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海鮮湯手打麵
$ 162
$ 190
海鮮湯疙瘩
$ 162
$ 190
海鮮粥
$ 162
$ 190
紅燒牛肉手打麵
$ 172
$ 202
藥膳排骨湯
$ 141
$ 166
紅燒牛肉疙瘩
$ 172
$ 202
紅燒牛腱心手打麵系列
紅燒牛三寶手打麵
$ 233 起$ 274
含牛肉, 牛肚及牛筋。
紅燒半筋半肉手打麵
$ 233 起$ 274
含牛肉及牛筋。
紅燒牛肉手打麵
$ 172 起$ 202
紅燒牛肚手打麵
$ 172 起$ 202
紅燒牛筋手打麵
$ 172 起$ 202
紅燒牛肉湯(無肉)手打麵
$ 121 起$ 142
紅燒牛腱心手工麵疙瘩系列
紅燒半筋半肉疙瘩
$ 233 起$ 274
含牛肉及牛筋。
紅燒牛肚疙瘩
$ 172 起$ 202
紅燒牛三寶疙瘩
$ 233 起$ 274
含牛肉, 牛肚及牛筋。
紅燒牛筋疙瘩
$ 172 起$ 202
紅燒牛肉疙瘩
$ 172 起$ 202
紅燒牛肉湯(無肉)疙瘩
$ 111 起$ 130
招牌牛肉乾拌手打麵系列
牛三寶乾拌手打麵
$ 202 起$ 238
牛肉, 牛肚及牛筋。
半筋半肉乾拌手打麵
$ 202 起$ 238
牛肉乾拌手打麵
$ 131 起$ 154
牛肚乾拌手打麵
$ 131 起$ 154
綜合乾拌手打麵
$ 131 起$ 154
牛肉及牛肚各半。
牛筋乾拌手打麵
$ 131 起$ 154
招牌牛肉乾拌飯系列
牛三寶乾拌飯
$ 202 起$ 238
牛肉, 牛肚及牛筋。
牛肉乾拌飯
$ 131 起$ 154
牛肚乾拌飯
$ 131 起$ 154
綜合乾拌飯
$ 131 起$ 154
牛肉及牛肚各半。
半筋半肉乾拌飯
$ 202 起$ 238
牛筋乾拌飯
$ 131 起$ 154
招牌牛肉乾拌手工麵疙瘩系列
牛三寶乾拌疙瘩
$ 202 起$ 238
牛肉, 牛肚及牛筋。
牛肚乾拌疙瘩
$ 131 起$ 154
綜合乾拌疙瘩
$ 131 起$ 154
牛肉及牛肚各半。
半筋半肉乾拌疙瘩
$ 202 起$ 238
牛筋乾拌疙瘩
$ 131 起$ 154
牛肉乾拌疙瘩
$ 131 起$ 154
紅燒麻辣牛腱心手打麵系列
麻辣紅燒牛三寶手打麵
$ 243 起$ 286
含牛腱心, 牛筋及牛肚。｜小辣
麻辣紅燒半筋半肉手打麵
$ 243 起$ 286
含牛腱心及牛筋。｜小辣
麻辣紅燒牛肉手打麵
$ 182 起$ 214
小辣
麻辣紅燒牛肚手打麵
$ 182 起$ 214
小辣
麻辣紅燒牛筋手打麵
$ 182 起$ 214
小辣
麻辣紅燒牛肉湯(無肉)手打麵
$ 111 起$ 130
小辣
紅燒麻辣牛腱心手工麵疙瘩系列
麻辣紅燒牛三寶疙瘩
$ 243 起$ 286
含牛腱心, 牛筋及牛肚。｜小辣
麻辣紅燒半筋半肉疙瘩
$ 243 起$ 286
含牛腱心及牛筋。｜小辣
麻辣紅燒牛肉疙瘩
$ 182 起$ 214
小辣
麻辣紅燒牛肚疙瘩
$ 182 起$ 214
