- Chinese
Hao Suan Hao Yu X Sih Wei ( Tai Jhong Branch )
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金湯酸菜魚【個人】
from $ 288
附一碗白飯|預設小辣|選用現宰金目鱸魚,肉質滑嫩Q彈又爽 口,搭配整組鮮魚骨熬煮的秘制湯頭~佐以金針菇、木耳、菊花瓣點綴,並使用至少8週醃製期的老罈 酸菜,辣酸爽兼具又下飯!!
0川香水煮魚【個人】
from $ 288
附一碗白飯| 預設小辣| 選用現宰金目鱸魚,肉質滑嫩Q彈又爽口,經典麻辣川湯是以魔鬼大紅袍、黃燈籠泡椒、油椒、貢椒.. 等11種北方香料熬製,特殊香氣直勾味蕾
0招牌香酥魚皮
$ 100
香酥魚皮為潮汕地區傳統小吃,以稠蛋黃、白胡椒醃製過的虱目魚皮入鍋炸至酥脆金黃, 散發令人難以抗拒的香氣!將每一塊香酥魚皮浸泡於湯汁2分鐘,吸附滿滿濃郁湯汁,才是饕客最鍾愛的道地美食~
0清爽番茄魚【個人】
from $ 288
附一碗白飯 | 不辣| 選用現宰金目鱸魚,肉質滑嫩Q彈又爽口,鍋底選用整顆有機高山牛番茄與阿根廷黃檸檬 進行熬煮讓酸甜果香在您口中熟成,回想起初戀滋味!!
0金湯酸菜肥牛【個人】
from $ 288
附一碗白飯|預設小辣|堅持特選等級牛五花, 油脂均勻 口感滑順,搭配整組鮮魚骨熬煮的秘制湯頭~佐以金針菇、木耳、菊花瓣點綴,並使用至少8週醃製期的老罈酸菜,辣酸爽兼具又下飯!!
0正宗香蒜魚【個人】
from $ 288
附一碗白飯|預設不辣|選用現宰金目鱸魚,肉質滑嫩Q彈又爽 口,搭配以豬大骨、每日15斤新鮮直送蒜頭熬煮的正宗重慶煲湯~ 堅持文火慢燉至少8小時才出鍋,讓您品嚐的每一口都吃得到新鮮蒜粒,湯鮮味美、蒜香滿溢!!
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老罈酸菜金湯
此生必嚐
金湯酸菜魚【個人】
from $ 288
附一碗白飯|預設小辣|選用現宰金目鱸魚,肉質滑嫩Q彈又爽 口,搭配整組鮮魚骨熬煮的秘制湯頭~佐以金針菇、木耳、菊花瓣點綴,並使用至少8週醃製期的老罈酸菜,辣酸爽兼具又下飯!!
Popular0金湯酸菜肥牛【個人】
from $ 288
附一碗白飯|預設小辣|堅持特選等級牛五花, 油脂均勻 口感滑順,搭配整組鮮魚骨熬煮的秘制湯頭~佐以金針菇、木耳、菊花瓣點綴,並使用至少8週醃製期的老罈酸菜,辣酸爽兼具又下飯!!
Popular0金湯酸菜嫩豬【個人】
from $ 288
附一碗白飯| 預設小辣|嚴選閹割豬梅花,嫩切鮮甜 肥而不膩,搭配整組鮮魚骨熬煮的秘制湯頭~佐以金針菇、木耳、菊花瓣點綴,並使用至少8週醃製期的老罈酸菜,辣酸爽兼具又下飯!!
0金湯酸菜嫩豬【中盛】
from $ 566
0金湯酸菜肥牛【大盛】
from $ 822
0金湯酸菜魚【中盛】
from $ 522
0金湯酸菜肥牛【中盛】
from $ 566
0金湯酸菜嫩豬【大盛】
from $ 822
0金湯酸菜魚【大盛】
from $ 822
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雲林香蒜煲湯
好難忘
正宗香蒜魚【個人】
from $ 288
附一碗白飯|預設不辣|選用現宰金目鱸魚,肉質滑嫩Q彈又爽 口,搭配以豬大骨、每日15斤新鮮直送蒜頭熬煮的正宗重慶煲湯~ 堅持文火慢燉至少8小時才出鍋,讓您品嚐的每一口都吃得到新鮮蒜粒,湯鮮味美、蒜香滿溢!!
Popular0正宗香蒜肥牛【個人】
from $ 288
附一碗白飯| 預設不辣|堅持特選牛五花,油脂均勻 口感滑順,搭配以豬大骨、每日15斤新鮮直送蒜頭熬煮的正宗重慶煲湯~堅持文火慢燉至少8小時才出鍋,讓您品嚐的每一口都吃得到新鮮蒜粒,湯鮮味美、蒜香滿溢!!
0正宗香蒜嫩豬【個人】
from $ 288
附一碗白飯| 預設不辣| 嚴選閹割豬梅花,嫩切鮮甜肥而不膩,搭配以豬大骨、每日15斤新鮮直送蒜頭熬煮的正宗重慶煲湯~ 堅持文火慢燉至少8小時才出鍋,讓您品嚐的每一口都吃得到新鮮蒜粒,湯鮮味美、蒜香滿溢!!
