芋頭貢丸、花枝黑輪、魚包蛋、麻辣丸、小貢丸、花枝黑輪，搭配青花菜、高麗菜、豆皮與凍豆腐，滿足感十足！
  
• 麻辣燙燙

  $ 199 起

  香麻帶勁、越吃越過癮，搭配多樣配料與豬肉片，口感豐富又有滿足感。鍋內含切塊豆皮、凍豆腐、高麗菜、豬肉片、花枝黑輪、小貢丸、起士魚豆腐及麻辣丸！
  

嚴選人氣鍋物集合，經典口味一次滿足!!

• 爆腹除餓鍋

  $ 199 起

  鍋內有八片火鍋豬肉片、雞蛋先生品牌蛋、手工燕餃、手工土雞蛋餃、青花菜、高麗菜、豆皮、凍豆腐、花枝黑輪及小貢丸

  人氣精選✨
  
• 美美原味鍋

  $ 230 起

  清爽順口的原味湯底，搭配豬肉片與多樣配料，整體耐吃又有滿足感。內含雞蛋先生品牌蛋、豬肉片、白蝦、手工燕餃、手工土雞蛋餃、青花菜、高麗菜、豆皮、凍豆腐、花枝黑輪與小貢丸。圖片僅供參考。

  人氣精選✨
  
• 牛頭沙茶鍋

  $ 240 起

  鍋內均有雞蛋先生品牌蛋、豬肉片、白蝦、手工燕餃、手工土雞蛋餃、青花菜、高麗菜、豆皮、凍豆腐、花枝黑輪與小貢丸。圖片僅供參考。

  人氣精選✨
  
• 牧場牛奶鍋

  $ 260 起

  鍋內均有雞蛋先生品牌蛋、豬肉片、白蝦、手工燕餃、手工土雞蛋餃、青花菜、高麗菜、豆皮、凍豆腐、花枝黑輪與小貢丸。圖片僅供參考。

  人氣精選✨
  

讓舌尖跳場舞吧！撲鼻辛香、深刻酸辣，回味無窮的甘醇！

• 秘製麻辣鍋

  $ 260 起

  辣度：★★★。鍋內均有雞蛋先生品牌蛋、豬肉片、白蝦、手工燕餃、手工土雞蛋餃、青花菜、高麗菜、豆皮、凍豆腐、花枝黑輪與小貢丸。圖片僅供參考。

  人氣精選✨
  
• 韓式泡菜鍋

  $ 260 起

  辣度：★。鍋內均有雞蛋先生品牌蛋、豬肉片、白蝦、手工燕餃、手工土雞蛋餃、青花菜、高麗菜、豆皮、凍豆腐、花枝黑輪與小貢丸。圖片僅供參考。
  
• 泰式酸辣鍋

  $ 260 起

  辣度：★。鍋內均有雞蛋先生品牌蛋、豬肉片、白蝦、手工燕餃、手工土雞蛋餃、青花菜、高麗菜、豆皮、凍豆腐、花枝黑輪與小貢丸。圖片僅供參考。
  
• 清邁椰奶鍋

  $ 260 起

  鍋內均有雞蛋先生品牌蛋、豬肉片、白蝦、手工燕餃、手工土雞蛋餃、青花菜、高麗菜、豆皮、凍豆腐、花枝黑輪與小貢丸。圖片僅供參考。
  
• 南洋咖哩鍋

  $ 260 起

  濃郁咖哩香氣搭配多樣鍋料，香醇順口又有飽足感。鍋內均有雞蛋先生品牌蛋、豬肉片、白蝦、手工燕餃、手工土雞蛋餃、青花菜、高麗菜、豆皮、凍豆腐、花枝黑輪與小貢丸，風味豐富、層次十足。圖片僅供參考。
  
