米楠印度料理 (台南新市店)

目前最多人訂購的餐點

• Chicken Cheese Kulcha 雞肉起司餡烤餅

  $ 150

  傳統澎鬆圓餅包裹鹹香雞肉丁與厚厚乳酪絲，鹹甜精準，方便好入口。(此描述僅供參考)
  
• Chicken Korma 椰香雞肉咖哩

  $ 270

  每份咖哩皆附贈一份白飯
  
• Tandoori Chicken 香料坦都里烤雞腿

  $ 290

  每份窯烤皆附贈一份烤餅
  
• Kashmir Rogan Josh 北印羊肉咖哩

  $ 310

  每份咖哩皆附贈一份白飯 Rogan Josh 是一種傳統的克什米爾風味羊肉咖哩，由羊肉塊和肉汁燉煮而成，肉汁以大蒜 生薑和帶有肉桂、丁香和小荳蔻等香料調味，由於辣椒粉而呈現深紅色，並帶有洋蔥、大蒜和生薑的底味。
  
• Beef Masala 綜合香料牛肉咖哩

  $ 290

  每份咖哩皆附贈一份白飯
  
• Chicken Biryani 印式雞肉香料飯

  $ 300

  鮮嫩雞肉片與香料大長米層層堆疊燜煮，粒粒分明，散發濃厚風味。(此描述僅供參考)

肉品原產地：台灣牛肉、台灣羊肉、台灣雞肉

• Tandoori Chicken 香料坦都里烤雞腿

  $ 290

  每份窯烤皆附贈一份烤餅

  人氣精選✨
  
• Milan Tandoori Non Veg Platter 米楠綜合烤肉拼盤

  $ 420

  每份窯烤皆附贈一份烤餅
  
• Garlic Chicken Tikka 蒜味炭烤雞肉塊

  $ 290

  每份窯烤皆附贈一份烤餅
• Creamy Chicken Tikka 乳製碳烤雞肉塊

  $ 300

  每份窯烤皆附贈一份烤餅
• Chicken Gilafi Seekh 香料碳烤雞肉串

  $ 300

  每份窯烤皆附贈一份烤餅 Gilafi Kebab 的名字來自「Gilaf」一詞，在烏爾都語中意為「覆蓋」。這個名字來自烤肉串的製作方式。在烹飪前用切碎的蔬菜和香料的美味混合物覆蓋醃製的肉。

肉品原產地：台灣牛肉、台灣羊肉、台灣雞肉

• Chicken Korma 椰香雞肉咖哩

  $ 270

  每份咖哩皆附贈一份白飯

  人氣精選✨
  
• Butter Chicken 紅醬奶油咖哩雞

  $ 270

  每份咖哩皆附贈一份白飯
  
• Kadai Chicken 卡岱乾炒雞肉咖哩

  $ 270

  每份咖哩皆附贈一份白飯 這道菜傳統上是用一種叫做 kadai 的印度容器製作的，kadai 是一種厚底鍋或炒鍋，因此得名。炒鍋（kadai）中加入雞肉塊拌甜椒、洋蔥、番茄和瑪薩拉醬香料高溫烹製的。它具有特殊的味道和香氣。
  
• Chicken Lababdar 洋蔥番茄燉咖哩雞

  $ 270

  每份咖哩皆附贈一份白飯
  
• Milan Special Kadai Chicken 米楠特製番茄乳酪咖哩雞

  $ 290

  每份咖哩皆附贈一份白飯
  
• Chicken Tikka Masala 燒烤香料咖哩雞

  $ 270

  每份咖哩皆附贈一份白飯
  
• Palak Chicken 菠菜咖哩雞

  $ 280

  每份咖哩皆附贈一份白飯

肉品原產地：台灣牛肉、台灣羊肉、台灣雞肉

• Kashmir Rogan Josh 北印羊肉咖哩

  $ 310

  每份咖哩皆附贈一份白飯 Rogan Josh 是一種傳統的克什米爾風味羊肉咖哩，由羊肉塊和肉汁燉煮而成，肉汁以大蒜 生薑和帶有肉桂、丁香和小荳蔻等香料調味，由於辣椒粉而呈現深紅色，並帶有洋蔥、大蒜和生薑的底味。

  人氣精選✨
  
• Mutton Shahi Korma 椰香羊肉咖哩

  $ 310

  每份咖哩皆附贈一份白飯
  
• Mutton Kadai 卡岱乾炒羊肉咖哩

  $ 310

  每份咖哩皆附贈一份白飯 這道菜傳統上是用一種叫做 kadai 的印度容器製作的，kadai 是一種厚底鍋或炒鍋，因此得名。炒鍋（kadai）中加入無骨羊肉塊拌甜椒、洋蔥、番茄和瑪薩拉醬香料高溫烹製的。它具有特殊的味道和香氣。
  
