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就醬滷 (苗栗中正店)
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炸豆皮
$ 34
高麗菜
$ 34
玉米筍
$ 34
鳥蛋【3】
$ 27
火鍋肉片【牛】
$ 65
火鍋肉片【豬】
本土豬
$ 41
青菜類
提供口味 【乾式、正常【半濕半乾】、湯式、重口味、清淡【半鹹】、正常【黃金比例】】 選擇。若無備註則以商家調製為主 | 提供辣度【大辣、中辣、小辣、微辣、不辣】。若無備註則以商家調製為主 | 提供餐具【需要紙碗、不需要紙碗】 選擇。若無備註則以商家調製為主
海帶
$ 14
富含鉀元素，古溜的口感，滷製後更為這鮮美滋味錦上添花！(此描述僅供參考)
香菇
$ 34
沉浸在甘醇滷汁中，只為給你香氣四溢兼具營養好味道。(此描述僅供參考)
白蘿蔔
$ 26
滷汁燉煮後，甘甜細緻口感更提升了一個檔次！(此描述僅供參考)
黑木耳
$ 34
蘊含滿滿營養價值，Q彈爽脆、入味卻不膩口！(此描述僅供參考)
玉米筍
$ 34
清甜爽脆的玉米筍遇上香濃滷汁，無懈可擊的味蕾饗宴！(此描述僅供參考)
水蓮
$ 41
爽脆口感與香醇滷汁的雙重夾擊，誰還停得了口！(此描述僅供參考)
地瓜葉
$ 34
含豐富維生素礦物質的地瓜葉，料理過後口感軟嫩、風味十足。(此描述僅供參考)
高麗菜
$ 34
富含豐富膳食纖維，滷製後更是甘甜可口，均衡飲食No.1！(此描述僅供參考)
金針菇
$ 34
爽脆滑順的口感，吸飽甘醇滷汁後一口咬下，停不了口！(此描述僅供參考)
杏鮑菇
$ 34
滑順多汁的口感，搭配靈魂滷汁，涮嘴少負擔。(此描述僅供參考)
娃娃菜
$ 41
鮮嫩、清甜可口的娃娃菜，滷汁煮入後更添了甘醇風味。(此描述僅供參考)
豆製類
提供口味 【乾式、正常【半濕半乾】、湯式、重口味、清淡【半鹹】、正常【黃金比例】】 選擇。若無備註則以商家調製為主 | 提供辣度【大辣、中辣、小辣、微辣、不辣】。若無備註則以商家調製為主 | 提供餐具【需要紙碗、不需要紙碗】 選擇。若無備註則以商家調製為主
百頁豆腐
$ 27
Ｑ軟彈牙的百頁豆腐吸飽滿滿滷汁，每口咬下都超夠味！(此描述僅供參考)
炸豆皮
$ 34
經過油炸的處理，搖身一變，香酥脆的小點心就此誕生！(此描述僅供參考)
蘭花干
$ 34
吸附滿滿滷汁的花干，滷汁甘醇、口感Ｑ彈韌性，每口都是大滿足。(此描述僅供參考)
大豆干
$ 34
滷汁香醇入味，口感紮實飽滿，美味必點！(此描述僅供參考)
小豆皮
$ 34
吸飽滷汁的豆皮，口感入味軟嫩、唇齒留香。(此描述僅供參考)
滷製類
提供口味 【乾式、正常【半濕半乾】、湯式、重口味、清淡【半鹹】、正常【黃金比例】】 選擇。若無備註則以商家調製為主 | 提供辣度【大辣、中辣、小辣、微辣、不辣】。若無備註則以商家調製為主 | 提供餐具【需要紙碗、不需要紙碗】 選擇。若無備註則以商家調製為主
鳥蛋【3】
$ 27
小巧外型卻有豐富營養價值，一口咬下蛋香四溢，怎能不愛上！(此描述僅供參考)
雞腳【3】
$ 27
口感有些彈牙，肉質細嫩，味道鮮美讓人回味無窮。(此描述僅供參考)
滷鴨血
$ 34
口感細緻滑嫩，一口咬下！噗滋噗滋的口感真是過癮。(此描述僅供參考)
豬皮
$ 34
本土豬
鴨胗
$ 41
脆嫩可口的鴨胗，肉質緊密有嚼勁，讓您越嚼越香。(此描述僅供參考)
雞屁股
$ 34
獨特的滷汁調味，肉質鮮嫩、口感極佳，狂撒香氣激起你的食慾。(此描述僅供參考)
豬耳朵
$ 47
本土豬
豬頭皮
$ 47
本土豬
豬大腸
$ 54
本土豬
粉腸
$ 54
本土豬
豬舌
$ 47
本土豬
火鍋肉片【牛】
$ 65
澳大利亞
低脂雞胸肉
$ 54
經典的選擇，補充蛋白質就靠這一片。(此描述僅供參考)
火鍋肉片【豬】
$ 41
本土豬
火鍋料類
提供口味 【乾式、正常【半濕半乾】、湯式、重口味、清淡【半鹹】、正常【黃金比例】】 選擇。若無備註則以商家調製為主 | 提供辣度【大辣、中辣、小辣、微辣、不辣】。若無備註則以商家調製為主 | 提供餐具【需要紙碗、不需要紙碗】 選擇。若無備註則以商家調製為主
