(O)台中市西屯區青海路二段207-18號B1食品業者登錄字號：B-161210008-00110-9
產品責任險號碼：0885第14PDT00811號
【商品恕不提供客製化服務】
▲湯底標示
1. 石頭鍋, 涮涮鍋：湯頭使用柴魚昆布火鍋高湯 (水, 砂糖, 柴魚精 (柴魚汁, 砂糖, 食鹽, 發酵調味料 (玉米, 馬鈴薯, 甘藷, 米, 食鹽, 甜菜), 酵母精, 三仙膠, 水, 柴魚片, 酒精, 魚介類精 (沙丁魚), 糊精), 食鹽, 醬油, 雞骨濃縮汁 (雞骨, 水, 食鹽, 維生素E [抗氧化劑]), 大豆水解蛋白, 醇米霖 (糯米, 蓬萊米, 果糖, 水, 釀造米醋, 鹽), 食用酒精, 海帶精 (水, 酒精, 食鹽, 砂糖, 海帶), 5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉, 5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉, 焦糖色素) 調製而成。
2. 湯底標示-辣姊鍋：湯頭使用洋蔥、蒜頭、蔥、香油、柴魚昆布火鍋高湯(水、砂糖、柴魚精(柴魚汁、砂糖、食鹽、發酵調味料(玉米、馬鈴薯、甘藷、米、食鹽、甜菜)、酵母精、三仙膠、水、柴魚片、酒精、魚介類精(沙丁魚)、糊精) 、食鹽、醬油、雞骨濃縮汁(雞骨、水、食鹽、維生素E[抗氧化劑])、大豆水解蛋白、醇米霖(糯米、蓬萊米、果糖、水、釀造米醋、鹽)、食用酒精、海帶精(水、酒精、食鹽、砂糖、海帶)、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、焦糖色素)及四川豚骨麻辣高湯(乳化豬汁(豬骨濃縮汁、豬油、水、無鹽豬骨濃縮汁)、砂糖、豬頭骨濃縮汁(水、豬頭骨、豬皮、維生素E[抗氧化劑])、水、雞骨濃縮汁(雞骨、水、食鹽、維生素E[抗氧化劑])、醬油、動物膠、食鹽、豆瓣醬(台產紅辣椒、非基因改造黃豆、水、蠶豆、食鹽、高果糖糖漿、麵粉、芝麻油、大豆油、調味劑[5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉]、玉米糖膠、天然香辛料[八角粉])、麻辣油(大豆沙拉油、花椒粒、青蔥、宮保辣椒、蒜頭、八角粒、白荳蔻、油性辣椒紅[芥花油、紅椒色素]、維生素E[抗氧化劑])、辣椒油(沙拉油、辣椒萃取物)、米酒、洋蔥泥(洋蔥、大豆沙拉油)、蒜泥、食用酒精、砂糖、辣椒粉、柴魚精(水、砂糖、柴魚片、食鹽、酒精、酵母精、魚介類精[沙丁魚]、玉米糖膠、糊精)、地獄香辛料(花椒粉、白胡椒粉、小茴香粉、月桂葉粉、豆蔻粉、小豆蔻粉)、當歸粉、麻油、酵母精粉(酵母、麥芽糊精、食鹽)、八角粉、孜然粉、肉桂粉、丁香粉、L-麩酸鈉、焦糖色素、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉)共同調製而成。
3. 湯底標示-蟲草菌菇鍋：蟲草菌菇鍋湯頭使用北蟲草、鴻喜菇、豬骨高湯(豬頭骨濃縮汁(水、豬頭骨、豬皮、維生素E(抗氧化劑))、乳化豬汁(豬骨、水、豬油、食鹽、維生素E(抗氧化劑))、砂糖、豬油(豬油、維生素E(抗氧化劑))、動物膠、焦糖色素)、雞豚骨白湯(水、豬頭骨濃縮汁(水、豬頭骨、豬皮、維生素E(抗氧化劑))、乳化豬汁(豬骨、水、豬油、食鹽、維生素E(抗氧化劑))、食鹽、雞骨濃縮汁(雞骨、水、食鹽、維生素E(抗氧化劑))、乳化雞汁(雞骨、水、雞油、食鹽、玉米糖膠、維生素E(抗氧化劑))、豬皮明膠、醬油、砂糖、豬肉調味糊(豬絞肉、洋蔥、大豆水解蛋白、砂糖、醬油、焦糖色素、水、葡萄糖、豬油、木糖、食鹽、蒜、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、維生素E(抗氧化劑)、L-麩酸鈉、柴魚精(柴魚汁、砂糖、食鹽、發酵調味料(玉米、馬鈴薯、甘藷、米、食鹽、甜菜)、水解蛋白(豬)、L-麩酸鈉、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉、三仙膠)、食用酒精、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉))、干貝雞白湯(水、食鹽、雞骨白湯(水、雞骨、雞油)、雞骨萃取液(水、雞骨)、干貝萃取物、雞骨白湯(水、雞骨、雞脂)、砂糖、薑泥、雞油、高麗菜粉(高麗菜、葡萄糖)、柴魚萃取液(水、柴魚)、動物性水解蛋白(魚)、白胡椒粉、L-麩酸鈉、磷酸二澱粉、琥珀酸二鈉、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、玉米糖膠) 共同調製。琬筠2026/2/26好吃😋但是製作太慢了，可能是晚上尖峰，可以體諒。辛苦了😓
冰2025/12/8東西很好吃，但是更喜歡你們的外帶包裝，超讚的👍感覺有被店家重視、店家在包材這方面也很用心👍
