燒破灶-豬軟骨麵、牛肉麵 (霧峰中正店)

目前最多人訂購的餐點

• 清燉高鈣豬軟骨【有肉】

  $ 189 起

  腦闆拿手的高鈣軟骨肉是必點招牌，不需要太過咀嚼，滿滿膠質幾乎是入口即化，軟中帶Q，鮮嫩不乾柴，小朋友與長輩都愛吃
  

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• 紅燒牛肉【半筋半肉 | 有肉】

  $ 189 起

  充滿牛骨香氣熬製的牛肉湯頭，搭配半筋半肉的牛肉，香Q無比！還有紅、白蘿蔔與青菜配料，讓您吃起來豐富又有層次感唷！
  

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• 蕃茄牛肉【半筋半肉 | 有肉】

  $ 200 起

  充滿牛骨香氣熬製的牛肉湯頭，採用南投內轆黑柿蕃茄，搭配半筋半肉的牛肉，香Q無比！還有紅、白蘿蔔與青菜配料，讓您吃起來豐富又有層次感唷！
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• 川味（辣）牛肉【半筋半肉 | 有肉】

  $ 200 起

  充滿牛骨香氣熬製的麻辣川味牛肉湯，搭配半筋半肉的牛肉，香Q無比！還有紅、白蘿蔔與青菜配料，讓您吃起來豐富又有層次感唷！
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• 蕃茄高鈣豬軟骨【有肉】

  $ 200 起

  主食擇一
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• 軟骨飯

  $ 189

  乾 | 附湯
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• 清燉高鈣豬軟骨【有肉】

  $ 189 起

  腦闆拿手的高鈣軟骨肉是必點招牌，不需要太過咀嚼，滿滿膠質幾乎是入口即化，軟中帶Q，鮮嫩不乾柴，小朋友與長輩都愛吃

  人氣精選✨
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• 川味（辣）高鈣豬軟骨【有肉】

  $ 200 起

  主食擇一
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• 泡菜高鈣豬軟骨【有肉】

  $ 200 起

  主食擇一
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• 蕃茄高鈣豬軟骨【有肉】

  $ 200 起

  主食擇一

  人氣精選✨
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• 沙茶高鈣豬軟骨【有肉】

  $ 200 起

  主食擇一
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• 紅燒牛肉【半筋半肉 | 有肉】

  $ 189 起

  充滿牛骨香氣熬製的牛肉湯頭，搭配半筋半肉的牛肉，香Q無比！還有紅、白蘿蔔與青菜配料，讓您吃起來豐富又有層次感唷！

  人氣精選✨
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• 紅燒牛肉【無肉】

  $ 110 起

  主食擇一
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• 川味（辣）牛肉【半筋半肉 | 有肉】

  $ 200 起

  充滿牛骨香氣熬製的麻辣川味牛肉湯，搭配半筋半肉的牛肉，香Q無比！還有紅、白蘿蔔與青菜配料，讓您吃起來豐富又有層次感唷！

  人氣精選✨
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• 泡菜牛肉【半筋半肉 | 有肉】

  $ 200 起

  充滿牛骨香氣熬製的泡菜牛肉湯頭，搭配半筋半肉的牛肉，香Q無比！還有紅、白蘿蔔與青菜配料，讓您吃起來豐富又有層次感唷！
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• 蕃茄牛肉【半筋半肉 | 有肉】

  $ 200 起

  充滿牛骨香氣熬製的牛肉湯頭，採用南投內轆黑柿蕃茄，搭配半筋半肉的牛肉，香Q無比！還有紅、白蘿蔔與青菜配料，讓您吃起來豐富又有層次感唷！

  人氣精選✨
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• 沙茶牛肉【半筋半肉 | 有肉】

  $ 200 起

  充滿牛骨香氣熬製的沙茶牛肉湯頭，搭配半筋半肉的牛肉，香Q無比！還有紅、白蘿蔔與青菜配料，讓您吃起來豐富又有層次感唷！
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• 清燉高鈣豬軟骨【無肉】