• 天香孜然鍋

  $ 260 起

  辣度：★★。鍋內均有雞蛋先生品牌蛋、豬肉片、白蝦、手工燕餃、手工土雞蛋餃、青花菜、高麗菜、豆皮、凍豆腐、花枝黑輪與小貢丸。圖片僅供參考。
  
• 馥郁南瓜鍋

  $ 260 起

  鍋內均有雞蛋先生品牌蛋、豬肉片、白蝦、手工燕餃、手工土雞蛋餃、青花菜、高麗菜、南瓜片、豆皮、凍豆腐、花枝黑輪與小貢丸。圖片僅供參考。
  
• 剝皮辣椒味噌鍋

  $ 260 起

  辣度：★★。鍋內均有雞蛋先生品牌蛋、豬肉片、白蝦、手工燕餃、手工土雞蛋餃、青花菜、高麗菜、剝皮辣椒、豆皮、凍豆腐、花枝黑輪與小貢丸。圖片僅供參考。
  
• 西西里紅醬蕃茄鍋

  $ 260 起

  鍋內均有雞蛋先生品牌蛋、豬肉片、白蝦、手工燕餃、手工土雞蛋餃、青花菜、高麗菜、豆皮、凍豆腐、花枝黑輪與小貢丸。圖片僅供參考。
  

免等初一十五～想吃素隨時都可以！

• 美美原味鍋(素)

  $ 230 起

  本鍋為蛋奶素。鍋內配料有雞蛋先生品牌蛋、杏鮑菇、高麗菜、青花菜、凍豆腐、豆皮、素茶鵝、素羊肉、素雞排、海苔卷、素丸子及素斑節蝦。
  
• 牛頭沙茶鍋(素)

  $ 240 起

  本鍋為蛋奶素。鍋內配料有雞蛋先生品牌蛋、杏鮑菇、高麗菜、青花菜、凍豆腐、豆皮、素茶鵝、素羊肉、素雞排、海苔卷、素丸子及素斑節蝦。
  
• 泰式酸辣鍋(素)

  $ 260 起

  本鍋為蛋奶素。鍋內配料有雞蛋先生品牌蛋、杏鮑菇、高麗菜、青花菜、凍豆腐、豆皮、素茶鵝、素羊肉、素雞排、海苔卷、素丸子及素斑節蝦。
  
• 牧場牛奶鍋(素)

  $ 260 起

  本鍋為蛋奶素。鍋內配料有雞蛋先生品牌蛋、杏鮑菇、高麗菜、青花菜、凍豆腐、豆皮、素茶鵝、素羊肉、素雞排、海苔卷、素丸子及素斑節蝦。
  
• 清邁椰奶鍋(素)

  $ 260 起

  本鍋為蛋奶素。鍋內配料有雞蛋先生品牌蛋、杏鮑菇、高麗菜、青花菜、凍豆腐、豆皮、素茶鵝、素羊肉、素雞排、海苔卷、素丸子及素斑節蝦。
  
• 剝皮辣椒味噌鍋(素)

  $ 260 起

  本鍋為蛋奶素。剝皮辣椒的甘甜微辣搭配味噌湯底，香醇暖胃、越喝越順口！鍋內配料有雞蛋先生品牌蛋、杏鮑菇、高麗菜、青花菜、剝皮辣椒、凍豆腐、豆皮、素茶鵝、素羊肉、素雞排、海苔卷、素丸子及素斑節蝦。
  
• 南洋咖哩鍋(素)

  $ 260 起

  本產品為五辛蛋奶素。湯底含五辛，層次更香更濃，素食也能吃得很有「鍋」感。鍋內配料有雞蛋先生品牌蛋、杏鮑菇、高麗菜、青花菜、凍豆腐、豆皮、素茶鵝、素羊肉、素雞排、海苔卷、素丸子及素斑節蝦。
  
• 秘製麻辣鍋(素)

  $ 260 起

  本鍋為五辛蛋奶素，辣度：★★★。鍋內均有雞蛋先生品牌蛋、杏鮑菇、素茶鵝、素羊肉、素雞排、海苔卷、素丸子、豆皮、高麗菜、青花菜、凍豆腐及素斑節蝦。
  
• 馥郁南瓜鍋(素)

