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尻食堂中華料理
可使用的優惠
豬肉類
肉品原產地：台灣豬肉、美國牛肉
豆干豬肉絲
$ 275 起
精選豬肉絲搭配香嫩豆干 提供小辣或不辣兩種口味選擇 咀嚼有勁風味十足
蒜泥白肉
$ 275 起
川燙豬肉搭配經典蒜泥醬料，經典好菜色。(此描述僅供參考)
京醬肉絲
$ 325 起
秘製甜麵醬拌炒鮮嫩肉絲，醬香濃厚且口感滑嫩鹹甜，滋味經典飽足。(此描述僅供參考)
口水五花豬
$ 325 起
選擇微辣或不辣 精選五花豬肉片 鮮嫩多汁 搭配特製醬料 麻辣開胃 令人垂涎三尺
胡麻涮五花
$ 325 起
精選豬五花肉片，油花分布均勻，搭配香濃胡麻醬涮煮，肉質鮮嫩多汁，香氣四溢，是涮肉愛好者的絕佳選擇
東北角特產
肉品原產地：台灣豬肉、美國牛肉
水煮魚片
$ 450
精選新鮮魚片以傳統做法水煮而成 改良傳統太油 湯頭麻辣濃郁 魚肉鮮嫩入味 搭配香料 麻辣香氣十足
糖醋魚片
$ 450
外酥內嫩、搭配酸甜開胃的醬汁，小孩大人的最愛。(此描述僅供參考)
避風塘竹輪
$ 325
避風塘竹輪 選用新鮮竹輪搭配避風塘獨特香料炒製 香氣十足 可選微辣或不辣口味 滿足各種辣度偏好
和風小脆卷
$ 340
白灼鮮蝦
$ 300
豆鼓小脆卷
$ 299
(小辣/不辣）
宮保魚片
$ 450
小辣
白灼小脆卷
$ 299
塔香魚片
$ 450
雞肉類【雞腿肉】
肉品原產地：台灣豬肉、美國牛肉
戀愛雞丁
$ 350
去骨炸雞腿肉 沾特製酸酸甜甜醬汁 像戀愛的滋味！
宮保雞丁
$ 350
傳統川菜做法 精選雞腿肉丁搭配花生、辣椒與香料快炒，帶有適度辣度與香氣，是經典的下飯佳餚
糖醋雞丁
$ 350
完美比例的糖醋醬汁，淋上香嫩雞丁，超下飯的選擇！
避風塘雞球
$ 350
(微辣/大辣）
腐乳雞球
$ 299
豆腐類
麻婆豆腐
$ 313
（小辣/大辣）不吃辣不要點
宮保豆腐
$ 313
(中辣）
老皮嫩肉
$ 313
微辣
塔香豆腐
$ 313
牛肉類
肉品原產地：台灣豬肉、美國牛肉
豆干牛肉絲
$ 325 起
(小辣/不辣）
蔥爆牛肉絲
$ 375 起
(小辣/不辣）
水煮牛肉片
$ 475 起
嫩切牛肉片在麻辣湯汁中輕輕煮過，保留肉質的鮮嫩口感。可選擇大辣或中辣，麻辣香氣撲鼻，令人回味無窮
宮保牛肉片
$ 475 起
中辣
沙茶牛肉片
$ 475 起
(小辣/不辣）
滑蛋牛肉片
$ 475 起
蛋香四溢，牛肉鮮嫩多汁，帶來令人愉悅的口感和豐富風味層次
菇菇牛肉絲
$ 325 起
和風牛肉片
$ 475 起
蝦貝類
辣炒鮮大蝦
$ 788
鮮大蝦以獨特香料快火炒香，搭配辣椒與蒜香，火辣滋味層次豐富，蝦肉飽滿彈牙，是喜愛重口味食客的最佳選擇
鳳梨蝦球
$ 475
炸到恰當金黃的鮮蝦，搭配香甜的鳳梨，特製美乃滋！
蒜蒸蛤蜊
$ 350
新鮮蛤蜊以大蒜清蒸而成，蛤蜊肉 質鮮嫩飽滿，蒜香撲鼻，搭配清爽的蒸湯汁，是品嚐海鮮原味的絕佳選擇
炒蛤蜊
$ 350
新鮮蛤蜊快炒，鮮香滑嫩，可選擇小辣或不辣，搭配蒜香與醬汁，風味十足
醬爆鮮大蝦
$ 788
蔬菜類
清炒高麗菜
$ 225
富含多種人體必需的養分與維生素，人人喜愛的蔬菜之一。(此描述僅供參考)
宮保時蔬
$ 275
小辣
豆酥高麗菜
$ 275
新鮮高麗菜炒至金黃酥脆，撒上香脆豆酥增添香氣與口感，清爽又開胃的家常蔬菜料理
腐乳高麗菜
$ 275
選用新鮮高麗菜搭配香醇腐乳醬汁，風味獨特。腐乳的鹹香與高麗菜的爽脆完美結合，是下飯的最佳配菜。
清炒時蔬 時蔬：空心菜
$ 225
新鮮空心菜以大火快炒，保留爽脆口感。搭配蒜香與油香，簡單卻美味，是清爽健康的蔬菜佳選
腐乳時蔬
$ 275
精選時令蔬菜搭配香濃腐乳醬汁，風味獨特。蔬菜爽脆多汁，腐乳鹹香入味，營養豐富，是下飯的絕佳選擇。
宮保高麗菜
$ 275