小辣
麻辣紅燒牛筋疙瘩
$ 182 起$ 214
小辣
麻辣紅燒牛肉湯(無肉)疙瘩
$ 111 起$ 130
小辣
麻辣湯系列
麻辣鴨血豆皮湯手打麵
$ 111 起$ 130
小辣
麻辣鴨血豆皮湯疙瘩
$ 111 起$ 130
小辣
麻辣鴨血(湯)
$ 39$ 46
小辣
麻辣羊肉鴨血豆皮手打麵
$ 172 起$ 202
麻辣羊肉鴨血豆皮疙瘩
$ 172 起$ 202
麻辣牛肉鴨血豆皮手打麵
$ 172 起$ 202
麻辣牛肉鴨血豆皮疙瘩
$ 172 起$ 202
藥膳系列（廣東老火湯）
藥膳羊肉湯
$ 131$ 154
中藥材慢火燉煮軟嫩羊肉片，湯頭甘醇無羊騷味。(此描述僅供參考)
藥膳米血湯
$ 85$ 100
多種中藥材慢火燉煮軟Ｑ米血，湯頭甘醇溫潤養生。(此描述僅供參考)
藥膳排骨湯
$ 141$ 166
藥膳牛肉湯
$ 131$ 154
藥膳羊肉湯麵線
$ 151 起$ 178
藥膳高湯燉羊肉片搭細麵線，湯醇肉嫩無騷味。(此描述僅供參考)
藥膳排骨湯麵線
$ 162 起$ 190
藥膳牛肉湯麵線
$ 151 起$ 178
藥膳米血麵線
$ 105 起$ 124
海鮮湯麵系列
X0海鮮干貝+鮑魚手打麵
$ 274 起$ 322
內含北海道干貝, 東北角鮑魚, 2 隻大白蝦, 蛤蜊, 中卷及高麗菜。
X0海鮮干貝+鮑魚粥
$ 274 起$ 322
內含北海道干貝, 東北角鮑魚, 2 隻大白蝦, 蛤蜊, 中卷及高麗菜。
X0海鮮干貝+鮑魚疙瘩
$ 274 起$ 322
內含北海道干貝, 東北角鮑魚, 2 隻大白蝦, 蛤蜊, 中卷及高麗菜。
海鮮湯手打麵
$ 162 起$ 190
內含 2 隻大白蝦, 蛤蜊, 中卷及高麗菜。
海鮮粥
$ 162 起$ 190
內含 2 隻大白蝦, 蛤蜊, 中卷及高麗菜。
海鮮湯疙瘩
$ 162 起$ 190
內含 2 隻大白蝦, 蛤蜊, 中卷及高麗菜。
蛤蜊湯
$ 80$ 94
鮮採肥美蛤蜊雙拼清香薑絲滾燉甘甜高湯。(此描述僅供參考)
蛤蜊湯手打麵
$ 121 起$ 142
清香高湯手打麵蓋滿鮮採肥美蛤蜊。(此描述僅供參考)
蛤蜊湯疙瘩
$ 121 起$ 142
清高湯麵疙瘩蓋滿鮮採肥美蛤蜊。(此描述僅供參考)
海鮮湯
$ 141$ 166
蛤蜊粥
$ 121 起$ 142
燴手打麵系列
XO海鮮燴干貝+鮑魚手打麵
$ 284 起$ 334
內含北海道干貝, 東北角鮑魚, 2 隻大白蝦, 蛤蜊, 中卷及高麗菜。
海鮮燴手打麵
$ 172 起$ 202
內含 2 隻大白蝦, 蛤蜊, 中卷及高麗菜。
牛三寶燴手打麵
$ 243 起$ 286
牛肉, 牛肚及牛筋。淋上有勾芡過的煮熟菜餚，口感較為濃郁，搭配香Q麵條。
半筋半肉燴手打麵
$ 243 起$ 286
淋上有勾芡過的煮熟菜餚，口感較為濃郁搭配香Q麵條有嚼勁。
牛筋燴手打麵
$ 172 起$ 202
淋上有勾芡過的煮熟菜餚, 口感較為濃郁搭配香 Q 麵條有嚼勁。
牛肉燴手打麵
$ 172 起$ 202
淋上有勾芡過的煮熟菜餚, 口感較為濃郁搭配香 Q 麵條有嚼勁。
