廚一家鮑汁燜雞米飯 (板橋華興店)

目前最多人訂購的餐點

• 鮑汁雞腿

  $ 191 起$ 225

  每份均為雞腿肉搭配百頁豆腐、木耳、香菇、金針菇、鮮食蔬配上鮑汁高湯加上特製醬料燜煮製作而成。
  

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• 至尊芒果椰奶

  $ 72 起$ 85

  一口喝下去，咬勁十足的蒟蒻晶凍，還有Q彈的西米，顆顆爆汁的爆爆珠，芒果汁香又甜，混合椰漿的香濃，清爽不膩，好喝。
  

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• 鮑汁牛五花

  $ 191 起$ 225

  每份均為雞腿肉搭配百頁豆腐、木耳、香菇、金針菇、鮮食蔬配上鮑汁高湯加上特製醬料燜煮製作而成。
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• 鮑汁牛五花双倍肉

  $ 212 起$ 249

  每份均為雞腿肉搭配百頁豆腐、木耳、香菇、金針菇、鮮食蔬配上鮑汁高湯加上特製醬料燜煮製作而成。
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• 草莓巧遇椰奶

  $ 68 起$ 80

  一口喝下去，有Q彈的西米，草莓果粒香又甜，顆顆爆汁的爆爆珠，混合椰漿的香濃，清爽不膩，值得一試的好風味。
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• 鮑汁豬肉片

  $ 157 起$ 185

  每份均為雞腿肉搭配百頁豆腐、木耳、香菇、金針菇、鮮食蔬配上鮑汁高湯加上特製醬料燜煮製作而成。
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• 至尊芒果椰奶

  $ 72 起$ 85

  一口喝下去，咬勁十足的蒟蒻晶凍，還有Q彈的西米，顆顆爆汁的爆爆珠，芒果汁香又甜，混合椰漿的香濃，清爽不膩，好喝。

  人氣精選✨
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• 草莓巧遇椰奶

  $ 68 起$ 80

  一口喝下去，有Q彈的西米，草莓果粒香又甜，顆顆爆汁的爆爆珠，混合椰漿的香濃，清爽不膩，值得一試的好風味。

  人氣精選✨
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• 寒天金桔檸檬

  $ 64 起$ 75

  金桔是飲品中的法寶，四季常青，加上檸檬的香氣，甜酸適度，一口飲下超清爽，解膩又消暑。
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• 超愛你百香果

  $ 68 起$ 80

  百香果依靠清爽自然，維生素C含量高，酸甜有味，果味濃郁的特點，是夏季必喝的解膩消暑的首選。
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• 嫩仙草奶茶

  $ 60 起$ 70

  仙草凍口感細膩，搭配著奶茶還原了仙草原始味道，在清涼降火的同時，更能感受到奶茶仙草凍的滿足感，清香，軟嫩，回味無窮。
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• 嫩仙草椰奶

  $ 60 起$ 70

  仙草凍口感細膩，搭配著椰奶還原了仙草原始味道，在清涼降火的同時，更能感受到椰奶仙草凍的滿足感，清香，軟嫩，回味無窮。
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• 超級霸王奶茶

  $ 72 起$ 85

  甜蜜蜜的奶茶，奶茶與紅豆，仙草凍，西米露的搭配，喝下一口猶如童年記憶中的那個味道，溫馨而懷舊。
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• 冬瓜檸檬飲

  $ 55 起$ 65

  台灣經典特色飲品，從在地種植的冬瓜鮮採後，收成洗淨切條後加入砂糖熬煮成而成，加入檸檬汁口感酸甜可口，清涼又解暑。
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• 茉香奶綠

  $ 49$ 58

  茉莉花香與奶茶的經典飲品，其獨特的製程將茶葉與茉莉花混合，讓茶葉吸附花香，形成清爽的口感和柔和的茶韻。
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• 阿薩姆奶茶

  $ 49$ 58

  來自阿薩姆邦的茶葉，沉穩濃烈、順口甘甜，沖入濃郁香醇的牛奶，帶你回味最幸福的時刻。
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• 鮑汁豬肉片

  $ 157 起$ 185

  每份均為雞腿肉搭配百頁豆腐、木耳、香菇、金針菇、鮮食蔬配上鮑汁高湯加上特製醬料燜煮製作而成。

  人氣精選✨
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• 鮑汁豬肉片双倍肉

  $ 191 起$ 225

  每份均為雞腿肉搭配百頁豆腐、木耳、香菇、金針菇、鮮食蔬配上鮑汁高湯加上特製醬料燜煮製作而成。
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• 鮑汁雞肉片

  $ 162 起$ 190

  每份均為雞腿肉搭配百頁豆腐、木耳、香菇、金針菇、鮮食蔬配上鮑汁高湯加上特製醬料燜煮製作而成。
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• 鮑汁豬五花

  $ 179 起$ 210

  每份均為雞腿肉搭配百頁豆腐、木耳、香菇、金針菇、鮮食蔬配上鮑汁高湯加上特製醬料燜煮製作而成。
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• 鮑汁牛五花

