阿維乾拌麵

目前最多人訂購的餐點

• 招牌乾拌麵

  $ 112 起

  7種不同辣椒加上青花椒大紅袍及13種辛香料特製滷汁拌上麵條 *內含蠶豆過敏者勿點 *正常版為中辣 *恕無法不辣
  

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• 蒜香香辣麵

  $ 105 起

  自製滷汁 加上特殊醃製蒜頭辣椒交織而成 無法提供只有蒜頭或只有辣椒。 *無法客製化蒜頭多一點或辣椒多一點只能盡量協助。 *正常版微微辣。 *恕無法不辣
  

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• 麻醬麵

  $ 100 起

  香濃麻醬拌入麵裡，每口都可感受濃厚醬汁層層包覆著舌尖。(此描述僅供參考)
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• 炸醬麵

  $ 112 起

  非有豆乾肉末的炸醬麵 ，類似宜蘭炸醬麵 並由 台灣傳統釀造豆瓣醬、黃豆醬、甜麵醬、紅麴酒等交織而成，並非現成醬料。
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• 肉燥乾麵

  $ 90 起

  肉燥拌入麵條中，一家點餐萬家香！(不會辣)
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• 紅油炒手

  $ 100 起

  自製醬汁配上由7種不同乾辣椒加上大紅袍及青花椒自製鮮紅辣油 *正常版為小辣 *可做不辣在
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肉品原產地：台灣豬肉、台灣雞肉

• 肉燥乾麵

  $ 90 起

  肉燥拌入麵條中，一家點餐萬家香！(不會辣)

  人氣精選✨
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• 肉燥湯麵

  $ 90 起

  滑順的麵條配上香氣十足的肉燥，每一口都都是不容錯過的好味道。(此描述僅供參考)
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• 麻醬麵

  $ 100 起

  香濃麻醬拌入麵裡，每口都可感受濃厚醬汁層層包覆著舌尖。(此描述僅供參考)

  人氣精選✨
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• 蒜香香辣麵

  $ 105 起

  自製滷汁 加上特殊醃製蒜頭辣椒交織而成 無法提供只有蒜頭或只有辣椒。 *無法客製化蒜頭多一點或辣椒多一點只能盡量協助。 *正常版微微辣。 *恕無法不辣

  人氣精選✨
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• 紅燒豚湯麵

  $ 100 起

  全不含牛肉成分，使用豬肉做出類似牛肉的味道 *（辣）（內含微量蠶豆過敏者勿點） *湯麵為無肉無半顆溏心蛋 *正常版為小辣 *恕無法不辣
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• 招牌乾拌麵

  $ 112 起

  7種不同辣椒加上青花椒大紅袍及13種辛香料特製滷汁拌上麵條 *內含蠶豆過敏者勿點 *正常版為中辣 *恕無法不辣

  人氣精選✨
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• 炸醬麵

  $ 112 起

  非有豆乾肉末的炸醬麵 ，類似宜蘭炸醬麵 並由 台灣傳統釀造豆瓣醬、黃豆醬、甜麵醬、紅麴酒等交織而成，並非現成醬料。

  人氣精選✨
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• 紅燒豚肉麵

  $ 170 起

  全不含牛肉成分，使用豬肉做出類似牛肉的味道 *正常版為小辣 *恕無法不辣
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• 水餃【高麗菜】

  $ 90 起

  10顆
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• 水餃【韭菜】

  $ 90 起

  10顆
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• 肉燥飯

  $ 70 起

  肉燥搭配香氣四溢的滷汁，覆蓋在白飯上，美味就是這麼簡單！(此描述僅供參考)
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• 麻辣肉燥飯

  $ 85 起

  辣
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• 蒜香肉燥飯

  $ 85 起

  自製滷汁 加上特殊醃製蒜頭辣椒交織而成 無法提供只有蒜頭或只有辣椒。 *無法客製化蒜頭多一點或辣椒多一點只能盡量協助。 *正常版微微辣。 *恕無法不辣
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• 紅油炒手

  $ 100 起

  自製醬汁配上由7種不同乾辣椒加上大紅袍及青花椒自製鮮紅辣油 *正常版為小辣 *可做不辣在

  人氣精選✨
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• 紅燒豚湯餃【高麗菜】

  $ 105 起

  全不含牛肉成分，使用豬肉做出類似紅燒牛肉湯的味道 *（辣）（水餃6顆）（內含微量蠶豆過敏者勿點） *正常版為小辣如須調整請另外告知 減辣 *恕無法不辣
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• 紅燒豚湯餃【韭菜】

  $ 105 起

  全不含牛肉成分，使用豬肉做出類似紅燒牛肉湯的味道 *（辣）（水餃6顆）（內含微量蠶豆過敏者勿點） *正常版為小辣如須調整請另外告知 減辣 *恕無法不辣
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肉品原產地：台灣豬肉、台灣雞肉

• 蛋花湯

  $ 45

  蛋花與簡單的調料，成為營養滿分的家常湯品。(此描述僅供參考)
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• 紫菜湯

  $ 45

  營養少負擔的紫菜，來一碗，暖胃又暖心！(此描述僅供參考)
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• 紫菜蛋花湯

  $ 45

  營養紫菜與蛋花組合，造就不敗美味，讓人回味無窮。(此描述僅供參考)
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• 丸仔湯

  $ 45
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• 紅燒豚肉湯

  $ 90
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肉品原產地：台灣豬肉、台灣雞肉

• 溏心蛋

  $ 50

  掌握黃金烹煮時間，浸泡在完美比例醬汁裡，單吃或配飯都好吃！(此描述僅供參考)
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• 豆干

  $ 50

  口感紮實的豆干搭配美味調料，風味與層次推疊得恰到好處。(此描述僅供參考)
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• 涼拌小黃瓜

  $ 50

  涼拌小黃瓜清爽消暑，冰鎮又脆口。(此描述僅供參考)
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• 玉子燒

  $ 72

  使用新鮮蛋液製作，口感鮮美紮實，每一口都是滿滿的幸福感受。(此描述僅供參考)
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• 涼拌海帶絲

  $ 50

  鮮採海帶切絲後拌入蒜香與醋汁，口感清脆開胃，散發自然海洋氣息。(此描述僅供參考)
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• 涼拌川耳

  $ 50

  特選雲耳質地爽脆Ｑ彈，拌入酸辣醬汁，清爽解膩且富含營養，開胃選。(此描述僅供參考)
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• 涼拌豬耳朵混豬頭皮

  $ 50

  滷製後薄切處理，口感Ｑ彈帶韌且油脂香氣濃郁，鹹鮮開胃層次分明。(此描述僅供參考)
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• 嘴邊肉拼腱子肉

  $ 85

  肉質鮮嫩有嚼勁，搭配精心佐料，成為一道經典的美味菜色。(此描述僅供參考)
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• 涼拌花椰菜 附胡麻醬

  $ 50
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• 煙燻鳳爪

  $ 72
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• 秘製醉雞

  $ 85
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• 櫻桃鴨

  $ 85
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• 紅燒肝連肉

  $ 85
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• 涼拌山豬皮

  $ 72
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