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富馬爺梅干扣肉飯
可使用的優惠
人氣精選✨
目前最多人訂購的餐點
🔥招牌梅干扣肉便當(超人氣)
$ 210
客家梅干扣肉飯
$ 170
🥩蒜泥白肉便當(清爽不膩)
$ 170
🥓客家味滷腿扣便當(肥嫩入味)
$ 235
⭐【人氣精選】⭐
肉品原產地：台灣豬肉、台灣雞肉 |在富馬爺，我們將以最真誠的服務和美味的佳餚呈現給您 | 我們秉承傳統客家風味，傳承媽媽手藝，將梅干扣肉獨特的滋味發揮得淋漓盡致 | 每一道料理都是用心製作，結合傳統烹飪技藝，帶給您家的味道
🔥招牌梅干扣肉便當(超人氣)
$ 210 起
梅干的酸甜味與豬肉的鮮嫩完美結合，讓人回味無窮
🔥現炸椒鹽雞排便當(酥脆必點)
$ 200 起
椒鹽雞排便當 金黃酥脆雞排，現炸現香，灑上椒鹽更顯香氣。 外酥內嫩、大塊滿足。
🔥客家味滷豬腳便當(膠質滿滿)
$ 220 起
含3菜 | 精心熬製的豬腳，肉質軟嫩，入口即化
🔥雙拼豪華便當(五味&三杯雞)
$ 235 起
雙主菜一次滿足：五味肉香氣濃，配上台味三杯雞的彈牙口感，鋪在白飯上，肉香與米香層層堆疊，飽足又下飯。
🍱【招牌便當】
🍗古早味滷雞腿便當
$ 200 起
獨特醬汁滷進Ｑ彈雞腿肉，搭配新鮮配菜，美味得令人聞雞起舞。(此描述僅供參考)
🍗酥炸椒鹽雞腿便當(外酥爆汁)
$ 200 起
現炸雞腿外酥內嫩，撒上椒鹽香氣更涮嘴。 配上家常配菜和白飯，吃起來就是爽！🔥🍗
🥩客家五味鹹豬肉便當
$ 220 起
含3菜 | 每一口都能感受到醬汁的濃郁和肉質的鮮美，搭配清爽的醃漬小菜，口感更佳
🍲客家三杯雞便當(香氣爆棚)
$ 220 起
甜香的醬汁與軟嫩的雞肉，搭配白飯與配菜，絕對吃的一點不剩。(此描述僅供參考)
🐟挪威鯖魚便當(健康推薦)
$ 220 起
嚴選挪威鯖魚，外皮煎香、魚肉細嫩帶油脂香氣。 搭配家常配菜和白飯，清爽卻很滿足。🐟✨
🥓客家味滷腿扣便當(肥嫩入味)
$ 235 起
含3菜 | 細火慢燉的豬腿肉，口感鮮嫩，肉汁豐富
🥩古早味魯肉便當(人氣款)
$ 170 起
含3菜 | 古法滷製的魯肉，肉質鮮嫩多汁，入口即化
🥬清爽配菜便當(輕食推薦)
$ 170 起
含四菜
🥩蒜泥白肉便當(清爽不膩)
$ 170 起
白肉沾上香氣十足的蒜泥，搭配新鮮配菜，下飯好選擇。(此描述僅供參考)
🍛【麵類】(皆為乾麵)
肉品原產地：台灣豬肉、台灣雞肉 | 在富馬爺，我們將以最真誠的服務和美味的佳餚呈現給您 | 我們秉承傳統客家風味，傳承媽��手藝，將梅干扣肉獨特的滋味發揮得淋漓盡致 | 每一道料理都是用心製作，結合傳統烹飪技藝，帶給您家的味道
肉燥麵/粄條
$ 95 起
醬料深沉濃郁，搭配彈牙的麵條，每一口都是滿滿的滿足感
客家梅干扣肉麵/粄條
$ 170 起
梅干扣肉的香氣濃郁，肉質鮮嫩，搭配麵條一同入口
客家味滷豬腳麵/粄條
$ 170 起
滷製過的豬腳肉質鮮嫩，搭配彈牙的麵條
客家味滷腿扣麵/粄條
$ 170 起
滷製過的豬腿肉質鮮嫩，搭配彈牙的麵條
🍲【湯品】
肉品原產地：台灣豬肉、台灣雞肉 | 在富馬爺，我們將以最真誠的服務和美味的佳餚呈現給您 | 我們秉承傳統客家風味，傳承媽媽手藝，將梅干扣肉獨特的滋味發揮得淋漓盡致 | 每一道料理都是用心製作，結合傳統烹飪技藝，帶給您家的味道
蘿蔔湯
$ 85 起
清甜的蘿蔔，不管配上什麼配料，都能令湯美味十足。(此描述僅供參考)
貢丸湯
$ 85 起
彈牙鮮甜的貢丸放入高湯熬煮，經典簡單的美味湯品。(此描述僅供參考)
水晶餃湯
$ 80 起
一口水晶餃、一口湯，香濃多汁在齒頰留香！(此描述僅供參考)
豬肚湯(中藥胡椒湯底)
$ 85 起
新鮮豬肚熬煮成湯，口感脆彈紮實、湯頭鮮美不膩口。(此描述僅供參考)
綜合湯(中藥胡椒湯底)
$ 100 起
(豬肚、蘿蔔、水晶餃) 以胡椒湯底提味，豬肚帶勁、蘿蔔順口，配上Q彈水晶餃，清爽暖胃。
🥢【單點小菜】
肉品原產地：台灣豬肉、台灣雞肉 | 在富馬爺，我們將以最真誠的服務和美味的佳餚呈現給您 | 我們秉承傳統客家風味，傳承媽媽手藝，將梅干扣肉獨特的滋味發揮得淋漓盡致 | 每一道料理都是用心製作，結合傳統烹飪技藝，帶給您家的味道
白飯
$ 25
粒粒分明、口感香甜Ｑ彈，簡單樸實的好味道。(此描述僅供參考)
滷蛋
$ 25
香濃滷汁完美滲入蛋白與蛋黃，成為人人口中的經典風味滷蛋！(此描述僅供參考)
荷包蛋
$ 25
口感滑嫩、蛋香四溢，純粹的美好滋味。(此描述僅供參考)
單點便當菜
$ 70
以現場配菜為主喔!
