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海鮮湯手打麵
$ 180
紅燒牛三寶手打麵
$ 264
海鮮湯疙瘩
$ 180
紅燒牛肉手打麵
$ 192
藥膳排骨湯
$ 156
藥膳羊肉湯
$ 144
紅燒牛腱心手打麵系列
紅燒牛三寶手打麵
$ 264 起
含牛肉, 牛肚及牛筋。
紅燒半筋半肉手打麵
$ 264 起
含牛肉及牛筋。
紅燒牛肉手打麵
$ 192 起
紅燒牛肚手打麵
$ 192 起
紅燒牛筋手打麵
$ 192 起
紅燒牛肉湯(無肉)手打麵
$ 132 起
紅燒牛腱心手工麵疙瘩系列
紅燒半筋半肉疙瘩
$ 264 起
含牛肉及牛筋。
紅燒牛肚疙瘩
$ 192 起
紅燒牛三寶疙瘩
$ 264 起
含牛肉, 牛肚及牛筋。
紅燒牛筋疙瘩
$ 192 起
紅燒牛肉疙瘩
$ 192 起
紅燒牛肉湯(無肉)疙瘩
$ 120 起
招牌牛肉乾拌手打麵系列
牛三寶乾拌手打麵
$ 228 起
牛肉, 牛肚及牛筋。
半筋半肉乾拌手打麵
$ 228 起
牛肉乾拌手打麵
$ 144 起
牛肚乾拌手打麵
$ 144 起
綜合乾拌手打麵
$ 144 起
牛肉及牛肚各半。
牛筋乾拌手打麵
$ 144 起
招牌牛肉乾拌飯系列
牛三寶乾拌飯
$ 228 起
牛肉, 牛肚及牛筋。
牛肉乾拌飯
$ 144 起
牛肚乾拌飯
$ 144 起
綜合乾拌飯
$ 144 起
牛肉及牛肚各半。
半筋半肉乾拌飯
$ 228 起
牛筋乾拌飯
$ 144 起
招牌牛肉乾拌手工麵疙瘩系列
牛三寶乾拌疙瘩
$ 228 起
牛肉, 牛肚及牛筋。
牛肚乾拌疙瘩
$ 144 起
綜合乾拌疙瘩
$ 144 起
牛肉及牛肚各半。
半筋半肉乾拌疙瘩
$ 228 起
牛筋乾拌疙瘩
$ 144 起
牛肉乾拌疙瘩
$ 144 起
紅燒麻辣牛腱心手打麵系列
麻辣紅燒牛三寶手打麵
$ 276 起
含牛腱心, 牛筋及牛肚。｜小辣
麻辣紅燒半筋半肉手打麵
$ 276 起
含牛腱心及牛筋。｜小辣
麻辣紅燒牛肉手打麵
$ 204 起
小辣
麻辣紅燒牛肚手打麵
$ 204 起
小辣
麻辣紅燒牛筋手打麵
$ 204 起
小辣
麻辣紅燒牛肉湯(無肉)手打麵
$ 120 起
小辣
紅燒麻辣牛腱心手工麵疙瘩系列
麻辣紅燒牛三寶疙瘩
$ 276 起
含牛腱心, 牛筋及牛肚。｜小辣
麻辣紅燒半筋半肉疙瘩
$ 276 起
含牛腱心及牛筋。｜小辣
麻辣紅燒牛肉疙瘩
$ 204 起
小辣
麻辣紅燒牛肚疙瘩
$ 204 起
小辣
麻辣紅燒牛筋疙瘩
$ 204 起
小辣
麻辣紅燒牛肉湯(無肉)疙瘩
$ 120 起
小辣
麻辣湯系列
麻辣鴨血豆皮湯手打麵
$ 120 起
小辣
麻辣鴨血豆皮湯疙瘩
$ 120 起
小辣
麻辣鴨血(湯)
$ 36
小辣
麻辣羊肉鴨血豆皮手打麵
$ 192 起
麻辣羊肉鴨血豆皮疙瘩
$ 192 起
麻辣牛肉鴨血豆皮手打麵
$ 192 起
麻辣牛肉鴨血豆皮疙瘩
$ 192 起
藥膳系列（廣東老火湯）
藥膳排骨湯
$ 156
藥膳牛肉湯
$ 144
藥膳羊肉湯
$ 144
藥膳米血湯
$ 90
藥膳排骨湯麵線
$ 180 起
藥膳牛肉湯麵線
$ 168 起
藥膳羊肉湯麵線
$ 168 起
藥膳米血麵線
$ 114 起
海鮮湯麵系列
X0海鮮干貝+鮑魚手打麵
$ 312 起
內含北海道干貝, 東北角鮑魚, 2 隻大白蝦, 蛤蜊, 中卷及高麗菜。
X0海鮮干貝+鮑魚粥
$ 312 起
內含北海道干貝, 東北角鮑魚, 2 隻大白蝦, 蛤蜊, 中卷及高麗菜。
X0海鮮干貝+鮑魚疙瘩
$ 312 起
內含北海道干貝, 東北角鮑魚, 2 隻大白蝦, 蛤蜊, 中卷及高麗菜。
海鮮湯
$ 156
海鮮的鮮味完美融入湯中，彷彿暢遊海洋般令人回味無窮。(此描述僅供參考)
海鮮湯手打麵
$ 180 起
內含 2 隻大白蝦, 蛤蜊, 中卷及高麗菜。
海鮮粥
$ 180 起
內含 2 隻大白蝦, 蛤蜊, 中卷及高麗菜。