  $ 191 起$ 225

  每份均為雞腿肉搭配百頁豆腐、木耳、香菇、金針菇、鮮食蔬配上鮑汁高湯加上特製醬料燜煮製作而成。

  人氣精選✨
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• 鮑汁牛五花双倍肉

  $ 212 起$ 249

  每份均為雞腿肉搭配百頁豆腐、木耳、香菇、金針菇、鮮食蔬配上鮑汁高湯加上特製醬料燜煮製作而成。

  人氣精選✨
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• 鮑汁雞胸肉

  $ 170 起$ 200

  每份均為雞腿肉搭配百頁豆腐、木耳、香菇、金針菇、鮮食蔬配上鮑汁高湯加上特製醬料燜煮製作而成。
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• 鮑汁杏鮑菇

  $ 140 起$ 165

  每份均為雞腿肉搭配百頁豆腐、木耳、香菇、金針菇、鮮食蔬配上鮑汁高湯加上特製醬料燜煮製作而成。
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• 鮑汁滷排骨

  $ 200 起$ 235

  每份均為雞腿肉搭配百頁豆腐、木耳、香菇、金針菇、鮮食蔬配上鮑汁高湯加上特製醬料燜煮製作而成。
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• 鮑汁雞腿

  $ 191 起$ 225

  每份均為雞腿肉搭配百頁豆腐、木耳、香菇、金針菇、鮮食蔬配上鮑汁高湯加上特製醬料燜煮製作而成。

  人氣精選✨
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• 鮑汁海鮮(鮮蝦 魷魚圈 海瓜子)

  $ 208 起$ 245

  每份均為雞腿肉搭配百頁豆腐、木耳、香菇、金針菇、鮮食蔬配上鮑汁高湯加上特製醬料燜煮製作而成。
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• 經典鮑魚雞腿

  $ 298 起$ 350

  每份均為雞腿肉搭配百頁豆腐、木耳、香菇、金針菇、鮮食蔬配上鮑汁高湯加上特製醬料燜煮製作而成。
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• 經典鮑魚海鮮(鮮蝦 魷魚圈 海瓜子 鮑魚)

  $ 319 起$ 375

  每份均為雞腿肉搭配百頁豆腐、木耳、香菇、金針菇、鮮食蔬配上鮑汁高湯加上特製醬料燜煮製作而成。
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• 鮑汁羊肉片

  $ 200 起$ 235

  每份均為雞腿肉搭配百頁豆腐、木耳、香菇、金針菇、鮮食蔬配上鮑汁高湯加上特製醬料燜煮製作而成。
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• 川辣豬肉片

  $ 162 起$ 190

  每份均為主菜搭配百頁豆腐、木耳、香菇、大白菜、金針菇配上鮑汁川辣醬燜煮製作而成。
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• 川辣豬肉片双倍肉

  $ 196 起$ 230

  每份均為主菜搭配百頁豆腐、木耳、香菇、大白菜、金針菇配上鮑汁川辣醬燜煮製作而成。
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• 川辣雞肉片

  $ 166 起$ 195

  每份均為主菜搭配百頁豆腐、木耳、香菇、大白菜、金針菇配上鮑汁川辣醬燜煮製作而成。
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• 川辣豬五花

  $ 183 起$ 215

  每份均為主菜搭配百頁豆腐、木耳、香菇、大白菜、金針菇配上鮑汁川辣醬燜煮製作而成。
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• 川辣牛五花

  $ 196 起$ 230

  每份均為主菜搭配百頁豆腐、木耳、香菇、大白菜、金針菇配上鮑汁川辣醬燜煮製作而成。
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• 川辣牛五花双倍肉

  $ 217 起$ 255

  每份均為主菜搭配百頁豆腐、木耳、香菇、大白菜、金針菇配上鮑汁川辣醬燜煮製作而成。
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• 川辣雞胸肉

  $ 174 起$ 205

  每份均為主菜搭配百頁豆腐、木耳、香菇、大白菜、金針菇配上鮑汁川辣醬燜煮製作而成。
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• 川辣杏鮑菇

  $ 145 起$ 170

  每份均為主菜搭配百頁豆腐、木耳、香菇、大白菜、金針菇配上鮑汁川辣醬燜煮製作而成。
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• 川辣滷排骨

  $ 200 起$ 235

  每份均為主菜搭配百頁豆腐、木耳、香菇、大白菜、金針菇配上鮑汁川辣醬燜煮製作而成。
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• 川辣雞腿

  $ 196 起$ 230

  每份均為主菜搭配百頁豆腐、木耳、香菇、大白菜、金針菇配上鮑汁川辣醬燜煮製作而成。
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• 川辣海鮮(鮮蝦 魷魚圈 海瓜子)

  $ 213 起$ 250

  每份均為主菜搭配百頁豆腐、木耳、香菇、大白菜、金針菇配上鮑汁川辣醬燜煮製作而成。
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• 川辣鮑魚雞腿

  $ 302 起$ 355

  每份均為主菜搭配百頁豆腐、木耳、香菇、大白菜、金針菇配上鮑汁川辣醬燜煮製作而成。
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• 川辣鮑魚海鮮(鮮蝦 魷魚圈 海瓜子 鮑魚)

