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獨領瘋燒 (屏東店)
可使用的優惠
人氣精選✨
目前最多人訂購的餐點
烤櫛瓜
$ 50
雞屁股
$ 45
雞心
$ 45
雞腿肉串
$ 60
豬五花串蔥卷
$ 65
真・胸腹牛肉串
$ 90
招牌經典串燒
米血
$ 30
外酥內Q，香氣濃郁，每一口都吃得到炭火的溫暖與傳統的美味！
熱狗
$ 30
經典不敗的小食，香氣四溢，烤得微焦，童年的味道瞬間回來了！
烤甜不辣
$ 35
外層烤得金黃微酥，內裡依然Q彈，搭配特製醬料，簡單卻經典的美味！
烤鱈魚丸
$ 35
鮮美的鱈魚內餡，外皮微焦，每一口都是海洋的溫柔擁抱！
烤豆干
$ 35
外焦內韌，醬香十足，它是豆製品界的王者，一定要試試！
烤豆包
$ 35
薄薄的豆包吸滿醬汁，入口是滿滿的大豆香，客人每次都點兩串！
烤杏鮑菇
$ 40
厚實的口感搭配香濃的炭香，一口咬下還會噴水，讓人一試成主顧！
百頁豆腐
$ 40
細膩的豆腐層層疊疊，吸滿特製醬汁，外焦內嫩，讓味蕾大呼過癮！
烤油條
$ 40
油條酥脆秘密！表面焦香，內心柔軟，一口咬下簡直滿足到冒泡！
烤櫛瓜
$ 50
清爽又多汁，微微的焦香中透出自然的甜味，是蔬菜愛好者的心頭好！
珍珠香腸
$ 50
小巧可愛的香腸，外皮微焦帶彈性，肉香十足，一串根本不夠吃
澎湖黑輪
$ 45
澎湖風味的黑輪，彈韌有嚼勁，咬下去是滿滿的海味！
雞皮
$ 40
酥脆外皮帶著炭火香，油脂在嘴裡化開，每一口都是罪惡卻無法抗拒的美味！
雞心
$ 45
口感嫩中帶韌，富有濃郁的雞肉風味，讓人一口愛上！
雞腿肉串
$ 60
鮮嫩多汁的雞腿肉，一串就能填飽肚子，每一口都是滿滿的幸福感！
飲料
蘋果西打
$ 45
經典國民碳酸飲品清爽解膩，氣泡細緻且散發濃郁誘人蘋果甜。(此描述僅供參考)
美粒果
$ 45
野菜
烤青椒
$ 40
烤得剛剛好，烤得暖洋洋，這是解膩又提味！
烤四季豆
$ 60
鮮嫩的四季豆被炭火激發出自然的甜味，咬一口還能感受微微的脆感，好吃又健康
烤玉米筍
$ 60
外層微微焦黃，咬下去清甜多汁，每一串都充滿了田野的氣息，真是美味極了！
鹽烤筊白筍
$ 100
筊白筍的清甜在鹽烤的炭火中被完美釋放，咬下去每一口都是大自然的精華！
絲瓜蛤蠣
$ 120
甜蛤蠣與嫩滑絲瓜的完 美搭配，湯汁鮮美濃郁，彷彿來了一趟海洋與田園的旅行！
新疆風味
肉品原產地：台灣豬肉、澳洲牛肉、紐西蘭羊肉、台灣雞肉
新疆豬肉串
$ 40
濃郁的孜然香氣撲鼻而來，外焦內嫩，帶著新疆特色的狂野風味！
新疆雞肉串
$ 40
香料均勻滲入雞肉的每一絲纖維，鮮嫩多汁，一口下去彷彿置身大草原！
