澎湖鮮小卷

目前最多人訂購的餐點

• 

  海鮮粥

  $ 150

• 

  油蔥蝦仁飯

  $ 85

• 

  魚肚湯

  $ 140

• 

  招牌小卷米粉湯

  $ 260

• 

  超值 海鮮三拼

  $ 330

• 

  香煎鮭魚

  $ 270

• 海鮮粥

  $ 150

  鮮甜海鮮，滿滿的膠質與鈣，給你最暖胃的一天。(此描述僅供參考)

  人氣精選✨
  
• 滷肉飯

  $ 70

  小吃
  
• 油蔥蝦仁飯

  $ 85

  飽滿大蝦仁碰撞香濃手作油蔥，鹹甜分明，為日常注入飽滿動能。(此描述僅供參考)

  人氣精選✨
  
• 蝦滷飯

  $ 95

  經典魯肉的鹹香甘醇搭配鮮甜彈牙的蝦仁，一碗雙享受。肥嫩入味的魯肉與爽口鮮蝦交織出層次豐富的滋味，讓你一次滿足海味與古早味的極致享受。濃郁入味的滷汁拌飯超對味，保證一口接一口停不下來。
  
• 海鮮總匯炒麵

  $ 300

  嚴選新鮮剝殼白蝦、彈牙小卷、鮮嫩花枝與爆汁干貝，四種海味一次滿足。採用義大利麵條大火快炒，呈現接近福建炒麵的風味。帶有微微醋香的酸味與甜甜的醬香，層次濃郁不膩口，吸附醬汁與海鮮精華，Q彈帶勁，每一口都充滿大海的鮮甜滋味。正餐或宵夜的完美選擇。
  
• 澎湖小卷炒麵

  $ 260

  嚴選彈牙澎湖小卷搭配新鮮蔬菜，採用義大利麵條大火快炒，吸附炒料與海鮮精華。Q彈帶勁的口感，每一口都充滿大海的鮮甜滋味。
  
• 招牌小卷米粉湯

  $ 260

  招牌小卷米粉湯以新鮮小卷熬煮，湯頭清甜鮮美，喝一口就感受滿滿大海滋味。小卷鮮嫩彈牙，搭配吸附湯汁的米粉，口口暖胃又滿足。

  人氣精選✨
  
• 虱目魚肚粥

  $ 280

  🐟 虱目魚肚湯飯 嚴選台灣虱目魚肚，油脂豐厚、肉質細嫩，搭配清甜鮮美的魚湯與飯粒分明的白粥，入口清爽不膩。魚肚的自然油香融入湯中，每一口都暖胃又滿足。 富含 優質蛋白質與膠質，清爽又有飽足感，正餐或宵夜都很適合。
  
• 五鮮蝦蝦粥

  $ 250

  精選五尾新鮮肥美白蝦大火快煮成粥，每一口都能吃到鮮蝦甜味與濃郁海鮮雞白湯底。米粒吸飽湯汁、滑順入口，是暖胃又飽足的海味首選。冷天熱天都適合，最受歡迎的經典熱銷粥品。
  

• 筍干

  $ 60

  筍干經過精心烹調，口感鮮嫩滑順，令人胃口大開。(此描述僅供參考)
  
• 蔥花蛋

  $ 60

  新鮮蔥段切末後下鍋與蛋液煎製而成，外焦內嫩、口感層次豐富。(此描述僅供參考)
  
• 燙青菜

  $ 60

  隨機
  
• 荷包蛋

  $ 30

  口感滑嫩、蛋香四溢，純粹的美好滋味。(此描述僅供參考)
  

• 肥嘟嘟貝殼湯

  $ 105

  嚴選新鮮蛤蜊熬煮，釋放自然鮮甜精華，湯頭清澈鮮美、順口不膩。每一顆蛤蜊飽滿多汁，入口滿滿海味。富含礦物質與營養，清爽又暖胃，是搭配主食或單喝都很適合的經典湯品。
  
• 蛋花湯

  $ 55

  蛋花與簡單的調料，成為營養滿分的家常湯品。(此描述僅供參考)
  
• 魚肚湯

  $ 140

  將鮮魚肚煮進湯中，軟嫩口感，鮮甜又營養。(此描述僅供參考)

  人氣精選✨
  
• 海鮮雞白湯

  $ 130

• 滷貢丸

  $ 25

  費時熬煮的滷汁，完美融入Ｑ彈鮮甜的貢丸，怎麼能錯過他！(此描述僅供參考)
• 豬耳朵

  $ 75

  有著脆脆的外層和柔軟的內部，略帶豬肉的香氣，風味溫和。(此描述僅供參考)

• 招牌川燙小卷 (小份)