  $ 260 起

  本鍋為五辛蛋奶素。鍋內配料有雞蛋先生品牌蛋、南瓜片、杏鮑菇、高麗菜、青花菜、凍豆腐、豆皮、素茶鵝、素羊肉、素雞排、海苔卷、素丸子及素斑節蝦。
  
• 西西里紅醬蕃茄鍋(素)

  $ 260 起

  本產品為五辛蛋奶素。鍋內均有雞蛋先生品牌蛋、杏鮑菇、高麗菜、青花菜、凍豆腐、豆皮、素茶鵝、素羊肉、素雞排、海苔卷、素丸子及素斑節蝦。
  

炎炎夏日沒胃口？來點冰涼爽口的小菜最剛好！ 精選黃金泡菜、黃金海帶絲、黃金金針菇、韓式泡菜，酸甜、爽脆、微辣一次滿足，搭配主餐更開胃，單吃也涮嘴

• 韓式泡菜

  $ 59

  這不是那種鹹到只能煮湯的韓式泡菜！ 鍋美美食豔室獨家研發，我們重新定義了韓式泡菜的適口性。 坊間的韓式泡菜常因發酵過度或為了入菜，口味太重、太鹹，單吃兩口就得找水喝。 我們保留了正宗韓式辣椒粉的溫潤香氣與白菜的發酵酸爽，但大幅降低了鹹度與厚重感。這是一道可以當零嘴、下酒，直接整盤吃光的精品小菜。
  
• 黃金泡菜(植物五辛素)

  $ 59

  鍋美美食豔室用獨家比例的黃金醬汁，將鮮甜大白菜醃漬入味。醬汁濃郁綿密，又清爽回甘。每一口都聽得見「卡滋」的清脆聲！大白菜吸滿了帶有蒜香與果酸的醬汁，酸甜微辣，瞬間喚醒味蕾。 餐桌神隊友：解膩首選： 搭配火鍋肉片，一口肉、一口酸甜泡菜，戰鬥力瞬間回血。 健胃整腸：富含膳食纖維與天然發酵益處，好吃又助消化。開袋即食，鍋美美食豔室採用中央廚房真空袋裝。衛生品控為您把關。
  
• 黃金海帶絲(植物五辛素)

  $ 59

  海味覺醒！Q彈爽口 × 金香入魂（植物五辛素） 來點海洋的鮮甜吧！ 嚴選細嫩海帶絲，與酸甜的黃金醬汁完美融合，去除了海帶的腥味，只保留了鮮味與爽脆Q度。 美味秘密：古溜口感-海帶絲特有的藻膠口感，滑嫩中帶有嚼勁，越嚼越香。 營養加分：豐富的礦物質與可溶性纖維，是養生與健胃消食的好幫手。 清爽解膩第一名，大魚大肉後的最佳平衡點！ 開袋即食，鍋美美食豔室採用中央廚房真空袋裝。衛生品控為您把關。
  
• 黃金金針菇(植物五辛素)

  $ 59

  菇溜順口！鍋美美食豔室用獨家比例的黃金醬汁，金針菇獨有的滑順口感會讓你一口接一口停不下來！ 高纖順暢： 金針菇是知名的「明天見」高纖食材，搭配幫助消化的天然發酵黃金醬汁，讓腸胃動起來！開袋即食，鍋美美食豔室採用中央廚房真空袋裝。衛生品控為您把關。
  
• 美美煙燻豬耳朵

  $ 50

  精心滷製到入味，Q脆口感越嚼越香～再加上迷人的煙燻香氣，香到會忍不住一直夾!!!重點是不死鹹，配鍋、配飯超可以！
  
• 夏季消暑兩件組$99

  $ 99

  黃金泡菜、黃金海帶絲、黃金金針菇、韓式泡菜口味請備註！未備註由店家隨機搭配唷！
  
• 夏季消暑四件$189

  $ 189

  黃金泡菜、黃金海帶絲、黃金金針菇、韓式泡菜口味請備註！未備註由店家隨機搭配唷！
  

產品內不含蔥、胡椒。

• 皮蛋火鍋肉片粥

  $ 150 起

  產品內不含蔥、胡椒。內含：雞蛋先生品牌蛋、皮蛋、豬肉片。米粥熬煮至綿密，湯頭香濃暖胃，肉片下鍋更滿足！
  
• 逐玉雙蛋粥

  $ 150 起

  產品內不含蔥、胡椒。內含：雞蛋先生品牌蛋2顆、豬肉片。米粥細火熬煮至綿密滑順，加入雙蛋增添濃郁蛋香與滑順口感，再搭配豬肉片，提升整體鮮味與飽足感，吃起來就像細漢時媽媽熬的粥，暖心又有記憶中的味道。
  