郁云2025/10/22好吃
郁云2025/10/22好吃，可惜不能寫備注不要火鍋料
霈杉2025/10/13料偏少
元祥2025/10/1外帶的口感和內用的不會差很多。
文文2025/9/28包裝乾淨俐落，衝著包裝會常回購
宗霖2025/8/9新鮮
子崴2025/10/20沒有漂亮的包裝袋，只有普通塑膠袋裝，傷心
Carol2025/9/22忘了給調味醬🥲
Mengwai2025/9/20菜很少，沒店裡吃的多
如詩2026/4/4冰沙和火鍋包在一起,冰沙送來都融化了
Sandy2026/3/10冷凍肉片跟熱鍋熟食放一起，5分鐘車程的距離，送到時肉片都溶出血水了
賴2026/1/7麻煩之後註記牛肉跟豬肉，害宗教信仰不吃牛肉的人吃到了非常的不愉快
斯涵2025/5/20希望飲料之後可以用一個東西固定好，送來的時候飲料剩半杯，另一半在袋子裡面
依2025/11/13飯沒煮熟很硬，高麗菜梗也太多
瑋瑋2025/10/16料好少
秉勳2025/9/22沒味道 肉很硬
怡安2025/9/15石頭鍋變很沒有味道像清水煮的，買了火鍋料跟烏龍麵沒有分開裝⋯
玖羲2025/8/13這次的肉質份量小很多，高麗菜也沒有煮透很硬
資資2026/3/26沒有看到辣椒
Amy2025/10/21居然沒有送保冷袋
Rich2025/10/31不新鮮
宣閔2025/7/30店家慢了兩小時
怡婷2025/7/27加滷肉飯沒有滷肉
宇彤2025/5/26我明明備注要筷子跟醬料多兩包，結果都沒有按照我說的做，感覺很差
Ken2025/5/3漏餐
Monday,Tuesday,Wednesday,Thursday,Friday11:0021:00
Saturday,Sunday10:3021:00
餐廳資訊
食品業者登錄字號：B-161210008-00110-9
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▲湯底標示
1. 石頭鍋, 涮涮鍋：湯頭使用柴魚昆布火鍋高湯 (水, 砂糖, 柴魚精 (柴魚汁, 砂糖, 食鹽, 發酵調味料 (玉米, 馬鈴薯, 甘藷, 米, 食鹽, 甜菜), 酵母精, 三仙膠, 水, 柴魚片, 酒精, 魚介類精 (沙丁魚), 糊精), 食鹽, 醬油, 雞骨濃縮汁 (雞骨, 水, 食鹽, 維生素E [抗氧化劑]), 大豆水解蛋白, 醇米霖 (糯米, 蓬萊米, 果糖, 水, 釀造米醋, 鹽), 食用酒精, 海帶精 (水, 酒精, 食鹽, 砂糖, 海帶), 5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉, 5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉, 焦糖色素) 調製而成。
2. 湯底標示-辣姊鍋：湯頭使用洋蔥、蒜頭、蔥、香油、柴魚昆布火鍋高湯(水、砂糖、柴魚精(柴魚汁、砂糖、食鹽、發酵調味料(玉米、馬鈴薯、甘藷、米、食鹽、甜菜)、酵母精、三仙膠、水、柴魚片、酒精、魚介類精(沙丁魚)、糊精) 、食鹽、醬油、雞骨濃縮汁(雞骨、水、食鹽、維生素E[抗氧化劑])、大豆水解蛋白、醇米霖(糯米、蓬萊米、果糖、水、釀造米醋、鹽)、食用酒精、海帶精(水、酒精、食鹽、砂糖、海帶)、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、焦糖色素)及四川豚骨麻辣高湯(乳化豬汁(豬骨濃縮汁、豬油、水、無鹽豬骨濃縮汁)、砂糖、豬頭骨濃縮汁(水、豬頭骨、豬皮、維生素E[抗氧化劑])、水、雞骨濃縮汁(雞骨、水、食鹽、維生素E[抗氧化劑])、醬油、動物膠、食鹽、豆瓣醬(台產紅辣椒、非基因改造黃豆、水、蠶豆、食鹽、高果糖糖漿、麵粉、芝麻油、大豆油、調味劑[5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉]、玉米糖膠、天然香辛料[八角粉])、麻辣油(大豆沙拉油、花椒粒、青蔥、宮保辣椒、蒜頭、八角粒、白荳蔻、油性辣椒紅[芥花油、紅椒色素]、維生素E[抗氧化劑])、辣椒油(沙拉油、辣椒萃取物)、米酒、洋蔥泥(洋蔥、大豆沙拉油)、蒜泥、食用酒精、砂糖、辣椒粉、柴魚精(水、砂糖、柴魚片、食鹽、酒精、酵母精、魚介類精[沙丁魚]、玉米糖膠、糊精)、地獄香辛料(花椒粉、白胡椒粉、小茴香粉、月桂葉粉、豆蔻粉、小豆蔻粉)、當歸粉、麻油、酵母精粉(酵母、麥芽糊精、食鹽)、八角粉、孜然粉、肉桂粉、丁香粉、L-麩酸鈉、焦糖色素、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉)共同調製而成。
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