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炒神快炒
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芹菜花枝
$ 199
客家小炒
$ 199
薑絲大腸
$ 169
紅燒豆腐
$ 149
蔥爆牛肉
$ 209
肉絲箭筍
精選豬肉絲與新鮮箭筍快炒而成，火候恰到好處，肉絲鮮嫩多汁，箭筍爽脆，搭配醬汁香氣十足，是下飯的絕佳選擇
$ 149
快炒類
肉品原產地：台灣豬肉、澳洲牛肉、台灣羊肉、台灣雞肉
高麗菜
$ 120
富含多種人體必需的養分與維生素，人人喜愛的蔬菜之一。(此描述僅供參考)
大陸妹
$ 120
鮮美脆嫩的口感搭配精心調料，征服不少人的心。(此描述僅供參考)
空心菜
$ 120
兼具細嫩與清脆的口感，搭配精心調味，經典菜餚就此誕生。(此描述僅供參考)
蔥花蛋
$ 120
新鮮蔥段切末後下鍋與蛋液煎製而成，外焦內嫩、口感層次豐富。(此描述僅供參考)
菜脯蛋
$ 120
外酥內嫩的鹹香口感，令人懷念的古早味。(此描述僅供參考)
九層塔蛋
$ 120
九層塔與蛋液完美結合，成為香氣濃郁的經典配菜。(此描述僅供參考)
蝦仁烘蛋
$ 159
蛋液經大火快烘呈現蓬鬆質地，包裹飽滿鮮蝦肉，蛋香與海味完美契合。(此描述 僅供參考)
蚵仔煎蛋
$ 159
鮮甜的蚵仔配上鮮蔬和蛋煎，再淋上醬汁，絕對是記憶中美好滋味。(此描述僅供參考)
蔥爆豬肉絲
$ 149
精選豬肉切絲炒至香嫩，搭配新鮮蔥段爆香，火候掌握得宜使肉質鮮嫩多汁，蔥香撲鼻，是經典快炒料理的必點佳餚
紅燒豆腐
$ 149
烹煮過後的豆腐外層焦香，外酥內軟口感綿密。(此描述僅供參考)
麻婆豆腐
$ 149
特調佐料配上細滑綿密的豆腐，讓人一吃就上癮。(此描述僅供參考)
炒蛤蜊
$ 169
顆粒飽滿的蛤蜊，吸收滿滿湯汁，一顆接一顆停不了口。(此描述僅供參考)
椒鹽豆腐
$ 159
豆腐外皮炸至通體酥脆、內裡保持細嫩軟綿，僅以頂級椒鹽提鮮。(此描述僅供參考)
炒螺肉
$ 159
彈牙口感，脆彈充滿韌性、有嚼勁，營養價值高。(此描述僅供參考)
炒三鮮
$ 159
選用新鮮食材炒出的豐富口感，是一道老少咸宜料理。(此描述僅供參考)
塔香茄子
$ 159
九層塔香氣搭配柔軟茄子，讓人食指大動。(此描述僅供參考)
苦瓜鹹蛋
$ 169
清涼退火的苦瓜配上鹹蛋，要當人上人必吃的美味佳餚。(此描述僅供參考)
宮保魷魚
$ 159
新鮮魷魚切塊與花生粒、辣椒、洋蔥快炒，融合宮保醬汁的香辣滋味，火候恰到好處，帶出魷魚的嫩度與香氣，是下飯的絕佳選擇
宮保皮蛋
$ 169
椒香調料搭配Ｑ彈皮蛋，入味過癮、開胃下飯。(此描述僅供參考)
丁香花生
$ 169
丁香魚與爽脆的花生，開胃小菜的最佳選擇。(此描述僅供參考)
薑絲大腸
$ 169
酸香風味與薑絲大腸的完美搭配，開胃又下飯的經典佳餚。(此描述僅供參考)
糖醋雞丁
$ 179
肉品原產地：台灣雞肉
宮保雞丁
$ 179
肉品原產地：台灣雞肉
芹菜花枝
$ 199
彈牙的新鮮花枝，炒出獨特的風味，超級下飯！(此描述僅供參考)
炒蝦仁
$ 199
新鮮蝦仁搭配上豐富調味，入口香甜嫩脆，讓人無比回味！(此描述僅供參考)
青菜羊肉