竹輪
$ 14
魚漿製成竹輪，Ｑ彈鮮美的口感融合香醇滷汁，蹦出好滋味！(此描述僅供參考)
米血
$ 20
軟嫩彈牙的糯米口感，是經典的傳統米食糕點。(此描述僅供參考)
芋籤
$ 27
甘醇滷汁入味、口感軟Ｑ香甜，鹹甜口感堪稱經典！(此描述僅供參考)
黑輪條
$ 14
魚漿製成黑輪，口感紮實Ｑ彈，滷汁入味香醇！(此描述僅供參考)
甜不辣
$ 14
魚漿的Ｑ彈鮮甜以及滷汁的香醇風味，是增加飽足感的最佳選擇！(此描述僅供參考)
起司魚豆腐
$ 14
融合Q彈魚漿與濃郁起司，每口都充斥著香濃鮮美。(此描述僅供參考)
麻糬燒
$ 14
口感Ｑ彈、細細品嚐後感受糯米的香甜在口中綻放，令人回味無窮。(此描述僅供參考)
龍蝦沙拉
$ 14
金黃Ｑ彈外皮搭配爆漿濃郁餡料，就愛這種鹹鹹甜甜的滋味。(此描述僅供參考)
芝麻燒
$ 14
香濃芝麻風味與絕佳口感，帶來美味的滋味享受。(此描述僅供參考)
花枝丸
$ 14
鮮香十足、Ｑ中帶勁，與甘醇滷汁譜出美妙好滋味！(此描述僅供參考)
魚包蛋
$ 14
魚漿外皮再加上口感層次豐富的魚卵，一口咬下幸福到不行！(此描述僅供參考)
大貢丸
$ 14
費時熬煮的滷汁，完美融入Ｑ彈鮮甜的貢丸，怎麼能錯過他！(此描述僅供參考)
香菇貢丸
$ 14
香菇貢丸滷製入味，融合鮮美與香醇的風味，唇齒留香。(此描述僅供參考)
小熱狗【3】
$ 27
肉香與滷汁完美結合，香濃滋味在口中爆發，令人回味無窮。(此描述僅供參考)
年糕條【3】
$ 27
口感Ｑ彈的年糕，經過調味後，更讓人大快朵頤。(此描述僅供參考)
魚餃【3】
$ 27
採用鮮美魚漿及豬肉內餡混合而成，一定要嘗試看看！(此描述僅供參考)
燕餃【3】
$ 27
彈牙口感與鮮美內餡，是火鍋餃的經典選擇。(此描述僅供參考)
鑫鑫腸【3】
$ 27
Ｑ彈有嚼勁、肉汁香甜可口，令人不禁想要一口接一口。(此描述僅供參考)
蟹肉棒【3】
$ 27
滷汁絲絲入扣，每口都是鮮甜多汁的美味享受。(此描述僅供參考)
水晶餃【3】
$ 27
晶透又彈牙的外皮、搭配飽滿不油膩內餡，就像迷你肉圓一樣好吃！(此描述僅供參考)
凍豆腐【3】
$ 27
口感細緻的凍豆腐飽含滷汁精華，咬下的瞬間香濃滋味在口中噴發。(此描述僅供參考)
蝦片
$ 34
將滷味的精華煮進蝦片中，鮮味與香醇交織，展開一場美食之旅。(此描述僅供參考)
德國香腸
$ 34
Ｑ彈口感加上飽滿的香醇滷汁，香腸控千萬別錯過！(此描述僅供參考)
手工蝦捲
$ 47
鮮甜蝦仁製成餡料，口感層次豐富飽滿。(此描述僅供參考)
爆漿起司球
$ 14
每一口都充滿香濃起司香氣，讓人難以抗拒。(此描述僅供參考)
麵類
提供口味 【乾式、正常【半濕半乾】、湯式、重口味、清淡【半鹹】、正常【黃金比例】】 選擇。若無備註則以商家調製為主 | 提供辣度【大辣、中辣、小辣、微辣、不辣】。若無備註則以商家調製為主 | 提供餐具【需要紙碗、不需要紙碗】 選擇。若無備註則以商家調製為主
王子麵
$ 20
百搭又有飽足感的麵食，吸附香醇滷汁後更是涮嘴！(此描述僅供參考)
五木拉麵
$ 27
將香醇滷汁煮進Ｑ彈的拉麵中，體驗絕佳的口感和豐富的層次感。(此描述僅供參考)
關廟麵
$ 27
香Ｑ可口的麵體，不管搭上什麼風味都很適合。(此描述僅供參考)
冬粉
$ 20
看似平凡的冬粉吸飽濃郁醬汁，讓你一口接一口停不下來！(此描述僅供參考)
寬粉
$ 27
香醇滷汁伴隨著寬粉放入口中，Ｑ彈有勁的口感讓味蕾跟著舞動！(此描述僅供參考)
意麵
$ 27
吃麵絕對不能忘記意麵，每根均勻吸收醬汁，一份可能不夠哦！(此描述僅供參考)
雞絲麵
$ 27
質地細緻，口感獨特滑順，經典的麵食選擇。(此描述僅供參考)
蒸煮麵
$ 27
口感Ｑ彈滑順，麵條吸附滿滿滷汁，香醇甘口、風味十足。(此描述僅供參考)
烏龍麵
$ 41
Ｑ彈又吸汁的烏龍麵，絕對是你的首選！(此描述僅供參考)
韓國拉麵
$ 41
麵條較Ｑ彈的韓國拉麵，越嚼越香。(此描述僅供參考)
