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ji zhong ying lu tian xiu jian can yin
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乾煎吳郭魚
$ 255$ 300
吳郭魚經過乾煎，保留了魚皮的酥脆與魚肉的鮮嫩【此描述僅供參考】
0紅燒吳郭魚
$ 255$ 300
吳郭魚以紅燒方式烹調，醬香四溢，魚肉鮮嫩可口【此描述僅供參考】
0鹹蛋苦瓜
$ 213$ 250
鹹蛋與苦瓜的絕妙搭配，鹹香與微苦的完美平衡【此描述僅供參考】
0醬燒豆腐
$ 153$ 180
軟嫩豆腐浸潤於濃郁醬汁，完美融合多重滋味【此描述僅供參考】
0蒜泥白肉
$ 213$ 250
薄切白肉搭配蒜泥醬汁，清爽宜人的美味選擇【此描述僅供參考】
0薑絲大腸
$ 238$ 280
薑絲與大腸熱炒，辛香馥郁，風味獨特【此描述僅供參考】
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熱炒類
祝用餐愉快，瑪莎露
蝦仁炒飯
$ 94$ 110
經典炒飯，搭配豐富蔬菜，粒粒分明的米飯，帶有香氣逼人的炒鍋香【此描述僅供參考】
0什錦炒麵
$ 94$ 110
Q彈的炒麵，加上紅蘿蔔和青蔥，口感滑順，香氣四溢【此描述僅供參 考】
0羊肉炒飯
$ 94$ 110
香濃羊肉融入炒飯中，搭配鮮蔬，滿口香而不膩【此描述僅供參考】
0羊肉炒麵
$ 94$ 110
滑嫩羊肉搭配炒麵，帶來滋味獨特的享受【此描述僅供參考】
0青菜
$ 102$ 120
新鮮快炒青菜，清甜脆口，點綴您的餐桌【此描述僅供參考】
0Egg
$ 102$ 120
金黃煎蛋，表麵酥脆，內裡滑嫩，是絕佳的配菜選擇【此描述僅供參考】
0蒜味燙蝦
$ 425$ 500
極致新鮮的蝦經過輕燙，保留鮮甜本味，質感滑嫩【此描述僅供參考】
0炒竹筍
$ 153$ 180
嫩竹筍佐以熱炒處理，爽口脆甜，原汁原味【此描述僅供參考】
0鹹豬肉
$ 255$ 300
鹹香豬肉，外皮酥脆而肉質鮮嫩，多汁可口【此描述僅供參考】
0豆乳雞
$ 298$ 350
滑嫩雞肉佐以豆乳，帶出柔順口感和香甜滋味【此描述僅供參考】
0燙軟絲
$ 298$ 350
軟絲鮮美，輕燙維持彈性口感，特別入味【此描述僅供參考】
0三杯雞
$ 383$ 450
以三杯醬汁烹煮的嫩雞，香氣四溢，滋味濃郁【此描述僅供參考】
0胡椒蝦
$ 425$ 500
以胡椒為主調的香辣蝦，讓人欲罷不能的美味【此描述僅供參考】
0檸檬蝦
$ 425$ 500
清新檸檬點綴的蝦，酸甜味融合，口口新鮮【此描述僅供參考】
0醬燒豆腐
$ 153$ 180
軟嫩豆腐浸潤於濃郁醬汁，完美融合多重滋味【此描述僅供參考】
Popular0鹹蛋苦瓜
$ 213$ 250
鹹蛋與苦瓜的絕妙搭配，鹹香與微苦的完美平衡【此描述僅供參考】
Popular0蒜泥白肉
$ 213$ 250
薄切白肉搭配蒜泥醬汁，清爽宜人的美味選擇【此描述僅供參考】
Popular0塔香螺肉
$ 213$ 250
帶有塔香的螺肉，滿嘴鮮美，是不可錯過的享受【此描述僅供參考】
0薑絲大腸
$ 238$ 280
薑絲與大腸熱炒，辛香馥郁，風味獨特【此描述僅供參考】
Popular0沙茶羊肉
$ 213$ 250
選用嫩羊肉拌以香濃的沙茶醬，炒至恰到好處，肉質鮮嫩，口感濃郁【此描述僅供參考】
0蔥爆羊肉
$ 213$ 250
鮮嫩羊肉與青蔥一同爆炒，香氣四溢，脆嫩的口感令人難忘【此描述僅供參考】
0苦瓜羊肉
$ 213$ 250
羊肉与苦瓜同炒，结合微苦的清爽和羊肉的鮮美，带来独特风味【此描述僅供參考】
0芹菜小卷
$ 238$ 280
脆爽的芹菜搭配嫩滑的小卷，独特搭配带来爽口的享受【此描述僅供參考】
0蒜苗臘肉
$ 213$ 250
風乾臘肉與蒜苗一同炒香，鹹甜適中的滋味讓你齒頰留香【此描述僅供參考】
0客家小炒
$ 213$ 250
多種食材翻炒均勻，帶來多層次口感與豐富滋味的客家經典【此描述僅供參考】
0豆豉蚵仔
$ 255$ 300
蚵仔與豆豉的完美結合，鹹香中透著海味的鮮甜，令人垂涎【此描述僅供參考】
0金沙魷魚
$ 255$ 300
酥脆的魷魚裹上金沙鹹蛋黃，香濃可口，擁有黃金般的色澤【此描述僅供參考】
0清蒸鱈魚
$ 425$ 500
嫩滑鱈魚清蒸熟透，保留魚肉鮮嫩原味，入口即化【此描述僅供參考】
0紅燒吳郭魚
$ 255$ 300
吳郭魚以紅燒方式烹調，醬香四溢，魚肉鮮嫩可口【此描述僅供參考】
Popular0乾煎吳郭魚
$ 255$ 300
吳郭魚經過乾煎，保留了魚皮的酥脆與魚肉的鮮嫩【此描述僅供參考】
Popular0菜脯蛋
$ 102$ 120
香煎蛋香搭配脆口菜脯，鹹香下飯