  $ 240 起

  嚴選船上急凍鮮小卷，現場川燙鎖住海味鮮甜。口感Q彈脆嫩，大口吃得過癮！最適合想專心享受小卷鮮味的海鮮控。
  
• 川燙花枝

  $ 240 起

  鮮甜彈牙的花枝，Q脆口感讓人一吃就上癮。嚴選新鮮花枝，現點現川燙，保留原始的鮮甜與彈性。肉質厚實、口感爽脆，每一口都是滿滿海味。清爽又有嚼勁的海鮮首選。
  
• 香煎鮭魚

  $ 270

  嚴選頂級鮭魚乾煎鎖汁，表面微焦、內裡質地極致細嫩軟綿，油脂純粹美。(此描述僅供參考)

  人氣精選✨
  
• 薑絲爆炒花枝

  $ 250

  新鮮花枝切片，以大火快炒鎖住鮮甜，搭配洋蔥與薑絲拌炒，香氣四溢。花枝口感Q彈脆嫩，與薑絲的辛香完美融合，既能去腥提鮮，又帶來爽口層次。花枝富含高蛋白、低脂肪、牛磺酸與維生素B群，不僅美味，更兼顧營養健康。每一口都是鮮香四溢的海味享受，最適合下飯、配酒或單吃。
  
• 超值 海鮮三拼

  $ 330 起

  海鮮擇三 | 醬料擇一

  人氣精選✨
  
• 川燙白蝦 (小份)

  $ 250 起

  嚴選新鮮白蝦，快速川燙鎖住鮮甜，保留最原始的大海滋味。貼心幫您去蝦殼，蝦肉Q彈飽滿，鮮美多汁，沾上醬料更是涮嘴。新鮮直送白蝦肉質鮮甜，川燙熟度恰到好處Q彈不乾柴，原味最能吃出海鮮的鮮美。最純粹的海味享受，輕鬆就能滿足味蕾。
  
• 奶油干貝燒(3顆)

  $ 85

  嚴選小干貝製成的干貝燒，鮮嫩多汁，搭配安佳奶油香煎，散發出濃郁奶香與鮮甜海味。外層微焦金黃，內裡軟嫩飽滿，一口咬下，香氣與鮮味在嘴裡完美融合！ 特色亮點： 鮮甜干貝燒，Q彈爆汁 安佳奶油香煎，奶香濃郁 外香內嫩，越吃越涮嘴 最療癒的小食選擇，無論單點或配餐，都能享受滿滿海味！
  
• 一口鮑魚

  $ 240 起

  鮑魚不只是珍貴的海味，更是超營養的海洋軟黃金。高蛋白、低脂肪，吃起來沒有負擔，補充滿滿元氣。牛磺酸豐富，保護心臟、養肝明目，對眼睛超好。滿滿礦物質鈣、鐵、鋅、硒，提升免疫力，補充好體力。天然膠原蛋白，養顏美容、讓皮膚更有彈性。吃一口鮑魚，就是補充全方位的能量。
  
• 鱈魚蛋沙拉(附美乃滋)

  $ 250 起

  嚴選新鮮鱈魚卵製成綿密沙拉，入口香濃滑順，鹹香中帶點海味甘甜。搭配清脆爽口的苜蓿芽，一口咬下層次豐富、清爽不膩。夏日開胃、搭配主餐都超適合！
  
• 蒜香奶油剝殼蝦

  $ 260 起

  嚴選肥美白蝦，蝦身緊實彈牙，以安佳奶油與蒜香大火快炒，香氣撲鼻、鮮味滿分。每一口都是濃濃奶油蒜香與鮮甜海味的完美結合，大人小孩都愛的經典人氣款
  
• 川燙白蝦(大份)

  $ 330 起

  嚴選新鮮白蝦，快速川燙鎖住鮮甜，保留最原始的大海滋味。蝦肉飽滿，鮮美多汁，沾上醬料更是涮嘴。新鮮直送白蝦肉質鮮甜，川燙熟度恰到好處不乾柴，原味最能吃出海鮮的鮮美，最純粹的海味享受。
  
• 香煎虱目魚肚

  $ 270

  精選肥厚無刺虱目魚肚，採用玄米油煎至金黃焦香、油脂香氣四溢，外皮酥脆、魚肉細嫩鮮甜。無刺更安心食用，大人小孩都適合！簡單調味就能品味海味原香，配飯絕配、怎麼吃都滿足！
  
• 招牌 川燙小卷 (大份)

  $ 330 起

  嚴選船上急凍小卷，現場川燙鎖住海味鮮甜。口感Q彈脆嫩，大口吃超過癮！最適合想要專心大啖小卷的海鮮控。
  
• 椒鹽爆炒小卷

  $ 250

  精選新鮮小卷，口感鮮甜彈牙，以大火爆炒鎖住海味，再加入洋蔥、薑絲、蒜末與蔥花提香，搭配香氣逼人的胡椒鹽。層次飽滿、鹹香迷人，每一口都是海味與香料的完美結合。適合下酒、配飯、單吃都超滿足。熱愛海鮮與重口味的您絕不能錯過。