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Louisa lu i sha ( tai nan hsiao pei tien )
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Dried Longan and Walnut Bread
$ 285
500g | T55麵粉．熟胚芽粉．老麵．台南東山煙燻桂圓．紅酒．葡萄菌種．核桃 (防疫期間暫停分切)
0Cream of Mushroom Soup
$ 160
香菇．杏鮑菇．鮑魚菇．高湯．洋芋．洋蔥．蒜苗．蒜頭．鮮奶油
0Carrot Bread (Sheet)
$ 160
麵粉．紅蘿蔔汁．牛奶．奶油．岩鹽．蛋．蜂蜜．糖
0Rum Raisin and Walnut Bread
$ 180
T55麵粉．熟胚芽粉．老麵．加州葡萄乾．紅酒．葡萄菌種．核桃 (防疫期間暫停分切)
0Beef Goulash Soup
$ 175
牛肉原產地：美國／美國牛肋條．匈牙利紅椒粉．番茄．馬鈴薯．洋蔥．紅蘿蔔
0
蔬食料理
Italian Vegetable Soup
$ 140
全素 | 紅蘿蔔．白蘿蔔．馬鈴薯．高麗菜．四季豆．櫛瓜．甜椒．西芹．番茄
0
沙拉輕食/歐陸美湯
Beef Goulash Soup
$ 175
牛肉原產地：美國／美國牛肋條．匈牙利紅椒粉．番茄．馬鈴薯．洋蔥．紅蘿蔔
Popular0Cream of Mushroom Soup
$ 160
香菇．杏鮑菇．鮑魚菇．高湯．洋芋．洋蔥．蒜苗．蒜頭．鮮奶油
Popular0Cream of Pumpkin Soup
$ 140
南瓜．洋蔥．雞高湯．蒜苗．麵包丁
0Italian Vegetable Soup
$ 140
全素 | 紅蘿蔔．白蘿蔔．馬鈴薯．高麗菜．四季豆．櫛瓜．甜椒．西芹．番茄
0Maple Syrup and Walnuts Cream Cheese Spread
$ 190
加拿大楓糖．核桃．奶油乳酪 [吐司為調理參考，需另購]
0Raisin Cream Cheese Spread
$ 180
蘭姆酒．葡萄乾．奶油乳酪 [吐司為調理參考，需另購]
0Herb and Garlic Cream Cheese Spread
$ 220
大蒜．迷迭香．百里香．巴西利．奶油 [吐司為調理參考，需另購]
0Pesto alla Genovese
$ 285
羅勒．松子．義大利橄欖油．巴西里．蒜．胡椒．鹽．起司粉 [料理醬汁/可沾麵包/自製青醬義大利麵]
0
麵包/烘焙
Dried Longan and Walnut Bread
$ 490
1kg | T55麵粉．熟胚芽粉．老麵．台南東山煙燻桂圓．紅酒．葡萄菌種．核桃 (防疫期間暫停分切)
0Dried Longan and Walnut Bread
$ 285
500g | T55麵粉．熟胚芽粉．老麵．台南東山煙燻桂圓．紅酒．葡萄菌種．核桃 (防疫期間暫停分切)
Popular0Mini Dried Longan and Walnut Bread
$ 50
50g | T55麵粉．熟胚芽粉．老麵．台南東山煙燻桂圓．紅酒．葡萄菌種．核桃
#4 most liked0Dried Mango and Walnut Bread
$ 170
小【250g】| T55麵粉．熟胚芽粉．老麵．台南東山芒果乾．白酒．葡萄菌種．核桃．蜂蜜
0Rum Raisin and Walnut Bread
$ 180
T55麵粉．熟胚芽粉．老麵．加州葡萄乾．紅酒．葡萄菌種．核桃 (防疫期間暫停分切)
Popular0Jumbo Raisin Bread
$ 140
麵粉．奶油．牛奶．蛋．葡萄乾(含酒)．鮮奶油．奶粉．香草莢 (防疫期間暫停分切)
0Giant Mexican Bun
$ 88
麵粉．奶油．牛奶．糖．新鮮酵母．老麵．蛋．鮮奶油 (防疫期間暫停分切)
0Butter & Chocolate Marble Bricks (4 Piece)
$ 110
麵粉．酵母．雞蛋．鮮奶．奶油片(含吉利丁)．巧克力片(含吉利丁)
0Butter Marble Bricks (4 Piece)
$ 110
麵粉．酵母．雞蛋．鮮奶．奶油片(含吉利丁)
0Chocolate Marble Bricks (4 Piece)
$ 110
麵粉．酵母．雞蛋．鮮奶．巧克力片(含吉利丁)
0Cheddar Cheese Bread
$ 88
麵粉．奶油．牛奶．糖．新鮮酵母．鹽．起司片．美奶滋．起士粉
0Cinnamon Brioche
$ 68
麵粉．新鮮酵母．奶油．蛋．牛奶．核桃．肉桂．蜂蜜．杏仁．奶油．白巧克力