$ 199
肉品原產地：台灣羊肉
麻油羊肉
$ 199
肉品原產地：台灣羊肉
客家小炒
$ 199
炒到鹹甜入味的豆乾與魷魚，讓人大快朵頤。(此描述僅供參考)
鹽酥蝦
$ 199
鹹香調料搭配酥脆蝦子，停不下口的鮮美滋味。(此描述僅供參考)
蚵仔酥
$ 199
外皮酥脆、內裡軟嫩多汁，任由蚵仔的鮮甜在口中不斷流淌。(此描述僅供參考)
蔭鼓蚵
$ 209
新鮮飽滿的蚵仔搭配香氣十足的蔭鼓，快火炒香至香噴噴，蔭鼓的鹹香與蚵仔的鮮甜完美融合，是下飯的絕佳選擇
蔥爆牛肉
$ 209
肉品原產地：澳洲牛肉
青菜牛肉
$ 209
肉品原產地：澳洲牛肉
薑絲牛肉
$ 209
肉品原產地：澳洲牛肉
炒牛雜
$ 209
肉品原產地：澳洲牛肉
鳳梨蝦球
$ 229
炸到恰當金黃的鮮蝦，搭配香甜的鳳梨，爽口不油膩。此描述僅供參考
糖醋排骨
$ 219
香甜不膩口的醬汁，與排骨碰撞的黃金比例菜餚。(此描述僅供參考)
椒鹽排骨
$ 219
肉汁充滿口腔，每一口都能品味到排骨的純正風味。(此描述僅供參考)
鐵板豆腐
$ 259
特調醬汁與煎煮產生的焦香完美依附在豆腐上，手中白飯瞬間消失！(此描述僅供參考)
鐵板鮮蚵
$ 269
豐富多樣的佐料與鮮蚵在鐵板上熱炒，鮮味與香味一口就能嚐到。(此描述僅供參考)
鐵板牛肉
$ 269
肉品原產地：澳洲牛肉
鐵板羊肉
$ 269
肉品原產地：台灣羊肉
冰鎮醉雞
$ 299
使用整隻去骨雞腿，用小火慢煮使雞肉嫩而不柴後再用酒汁醃浸兩天入味，夏天必吃開胃聖品、配酒好夥伴！
紅燒虱目魚
$ 319
香嫩順滑的魚肉搭配上古早味醬汁，這是媽媽的味道！(此描述僅供參考)
脆皮肥腸
$ 319
外皮炸至金黃酥脆，內部嫩滑多汁，帶來美味的嚼勁。(此描述僅供參考)
鹽酥田雞
$ 339
鮮嫩田雞肉經過精心醃製後炸至金黃酥脆 搭配特製鹽酥粉和香辛料 咬下去外酥內嫩 香氣四溢 是下酒下飯的絕佳選擇
三杯中卷
$ 339
口感鮮嫩，搭配濃郁的三杯醬汁和蔥薑香氣，帶來滿滿濃郁風味。(此描述僅供參考)
三杯田雞
$ 339
以新鮮田雞經由三杯醬料慢燉而成，醬香濃郁、肉質鮮嫩多汁。(此描述僅供參考)
爆炒鹹豬肉
$ 219
精選鹹豬肉以大火快炒至香氣四溢，肉質外脆內嫩，搭配新鮮蔬菜提升風味層次，是下飯的絕佳選擇
五更腸旺
$ 259
Ｑ彈軟嫩的鴨血與腸子的經典香辣組合，一碗飯都不夠配吧！(此描述僅供參考)
滑蛋牛肉
$ 219
蛋香四溢，牛肉鮮嫩多汁，帶來令人愉悅的口感和豐富風味層次。(此描述僅供參考)
滑蛋牛肉
$ 219
蛋香四溢，牛肉鮮嫩多汁，帶來令人愉悅的口感和豐富風味層次。(此描述僅供參考)
炒地瓜葉
$ 149
新鮮地瓜葉快炒，火候恰到好處，帶出蔬菜的鮮甜滋味。搭配蒜香與油香，爽脆口感令人回味無窮，是健康營養的最佳選擇。
肉絲箭筍
$ 149
精選豬肉絲與新鮮箭筍快炒而成，火候恰到好處，肉絲鮮嫩多汁，箭筍爽脆，搭配醬汁香氣十足，是下飯的絕佳選擇
鹽水蝦
$ 199
鮮甜飽滿的蝦隻以清淡鹽水快炒而成 保留蝦肉的原汁原味 口感Q彈爽脆 是快炒類中的經典必點美食
糖醋蝦仁
$ 209
鮮嫩蝦仁搭配酸甜醬汁快炒而成 蝦肉飽滿彈牙 酸甜適中的醬汁完美融合蝦的鮮香 佐以新鮮蔬菜增添口感層次 是一道下飯的經典快炒料理
鐵板蝦 仁
$ 269