0香腸炒飯
$ 94$ 110
粒粒分明的炒飯，搭配香腸與新鮮蔬菜快炒，香氣十足。
0羊肉燴飯
$ 94$ 110
精選羊肉與新鮮蔬菜快炒搭配香濃燴汁口感豐富
0肉絲炒飯
$ 94$ 110
現炒肉絲炒飯，香氣十足，份量實在
0三杯田雞
$ 340$ 400
田雞肉用醬油、米酒與九層塔炒香，三杯味蕾刺激讓人欲罷不能【此描述僅供參考】
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燒烤
祝用餐愉快，瑪莎露
鯖魚
$ 170$ 200
新鮮的鯖魚簡 單烤製，帶出魚肉的鮮甜美味【此描述僅供參考】
0秋刀魚
$ 213$ 250
秋刀魚炙烤而成，皮脆肉嫩，口感豐富【此描述僅供參考】
0魚下巴
$ 213$ 250
魚下巴燒烤至熟，魚肉鮮美，味道濃厚【此描述僅供參考】
0牛小排
$ 340$ 400
牛小排燒烤至多汁鮮嫩，每一口都充滿肉香【此描述僅供參考】
0五花肉
$ 255$ 300
厚切五花肉燒烤至金黃色，外酥內嫩，美味無法擋【此描述僅供參考】
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炸物
祝用餐愉快，瑪莎露
豆腐
$ 170$ 200
香酥豆腐油炸 至金黃酥脆，內裡依然嫩滑【此描述僅供參考】
0蚵仔
$ 213$ 250
獨特鮮嫩炸蚵仔，外酥內軟，搭配香料調和而成，絕對是炸物中的極致美味【此描述僅供參考】
0肥腸
$ 255$ 300
炸至酥香的肥腸，美味多汁，讓人一口接一口，無法自拔【此描述僅供參考】
0班甲
$ 298$ 350
享受酥脆炸班甲，鹹香的滋味令人垂涎，絕對是無可抗拒的炸物享受【此描述僅供參考】
0魚蝦
$ 255$ 300
炸得金黃酥脆的魚蝦，鮮甜的味道在口中綻放，為炸物愛好者量身打造【此描述僅供參考】
0田雞
$ 298$ 350
炸田雞外脆內嫩，口感的多重層次令人回味無窮，是焗炸物中的冠軍【此描述僅供參考】
0芋香魷魚
$ 255$ 300
融合芋香與彈牙魷魚的炸物，絕佳的味覺享受令人無法忘懷【此描述僅供參考】
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雞湯
祝用餐愉快，瑪莎露
蒜頭雞
$ 595$ 700
濃郁蒜香 與嫩滑雞肉完美結合，這碗雞湯一定要試【此描述僅供參考】
0菜脯雞
$ 595$ 700
融合菜脯清香與雞肉的完美雞湯，溫暖你的胃與心【此描述僅供參考】
0香菇雞
$ 595$ 700
香菇的鮮美與雞肉的嫩滑，這碗雞湯充滿了大自然的恩賜【此描述僅供參考】
0燒酒雞
$ 595$ 700
濃郁燒酒香氣，搭配嫩滑雞肉的完美融合，打造冬日裡的暖心雞湯【此描述僅供參考】
0鳳梨苦瓜雞
$ 595$ 700
甜中帶苦的鳳梨苦瓜雞，為你的味蕾帶來獨特的酸甜苦辣體驗【此描述僅供參考】
0剝皮辣椒雞
$ 595$ 700
剝皮辣椒與雞肉的美妙結合，辣中帶香的滋味在口中迴盪【此描述僅供參考】
0紅棗木薯雞
$ 595$ 700
紅棗的甜味與木薯的濃郁融合雞肉，帶給你健康的湯品選擇【此描述僅供參考】
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湯類
祝用餐愉快，瑪莎露
蛋花湯
$ 60$ 70
輕盈的蛋花 在清湯中漂浮，簡單卻無比美味的經典湯品【此描述僅供參考】
0鮮魚湯
$ 298$ 350
新鮮的魚肉在清淡的湯底中展現絕佳鮮味，非常適合愛魚者【此描述僅供參考】
0蚵仔湯
$ 77$ 90
鮮甜的蚵仔在清澈的湯中極致呈現，帶來海洋的味覺享受【此描述僅供參考】
0蛤仔湯
$ 77$ 90
新鮮的蛤仔湯，鹹香而清淡，讓你的味蕾感受海洋的輕柔擁抱【此描述僅供參考】
0田雞湯
$ 298$ 350
富含香嫩田雞肉的湯，搭配精心挑選的香料熬煮，提供您暖心的美味享受【此描述僅供參考】
0貢丸湯
$ 60$ 70
湯頭清澈鮮美配上彈牙紮實的貢丸
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米飯類
精選白米每日現煮 搭配餐點最佳選擇
白米飯 (小碗)
$ 17$ 20
新鮮現煮白飯
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雞湯（一人湯）
雞湯 一人份的
香菇雞湯（小）
$ 128$ 150
嚴選雞肉搭配香菇慢火熬煮，湯頭清甜暖胃
0剝皮辣椒雞湯（小）
$ 128$ 150
嚴選雞肉搭配剝皮辣椒燉煮湯頭甘甜微辣暖胃又開胃
0蒜頭雞湯（小）
$ 128$ 150
嚴選新鮮雞肉，搭配蒜頭慢火熬煮，湯頭濃郁甘甜，暖心暖胃。
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