0Grape Juice Bread with Walnut
$ 69
葡萄汁．老麵．奶油．蔓越莓乾(含蘭姆酒)．核桃．蜂蜜．蛋
0Pineapple Bun With Butter
$ 65
麵粉．蛋．糖．老麵．新鮮酵母．牛奶．鮮奶油．奶油．糖粉．奶粉
#1 most liked0Earl Grey Tea Raisins Bread
$ 52
麵粉．水．葡萄乾．奶油．核桃．糖．奶粉．伯爵茶葉粉．新鮮酵母．鹽
#5 most liked0Fleur De Sel Croissant (3 Piece)
$ 138
麵粉．糖．法國鹽之花．牛奶．橄欖油．酵母．發酵奶油
0Mini Raisin Buns (5 Piece)
$ 100
麵粉．奶油．牛奶．蛋．葡萄乾(含酒)．鮮奶油．奶粉．香草莢
#2 most liked0Peanut White Bread
$ 49
麵粉．糖．奶油．新鮮酵母．鹽．奶粉．花生醬
0Milk Bread (Sheet)
$ 115
8片/包│麵粉．奶油．牛奶．糖．新鮮酵母．鹽
0Carrot Bread (Sheet)
$ 160
麵粉．紅蘿蔔汁．牛奶．奶油．岩鹽．蛋．蜂蜜．糖
Popular0Honey Fruit Turkish bread
$ 80
麵粉．蜂蜜．鹽．橄欖油．酒漬蔓越莓乾．檸檬皮．桔子絲
0Cheese Bread
$ 90
麵粉．動物性鮮奶油．蛋．糖．奶油．新鮮酵母．鹽 ．起司片．乳酪絲
0日式麵包芋頭
$ 60
Homemade taro paste is smooth and sweet, soft without being overly sugary.
0Custard Bread
$ 60
麵粉．糖．鹽．奶油．鮮奶．老麵．蛋．香草莢．動物性鮮奶油
0Red Bean Bun
$ 60
麵粉．糖．鹽．奶油．鮮奶．老麵．蛋．自製萬丹紅豆餡．黑芝麻
#3 most liked0Crispy Toast
$ 120
酒釀系列麵包或吐司等麵包，低溫烘烤至酥脆香甜
0
法式西點/手工餅乾
Caramel Pudding
$ 40
鮮奶．細砂糖．RO水．CAS洗選蛋．焦糖
0Earl Grey Cookies
$ 145
麵粉．糖．奶油．蛋．伯爵茶粉
0Cocoa Almond Cookies
$ 145
麵粉．糖．奶油．蛋．可可粉．杏仁片
0Parmesan Cookies
$ 155
麵粉．糖．奶油．蛋．帕馬森起士粉．黑胡椒粒
0
圓模/長條蛋糕
Cotton Cheese Cake
$ 270
奶油乳酪．無鹽發酵奶油．麵粉．蛋．糖．牛奶．檸檬
0
精品莊園咖啡/義式咖啡
Panama Geisha Janson / Washed / Light Roast
$ 290
限熱飲【淺焙/水洗】 | 草莓果味→楓糖野薑花香氣，酸度柔和甘醇
0Ethiopia Yirgacheffe G1 / Washed / Moderately Light Roast
$ 140
限熱飲【中淺焙/水洗G1】 | 柑橘味→楓糖焦糖味→回甘微酸
0Coffee Latte
$ 150
1/4 義式濃縮咖啡、2/4 香濃牛奶、1/4 奶泡美味組合
0Cappuccino Coffee
$ 190
義式濃縮咖啡、香濃牛奶、奶泡各佔1/3、肉桂粉
0
茶飲/飲品
Milk with Brown Sugar
$ 140
限冰飲 | 細火慢熬古早味黑糖漿，加上新鮮牛奶，奶脂香交織黑糖蜜香，搭配手作Q彈軟嫩黑糖粉粿。
0Si Ji Chun Oolong Tea
$ 105
【台灣優萃茶】輕發酵花香型烏龍茶，清香宜人，淡雅回甘，不僅有烏龍茶韻味，又有綠茶香氣，適合四季飲用。
0Ruby Black
$ 150
【台灣優萃茶】南投魚池鄉台茶18號/紅玉具有世界頂級紅茶之姿，甘潤醇美，帶有天然肉桂香及薄荷香。
0Ruby Black Tea with Milk
$ 185
台灣優萃紅玉紅茶、新鮮牛奶、糖
0Earl Grey Tea
$ 175
頂級錫蘭紅茶手摘原葉茶葉，搭配佛手柑獨有香氣，經典英倫風味
0Matcha Latte
$ 150
嚴選靜岡抹茶粉、新鮮牛奶
0EARL GREY BLACK TEA
$ 175
這款紅茶來自斯里蘭卡，經過精挑細選與專業烘焙，完美保留了清香與芳醇的平衡，是日常飲用或下午茶的理想選擇。
0Lavender Tea
$ 150
芳香馥郁薰衣草茶 、放鬆心靈 、舒緩壓力
0Fresh Herbs Tea
$ 150
檸檬草、薄荷葉、甜菊、馬郁蘭【依時令微調】
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