精選新鮮高麗菜搭配宮保醬汁炒製 帶有適度辣度 香氣十足 口感爽脆
開陽高麗菜
$ 275
新鮮高麗菜搭配開陽提香，爽脆口感與香氣十足。嚴選優質食材，經過精心烹調，呈現自然鮮甜的滋味，是您餐桌上的健康選擇。
開陽時蔬
$ 275
精選新鮮時令蔬菜搭配開陽 鮮香爽脆的口感層次豐富 營養滿分的健康蔬菜料理
金沙高麗菜
$ 313
新鮮高麗菜炒香蛋黃粉末香氣十足口感爽脆搭配金沙醬汁鹹香迷人是下飯的最佳選擇
豆酥時蔬
$ 275
精選時令蔬菜炒至爽脆，淋上香脆豆酥增添風味，豆香與蔬菜的清甜完美結合，是健康又美味的蔬菜佳餚
金沙時蔬
$ 313
蛋類
蕃茄炒蛋
$ 250
蛋香與蕃茄酸甜融合，口感柔滑，看似簡單卻是經典好滋味。
菇菇炒蛋
$ 250
嫩滑的蛋液與新鮮杏鮑菇切丁完美結合，經過快火炒香，蛋香與菇香交融，口感豐富多層次。每一口都能品嚐到蛋的滑順與菇類的鮮美，是經典家常菜的完美詮釋。
九層塔炒蛋
$ 250
九層塔與蛋液完美結合，成為香氣濃郁的經典配菜
蝦仁嫩蛋
$ 325
選用飽滿新鮮的蝦仁與嫩滑雞蛋完美結合，經過精心烹調呈現出絲滑口感。蝦仁的鮮甜與蛋液的柔軟相融，每一口都能品嚐到食材的天然風味，是經典蛋類料理的絕佳選擇。
芙蓉滑蛋蝦（水嫩）
$ 325
鮮滑順口又彈牙，蛋與蝦仁的完美融合，配飯的好夥伴
主食
肉品原產地：台灣豬肉、美國牛肉
海鮮烏龍湯麵
$ 350
選用讚岐烏龍麵搭配鮮甜海鮮高湯 濃郁的湯頭融合新鮮蝦子 花枝與魚類 麵條Q彈有勁 每一口都能品嚐到海洋的鮮美滋味
豬肉炒烏龍麵
$ 250
讚岐烏龍麵
牛肉炒烏龍麵
$ 283
讚岐烏龍麵
蒜香肉絲炒飯
$ 250
顆顆粒粒的炒飯配上鮮嫩肉絲，香氣十足，令人滿意
優質精選白飯
$ 36
冷盤類
柴魚豆腐
$ 275
嫩滑豆腐淋上香氣十足的柴魚高湯，搭配飄香的柴魚片與新鮮蔥段，清爽開胃，是經典冷盤的必點佳餚
和風鱈魚肝
$ 350
和風醬汁配上鮮嫩鱈魚肝，相當開胃的一道菜品
尻特調口水雞
$ 475
微辣
日式胡麻雞
$ 475
嫩滑雞肉淋上香濃的日式胡麻醬汁，芝麻香氣撲鼻，搭配爽脆蔬菜，冷盤享受清爽又滿足的美味
和風洋蔥絲
$ 225
香麻洋蔥絲
$ 225
精選新鮮洋蔥切絲後以香麻醬汁涼拌 帶有適度的辣味與芝麻香氣 爽脆的口感搭配麻辣風味 是開胃冷盤的絕佳選擇
小菜類
柚香白蘿蔔
$ 225
爽脆白蘿蔔浸漬於柚子香氣的醃汁中 散發清新果香與微微酸甜滋味 清爽開胃的小菜 搭配任何主餐都相得益彰
香麻白干絲
$ 225
小辣
湯品【2-3人份 | 大份 x 2】
肉品原產地：台灣豬肉、美國牛肉
薑絲蛤蜊湯
$ 350
新鮮蛤蜊搭配溫暖薑絲熬煮成湯，鮮甜的蛤蜊肉質飽滿，薑香提升風味層次。兼具美味與營養的經典湯品，適合2至3人享用
麻油雞菇湯
$ 400
由米酒、麻油與調料熬煮而成，暖胃補身的經典首選。
蝦仁豆腐羹
$ 438
蝦仁與軟嫩豆腐搭配濃郁高湯 融合蒜頭酥等豐富配菜 口感層次豐富 溫暖舒適 適合2-3人享用
酸菜肉片湯
$ 350
酸菜肉片湯以新鮮豬肉片搭配爽脆酸菜熬製而成 湯頭鮮香濃郁 肉片嫩滑入味 酸菜的獨特風味與肉片完美融合 溫暖舒適的好滋味 適合2至3人享用
四寶湯
$ 325
内含蕃茄、青菜、豆腐、蛋
限量鍋物
肉品原產地：台灣豬肉、美國牛肉
痛風小卷米粉鍋
$ 1,188
精選新鮮小卷搭配Q彈米粉，湯頭鮮美濃郁，融合多種食材的香氣。小卷肉質軟嫩，米粉吸收湯汁更顯美味。限量供應，品嚐獨特風味的鍋物饗宴。
飲料類
甜度冰量固定
麥茶止渴又抹礙胃
$ 88
愛之味/杯
日本水果汽水/杯（葡萄、哈蜜瓜）
$ 159
無酒精（葡萄、哈蜜瓜）選一
可口可樂（傳統玻璃瓶）（不附開瓶器）
$ 78
甜甜的碳酸飲料，人稱「快樂水」，讓你一喝就快樂！(此描述僅供參考)
雪碧（傳統玻璃瓶）（不附開瓶器）
$ 78
透明的顏色，清新的口感帶給人清涼解渴的暢快口感。(此描述僅供參考)
生命之水
$ 169