板井滷肉飯 (彰化員林店)

目前最多人訂購的餐點

• 滷肉飯（大份）

  $ 72$ 85

  香噴噴的滷汁，搭配軟嫩的滷肉(滷4小時以上)，不過鹹不油膩，再加上老店現炒的豬肉鬆；是您必吃的美食小吃！
  

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• 滷肉飯、肉鬆（小份）

  $ 66$ 78

  香噴噴的滷汁，搭配軟嫩的滷肉(滷4小時以上)，不過鹹不油膩，再加上老店現炒的豬肉鬆；是您必吃的美食小吃！
  

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• 滷肉飯（小份）

  $ 55$ 65

  香噴噴的滷汁，搭配軟嫩的滷肉(滷4小時以上)，不過鹹不油膩，是您必吃的美食小吃！
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• 培根可樂餅【2個】

  $ 55$ 65

  使用培根及肉末加上玉米的甜，裹上麵包粉外衣，咬一口卡滋香脆，內餡飽滿，滿足你的味蕾。（會灑上少許胡椒鹽。） （一個約30g)
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• 嫩雞千層餅【一片】

  $ 61$ 72

  外層餅皮似蔥油餅煎至恰恰口感， 內層為軟嫩雞肉，外酥內嫩，大人小孩都會喜歡。（灑上少許胡椒鹽） （此為一片，需要切片請告知！���要加辣也是！）
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• 雞米花【8顆】(辣味)

  $ 58$ 68

  雞米花炸至金黃香酥，外衣包裹著鮮嫩多汁的雞肉，爆米花般圓滾大小，一口吃剛剛好！口感扎實彈牙；老少咸宜的唰嘴點心。（灑上少許胡椒鹽。）
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肉品原產地：豬肉（台灣）

• 滷肉飯（小份）

  $ 55$ 65

  香噴噴的滷汁，搭配軟嫩的滷肉(滷4小時以上)，不過鹹不油膩，是您必吃的美食小吃！

  人氣精選✨
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• 滷肉飯、肉鬆（小份）

  $ 66$ 78

  香噴噴的滷汁，搭配軟嫩的滷肉(滷4小時以上)，不過鹹不油膩，再加上老店現炒的豬肉鬆；是您必吃的美食小吃！

  人氣精選✨
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• 滷肉飯（大份）

  $ 72$ 85

  香噴噴的滷汁，搭配軟嫩的滷肉(滷4小時以上)，不過鹹不油膩，再加上老店現炒的豬肉鬆；是您必吃的美食小吃！

  人氣精選✨
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• 滷肉飯、肉鬆（大份）

  $ 83$ 98

  香噴噴的滷汁，搭配軟嫩的滷肉(滷4小時以上)，不過鹹不油膩，再加上老店現炒的豬肉鬆；是您必吃的美食小吃！

  最受歡迎第 3 名
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• 白飯（小份）

  $ 30$ 35

  粒粒分明、口感香甜Ｑ彈，簡單樸實的好味道。 (會淋上滷汁，不需要請告知。)
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肉品原產地： 豬肉（台灣、加拿大） 雞肉（台灣）

• 荷包蛋【全熟】

  $ 30$ 35

  會灑上"胡椒鹽"提味，若需要淋上"醬油膏"請告知。 (若有多點其他，可幫我註明放至"便當"或者哪一份"飯盒"裡面，謝謝!)

  最受歡迎第 2 名
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• 荷包蛋【半熟】

  $ 30$ 35

  會灑上"胡椒鹽"提味，若需要淋上"醬油膏"請告知。 (若有多點其他，可幫我註明放至"便當"或者哪一份"飯盒"裡面，謝謝!)

  最受歡迎第 1 名
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• 炸排骨

  $ 94$ 110

  去骨的排骨肉以獨特醬料先醃製入味，之後沾粉現炸。 (排骨厚薄大小不一，圖片僅供參考!)

  最受歡迎第 4 名
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• 滷排骨

  $ 94$ 110

  排骨先醃製沾粉半煎炸，之後用獨特醬滷至入味。 基本上，滷排骨我們不會剪（讓排骨整片去吸附滷汁），除非客人要求要剪（請備註） 【整塊排骨帶點骨頭的排骨，請參考。】 （排骨厚薄大小不一，圖片僅供參考。）
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• 古早味脆皮炸雞腿（一隻）

  $ 100$ 118

  使用醬料醃製調味並裹漿，油炸至金黃酥脆的外皮、肉質鮮美多汁，是大人小孩都喜愛的美食！ (雞腿約220~260g,請參考) （若滷肉飯大份盒裝放不下，會改用袋裝，請見諒。）
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• 卡拉雞腿肉【一塊】(原味)

  $ 85$ 100

  去骨醃製的雞腿肉，以油炸方式半煎炸至酥脆。 雞腿肉有"原味/辣味"兩種。 (雞腿肉一塊大小約100g)
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• 卡拉雞腿肉【一塊】(辣味)