新疆羊肉串
$ 40
羊肉特有的鮮香與孜然、辣椒完美融合，焦香四溢，令人越吃越上癮！
新疆牛肉串
$ 40
烤得外焦內嫩，搭配濃厚的香料風味，咬下去滿嘴都是新疆的味道！
新疆鴨腸
$ 45
嚴選新鮮鴨腸，刷上特製孜然香料醬汁，碳火直烤至外香裡嫩。獨特新疆風味、香辣帶勁、口感Q脆，重口味必點，下酒超對味！
雞
肉品原產地：台灣豬肉、澳洲牛肉、紐西蘭羊肉、台灣雞肉
雞屁股
$ 45
外酥內嫩，帶著獨特的油香味，愛吃卡稱的客人絕不能錯過！
雞軟骨
$ 50
脆脆的口感，每咬一下都帶著醬香與炭火氣息，啤酒的絕配夥伴！
中節雞翅串
$ 50
嚴選新鮮中段雞翅，外皮微酥、肉質 鮮嫩多汁。碳火直烤逼出香氣，鹹香涮嘴，吃得到原汁原味的美味！下酒配飯都超搭，烤物經典必點！
大雞腿
$ 120
霸氣大雞腿，外皮焦香，內裡多汁鮮嫩，滿足感直線飆升，是聚會的必點！
豚
肉品原產地：台灣豬肉、澳洲牛肉、紐西蘭羊肉、台灣雞肉
雪花豬肉串
$ 60
嚴選油花分布均勻的雪花豬，碳火慢烤逼出香氣四溢的肉汁。口感軟嫩多汁、鹹香入味，簡單卻最經典的美味，一吃就回味無窮！
豬五花串蔥卷
$ 65
五花肉的油脂香與青蔥的清香完美結合，入口鮮嫩，吃完直呼過癮！
豬五花串金針菇
$ 65
金針菇包裹在五花肉裡，烤得滋滋作響，一口咬下肉香與菌香爆開！
肥腸串
$ 70
外層焦香，內層彈韌，醬香濃郁，讓人無法抗拒的內臟美食！
筊白筍串肉條
$ 70
爽脆多汁的筊白筍搭配鹹香肉條，層層串起碳火直烤，保留蔬菜鮮甜、肉香四溢。口感清爽不油膩，鹹香脆嫩一次到位，是解膩又必點的人氣選擇！
古早味香腸
$ 100
選用新鮮絞肉搭配精心調味，口感Ｑ彈、肉汁鮮美！(此描述僅供參考)
飛魚卵香腸
$ 100
Q彈的香腸裡藏著滿滿飛魚卵，每一口都能感受到顆顆分明的鮮美滋味！
牛
肉品原產地：台灣豬肉、澳洲牛肉、紐西蘭羊肉、台灣雞肉
牛五花串蔥卷
$ 65
五花牛肉的油脂香氣與青蔥的清新甜美交織，咬下去滿嘴幸福！
牛五花蝦串
$ 70
鮮蝦的清甜與牛五花的濃香結合，每一口都讓味蕾感受高級雙重奏！
真・胸腹牛肉串
$ 90
帶著濃郁的肉香，烤得外焦內嫩，鮮嫩的口感讓人一試成主顧！
培根
培根串蔥
$ 60
焦香培根與鮮甜青蔥完美融合，清香與油香讓人欲罷不能！
培根蝦仁
$ 65
濃郁的培根香遇上Q彈的蝦仁，鮮甜與鹹香交織，口感層次滿分！
培根干貝
$ 85
濃郁的培根與鮮甜的干貝一拍即合，每一口都是高級享受
培根鳳梨
$ 65
主食
肉品原產地：台灣豬肉、澳洲牛肉、紐西蘭羊肉、台灣雞肉
鍋燒意麵
$ 120
濃郁的湯頭搭配彈牙的意麵，暖胃又飽腹，是吃烤串時不可缺少的好夥伴！
泡菜鍋燒意麵