牛肚燴手打麵
$ 172 起$ 202
淋上有勾芡過的煮熟菜餚, 口感較為濃郁搭配香 Q 麵條有嚼勁。
羊肉燴手打麵
$ 172 起$ 202
淋上有勾芡過的煮熟菜餚, 口感較為濃郁搭配香 Q 麵條有嚼勁。
燴飯系列
XO海鮮燴干貝+鮑魚飯
$ 284 起$ 334
內含北海道干貝, 東北角鮑魚, 2 隻大白蝦, 蛤蜊, 中卷及高麗菜。
海鮮燴飯
$ 172 起$ 202
內含 2 隻大白蝦, 蛤蜊, 中卷及高麗菜。
牛三寶燴飯
$ 243 起$ 286
牛肉, 牛肚及牛筋。淋上有勾芡過的煮熟菜餚，口感較為濃郁。
半筋半肉燴飯
$ 243 起$ 286
淋上有勾芡過的煮熟菜餚，口感較為濃郁。
牛筋燴飯
$ 172 起$ 202
淋上有勾芡過的煮熟菜餚，口感較為濃郁。
牛肉燴飯
$ 172 起$ 202
淋上有勾芡過的煮熟菜餚, 口感較為濃郁。
牛肚燴飯
$ 172 起$ 202
淋上有勾芡過的煮熟菜餚, 口感較為濃郁。
羊肉燴飯
$ 172 起$ 202
淋上有勾芡過的煮熟菜餚, 口感較為濃郁。
燴手工麵疙瘩系列
XO海鮮燴干貝+鮑魚疙瘩
$ 284 起$ 334
內含北海道干貝, 東北角鮑魚, 2 隻大白蝦, 蛤蜊, 中卷及高麗菜。
海鮮燴疙瘩
$ 172 起$ 202
內含 2 隻大白蝦, 蛤蜊, 中卷及高麗菜。
牛三寶燴疙瘩
$ 243 起$ 286
牛肉, 牛肚及牛筋。淋上有勾芡過的煮熟菜餚，口感較為濃郁搭配手工麵疙瘩，Q彈有勁。
半筋半肉燴疙瘩
$ 243 起$ 286
淋上有勾芡過的煮熟菜餚，口感較為濃郁搭配手工麵疙瘩，Q彈有勁。
牛筋燴疙瘩
$ 172 起$ 202
淋上有勾芡過的煮熟菜餚，口感較為濃郁搭配手工麵疙瘩，Q彈有勁。
牛肉燴疙瘩
$ 172 起$ 202
淋上有勾芡過的煮熟菜餚，口感較為濃郁搭配手工麵疙瘩，Q彈有勁。
牛肚燴疙瘩
$ 172 起$ 202
淋上有勾芡過的煮熟菜餚，口感較為濃郁搭配手工麵疙瘩，Q彈有勁。
羊肉燴疙瘩
$ 172 起$ 202
淋上有勾芡過的煮熟菜餚，口感較為濃郁搭配手工麵疙瘩，Q彈有勁。
乾麵·飯類
滷肉飯
$ 54 起$ 64
經典切丁滷肉淋於香Ｑ米飯，鹹香黏嘴古早味。(此描述僅供參考)
油拌麵線
$ 54 起$ 64
手打麵(乾)
$ 65 起$ 76
麵疙瘩(乾)
$ 65 起$ 76
滷菜
香滷牛肉(牛腱)
$ 162$ 190
香滷牛筋
$ 162$ 190
豆干
$ 49$ 58
豆皮
$ 49$ 58
牛三寶(牛肉/牛肚/牛筋)
$ 233$ 274
牛肉, 牛肚及牛筋。
綜合(牛肉/牛肚各半)
$ 162$ 190
牛肉及牛肚各半。
半筋半肉(牛)
$ 233$ 274
香滷牛肚
$ 162$ 190
燙青菜
$ 54$ 64
冰鎮滷鴨翅
$ 49$ 58
冰鎮滷豬耳朵
$ 49$ 58
米血
$ 49$ 58
餐廳資訊
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