  $ 85$ 100

  去骨醃製的雞腿肉，以油炸方式半煎炸至酥脆。 雞腿肉有"原味/辣味"兩種。 (雞腿肉一塊大小約100g)
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• 厚切香酥炸豬排【一片】

  $ 94$ 110

  精選優質台灣豬後腿肉，黃金比例的厚度，包裹麵包粉，口感紮實、肉質鮮嫩。 (一片大約130g，無骨，請參考。）
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• 日式里肌炸豬排【一片】

  $ 94$ 110

  使用國產豬里肌加入醃料配方，裸上麵衣，半油炸後香酥可口，適合大人、小孩子食用。（會灑上胡椒鹽，需要番茄醬請告知。） (里肌大小約一片120g(正負10g)左右，請參考!) (里肌為無骨；圖片僅供參考，餐點都現點現炸。)
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• 鬼頭刀炸魚排【一片】

  $ 85$ 100

  魚肉肉質Q彈鮮嫩，裏上粉炸至金黃酥脆。（會灑上胡椒鹽。） （一片魚排大約100g,請參考。） （魚肉為無刺，但可能還會有偶發狀況，小朋友食用請小心。）
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肉品原產地： 豬肉（台灣、加拿大、丹麥、荷蘭） 雞肉（台灣）

• 蔥香抓肉餅【一片】

  $ 61$ 72

  餅皮似蔥油餅皮，帶點蔥香氣，肉層為豬肉餡，很道地的傳統小吃。（灑上少許胡椒鹽） （此為一片需要切片請告知，需要加辣請告知！）
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• 嫩雞千層餅【一片】

  $ 61$ 72

  外層餅皮似蔥油餅煎至恰恰口感， 內層為軟嫩雞肉，外酥內嫩，大人小孩都會喜歡。（灑上少許胡椒鹽） （此為一片，需要切片請告知！���要加辣也是！）

  人氣精選✨
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• 雞肉薄餅【一片】

  $ 61$ 72

  鮮嫩多汁雞腿肉的鹹香搭配蔥的香氣， 酥脆的餅皮內層軟嫩，好吃不鹹膩。(會灑上胡椒鹽)
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• 雞米花【8顆】(原味)

  $ 58$ 68

  雞米花炸至金黃香酥，外衣包裹著鮮嫩多汁的雞肉，爆米花般圓滾大小，一口吃剛剛好！ 口感扎實彈牙；老少咸宜的唰嘴點心。（灑上少許胡椒鹽。）
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• 雞米花【8顆】(辣味)

  $ 58$ 68

  雞米花炸至金黃香酥，外衣包裹著鮮嫩多汁的雞肉，爆米花般圓滾大小，一口吃剛剛好！口感扎實彈牙；老少咸宜的唰嘴點心。（灑上少許胡椒鹽。）

  人氣精選✨
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• 原味雞塊【5塊】

  $ 61$ 72

  特製香酥雞塊。 金黃酥脆口感香嫩多汁，大人小孩都喜愛的點心。 (會附上糖醋醬或番茄醬。）
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• 椒麻雞塊【5塊】

  $ 61$ 72

  清爽的花椒香氣，帶點微辣、麻的口感，鮮嫩多汁爽口不油膩。 （會附上番茄醬或糖醋醬。）
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• 微笑薯餅【5個】

  $ 55$ 65

  你今天微笑了嗎~來一份微笑薯餅吧,不沾醬就很爽口~沾番茄醬也很好吃! (附上番茄醬)
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• 細脆薯條（小份）

  $ 49$ 58

  外皮香酥脆、內裡綿密鬆軟，讓人一口接一口吃到停不下來的美味。（會灑上胡椒鹽，附上番茄醬。） （一份約65～75g，請參考。）
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• 脆皮地瓜薯條(小份）

  $ 49$ 58

  採用本土地瓜，依比例裏上金黃脆皮外衣，將地瓜的原始綿甜完全包覆呵護，每根外酥脆內綿口，不論是單吃、還是要灑胡椒粉或沾番茄醬都好吃.(會灑上胡椒鹽,需要改用梅粉請告知!) (地瓜薯條比較大條偏重,數量大約80～95g,請參考)
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• 一口小肉豆【約15顆】

  $ 49$ 58

  香雞城的小肉豆。（一顆約2公分大小） 口感彈牙，肉質紮實；吃起來帶少許肉汁，似迷你小香腸、小熱狗，深受小朋友的喜愛。（灑上少許胡椒鹽）
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• 小熱狗【3條】

  $ 47$ 55

  小熱狗、大小朋友喜歡的點心 ( 灑上胡椒鹽,附上番茄醬)
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• 培根可樂餅【2個】

  $ 55$ 65

  使用培根及肉末加上玉米的甜，裹上麵包粉外衣，咬一口卡滋香脆，內餡飽滿，滿足你的味蕾。（會灑上少許胡椒鹽。） （一個約30g)

  人氣精選✨
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• 手工蛋塔

  $ 58$ 68

  來自總店的手工蛋塔，不會太甜與太膩；深愛大人小孩的喜愛。
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