  $ 323 起$ 380

  每份均為主菜搭配百頁豆腐、木耳、香菇、大白菜、金針菇配上鮑汁川辣醬燜煮製作而成。
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• 川辣羊肉片

  $ 204 起$ 240

  每份均為主菜搭配百頁豆腐、木耳、香菇、大白菜、金針菇配上鮑汁川辣醬燜煮製作而成。
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• 三杯豬肉片

  $ 162 起$ 190

  每份均為主菜搭配杏鮑菇、木耳、香菇、金針菇、九層塔加上鮑汁三杯醬料燜煮後淋上黑芝麻油而成。
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• 三杯豬肉片双倍肉

  $ 196 起$ 230

  每份均為主菜搭配杏鮑菇、木耳、香菇、金針菇、九層塔加上鮑汁三杯醬料燜煮後淋上黑芝麻油而成。
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• 三杯雞肉片

  $ 166 起$ 195

  每份均為主菜搭配杏鮑菇、木耳、香菇、金針菇、九層塔加上鮑汁三杯醬料燜煮後淋上黑芝麻油而成。
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• 三杯豬五花

  $ 183 起$ 215

  每份均為主菜搭配杏鮑菇、木耳、香菇、金針菇、九層塔加上鮑汁三杯醬料燜煮後淋上黑芝麻油而成。
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• 三杯牛五花

  $ 196 起$ 230

  每份均為主菜搭配杏鮑菇、木耳、香菇、金針菇、九層塔加上鮑汁三杯醬料燜煮後淋上黑芝麻油而成。
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• 三杯牛五花双倍肉

  $ 217 起$ 255

  每份均為主菜搭配杏鮑菇、木耳、香菇、金針菇、九層塔加上鮑汁三杯醬料燜煮後淋上黑芝麻油而成。
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• 三杯雞胸肉

  $ 174 起$ 205

  每份均為主菜搭配杏鮑菇、木耳、香菇、金針菇、九層塔加上鮑汁三杯醬料燜煮後淋上黑芝麻油而成。
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• 三杯杏鮑菇

  $ 145 起$ 170

  每份均為主菜搭配杏鮑菇、木耳、香菇、金針菇、九層塔加上鮑汁三杯醬料燜煮後淋上黑芝麻油而成。
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• 三杯滷排骨

  $ 200 起$ 235

  每份均為主菜搭配杏鮑菇、木耳、香菇、金針菇、九層塔加上鮑汁三杯醬料燜煮後淋上黑芝麻油而成。
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• 三杯雞腿

  $ 196 起$ 230

  每份均為主菜搭配杏鮑菇、木耳、香菇、金針菇、九層塔加上鮑汁三杯醬料燜煮後淋上黑芝麻油而成。
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• 三杯海鮮(鮮蝦 魷魚圈 海瓜子)

  $ 213 起$ 250

  每份均為主菜搭配杏鮑菇、木耳、香菇、金針菇、九層塔加上鮑汁三杯醬料燜煮後淋上黑芝麻油而成。
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• 三杯鮑魚雞腿

  $ 302 起$ 355

  每份均為主菜搭配杏鮑菇、木耳、香菇、金針菇、九層塔加上鮑汁三杯醬料燜煮後淋上黑芝麻油而成。
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• 三杯鮑魚海鮮(鮮蝦 魷魚圈 海瓜子 鮑魚)

  $ 323 起$ 380

  每份均為主菜搭配杏鮑菇、木耳、香菇、金針菇、九層塔加上鮑汁三杯醬料燜煮後淋上黑芝麻油而成。
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• 三杯羊肉片

  $ 204 起$ 240

  每份均為主菜搭配杏鮑菇、木耳、香菇、金針菇、九層塔加上鮑汁三杯醬料燜煮後淋上黑芝麻油而成。
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• 滷味豬耳朵

  $ 47$ 55

  嚴選豬耳朵經鹵料滷製後，帶有濃厚的中藥香，經 "甘蔗糖燻"口感特殊、香氣絕佳，讓饕客食指大動。
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• 涼拌滷花生

  $ 38$ 45

  滷花生是大家都愛的一道菜小菜
可以當配菜也可以當零嘴吃 。
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• 醬汁滷豆干

  $ 38$ 45

  採用獨家秘方，將豆干浸泡滷湯內燉煮數小時，豆干內包裹著滷汁，鬆軟的口感，讓人愛不釋手一口接著一口。
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• 黃金辣泡菜

  $ 38$ 45

  酸香帶辣、爽脆入味的泡菜，開胃解膩，涮嘴又百搭。
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• 仙草凍加烏梅汁

  $ 60$ 70

  滑嫩Q彈的仙草凍，搭配酸甜烏梅汁，口感清爽，酸香回甘。
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• 嫩仙草凍

  $ 34$ 40

  嫩仙草凍口感療癒，每口都驚豔，清涼退火超解渴，夏天的救星，天然清涼，每一口都是職人手作的堅持！
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