海鮮湯疙瘩
$ 180 起
內含 2 隻大白蝦, 蛤蜊, 中卷及高麗菜。
蛤蜊湯
$ 84
新鮮蛤蜊熬煮成湯，兼具美味與營養的經典湯品。(此描述僅供參考)
蛤蜊粥
$ 132 起
新鮮的蛤蜊與濃郁的米粥熬製而成，口感清爽順滑、營養價值豐富。(此描述僅供參考)
蛤蜊湯手打麵
$ 132 起
蛤蜊湯疙瘩
$ 132 起
燴手打麵系列
XO海鮮燴干貝+鮑魚手打麵
$ 324 起
內含北海道干貝, 東北角鮑魚, 2 隻大白蝦, 蛤蜊, 中卷及高麗菜。
海鮮燴手打麵
$ 192 起
內含 2 隻大白蝦, 蛤蜊, 中卷及高麗菜。
牛三寶燴手打麵
$ 276 起
牛肉, 牛肚及牛筋。淋上有勾芡過的煮熟菜餚，口感較為濃郁，搭配香Q麵條。
半筋半肉燴手打麵
$ 276 起
淋上有勾芡過的煮熟菜餚，口感較為濃郁搭配香Q麵條有嚼勁。
牛筋燴手打麵
$ 192 起
淋上有勾芡過的煮熟菜餚, 口感較為濃郁搭配香 Q 麵條有嚼勁。
牛肉燴手打麵
$ 192 起
淋上有勾芡過的煮熟菜餚, 口感較為濃郁搭配香 Q 麵條有嚼勁。
牛肚燴手打麵
$ 192 起
淋上有勾芡過的煮熟菜餚, 口感較為濃郁搭配香 Q 麵條有嚼勁。
羊肉燴手打麵
$ 192 起
淋上有勾芡過的煮熟菜餚, 口感較為濃郁搭配香 Q 麵條有嚼勁。
燴飯系列
XO海鮮燴干貝+鮑魚飯
$ 324 起
內含北海道干貝, 東北角鮑魚, 2 隻大白蝦, 蛤蜊, 中卷及高麗菜。
海鮮燴飯
$ 192 起
內含 2 隻大白蝦, 蛤蜊, 中卷及高麗菜。
牛三寶燴飯
$ 276 起
牛肉, 牛肚及牛筋。淋上有勾芡過的煮熟菜餚，口感較為濃郁。
半筋半肉燴飯
$ 276 起
淋上有勾芡過的煮熟菜餚，口感較為濃郁。
牛筋燴飯
$ 192 起
淋上有勾芡過的煮熟菜餚，口感較為濃郁。
牛肉燴飯
$ 192 起
淋上有勾芡過的煮熟菜餚, 口感較為濃郁。
牛肚燴飯
$ 192 起
淋上有勾芡過的煮熟菜餚, 口感較為濃郁。
羊肉燴飯
$ 192 起
淋上有勾芡過的煮熟菜餚, 口感較為濃郁。
燴手工麵疙瘩系列
XO海鮮燴干貝+鮑魚疙瘩
$ 324 起
內含北海道干貝, 東北角鮑魚, 2 隻大白蝦, 蛤蜊, 中卷及高麗菜。
海鮮燴疙瘩
$ 192 起
內含 2 隻大白蝦, 蛤蜊, 中卷及高麗菜。
牛三寶燴疙瘩
$ 276 起
牛肉, 牛肚及牛筋。淋上有勾芡過的煮熟菜餚，口感較為濃郁搭配手工麵疙瘩，Q彈有勁。
半筋半肉燴疙瘩
$ 276 起
淋上有勾芡過的煮熟菜餚，口感較為濃郁搭配手工麵疙瘩，Q彈有勁。
牛筋燴疙瘩
$ 192 起
淋上有勾芡過的煮熟菜餚，口感較為濃郁搭配手工麵疙瘩，Q彈有勁。
牛肉燴疙瘩
$ 192 起
淋上有勾芡過的煮熟菜餚，口感較為濃郁搭配手工麵疙瘩，Q彈有勁。
牛肚燴疙瘩
$ 192 起
淋上有勾芡過的煮熟菜餚，口感較為濃郁搭配手工麵疙瘩，Q彈有勁。
羊肉燴疙瘩
$ 192 起
淋上有勾芡過的煮熟菜餚，口感較為濃郁搭配手工麵疙瘩，Q彈有勁。
乾麵·飯類
滷肉飯
$ 54 起
香噴噴滷汁，搭配軟嫩的滷肉，必吃的經典美食。(此描述僅供參考)
油拌麵線
$ 54 起
麵疙瘩(乾)
$ 66 起
Ｑ彈帶勁的麵體，再來點畫龍點睛的調味，一口一個停不下來。(此描述僅供參考)
手打麵(乾)
$ 66 起
滷菜
豆干
$ 48
口感紮實飽滿，吸滿醬汁，是必選的小菜。(此描述僅供參考)
豆皮
$ 48
口感細緻滑嫩、風味十足，讓您深陷迷人豆香中。(此描述僅供參考)
燙青菜
$ 54
富含營養的青菜，是每一餐都不可或缺的。(此描述僅供參考)
米血
$ 48
軟嫩彈牙的糯米口感，搭配鹹水醬汁，絕不能錯過的經典！(此描述僅供參考)
香滷牛肉(牛腱)
$ 180
香滷牛筋
$ 180
牛三寶(牛肉/牛肚/牛筋)
$ 264
牛肉, 牛肚及牛筋。
綜合(牛肉/牛肚各半)
$ 180
牛肉及牛肚各半。
半筋半肉(牛)
$ 264
香滷牛肚
$ 180
冰鎮滷豬耳朵
$ 48