• Mutton Vindaloo 辛辣羊肉馬鈴薯咖哩

  $ 310

  每份咖哩皆附贈一份白飯
  
• Mutton Palak 菠菜羊肉咖哩

  $ 320

  每份咖哩皆附贈一份白飯

肉品原產地：台灣牛肉、台灣羊肉、台灣雞肉

• Beef Masala 綜合香料牛肉咖哩

  $ 290

  每份咖哩皆附贈一份白飯

  人氣精選✨
  
• Beef Shahi Korma 椰香牛肉咖哩

  $ 300

  每份咖哩皆附贈一份白飯
  
• Beef Kadai 卡岱乾炒牛肉咖哩

  $ 300

  每份咖哩皆附贈一份白飯 這道菜傳統上是用一種叫做 kadai 的印度容器製作的，kadai 是一種厚底鍋或炒鍋，因此得名。炒鍋（kadai）中加入牛肉塊拌甜椒、洋蔥、番茄和瑪薩拉醬香料高溫烹製的。它具有特殊的味道和香氣。
  
• Beef Vindaloo 辛辣牛肉馬鈴薯咖哩

  $ 290

  每份咖哩皆附贈一份白飯
  
• Beef Palak 菠菜牛肉咖哩

  $ 300

  每份咖哩皆附贈一份白飯
  

肉品原產地：台灣牛肉、台灣羊肉、台灣雞肉

• Fish Masala 綜合香料咖哩魚

  $ 290

  每份咖哩皆附贈一份白飯
  
• Fish Korma 椰香咖哩魚

  $ 290

  每份咖哩皆附贈一份白飯
  
• Milan SPL Seafood Curry 米楠特製海鮮咖哩

  $ 300

  每份咖哩皆附贈一份白飯
  

肉品原產地：台灣牛肉、台灣羊肉、台灣雞肉

• Kashmir Cashew Nut Mushroom 北印蘑菇腰果咖哩

  $ 290

  每份咖哩皆附贈一份白飯 加入腰果的蘑菇咖哩 口感柔滑，味道濃郁，是一道純素美食
  
• Punjabi Mix Dal 旁遮普綜合扁豆咖哩

  $ 280

  每份咖哩皆附贈一份白飯 由三種扁豆混合調和而成，富含高纖維和高蛋白質
  
• Shahi Paneer 椰香乳酪咖哩

  $ 280

  每份咖哩皆附贈一份白飯 以番茄、洋蔥和腰果為底，與奶油或酸奶混合，並用小荳蔻、肉桂和丁香等芳香香料調味。肉汁質地柔滑，味道溫和，甜辣適中
  
• Chana Masala 鷹嘴豆香料咖哩

  $ 280

  每份咖哩皆附贈一份白飯 Chana masala 是一道北印度咖哩菜，由白鷹嘴豆、洋蔥、番茄、香料和香草製成。 是世界上最受歡迎的素食咖哩之一，也是印度家庭和餐廳的主食
  
• Mutter Paneer 青豆乳酪咖哩

  $ 280

  每份咖哩皆附贈一份白飯 是一道流行的印度咖哩菜餚，由青豌豆和起司製成，並以洋蔥、番茄、腰果、香料和香草為基礎。來自北印度美食，有許多不同且美味的變化。
  
• Kasuri Dal Makhani 黑扁豆咖哩

  $ 280

  每份咖哩皆附贈一份白飯 具有微妙的煙燻味和奶油味的扁豆咖哩
  
• Milan Special Mix Veg Curry 米楠綜合蔬菜咖哩

  $ 280

  每份咖哩皆附贈一份白飯
  
• Kadai Paneer 卡岱乾炒乳酪咖哩

  $ 280

  每份咖哩皆附贈一份白飯 這道菜傳統上是用一種叫做 kadai 的印度容器製作的，kadai 是一種厚底鍋或炒鍋，因此得名。乳酪是在炒鍋（kadai）中加入香料高溫烹製的。它具有特殊的味道和香氣。是一種充滿活力、濃郁的起司料理，非常適合全年享用。這道美味的菜餚由洋蔥、番茄、辣椒（青椒）和印度香料等製成
  