燙青菜
$ 70
富含營養的青菜，是每一餐都不可或缺的。(此描述僅供參考)
黃金豆腐
$ 70
誘人的金黃外表下，擁有極佳的口感！(此描述僅供參考)
白菜滷
$ 85
熱呼呼的滷白菜軟而不爛，清甜又爽口。(此描述僅供參考)
來份筍乾
$ 85
清爽筍乾一份，脆口鹹香、筍香十足，開胃解膩，最對味的下飯小菜。
炸水晶餃
$ 85
金黃酥脆的一口水晶餃，外酥內Q彈，撒上少許調味並點綴蔥花，涮嘴好吃。
乾拌水晶餃
$ 85
Q彈透亮的水晶餃，乾拌特調醬汁，撒上蔥花與油蔥酥，滑口鹹香、越吃越涮嘴。
單點蒜泥白肉
$ 100
薄切豬肉片淋上蒜泥醬，肉質軟嫩、蒜香濃郁，蔥花提味。單點剛剛好，開胃又下飯。
單點椒鹽炸雞排
$ 135
金黃酥脆的炸雞排，趁熱灑上椒鹽提香，外酥內嫩、鹹香涮嘴。單點品項，想加菜或當小食都剛剛好。
單點客家五味肉
$ 150
客家風味的五味肉，切片豬肉佐五味醬，肉香醬濃、層次分明，單點一份，開胃又滿足。
數到三杯雞
$ 150
三杯風味雞塊，拌入九層塔與薑片增香，醬香濃郁、雞肉軟嫩入味，香氣滿點。
椒鹽炸雞腿
$ 150
現炸雞腿外酥內嫩，撒上椒鹽提香，單點剛剛好，香氣涮嘴、一口接一口。
客家味滷雞腿
$ 150
雞腿以客家滷法入味，皮Q肉嫩、鹹香帶甘。蔥花點綴更提味，一支剛剛好的滿足。
單點挪威鯖魚
$ 170
挪威鯖魚油脂香、皮香肉嫩，海味鮮明；單點就能享受純粹好滋味。
🔥客家梅 干扣肉
$ 170
客家梅干與帶皮五花一同滷製，肉質軟嫩、鹹香入味，梅香與醬香交織，膠質豐厚，單點份量剛剛好。
🔥客家味滷豬腳
$ 170
客家滷法豬腳，醬色油亮，皮Q膠質豐厚、肉嫩不柴，鹹香帶甘、滷香濃郁。單點份量剛剛好。
🔥客家味滷腿扣
$ 170
客家滷法的腿扣，醬色油亮，皮Q肉嫩、鹹香入味；切片堆疊 帶膠質，以蔥花點綴，單點來一份剛剛好。
🍚【單點飯】
肉品原產地：台灣豬肉、台灣雞肉 | 在富馬爺，我們將以最真誠的服務和美味的佳餚呈現給您 | 我們秉承傳統客家風味，傳承媽媽手藝，將梅干扣肉獨特的滋味發揮得淋漓盡致 | 每一道料理都是用心製作，結合傳統烹飪技藝，帶給您家的味道
魯肉飯
$ 75 起
古法滷製的魯肉，肉質鮮嫩多汁，入口即化
客家梅干扣肉飯
$ 170
梅干的酸甜味與豬肉的鮮嫩完美結合，讓人回味無窮
客家味滷豬腳飯
$ 185
精心熬製的豬腳，肉質軟嫩，入口即化
客家味滷腿扣飯
$ 185
細火慢燉的豬腿肉，口感鮮嫩，肉汁豐富
🧧冷凍年菜盒🧧
新增冷凍梅干扣肉盒、冷凍腿扣(庫)、冷凍豬腳。
冷凍梅乾菜盒
$ 570
六片三層肉+梅乾菜，盒裝約1斤 搭贈筍乾約200克。
冷凍腿扣(庫)
$ 1,050
腿庫重量約兩斤。含筍乾約200克 外加一包滷汁。
冷凍豬腳
$ 665
四塊豬腳，中段*2、腳蹄*2 含滷汁、筍乾約200克。