$ 130
酸辣泡菜與濃湯意麵的絕妙結合，帶來層次分明的滋味，暖心又開胃！
大腸愛小腸
$ 150
烤得香氣四溢的糯米腸夾著彈嫩的小香腸，再搭配酸菜與蒜頭，口感豐富，滋味滿分！
牛肉泡麵
$ 110
海鮮泡麵
$ 110
海鮮
肉品原產地：台灣豬肉、澳洲牛肉、紐西蘭羊肉、台灣雞肉
烤魚下巴(兩塊)
$ 80
我是老闆 我自己點也都會點這個
烤鮮蛤蠣
$ 150
每一顆蛤蠣都鮮甜多汁，炭火的香氣更讓味道升級，簡直是海味中的精品！
鹽烤蝦(8隻)
$ 150
新鮮蝦子經過鹽烤，甜味濃郁，外殼微脆，肉質緊實，怎麼吃都不膩
母香魚
$ 150
滿滿魚蛋，魚肉細嫩，鹽烤的方式更凸顯香魚的鮮美原味，是不容錯過的經典！
鯖魚一夜干
$ 230
醃製一夜後的鯖魚，烤得外皮金黃，肉質細膩，鹹香味濃，配酒一絕！
烤魷魚
$ 230
外層焦香微脆，內裡Q彈滑嫩，搭配秘製醬料，每一口都是鮮美的驚喜！
鹽烤鳳螺(20顆)
$ 250
鳳螺經 過細火慢烤，鮮甜的味道被完美保留，讓人一口接一口停不下來！
招牌
招牌牛肋條
$ 180
厚實的牛肋條經過秘製醃料烤至外焦內嫩，肉汁四溢，絕對是招牌中的王者！
香烤鹹豬肉
$ 220
鹹香濃郁，外皮微焦內裡軟嫩，經典風味讓人一試成主顧！
伊比利豬肋條
$ 230
來自西班牙的豬肉珍品，肉質鮮嫩多汁，炭火烤出焦香，入口即化的奢華享受！
椒鹽松阪豬
$ 250
脆嫩的松阪豬肉搭配椒鹽香氣，咬下去彈性十足，每一口都鮮美滿分！
招牌蔥鹽牛舌
$ 250
細嫩的牛舌搭配香蔥與鹽的簡單調味，肉香中帶著蔥香，一口讓人回味無窮！
招牌牛橫膈膜
$ 300
牛橫膈膜的濃郁肉香與炭火的焦香結合，鮮嫩多汁
甜點
阿華田棉花糖
$ 60
棉花糖在炭火上慢慢融化，濃郁的阿華田內餡，入口即化的幸福感爆棚！
碳烤麻糬(煉乳)
$ 75
外層微焦帶點炭香，內裡Q彈拉絲，沾點花生粉或煉乳更是無敵美味！
碳烤麻糬(巧克力)
$ 75
外層微焦帶點炭香，內裡Q彈拉絲，沾點巧克力更是無敵美味！
烤三色糰子(煉乳)
$ 80
日式風味的甜糰子，甜鹹交織，香氣四溢！
烤三色糰子(巧克力)
$ 80
日式風味的甜糰子，甜鹹交織，香氣四溢！
湯
肉品原產地：台灣豬肉、澳洲牛肉、紐西蘭羊肉、台灣雞肉
蛋花湯
$ 70
金黃的蛋花輕輕漂浮在清澈的湯中，入口溫潤滑順，簡單卻充滿溫暖，是搭配烤串的絕佳湯品！
蛤蠣湯
$ 100
新鮮蛤蜊熬煮成湯，兼具美味與營養的經典湯品。(此描述僅供參考)
解膩小品區
特製蔥鹽
$ 39
清香的青蔥搭配細緻鹽味，簡單卻提味，讓每一口烤串都更加鮮美不膩
韓式泡菜
$ 49
酸辣爽口的韓式泡菜，解膩又開胃，是大口吃肉後的最佳小夥伴！
