弘大越式料理

肉品原產地：台灣豬肉、台灣牛肉、台灣雞肉

• 生菜春捲(GOI CUON)

  $ 140

  新鮮生菜加上輕盈的餅皮，減脂者的一大福音。(此描述僅供參考)
  
• 涼拌木瓜(GOI DU DU)

  $ 130

  清爽開胃的越南涼拌木瓜，是越南經典開胃菜
  
• 牛肉河粉(PHO BO)

  $ 150

  麵類擇一
  
• 烤肉米線(BUN THIT NUONG)

  $ 140
  
• 豬肉芋頭春捲(CHA GIO CHIEN)

  $ 140
  

肉品原產地：台灣豬肉、台灣牛肉、台灣雞肉

• 什錦河粉(PHO THAP CAM)

  $ 140

  麵類擇一
  
• 陽春麵(MI THIT BAM)

  $ 70

  基本款的麵條，配上佐料與調味，簡單美食。(此描述僅供參考)
  
• 豬肉河粉(PHO HEO)

  $ 140

  麵類擇一
  
• 紅燒豬腳米線(BUN RIEU)

  $ 140
  
• 順化辣米線(BUN BO HUE)

  $ 150

肉品原產地：台灣豬肉、台灣牛肉、台灣雞肉

• 牛肉湯(CANH BO)

  $ 95

  肉質軟嫩，湯頭新鮮入味，每一口都涮嘴不膩。(此描述僅供參考)
  
• 什錦湯(CANH THAP CAM)

  $ 95

  包含多種食材，味道豐富清鮮，每一口都能嚐到不同的味道。(此描述僅供參考)
  
• 豬肝湯(CANH GAN)

  $ 65

  肥美豬肝洗淨後，熬煮成營養美味的湯品，補血逸品首選。(此描述僅供參考)
  
• 蛋花湯(CANH TRUNG)

  $ 65

  蛋花與簡單的調料，成為營養滿分的家常湯品。(此描述僅供參考)
  
• 貢丸湯(CANH GIO VIEN)

  $ 65

  彈牙鮮甜的貢丸放入高湯熬煮，經典簡單的美味湯品。(此描述僅供參考)
  

肉品原產地：台灣豬肉、台灣牛肉、台灣雞肉

• 荷包蛋(TRUNG UOP LA)

  $ 25

  口感滑嫩、蛋香四溢，純粹的美好滋味。(此描述僅供參考)
  
• 白飯

  $ 25

  粒粒分明、口感香甜Ｑ彈，簡單樸實的好味道。(此描述僅供參考)
  
• 叉燒肉(THIT KHIA PHAN)

  $ 130

  特製蜜汁醬煮入味，鮮嫩多汁、色澤油亮。(此描述僅供參考)
  
• 燙豆芽菜(GIA LUOC)

  $ 50

  膳食纖維滿滿的豆芽，每一口都爽脆順口。(此描述僅供參考)
  
• 法國麵包(BANH MI)

  $ 140
  
• 火腿盤(GIO LUA PHAN)

  $ 130
  
• 炸排骨(SUONG CHIEN PHAN)

  $ 130

  肉質多汁入味，入口便能感受豐富的香氣。
• 醃蘿蔔(GOI CU CAI)

  $ 45

  蘿蔔搭配精選調料醃製而成，酸甜清爽的口感讓人欲罷不能！(此描述僅供參考)

肉品原產地：台灣豬肉、台灣牛肉、台灣雞肉

• 排骨飯(SUONG CHIEN 飯)

  $ 140

  鮮嫩排骨搭配香甜米飯，一口下去，瞬間滿足味蕾！(此描述僅供參考)
  
• 蛋炒飯(RANG TRUNG 飯)

  $ 120

  含兩顆蛋
  
• 牛肉炒飯(BO XAO 飯)

  $ 150

  豐富牛肉香氣，以大火拌炒米飯，粒粒飽滿分明。(此描述僅供參考)
  
• 豬肉炒飯(THIT HEO XAO 飯)

  $ 140

  豐富豬肉香氣，以大火拌炒米飯，粒粒飽滿分明。(此描述僅供參考)
  
• 蝦仁炒飯(TOM XAO 飯)

  $ 140

  鮮甜的蝦仁配上粒粒分明的炒飯，是人氣必點的炒飯之一。(此描述僅供參考)
  
• 什錦炒飯(HAI SAN XAO 飯)

  $ 140

  豐富的食材炒上粒粒飽滿的米飯，讓人食指大動。(此描述僅供參考)
  
• 肉燥飯(THIT BAM 飯)

  $ 60

  乾
  
• 什錦燴飯(HAI SAN PHAY 飯)

  $ 140

  豐富多樣的食材搭配香甜白飯，口感滑順鮮美，風味十足。(此描述僅供參考)
  
• 蝦仁燴飯(TOM PHAY 飯)

  $ 140

  嘎蹦脆的蝦仁與新鮮配料拌炒，淋在香甜米飯，好吃到彈舌！(此描述僅供參考)
  
• 牛肉燴飯(BO PHAY 飯)

  $ 150

  軟Ｑ有彈性的牛肉，搭配上燴飯，給你滿滿的飽足感。(此描述僅供參考)
  
• 牛肉炒河粉( BO XAO PHO)

  $ 140
  
• 什錦炒河粉(HAI SAN XAO PHO)

  $ 140
  
• 蝦仁炒河粉(TOM XAO PHO)

  $ 140
  
• 豬肉炒河粉(THIT HEO XAO PHO)

  $ 140
  
• 香茅牛肉米線(BUN XAO XA BO)

  $ 140
  
• 豬肉燴飯(THIT HEO PHAY 飯)

  $ 140

  嫩滑豬肉搭配鹹香醬汁，經典燴飯不可錯過。(此描述僅供參考)
• 香茅豬肉米線(BUN XAO XA HEO)

  $ 140
• 蝦仁雞蛋麵(TOM XAO MI)

  $ 140
• 牛肉雞蛋麵(BO XAO MI)

  $ 150

• 炒高麗菜(BAP CAI XAO)

  $ 90

  富含多種人體必需的養分與維生素，人人喜愛的蔬菜之一。(此描述僅供參考)
  
• 炒豆芽菜(GAI XAO)

  $ 90