鮮甜飽滿的蝦仁在熱鐵板上快炒至香氣四溢 搭配時令蔬菜與特製醬汁 每一口都能品嚐到蝦仁的鮮嫩口感與鐵板的獨特香氣
麻油鮮蝦
$ 319
精選新鮮蝦仁以香濃麻油快炒而成 蝦肉飽滿鮮甜搭配麻油的溫潤香氣 佐以薑片和蔥段提香 是道經典的台灣快炒美食
魚香豬肉絲
$ 189
精選豬肉細切成絲，搭配鮮辣椒、蔥段與豆瓣醬炒香，融合酸甜滋味，呈現道地魚香風味。火候恰到好處，肉質嫩滑多汁，是下飯的絕佳選擇。
鹽酥中卷
$ 299
新鮮中卷炸至金黃酥脆 撒上特製鹽酥粉與蒜香 搭配九層塔與辣椒提香 外酥內嫩的絕妙口感 是下酒菜的最佳選擇
椒鹽蝦仁
$ 209
飽滿鮮甜的蝦仁搭配香脆椒鹽調味快手炒製而成香氣撲鼻口感層次豐富是下飯的絕佳選擇
鹽酥中卷
$ 299 起
新鮮中卷炸至金黃酥脆，灑上香鹽與椒鹽調味，搭配蒜香與辛香料提升風味。外酥內嫩，口感豐富，是下酒菜的絕佳選擇。
雞蛋燒豆腐
$ 149
嫩豆腐搭配新鮮雞蛋快炒而成，火候恰到好處使豆腐保持軟嫩口感，蛋香與豆腐的清淡滋味完美融合，是下飯的經典快炒菜色
湯類
肉品原產地：台灣豬肉、澳洲牛肉、台灣羊肉、台灣雞肉
蛤蜊湯
$ 99
新鮮蛤蜊熬煮成湯，兼具美味與營養的經典湯品。(此描述僅供參考)
蚵仔湯
$ 99
新鮮的蚵仔，讓湯頭更加鮮美可口，暖胃又暖心。(此描述僅供參考)
味噌豆腐湯
$ 90
清甜味噌湯與軟嫩豆腐的絕妙搭配，成為經典美味的湯品。(此描述僅供參考)
青菜蛋花湯
$ 99
蛋花軟嫩口感，像飄浮的雲朵，撒上蔥花，提高更多層次(此描述僅供參考)
虱目魚湯
$ 159
新鮮虱目魚肉使湯汁鮮美，帶有虱目魚的獨特風味。(此描述僅供參考)
蛤蜊田雞湯鍋
$ 389
鮮甜蛤蜊與嫩滑田雞肉燉煮於高湯中，湯頭鮮美濃郁，滋補養生。蛤蜊飽滿鮮嫩，田雞肉質細緻，搭配時令食材，溫暖滋養，是冬季進補的絕佳選擇。
海鮮火鍋
$ 469
精選新鮮海鮮熬製的高湯 搭配蛤蜊蝦子魚片等多種海味 清甜鮮美的湯頭讓每一口都充滿海洋風味 適合與親友共享的溫暖料理
紅燒牛雜湯
$ 179
肉品原產地：澳洲牛肉
牛雜湯火鍋
$ 459
肉品原產地：澳洲牛肉
主食
肉品原產地：台灣豬肉、澳洲牛肉、台灣羊肉、台灣雞肉
肉絲炒麵
$ 105
將調味料與麵條大火快炒，鹹香入味是記憶中的經典味道。(此描述僅供參考)
火腿或肉絲蛋炒飯（如要肉絲請註明）
$ 105
大火翻炒使得米飯顆粒分明、鑊氣迷人，不可錯過的銷魂料理。(此描述僅供參考)
牛肉蛋炒飯
$ 115
肉品原產地：澳洲牛肉
羊肉蛋炒飯
$ 115
肉品原產地：台灣羊肉
海鮮蛋炒飯
$ 120
多樣新鮮的海鮮加上調味炒入飯中，鮮美又飽足的滋味。(此描述僅供參考)
牛肉炒麵
$ 115
肉品原產地：澳洲牛肉
羊肉炒麵
$ 115
肉品原產地：台灣羊肉
海鮮炒麵
$ 120
將豐盛海鮮配料與麵條充分拌炒，鮮味滿分的美味料理。(此描述僅供參考)
白米飯
$ 20
精選白米蒸煮而成，粒粒分明飽滿有彈性，清香順口，是各式佳餚的完美搭配
單點
白飯
$ 20
粒粒分明、口感香甜Ｑ彈，簡單樸實的好味道。(此描述僅供參考)
香蔥油雞
蔥油全雞腿肉
香蔥油雞
$ 399
蔥油雞
餐廳資訊
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