西門町鹹水雞 (旗艦店)

可選擇鹹水雞或麻辣雞 | 如遇上現場雞肉部份、蔬菜、滷味、內臟已銷售完畢、店家可自行決定同等值的蔬菜與滷味補上。| 煙燻雞限量的賣完以鹹水雞代替。 | 如有任何過敏或是不想添加的食材、請告知我們，謝謝 | 如需特別要求，請在備註中註明 | 提供辣度[大辣、中辣、小辣、微辣]。若無備註則以商家調製為主 | 提供鹹度 [鹹、正常鹹、半鹹、不加鹹] 選擇。若無備註則以商家調製為主 | 提供客製化 [不加蒜頭、不加蔥、不加香油] 選擇。若無備註則以商家調製為主。

• 1號餐

  $ 200

  雞肉+4樣配菜
  
• A套餐

  $ 260

  雞肉+6樣配菜
  
• B套餐

  $ 300

  半隻雞+4樣配菜
  
• C套餐

  $ 390

  半隻雞+7樣配菜
  
• D套餐

  $ 510

  半隻雞+11樣配菜
  

地瓜 | 如遇上現場雞肉部份、蔬菜、滷味、內臟已銷售完畢、店家可自行決定同等值的蔬菜與滷味補上。| 煙燻雞限量的賣完以鹹水雞代替。 | 如有任何過敏或是不想添加的食材、請告知我們，謝謝 | 如需特別要求，請在備註中註明 | 提供辣度[大辣、中辣、小辣、微辣]。若無備註則以商家調製為主 | 提供鹹度 [鹹、正常鹹、半鹹、不加鹹] 選擇。若無備註則以商家調製為主 | 提供客製化 [不加蒜頭、不加蔥、不加香油] 選擇。若無備註則以商家調製為主。

• 小黃瓜

  $ 30

  爽脆可口、風味清新又解膩，最佳的蔬菜選擇！(此描述僅供參考)
  
• 玉米筍

  $ 30

  爽脆口感，富含豐富膳食纖維，是您清爽的最佳選擇(此描述僅供參考)
  
• 黑木耳

  $ 30

  吸附滿滿醬汁、口感Q彈脆嫩，在口中噗滋作響，真是療癒！(此描述僅供參考)
  
• 高麗菜

  $ 30

  富含豐富膳食纖維、低熱量，是您清爽的最佳選擇！(此描述僅供參考)
  
• 花椰菜

  $ 30

  補充維生素首選，吸滿醬汁後的花椰菜，口口清爽入味！(此描述僅供參考)
  
• 龍鬚菜

  $ 30

  不是龍的鬍鬚，但是低熱量且高纖維，防癌NO.1！(此描述僅供參考)
  
• 馬鈴薯

  $ 30

  口感綿密的馬鈴薯加上調料後，更顯出食材的香氣。(此描述僅供參考)
  
• 脆筍片

  $ 30

  鹹水醬汁均勻附著在脆嫩筍片上，風味十足、少負擔！(此描述僅供參考)
  
• 洋葱

  $ 30

  清甜爽脆的洋蔥，搭配精心調製，鮮美可口更升級。(此描述僅供參考)
  
• 杏鮑菇

  $ 30

  滑順多汁的口感，搭配上靈魂醬汁，營養無負擔(此描述僅供參考)
  
• 金針菇

  $ 30

  滑順口感，搭配可口調味，是疏通腸胃的最佳選擇(此描述僅供參考)
  
• 海帶根

  $ 30

  爽口清涼的小菜，搭配靈魂調味，是減重最佳選擇。(此描述僅供參考)
  
• 蓮藕

  $ 30

  富含多種維生素，吃起來爽脆可口又清甜。(此描述僅供參考)
  
• 珊瑚草

  $ 30

  外觀像是珊瑚，清新爽口，是輕盈可口的食材。(此描述僅供參考)
  
• 水蓮

  $ 30

  爽脆多汁、高纖低卡，是均衡飲食的好夥伴！(此描述僅供參考)
  
• 甜不辣【滷】

  $ 30

  魚漿的Q彈鮮甜以及滷汁的香醇風味，是增加飽足感的最佳選擇！(此描述僅供參考)
  