• 玉米雙蛋粥

  $ 150 起

  暖暖的一碗玉米雙蛋粥，以香甜玉米粒搭配兩顆雞蛋先生品牌蛋慢火熬煮，粥底綿密滑順、入口細緻，每一口都吃得到玉米的自然甜味與蛋香。沒有肉類負擔，口味清爽又有飽足感，很適合沒胃口、想吃點清淡，或是不想吃肉的時候來上一碗！
  
• 玉米火鍋肉片粥

  $ 150 起

  產品內不含蔥、胡椒。內含：雞蛋先生品牌蛋、玉米、豬肉片。米粥熬煮至綿密滑順，玉米粒自然甜香，搭配豬肉片增添鮮味與飽足感。
  
• 沙茶皮蛋肉片粥

  $ 160 起

  產品內不含蔥、胡椒。內含：雞蛋先生品牌蛋、沙茶、皮蛋、豬肉片。米粥熬煮至綿密，加入沙茶鹹香更開胃，湯頭香濃暖胃，肉片下鍋更滿足！
  
• 花黑皮鮮蛋粥

  $ 160 起

  產品內不含蔥、胡椒。內含：雞蛋先生品牌蛋、皮蛋、花枝黑輪5塊。綿密滑順的米粥，結合雞蛋與皮蛋的濃厚香氣，再加入花枝黑輪的鮮甜彈嫩，越嚼越能感受到豐富海味層次。
  
• (素)皮蛋素肉粥

  $ 150 起

  產品內不含蔥、胡椒。內含：雞蛋先生品牌蛋、皮蛋、素羊肉。米粥熬煮至綿密滑順，皮蛋香氣濃郁，搭配素羊肉更添層次，暖心暖胃。
  
• (素)玉米雙蛋粥

  $ 150 起

  暖暖的一碗玉米雙蛋粥，以香甜玉米粒搭配兩顆雞蛋先生品牌蛋慢火熬煮，粥底綿密滑順、入口細緻，每一口都吃得到玉米的自然甜味與蛋香。沒有肉類負擔，口味清爽又有飽足感，很適合沒胃口、想吃點清淡，或是不想吃肉的時候來上一碗！
  
• (素)玉米素肉粥

  $ 150 起

  產品內不含蔥、胡椒。內含：雞蛋先生品牌蛋、玉米、素羊肉。米粥熬煮至綿密滑順，玉米粒自然甜香，搭配素羊肉增添鮮味與飽足感。
  
• (素)逐玉雙蛋粥

  $ 150 起

  產品內不含蔥、胡椒。內含：雞蛋先生品牌蛋2顆、素羊肉。雙蛋入粥，蛋香濃郁；搭配鮮嫩豬肉片，熬出濃郁蛋香與滑順口感。不含蔥、不含胡椒，簡單純粹，卻最是耐人回味
  
• (素)沙茶皮蛋素肉粥

  $ 160 起

  產品內不含蔥、胡椒。內含：雞蛋先生品牌蛋、素沙茶、皮蛋、素羊肉。米粥熬煮至綿密，加入沙茶鹹香更開胃，湯頭香濃暖胃！
  

安心有跡可循：產品責任險已投保，食品業者登錄已完成。 把每一份用心，落在你看得見的地方。

• 產品責任險

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  餐具附筷子、湯匙、牙籤與紙巾；湯匙採玉米澱粉製成，包裝為牛皮紙淋膜，兼顧使用便利與環境友善，安心享用每一口。
  
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