  $ 110 起

  主食擇一
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• 川味（辣）高鈣豬軟骨【無肉】

  $ 140 起

  主食擇一
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• 泡菜高鈣豬軟骨【無肉】

  $ 140 起

  主食擇一
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• 蕃茄高鈣豬軟骨【無肉】

  $ 140 起

  主食擇一
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• 沙茶高鈣豬軟骨【無肉】

  $ 140 起

  主食擇一
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• 川味（辣）牛肉【無肉】

  $ 140 起

  主食擇一
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• 泡菜牛肉【無肉】

  $ 140 起

  主食擇一
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• 蕃茄牛肉【無肉】

  $ 140 起

  主食擇一
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• 沙茶牛肉【 無肉】

  $ 140 起

  主食擇一
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• 軟骨飯

  $ 189

  乾 | 附湯

  人氣精選✨
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• 軟骨白細麵

  $ 189

  乾 | 附湯
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• 牛肉飯

  $ 189

  乾 | 附湯
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• 牛肉白細麵

  $ 189

  乾 | 附湯
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肉品原產地：加拿大豬肉、巴拉圭牛肉

• 川味（辣）牛肉湯【有肉】

  $ 160 起

  飽含牛肉風味的湯頭．新鮮入味，每一口都涮嘴不膩。(此描述僅供參考)
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• 清燉軟骨湯【有肉】

  $ 140 起
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• 紅燒牛肉湯【有肉】

  $ 140 起
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• 泡菜牛肉湯【有肉】

  $ 160 起
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• 蕃茄牛肉湯【有肉】

  $ 160 起
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• 沙茶牛肉湯【有肉】

  $ 160 起
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• 清燉軟骨湯【無肉】

  $ 70
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• 川味（辣）軟骨湯【有肉】

  $ 160 起
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• 川味（辣）軟骨湯【無肉】

  $ 100
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• 泡菜軟骨湯【有肉】

  $ 160 起
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• 泡菜軟骨湯【無肉】

  $ 100
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• 蕃茄軟骨湯【有肉】

  $ 160 起
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• 蕃茄軟骨湯【無肉】

  $ 100
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• 沙茶軟骨湯【有肉】

  $ 160 起
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• 沙茶軟骨湯【無肉】

  $ 100
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• 紅燒牛肉湯【無肉】

  $ 70
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• 川味（辣）牛肉湯【無肉】

  $ 100
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• 泡菜牛肉湯【無肉】

  $ 100
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• 蕃茄牛肉湯【無肉】

  $ 100
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• 沙茶牛肉湯【無肉】

  $ 100
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肉品原產地：加拿大豬肉、巴拉圭牛肉

• 清燉白蘿蔔

  $ 40

  新鮮蘿蔔搭配精心調味，十足的鮮美滋味，令人胃口大開
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• 豆干

  $ 50

  採用不染色的白豆乾，先滷後炒
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• 海帶

  $ 50

  口感脆嫩鮮甜，加入美味調料後，風味更顯得鮮美可口！
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• 豆干、海帶

  $ 50

  深受大眾喜愛的綜合口味，必定能滿足您的味蕾。(此描述僅供參考)
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• 燙青菜

  $ 50

  富含營養的青菜，是每一餐都不可或缺的。
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• 牛豬拼盤

  $ 200
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肉品原產地：加拿大豬肉、巴拉圭牛肉

• 粉心細麵乾

  $ 80

  1斤
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• 清燉軟骨肉（冷凍）

  $ 150

  約兩人份 | 冷凍即食包，家裡冷凍屯幾包，肚子餓時，加麵、飯、青菜都對味。露營首選，當正餐或宵夜都適合～倒入容器充分加熱即可食用！ 食用方式： 電鍋：拆袋倒入鍋中，外鍋加半杯水（80cc)加熱即可 微波爐：拆袋倒入碗中，微波4～5分鐘即可 瓦斯爐：隔水加熱後，即可食用 總重：350g（軟骨肉實重200g) 豬肉來源：加拿大 保存期限：冷凍3個月
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• 紅燒牛骨高湯（冷凍）

  $ 80

  1500cc
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• 清燉豬骨高湯（冷凍）

  $ 70

  1500cc
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