• 小豆干【滷】

  $ 30

  口感扎實飽滿，吸滿醬汁，是必選的小菜。(此描述僅供參考)
  
• 米血糕【滷】

  $ 30

  肉品原產地：台灣豬
  
• 百頁豆腐【滷】

  $ 30

  Q軟彈牙的百頁豆腐吸飽滿滿滷汁，每口咬下都超夠味！(此描述僅供參考)
  
• 煙燻豬頭皮【滷】

  $ 30

  肉品原產地：台灣豬
  
• 素雞【滷】

  $ 30

  口感猶如雞肉般、精心滷製後更能凸顯食材的獨特風味。(此描述僅供參考)
  
• 大豆干【滷】

  $ 30

  口感扎實飽滿，吸滿醬汁，是必選的小菜。(此描述僅供參考)
  
• 豆皮【滷】

  $ 30

  吸飽滷汁的豆皮，口感入味軟嫩、唇齒留香。(此描述僅供參考)
  
• 柴魚菜頭【滷】

  $ 30

  滷汁燉煮後，甘甜細緻口感更提升了一個檔次！(此描述僅供參考)
  
• 鴨肉丸【滷】

  $ 30

  肉品原產地：台灣豬
  
• 鑫鑫腸【滷】

  $ 30

  肉品原產地：台灣豬
  
• 素腰花【滷】

  $ 30

  嚼勁脆彈的蒟蒻及大豆蛋白製成的素腰花，來點不一樣的滷味吧！(此描述僅供參考)
  
• 雞心【內臟】

  $ 30

  肉質緊實Q彈的雞心，搭配精心的調味，兼具口感與風味！(此描述僅供參考)
  
• 雞胗【內臟】

  $ 30

  又脆又嫩的口感，與鹹水醬汁的搭配絕妙。(此描述僅供參考)
  
• 雞冠【內臟】

  $ 30

  火色王冠經鹽水洗禮成珍珠白，為味蕾帶來前所未有的爽脆口感。(此描述僅供參考)
  
• 海帶【滷】

  $ 30

  富含鉀元素，古溜的口感，滷製後更為這鮮美滋味錦上添花！(此描述僅供參考)
  
• 紅蘿蔔

  $ 30

  脆口的紅蘿蔔配上鹹水醬汁，讓你一口一個吃不停！(此描述僅供參考)
  
• 黑輪【滷】

  $ 30

  魚漿製成黑輪，口感紮實Ｑ彈，滷汁入味香醇！(此描述僅供參考)
  
• 雞屁股【內臟】

  $ 30

  雞屁股本身含有豐富油脂，融合鹹水醬汁後更是風味十足！(此描述僅供參考)
  
• 芋頭籤

  $ 30

  甘醇滷汁入味、口感軟Q香甜，鹹甜口感堪稱經典！(此描述僅供參考)
  
• 雞生腸【內臟】

  $ 30
  
• 蒟蒻【滷】

  $ 30
  

可選擇鹹水雞或麻辣雞 | 如遇上現場雞肉部份、蔬菜、滷味、內臟已銷售完畢、店家可自行決定同等值的蔬菜與滷味補上。| 煙燻雞限量的賣完以鹹水雞代替。 | 如有任何過敏或是不想添加的食材、請告知我們，謝謝 | 如需特別要求，請在備註中註明 | 提供辣度[大辣、中辣、小辣、微辣]。若無備註則以商家調製為主 | 提供鹹度 [鹹、正常鹹、半鹹、不加鹹] 選擇。若無備註則以商家調製為主 | 提供客製化 [不加蒜頭、不加蔥、不加香油] 選擇。若無備註則以商家調製為主。

• 雞腿【肉】

  $ 80

  有咬勁的雞腿，搭配精心調配的鹹水醬料，開胃又無負擔。(此描述僅供參考)
  
• 雞胸【肉】

  $ 80

  想吃肉又怕有負擔，選擇低脂的嫩雞胸肉就對了。(此描述僅供參考)
  
• 半隻雞原味雞

  $ 180

  想念大口吃雞的快感嗎? 獨特鮮嫩雞肉與美味醬汁，美味少負擔！(此描述僅供參考)