• Paneer Butter Masala 奶油乳酪香料咖哩

  $ 280

  每份咖哩皆附贈一份白飯 是一種濃郁的奶油咖哩，由乳酪、香料、洋蔥、番茄、腰果和奶油製成。顧名思義，咖哩是用乳酪烹製的，這賦予了菜餚特有的奶油風味。
  
• Aloo Gobi 椰菜花馬鈴薯

  $ 280

  每份咖哩皆附贈一份白飯 Aloo Gobi 是一道經典的印度菜，將嫩馬鈴薯和花椰菜與香料、番茄做完美結合。

• Sabz Biryani 印式薑黃香料飯

  $ 290

  頂級香料長米融入金黃薑黃慢火燜飯，粒粒分明，散發濃厚異國穀香。(此描述僅供參考)
  
• Plain Rice 白飯

  $ 40

  粒粒分明、口感香甜Ｑ彈，簡單樸實的好味道。(此描述僅供參考)
  
• Jeera Rice 茴香子炒飯

  $ 70
  
• Judhipuri Milan Pulao 米楠蔬菜燉飯

  $ 100

  最受歡迎第 1 名
  
• Chicken Biryani 印式雞肉香料飯

  $ 300

  鮮嫩雞肉片與香料大長米層層堆疊燜煮，粒粒分明，散發濃厚風味。(此描述僅供參考)

  人氣精選✨
• Mutton Biryani 印式羊肉香料飯

  $ 310

  尊享優質羊肉強強聯手香料長米文火燜飯，油脂精華完全滲透最過癮。(此描述僅供參考)
• Beef iryani 印式牛肉香料飯

  $ 310

肉品原產地：台灣牛肉、台灣羊肉、台灣雞肉

• Plain Naan 原味烤餅

  $ 50

  純手工揉製直火坦都里精烤，表面焦香、內裡柔韌，極致清新風味。(此描述僅供參考)

  最受歡迎第 2 名
  
• Garlic Naan 大蒜烤餅

  $ 80

  窯烤帶勁餅皮厚鋪黃金蒜酥，油脂焦香乾爽，辛香奔放最唰嘴激推。(此描述僅供參考)

  最受歡迎第 3 名
  
• Mix Masala Naan

  $ 80

  職人現調！綜合招牌香料勻稱揉入帶勁麵糰，直火精烤出原色原香。(此描述僅供參考)
  
• Lacha Parantha 原味千層烤餅

  $ 80

  職人手工折疊出完美多層次，高溫乾煎至通體金黃酥脆，麵香四溢。(此描述僅供參考)
  
• Cheese Kulcha 起司餡烤餅

  $ 130

  傳統鋪鬆圓餅內填厚厚雙重起司文火烘烤，外焦內嫩，乳香澎湃奔放。(此描述僅供參考)
  
• Garlic Cheese Kulcha 蒜香起司餡烤餅

  $ 130

  濃醇起司內餡驚喜撞擊表面黃金蒜酥，鹹甜比例精準，肉食控也愛。(此描述僅供參考)
  
• Chicken Cheese Kulcha 雞肉起司餡烤餅

  $ 150

  傳統澎鬆圓餅包裹鹹香雞肉丁與厚厚乳酪絲，鹹甜精準，方便好入口。(此描述僅供參考)

  人氣精選✨
  
• Onion Cheese Kulcha 洋蔥起司餡烤餅

  $ 150

  爽脆洋蔥丁碰撞熱熔起司內餡，鹹甜精準層次分明，方便外帶外享。(此描述僅供參考)
  
• Chilly Garlic Naan 辣味蒜香烤餅

  $ 80
  
• Chilly Parantha 辣味千層烤餅

  $ 80
  
• Potato Cheese Kulcha 馬鈴薯起司餡烤餅

  $ 150
  
• Tandoori Roti 全麥烤餅

  $ 60

  遵循古法全麥粉揉製，坦都里土爐乾烙，質地紮實保留純粹高纖香。(此描述僅供參考)

甜度冰量固定

• Masala Tea 印度香料奶茶

  $ 60

  融合多種香料搭配濃郁奶茶，香氣四溢，滿足了味蕾的渴望。(此描述僅供參考)
  
• Mango Lassi 印度芒果酸奶

  $ 80

  特選芒果精華完全融入現打絲滑優格，乳香四溢，口感細緻少負擔。(此描述僅供參考)
  
• Fanta 芬達

  $ 60

  經典水果風味汽水，微甜比例精準，日常充能外帶方便最唰嘴款式。(此描述僅供參考)
  
• Coca Cola 可口可樂

  $ 60
  
• 薑黃香料酸奶 Turmeric Lassi

  $ 80