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松築創作和食料理
可使用的優惠
主菜
炸蝦壽司卷
$ 325
反卷壽司，內捲酥炸蝦與小黃瓜，海苔包裹。
金沙細卷
$ 195
細卷壽司，蔬菜內餡，外層拌入金沙鹹蛋黃，帶出濃郁鹹香。
金沙鮭魚炒飯
$ 255
鹹蛋黃金沙拌炒米飯，融入鮭魚鮮香，口感濃郁
唐揚雞搭南蠻醬
$ 260
日式唐揚雞，佐酸甜醋香南蠻醬。
豬肉烏龍麵
$ 255
Q彈烏龍麵搭配豬肉片，拌入洋蔥與菇類，撒上蔥花與七味粉點綴。
鮪魚蔥花壽司卷
$ 160
精選新鮮鮪魚搭配爽脆蔥花，包裹在香軟米飯與海苔中，每一口都能品嚐到鮪魚的鮮甜與蔥花的香氣，是經典壽司卷的絕佳選擇
壽喜燒牛肉蓋飯
$ 130
精選牛肉片鋪陳在白飯上，淋上香濃的壽喜燒醬汁，搭配洋蔥、豆腐、蒟蒻等新鮮食材，甜鹹適中的滋味令人回味無窮
壽喜燒豬肉蓋飯
$ 130
嫩滑豬肉片以傳統壽喜燒方式烹調，搭配新鮮洋蔥、豆腐及時蔬，淋上甘甜醬汁，鋪滿白飯上，香氣四溢，是經典日式料理的完美呈現
單點
南蠻漬鳳螺
$ 130
鳳螺以南蠻漬醃製，風味清爽，附檸檬片點綴。
涼拌洋蔥
$ 65
薄切白洋蔥絲，冷拌調味，爽脆開胃。
吟釀醉蝦10隻
$ 260
以吟釀清酒醃漬的醉蝦，冰鎮上桌，酒香細緻、蝦肉Q彈。
舒肥口水雞
$ 260
舒肥雞肉拌特調胡麻醬與紅油，佐洋蔥絲與蔥花。
午魚一夜干
$ 430
午魚經一夜鹽漬風乾，濃縮鮮味與油脂，烤至外皮金黃微焦，肉質緊實帶彈性。
烤海老蝦松露白醬2尾
$ 260
精選鮮美海老蝦兩尾，以炭火烤製至外殼焦香，內肉鮮嫩多汁。淋上濃郁的松露白醬，融合松露的獨特香氣與奶油的滑順口感，每一口都是海鮮的鮮甜與松露的優雅完美結合。
山藥松露醬燒
$ 235
精選山藥搭配香氣十足的松露醬 經過細心醬燒烹調 呈現出鮮嫩多汁的口感 松露的深厚風味與山藥的清甜相融合 是一道兼具營養與美味的精緻料理
五味軟絲
$ 260
新鮮軟絲以五種風味醬料精心調配，展現獨特的海鮮鮮甜與多層次的味覺享受。肉質軟嫩彈牙，是下酒或下飯的絕佳選擇。
烤櫛瓜
$ 130
櫛瓜切片火烤至邊緣微焦，口感嫩脆多汁，清爽不膩。
炸生蠔搭雙味醬（3枚）
$ 195
金黃酥炸生蠔，外層香脆，3顆。
南蠻雞羽元唐揚
$ 260
日式唐揚雞，佐酸甜醋香南蠻醬。
天婦羅炸蝦 4隻
$ 260
精選鮮蝦裹上輕盈蓬鬆的天婦羅麵衣，以高溫油炸至金黃酥脆。蝦肉飽滿鮮甜，外層酥脆內層軟嫩，搭配天婦羅醬享用風味更佳
韓風野蔬霜降豚
$ 500
霜降豚燒肉切片，韓式醬香飄逸，回甘不膩、肉香滿溢。
厚切沙朗牛蒜味燒
$ 630
厚切沙朗牛排切塊，搭配蒜香奶油一起享用。
黃金里肌豬排揚
$ 130
嫩滑多汁的黃金里肌豬排，經過精心醃製與油炸至金黃酥脆。外層香脆內層肉質鮮嫩，搭配特製醬汁享用更加美味。
生魚片 握壽司
穴子星鰻1貫握壽司
$ 75
鮮嫩穴子星鰻握壽司一貫 精選優質穴子星鰻搭配飽滿壽司飯 入口即化的鮮美滋味配合米飯的香甜 是握壽司中的經典之作
真鱸 3片
$ 130
新鮮真鱸魚精選三片 肉質細緻鮮甜 採用當日進貨的優質鱸魚 以傳統日式刀工切割 呈現晶瑩剔透的色澤 無論搭配握壽司或單享生魚片 都能品嚐到海洋的鮮美滋味
鮪魚 3片
$ 155
精選新鮮鮪魚三片 肉質細嫩鮮紅欲滴 搭配香氣十足的壽司飯與爽脆海苔 入口即化的絕妙滋味
旗魚 3片
$ 130
精選新鮮旗魚切片，肉質細緻鮮甜，搭配醋飯與海苔，入口即化，展現旗魚獨特的鮮美風味
特選握壽司
$ 500
鮭魚 3片
$ 175
赤蝦 3尾
$ 175
綜合生魚片 9片
$ 380
綜合生魚片 15片
$ 640
鮪魚握壽1貫
$ 50
真鱸握壽司 1貫
$ 45
旗魚握壽司1貫
$ 45
赤蝦蟹膏握壽司1貫
$ 80
比目魚握壽司 1貫
$ 90
鮭魚握壽司1貫
$ 60
赤海膽軍艦1貫
$ 195
黑鮪魚腹肉握壽司1貫
$ 185
湯品
肉品原產地：台灣豬肉、澳洲牛肉、美國牛肉、澳洲羊肉、台灣雞肉
馬蹄蛤真鱸上湯
$ 220
百合燉雞盅
$ 130