0正宗香蒜魚【中盛】
from $ 566
0正宗香蒜嫩豬【中盛】
from $ 566
0正宗香蒜嫩豬【 大盛】
from $ 822
0正宗香蒜肥牛【大盛】
from $ 822
0正宗香蒜魚【大盛】
from $ 822
0正宗香蒜肥牛【中盛】
from $ 566
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口水麻辣川香
哭爸哭媽
川香水煮魚【個人】
from $ 288
附一碗白飯| 預設小辣| 選用現宰金目鱸魚,肉質滑嫩Q彈又爽口,經典麻辣川湯是以魔鬼大紅袍、黃燈籠泡椒、油椒、貢椒.. 等11種北方香料熬製,特殊香氣直勾味蕾
Popular0川香水煮肥牛【個人】
from $ 288
附一碗白飯|預設小辣|堅持特選牛五花, 油脂均勻 口感滑順,經典麻辣川湯是以魔鬼大紅袍、黃燈籠泡椒、油椒、貢椒..等11種北方香料熬製,特殊香氣直勾味蕾
0川香水煮嫩豬【個人】
from $ 288
附一碗白飯| 預設小辣|嚴選閹割豬梅花,嫩切鮮甜 肥而不膩,經典麻辣川湯是以魔鬼大紅袍、黃燈籠泡椒、油、貢椒
0川香水煮嫩豬【大盛】
from $ 822
0川香水煮肥牛【中盛】
from $ 566
0川香水煮嫩豬【中盛】
from $ 566
0川香水煮魚【中盛】
from $ 566
0川香水煮魚【大盛 】
from $ 822
0川香水煮肥牛【大盛】
from $ 822
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酸爽番茄紅湯
子孫滿堂
清爽番茄魚【個人】
from $ 288
附一碗白飯 | 不辣| 選用現宰金目鱸魚,肉質滑嫩Q彈又爽口,鍋底選用整顆有機高山牛番茄與阿根廷黃檸檬 進行熬煮讓酸甜果香在您口中熟成,回想起初戀滋味!!
Popular0清爽番茄肥牛【個人】
from $ 288
附一碗白飯 | 不辣| 選用特選雪花牛,肉質滑嫩Q彈又爽口,鍋底選用整顆有機高山牛番茄與阿根廷黃檸檬 進行熬煮,讓酸甜果香在您口中熟成,回想起初戀滋味!!
0清爽番茄嫩豬【個人】
from $ 288
附一碗白飯| 不辣| 嚴選閹割豬梅花,嫩切鮮甜 肥而不膩,鍋底選用整顆有機高山牛番茄與阿根廷黃檸檬 進行熬煮,讓酸甜果香在您口中熟成,回想起魚魚與酸酸相遇的初戀滋味!!
0清爽番茄嫩豬【大盛】
from $ 822
0清爽番茄肥牛【大盛】
from $ 822
0清爽番茄魚【中盛】
from $ 566
0清爽番茄嫩豬【中盛】
from $ 566
0清爽番茄肥牛【中盛】
from $ 566
0清爽番茄魚【大盛】
from $ 822
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好酸好魚特色餐點
麻辣肥腸鴨血煲
$ 268
附一碗白飯|預設小辣|以數十種中藥材熬煮10小時的秘制麻辣湯,搭配滑嫩的有機豆腐以及特選級鴨血一同入鍋悶煮。老滷大腸軟Q又入味、湯汁香麻帶勁又下飯,讓人一口接一口的難忘好味道!
0招牌香酥魚皮
$ 100
香酥魚皮為潮汕地區傳統小吃,以稠蛋黃、白胡椒醃製過的虱目魚皮入鍋炸至酥脆金黃, 散發令人難以抗拒的香氣!將每一塊香酥魚皮浸泡於湯汁2分鐘,吸附滿滿濃郁湯汁,才是饕客最鍾愛的道地美食~
Popular0醋溜土豆絲
$ 80
將冰鎮過的有機馬鈴薯洗淨去皮切成細絲,過水三次後加入白醋與少許辣椒、蒜頭爆香,起鍋便是道地眷村滋味的重慶醋溜土豆絲!那種酸溜溜又充滿香氣的家常滋味,異鄉遊子不禁淚流滿面呀Q
#3 most liked0重慶酸辣拌木耳
$ 80
酸辣又清脆爽口的涼拌黑木耳
#4 most liked0黃燈籠麻香豆皮
$ 80
特調醬汁加上白芝麻香油、黃燈籠辣拌子,以及小米椒辣油提味,簡簡單單的豆皮也能散發出勾人味蕾的香麻滋味~~ 美食當前,饕客豈能辜負?
0四川涼拌魚皮
$ 80
以特調醬汁搭配口感Q彈的每日新鮮厚切魚皮,每一口都洋溢著酸酸辣辣的幸福~~充滿膠原蛋白的新鮮魚皮,讓酸酸的臉皮比魚皮更Q彈
#1 most liked0辣瓣拍黃瓜
$ 80
小黃瓜太調皮,菜刀給他巴下去!再輔以鮮切蒜末、白醋、香麻油拌勻調味,原來美味也可以如此簡單!!簡單的美味,簡單的透心涼~
#2 most liked0白飯【靈魂搭檔】
$ 20
選用台梗九號米 就是好吃~
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好酸好喝區
甜度、冰塊均固定
盛夏熱情百香【解辣推薦】
$ 99
0金燦完熟芒果【香甜濃郁】
$ 99
0琥珀蜜香青檸【經典必點】
$ 99
0皇家酥絨奶茶【解辣必備】
$ 99
0紅寶石蔓莓氣泡【解膩首選】
$ 99
0芒百雙重奏氣泡【層次豐富】
$ 99
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加點區
產地直送梅花豬
$ 120
040z雪花牛
$ 120
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